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https://tw.news.yahoo.com/台灣金針菇驗出致命李斯特菌-出口公司在彰化-055000196.html

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    理由

    農糧署會了解「彰化縣香菇合作社」業者的生產過程,以及出口的檢驗,目前已派員釐清事件始末,若有需要,會到農場進行複驗,加強生產端的管理檢驗。

    農糧署認為,這是特殊個案,李斯特菌72度C以上可被殺死,國人多以火鍋熱食方式食用菇蕈類,因此國人無須擔心,建議消費者充分加熱再食用,農糧署也會

    出處

    https://udn.com/news/story/7266/6182974
    2 年前
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