為恭紀念醫院http://www.weigong.org.tw/medinfo1-content.php?&post_seq=990901054&seq=6防腦中風飲食原則 營養室 陳羿云營養師 腦中風並非老年人的專利,像出現在中年人的「過勞死」,它就佔有一重要因素,大多數正值青壯年時期,事業處於顛峰時刻,長時間處於壓力環境下,導致身心俱疲,更因整日的忙碌對於身體已發出的警訊多不予重視,然而中年人一旦發生了中風,其死亡率及後遺症比起老年病人是有過之而無不及。其實20-50%的腦中風患者在大中風之前,曾經發生過暫時性腦缺血,即俗稱的「小中風」