西瓜和桃子一起吃 會產生劇毒? | 蘋果日報
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20161204/1002150/?utm_source=Line&utm_medium=MWeb_Share&utm_campaign=https%3A%2F%2Ftw.appledaily.com%2Fnew%2Frealtime%2F20161204%2F1002150%2F最近有網路傳聞,西瓜和桃子不能一起吃,否則會產生劇毒,對此台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,西瓜和桃子都屬水果類,一起食用不會有中毒的問題,但如有糖尿病、腎臟疾病患者需注意食用量。 鄭欣宜說,每100克西瓜有33大卡熱量,西瓜富含茄紅素與β胡蘿蔔素,前者為紅西瓜紅顏色來源之一,也是天然抗氧化劑,研究指出能減少前列腺癌的發生率;β胡蘿蔔素對於視力保健、心血管疾病都有良好保健功效。 但因西瓜有利尿作用,