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某知名分享日本資訊的粉專:「抹茶冰淇淋等食品的綠色,是用蠶寶寶便便裡擷取出來的銅葉綠素製成…」貼文也額外補充,蠶寶寶的糞便又稱為「蠶砂」,被當作一種中藥材使用。

本則回應

  • uienwt標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    抹茶的綠色是來自茶葉天然的葉綠素,與蠶寶寶的大便無關。真正的「抹茶」或「抹茶粉」產品,依法都不能添加色素,另外「抹茶食品」的色素在實務上也都是用天然植物提煉,民眾不必誤信恐慌。

    出處

    https://www.mygopen.com/2022/04/matcha.html
    3 年前
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