👉讓我來小小抱怨一下關於次氯酸水
有時候台灣的媒體和台灣的商人都真的是一窩蜂
有時候東西沒有了解清楚就亂報，東西還沒有搞清楚就亂賣。
自從疫情爆發以來，防疫物資缺乏，一下說次氯酸水能用，一下說不用。
其實次氯酸水有兩種，以小妹有限的學識和資料來和大家整理一下，哪一種次氯酸水是能用，哪一種是不能用的。
(網路上的資訊也很多 用心一點也可以找得到。我會把資料來源放在最下面，有興趣知道的也可以進去看更專業的文獻)
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1.鹽+水電解的是「鹼性的次氯酸水」
次氯酸含量低，總氯含量高(類漂白水成份佔大部份)
這種是只能用來做「環境消毒的」‼️‼️‼️
請當「稀釋漂白水來使用」☠️☠️☠️☠️
2.食品級鹽酸+水電解的是「微酸性次氯酸水」
次氯酸含高，10ppm以上就有殺菌的效果
50ppm以下對於人體是無害的
10-50ppm是可以安全的使用在手上的🙌👐👐
(這才是研究上真的說的次氯酸水，這種的有做動物實驗驗的，是對人體不會產生刺激的)
👁👁怎麼分辦自己買的次氯酸水能不能用??
買石蕊試紙來測一下就知道了
鹼性的--->當稀釋漂白水用
酸性的--->10-50ppm 可以噴手
(以上是懶人包資訊，如果有興趣再往下看，文長)
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不想看的 小妹講給你聽
https://youtu.be/e3iXRPkMtis(嫌前面太囉嗦 請跳 3:59分 總結)
目前台灣的次氯酸水製造方式有以下二種
1.食鹽+水電解而成的次氯酸水(這個是被為大家所熟悉也是市面上最常買得到的)
2.食品級鹽酸+水電解而成的次氯酸水(這一類的產品通常叫微酸性次氯酸水)
我們先來討論第一種
1.食鹽+水 電解成的鹼性次氯酸水
這一類的次氯酸水，由於在電解的過程當中會產生氫氧化鈉，所以方式製造的次氯酸水會程鹼性。
當次氯酸水在25°C和pH 7.5的情況下，總氯的一半以HOCl的形式存在，另一半則以OCl–(氯酸根離子)的形式存在。
在較高pH值（高於7.5）時，OCl–(氯酸根離子)較多。基本上市面上的產品ph值通常都超過7.5 以上。
而在pH值為10時，幾乎所有的氯都以OCl–(氯酸根離子)的形式存在。
次氯酸鈉溶液（俗稱漂白水）的pH值是在11到13之間，所以，所有的氯均以OCl–的形式存在。也就是說，漂白水是消毒效率不高的溶液。
由於鹼性次氯酸水的次氯酸濃度較少(小於50%)，在使用的時候必需要達到100ppm以上才有殺菌的效果。
但是由於「氯的濃度太高」並且帶有一點的腐蝕性，所以並不適合使用在手上。如果使用在手上可能會造成脫皮、紅腫或過敏，如果己經發生請馬上救醫。
「鹼性次氯酸水只適合當「稀釋漂白水」使用，只能用在環境的清潔，不適合用在手上與餐具上」
2.食品級鹽酸+水 電解成的酸性次氯酸水
這一種方式製造出來的次氯酸水，pH值大約是5.0-6.5之間，呈微酸性。
比較像是研究文獻所使用次氯酸。在pH值為5時，幾乎所有的氯都以HOCl(次氯酸)的形式存在。
也因為HOCl(次氯酸)的濃度較高，這一類的次氯酸水只要10ppm以上就有殺菌的效果，50ppm以下是不會對於身體產生傷害的。
這一類的次氯酸有不少動物實驗證實是不會對身體產生刺激的。殺菌的效果也比鹼性次氯酸強許多。
研究所定義的次氯酸都是呈微酸性的
「酸性的次氯酸水，在濃度10-50ppm時，可以安全的使用在手部的消毒與食品餐具的清潔」
大部份的次氯酸都屬於微酸性
那為什麼市面上大多是鹼性次氯酸的產品呢??
就如市面上所有的商品一樣，成本是一切。
一般製造「鹼性次氯酸水」的機器，家用型的只要幾仟元。
而製造「微酸性次氯酸水」的家用型機器都逼近十萬。
原料的價差也非常的巨大，食品級的鹽酸成本是食鹽的100倍以上。
這也是為什麼大部分的商人只願意販賣「鹼性次氯酸水」，畢竟消費者分辨不出來，又可以打者高濃度的名號增加銷售量。
資料來源
https://professorlin.com/2020/02/19/次氯酸水的穩定性/#希望大家不要因為恐慌就放棄消毒
#現在好像只有台灣比較安全 小妹很害怕社區感染
#聽說病毒可以停留在一般物體14天以上 小妹連收包裏都要消毒
#現在對於小朋友的靠近也有點恐慌
#小妹第一次錄影片很緊張
#youtuber真的不是人當的 我再想想要不要有繼續