早安健康 | 研究：巧克力提升視力，7成有改善！
https://today.line.me/TW/article/7eaqjk?utm_source=lineshareCP name 早安健康 Reporter 新聞中心張承宇 Upload Date & Time 發布時間 2018年8月2日16:00 Update Date & Time 更新時間 2018年8月1日18
一項新研究表明，雖然無法取代眼鏡矯正，但攝食少量黑巧克力可能會輕微改善你的視力。 科學家多年來致力於研究巧克力對人體健康的益處，其中黑巧克力的影響明顯高於牛奶巧克力。帶來好處的背後關鍵成分在於富含黃烷醇的可可豆，可可豆中約 50～60% 成分為可可脂、可可鹼和咖啡因，經發酵、曬乾、研磨後可提煉可可漿以製造可可粉，是巧克力的主要原料。 黃烷醇（flavanol）是一種在各類植物中自然產生的抗氧化劑，