一、專家指出，香蕉仍帶黃綠色時，含有菊糖（Inulin）、抗性澱粉（resistant starch）或寡糖類，屬於益生質，會讓人體腸道增加的好菌，幫助維持腸道正常功能。傳言稱為「益生菌」為錯誤，香蕉沒有益生菌。 二、專家指出，圖文指出「褐斑香蕉，會產生抗癌物質」是根據2009年日本研究，該研究僅為動物實驗，且研究也未提到「過熟香蕉」能抑制癌細胞。 三、專家指出，香蕉有豐富的礦物質、維生素、膳食纖