跟各位同學分享一下淺見,我看到很多同
學都用紅色的米酒,我一個大廚師的朋友
跟我說要我以後都用米色的純米米酒,一
瓶記得42塊,因為紅色的米酒是用食用
酒精,而純米的米酒是天然發酵的,所以
我們如果自己家要用的米酒,就要給家人
用更健康的米酒,希望對自己的家人好一
點喲!謝謝指教
標
純米
料
理
米
酒
紅標料理米酒
紅標料理米酒 (19.5%)
紅標料理米酒
* 外置:確啡色瓶子,粉紅色標籤。
· 用途:料理,燉煮補湯、煮中藥等。
* 介紹:本產品以台灣產蓬萊米為原料,循台灣
菸酒公司(公園島)採阿米洛法製程釀造,經萊
圖及調和精製食用酒精而成,酒精度19.5度。
烹煮母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒鐵或其他
烹飪料理不可或缺之佐料。
紅標純米料理米酒 (19.5%)
紅標純米料理米酒瓶身
* 外觀:咖啡色紙深,金黃色標籤搭配红色字
燒。
* 產品特色:採用純米發酵、蒸餾、調和而成。
酒香濃旗、原料米香多元發富、適合搭配各種
食材調理與然調手法,能與各式食材結合而速
到提香、去解龍之妙用。
• 食用方法:常、煮、炒、、煲、燴皆宜,不
添加食量請安心使用。四、保存期限:無限
資料來源:台酒網站,