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外面的蝦仁蛋炒飯,蝦仁水餃,蝦仁包裹的食物能夠不吃就不要吃!正所謂是:
好吃的不健康,
不好吃的都健康!磷酸鹽是政府核准合法的食品添加物。

本則回應

  • uienwt標記此篇為:💬 含有個人意見

    理由

    磷酸鹽類在自然中很常見,人工製造出的各式磷酸鹽類廣泛地添加在碳酸飲料、肉類魚類製品的加工製造,保水讓肉質鮮嫩Q彈。「過量」攝取磷酸也的確會容易骨質疏鬆、血管鈣化等等。磷酸鹽不是毒性真的很強的東西,注意不要攝取過量就好。專家建議外買蝦仁盡量多清洗、或者買蝦回來剝殼,能避免吃下過多的

    不同意見

    http://pansci.asia/archives/51101

    https://www.mohw.gov.tw/cp-3567-37734-1.html

    https://www.mygopen.com/2017/10/line_88.html
    6 年前
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