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目前市面上販售的綜合維他命或營養劑,約有90%是以石油萃取物為原料,經化學合成製造的合成維他命劑或合成抗氧化劑。從最近數十年前起,為了要了解合成維他命或合成抗氧化劑,是否與
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Lin
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《先戒了維他命再說!》一書作者明承權為首爾大學醫學博士,在韓國國立癌症中心家醫科進行診療與研究,他為文提到,「大量攝取蔬菜水果的人,能獲得富含天然抗氧化劑及維他命等營養物質,心血管疾病發生率至少比少量攝取者低10%至30%,建議成人每日應攝取各式各樣的蔬果4百公克以上。但是現代人
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出處
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170130000039-260405
維他命劑沒說...90%健康食品 石油做的?
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170130000039-260405
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