衛生福利部國民健康署
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=3796吃香蕉好處多抗高血壓防中風？
吃香蕉好處多抗高血壓防中風？
網傳「日本東京大學教授山崎證實…香蕉能夠增加白血球、改善免疫系統的功能」、「著名醫學雜誌指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低40%。」，經查： 一、醫師指出，目前沒有大型研究可以證實「吃香蕉能預防中風」。 二、日本帝京大學藥學部山崎正利教授曾於1999年進行水果與免疫活性的研究，但山崎正利並非傳言所指「東京大學教授」，研究內容也不是「中風」而是「免疫」。 三、1987年《新英格蘭》醫學期刊刊