嗜喝黑糖波霸奶茶 醫師：小心可能致癌物 | 蘋果日報
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180415/1334811/（更新：新增影片、顏宗海說法、動新聞）黑糖波霸奶茶風靡全國，不少人寧願排隊等上十幾分鐘，也想喝一杯。為了搶客，許多業者強調使用手炒黑糖、每天現熬，珍珠也加入黑糖去炒煮。但醫師提醒，黑糖在高溫提煉過程可能產生有害的丙烯醯胺。60公斤的成年人若每天喝1杯，連續1個半月就可能有神經、生殖毒性及致癌疑慮。所以除了別喝過量，平常也要飲食均衡，多喝水幫助代謝。近幾年來飲料界竄起一陣黑糖波霸奶茶炫風，各類黑糖飲