跟各位同學分享一下淺見,我看到很多同
學都用紅色的米酒,我一個大廚師的朋友
跟我說要我以後都用米色的純米米酒,一
瓶記得42塊,因為紅色的米酒是用食用
酒精,而純米的米酒是天然發酵的,所以
我們如果自己家要用的米酒,就要給家人
用更健康的米酒,希望對自己的家人好一
點喲!謝謝指教C
純米
料
米
酒
VV
紅標料理米酒 (19.5%)
理米酒
* 外媒:咖啡色瓶子,粉紅色標籤。
* 用途:科理、煮補湯、煮中藥等。
· 介绍:本產品以台灣產蓬萊米為原料,獨台灣
菸酒公司(公費島)探阿米洛法製程釀造,經版
據及調和精製食用酒精而成,酒精度9.5度。
李老母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒鐵或其他
烹莊料理不可或缺之佐料。
紅標純米料理米酒 (19.5%)
* 外籤:咖啡色瓶深,金黃色標籤搭配红色字
* 產品特色:採用純米發酵、蒸、調和而成。
酒香濃旗、原料米香多元曹富,適合搭配各種
食材調理與熱調手法,描與各式食材結合而達
到提香,去理解經之妙用。
添加食 請安心使用。四、保存期限:無限
資料來源:台酒網站。