訊息原文

1 人回報1 則回應5 年前
想像一下,你買的雞腿便當,每兩個就有一個當中的雞腿肉來自美國,而且是你未知的情況下發生的。

還有啊,美國雞肉為了出口,為了保存,都使用「高濃度的氯水」清洗。你吃的安心嗎?我們台灣的標準都是比照歐盟的,怎麼會接受這種雞肉勒?

2018年,台灣進口了佔台灣白肉雞總消費量52%的美國冷凍雞肉。這些氯洗雞肉已經悄悄的進入校園,進入你我的生活中,你真的不在乎嗎?

Google搜尋氯洗雞⋯

圖表資料來源
http://www.poultry.org.tw/industry01.php
http://www.poultry.org.tw/upload/1552533267_9787.pdf

什麼是氯洗雞?看看下面BBC的報導...

關鍵字
Chlorinated chicken
chlorine washed chicken

https://www.bbc.com/news/uk-47426138

現有回應

  • Tien-Tzu Chin標記此篇為:💬 含有個人意見

    理由

    美國和英國在這樁議題有截然不同的意見及研究結果

    美國認為氯洗雞長期被美國人食用並無問題,且可有效地處理沙門氏菌或曲狀桿菌,英國禁止進口只是為了保護國內產業,對美國雞肉的安全疑慮是抹黑指控;英國則認為美國的研究結果不可信,且氯洗雞的養殖方式不人道,對環境具威脅,不符合歐盟的標準。

    不同意見

    兩方說法不一,而且兩邊的研究結果,都無法顯著地顯示氯洗雞是否可有效降低細菌或會對人體帶來傷害,唯一可確定的是,美國雞肉的確經過高濃度的氯清洗,不符合歐盟標準但符合美國法規,若有疑慮可選擇不購買。

    2019/03/05 BBC News https://reurl.cc/jr9g2 Chlorinated chicken: How safe is it?
    2017/08/02 The Conservation https://reurl.cc/XQAlM Chlorine-washed chicken Q&A
    2019/03/03 世界日報 https://reurl.cc/WO0X5 推銷美國氯洗雞、餵食荷爾蒙的牛 美駐英大使遭砲轟
    5 年前
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    1 人回報1 則回應4 年前