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(*)常吃麵包的人警告警告警告:
1.含有過氧化苯甲醯Bpoㄧ>有漂白功能ㄧ>造成腸胃不適、肝臟負擔、過動兒。
2.偶氮二甲醯胺ADA一>有增筋作用一>造成氣喘、過敏。
麵粉添加物有害健康、誘發氣喘、傷肝。
麵粉掺增筋劑多食易致癌。
長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師說在母的老鼠也會增加癌症的風險。
顏宗海醫師說掺過氧化苯甲醯Bpo合法一>吃入體內一>摻偶氮二甲醯胺ADA 非法禁用前後矛盾已用20年了,全世界只有台灣使用。

本則回應

  • 張鳳軒標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    傳言搭配一則2016年的新聞影片,宣稱「常吃麵包的人要注意」,提出有麵包常有兩種添加物,多吃會致癌。經查證如下:

    一、新聞影片的原始事件,是美國特定連鎖品牌麵包被發現含有兩種添加物,台灣媒體以此議題延伸報導,並非台灣的食安事件。

    二、依據法規,過氧化苯甲醯(BPO)與偶氮二甲醯胺(A

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/9067
    3 年前
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