本則回應

• Lin標記此篇為：⭕ 含有正確訊息

  理由

  補充葉黃體素及玉米黃質可以延緩視力衰退的速度。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。

  出處

  http://eye-care.com.tw/index07-6.html
  葉黃體素及玉米黃質作用機轉及效果
  
  https://read01.com/zh-tw/7GkOBO.html
  提高兒童記憶力的食物

  視力保健健康常識-葉黃素對眼睛保護的機制

  http://eye-care.com.tw/index07-6.html

  葉黃素對眼睛保護的機制 葉黃素（Lutein；路丁、葉黃體素） 葉黃素和玉米黃素是胡蘿蔔素的家族成員，普遍存在於天然的深綠色蔬菜、水果，如菠菜、綠花椰菜等，玉米黃質則多存在一些金黃色的蔬果食物，如玉米、枸杞子、蛋黃中。但其含量很低微，且十分不穩定，易受光和氧破壞。 發表的研究報告指出，直接攝取天然含葉黃素最高的菠菜，其葉黃素的吸收率遠低於以油脂為抽取基質的葉黃素的保健食品。而葉黃素和玉米黃質與

  提高兒童記憶力的食物

  https://read01.com/zh-tw/7GkOBO.html

  很多寶媽都在問，有哪些食物是能夠提高記憶力的呢？寶媽們既想要給寶寶營養又要有所幫助，不妨試試小編給大家推薦的這些食物吧。 1．橘子 橘子味甘酸性溫平，是典型的鹼性食物，含有大量維生素A、B1、C和檸檬酸，具理氣、止咳潤肺等功效，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害，促進記憶神經的正常運轉。 2．玉米 玉米是我們生活中常吃的粗糧，它的亞油酸含量達到2%，是谷實類食