正德愛心廚房成立21間分院，發心要濟貧解饑、關懷弱勢，提供飢苦民眾最基本的溫飽。 台灣升級3級警戒期間，許多民眾因為疫情失業、在家放無薪假，造成收入減少，經濟陷入困難，甚至是三餐不繼，急需紓困方案。 正德愛心廚房配合政府的防疫規定，取消內用，改用發愛心便當的方式，提供蔬食紓困方案，持續發愛心餐給需要的民眾。