蘑菇加茄子有毒?專家:別誤信謠言!有毒的是這4種 - 康健雜誌
https://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70885社群網站、LINE上謠言滿天飛!近來LINE瘋傳一則未署名訊息,內容指稱有17人吃蘑菇中毒,並強調「蘑菇不能和茄子一起吃,會中毒」,還說煮蘑菇時放大蒜,如果大蒜變色就代表有毒,嚇壞許多人。 衛生福利部食品藥物管制署闢謠,指出國內迄今沒有類似中毒通報,且訊息中所述沒有學理根據,純屬謠言。台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌認為,菇