螞蟻不吃純蜂蜜、結晶蜜是因為摻砂糖？3大辨認法教你如何不變冤大頭！ | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
https://health.udn.com/health/story/6037/4526618你應該要知道的食事 網路傳播的「螞蟻不吃純蜂蜜」、「結晶蜜是摻砂糖」等謠言，其實是少數不肖商人的虛假話術，意圖趁機行銷成本低廉的合成蜜。因為螞蟻對蜂蜜的喜好度無法作為判別蜂蜜純不純的依據，而且會結晶
你應該要知道的食事 網路傳播的「螞蟻不吃純蜂蜜」、「結晶蜜是摻砂糖」等謠言，其實是少數不肖商人的虛假話術，意圖趁機行銷成本低廉的合成蜜。因為螞蟻對蜂蜜的喜好度無法作為判別蜂蜜純不純的依據，而且會結晶
苗栗區農業改良場專家表示，蜂蜜中的單醣適合螞蟻吸收利用，「螞蟻會吃蜂蜜」；而且真蜂蜜可能會結晶，「結晶蜜非假蜜」，不要被不肖業者欺矇；若無辨別蜂蜜真假的把握，可認明「國產蜂產品證明標章」，以確保購買蜂蜜品質。
網傳「純蜂蜜放在室溫可以放十年不壞；純蜂蜜不會長螞蟻；純蜂蜜不能和茶葉一起喝，會造成心血管拴塞」的訊息和影片。MyGoPen 實際詢問農改場以及營養科學系教授。專家表示，若將蜂蜜放在室溫下超過 2 年，有個名為「HMF」的數值就不會達到國家標準，營養價值會慢慢減退，風味也會改變，因此「蜂蜜可以放 1