吃好油比不吃油重要 營養師教你挑選撇步 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網https://health.udn.com/health/story/6037/5019435高油脂飲食容易引起肥胖、心血管疾病，許多追求健康、愛美人士對油脂直接敬謝不敏，三餐選擇水煮食物，但過與不及都不好，若油脂攝取太少會使肌膚乾燥無光、便祕、缺乏營養素，甚至影響神經傳導，導致情緒波動及注意