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在台灣美食小吃跟澱粉有關的加工食品,大部份都含有毒澱粉(澱粉添加可怕的順丁烯二酸),例如粄條、貢丸、魚丸、黑輪、豆花、肉圓、粉圓、波霸奶茶、炸雞排粉、珍珠奶茶、熱狗等等,多到數不清,難怪台灣有那麼多洗腎病人(世界第一)。主要順丁烯二酸會傷壞腎臟的腎絲球,而造成慢性腎臟病或洗腎。
https://fb.watch/nhUm-IPOlk/?mibextid=2NXEJI

本則回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由


    把洗腎跟毒澱粉連在一起,事實上並沒有這種科學實證,就算肉圓沒有這些所謂的修飾澱粉,長期沒有控制一直食用類似食品,也容易造成高血壓、高血糖和高血脂這種三高的情況。
    順丁烯二酸也是衛福部核可的食用原料,並非有毒物質。

    出處

    https://www.fda.gov.tw/tc/siteListContent.aspx?sid=3498&id=7843
    http://www.mygopen.com/2018/03/line_7.html
    1 年前
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