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  • Ann標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    癌症與遺傳因素、飲食習慣和生活壓力均有關,部分胃癌的發生原因,確實可能跟常吃「發霉食物」有關,但文中對於胃癌「高風險群」含有諸多錯誤描述。

    1. 林口長庚毒物科醫師顏宗海已表示:其實吃隔夜菜不會致癌,因為隔夜菜中的亞硝酸鹽含量很低,更需要重視的是保存,避免飯菜的微生物滋生。

    2. 目

    出處

    【假新聞】隔夜菜恐致癌?蔬菜、海鮮、銀耳?醫:勿過度恐慌
    https://www.mygopen.com/2019/08/Overnight-dish.html

    吃剩菜會致癌?別聽到亞硝酸鹽就害怕 !
    https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616370762

    咖啡抗氧化特性有望壓制腫瘤! 25 國研究指出:常喝咖啡不容易得胃癌
    https://heho.com.tw/archives/85769

    台灣癌症防治網:如何預防胃癌及食道癌
    http://web.tccf.org.tw/lib/addon.php?act=post&id=3411

    水果只爛一小塊,還能吃嗎?
    https://www.ttv.com.tw/lohas/view/20372/554

    食速要跟著年齡變!醫師:刻意一人吃飯,有助消化液分泌的愉悅練習
    https://50plus.cwgv.com.tw/articles/19036
    6 年前
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