神門善久 [1] 撰 黃有才 [2] 譯 　　日本是全球豬肉產業的主要國家之一，在全世界各國中，日本豬肉消費量占第 6 位，生產量占第 9 位，進口量則為第 1 ，國內產量約占全國消費量的一半，其他則由美國、加拿大與丹麥等國進口，日本約占全球進口量的 1/5 。 　　雖然日本是很大的豬肉進口國，但其豬肉市場是由一個獨特（且爭議性）的關稅制度強烈保護，此一制度稱為門檻價格制度，本文介紹此一制度