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最近雞蛋風波不斷
記得~ 蛋要吃全熟
八月的時侯 我們這裏忠貞市場人氣越南麵包 陸續造成500多人通報食後不適 其中有多人發燒腹瀉住院
當時是懷疑蛋黃醬出問題 現在 市衛生局要查源頭是否來自進口蛋或疫區的巴西蛋
反正 蛋要煮全熟才能吃

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    理由

    忠貞市場業者所製作的蛋黃醬是使用彰化產的本國雞蛋,
    而該業者的蛋黃醬是因在家製作完成後,以常溫送至攤位,且食材備製場所冰箱溫度不足,造成蛋黃醬變質。

    出處

    https://www.mirrormedia.mg/story/20230919edi019/
    9 個月前
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