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地瓜葉加牛奶做成果汁喝可以治所有病症

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    理由

    基本上地瓜葉其實單吃就有效果,牛奶、豆漿可加可不加,民眾不用迷信。 三高或是糖尿病的患者還是要搭配醫生的治療,不能單靠吃地瓜葉就想將身體調養好,民眾千萬要注意。
    另外地瓜葉內還有鉀和鈉,對於有痛風或是腎臟不好的民眾反而會造成負擔,因此並不建議食用。

    出處

    http://www.mygopen.com/2017/06/blog-post_26.html
    神奇的地瓜葉?搭配鮮奶遠離三高?謠言讓醫生說:有痛風或是腎臟不好的人要小心!
    8 年前
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  • 3月11日 星期日 簡體 吃出健康 分享 日名醫警示:喝奶流失鈣質 酸奶惡化腸道 ——讀名醫新谷弘實著作《不生病的活法》(4) 文/白玉熙 新谷弘實告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。圖為工廠製造酸奶。(Shutterstock) 更新: 2018-02-20 3:07 PM | 人氣: 39747 新谷弘實,享譽世界的日本醫學家,發明的以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。本系列文章記述了他根據30萬患者的胃腸臨床檢查取得的部分研究成果。 世人都以為喝奶能補鈣,事實正好相反,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。說酸奶能改善腸道環境,新谷弘實卻以30萬例以上的胃腸內視鏡的臨床觀察,親眼目睹可怕的真相。 牛奶傷及腎臟 致使鈣質流失 前篇:現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 前文提到,因現代攪拌技術將牛奶脂肪進行均一化的過程中,其脂肪全部被氧化,也就是使得牛奶變成生鏽的物質,進入人體後會產生包括活性氧,即自由基等大量毒素,危害健康。但是人們不知真相,為了大量補鈣這一人造的所謂現代營養常識,為了防止骨質疏鬆,牛奶和酸奶等奶製品幾乎普及到整個世界。 新谷說,這樣頻繁喝奶及食用奶製品的結果,反倒製造出大量的骨質疏鬆症。也就是說,不僅無法補鈣,反而讓鈣質流失,從而導致現代出現這種病。 新谷表示,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。圖為工廠生產牛奶。(Shutterstock) 新谷告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。他不否認,人們剛喝下奶的一段時間,會發現血液裡的鈣含量大幅度增加,濃度非常高,因此很多人就以為這樣一來,就會讓人體吸收到大量的鈣質,殊不知,這樣快速增加鈣量致使血液鈣濃度太高的結果,正是導致鈣流失的原因。 人體的機能非常奧妙,它自己有一個保護自己免除危險狀態的平衡機制,也就是說,它自己有一套安全基準。一旦血液濃度超過人體認為安全的基準,感到危險,人體會自動開啟平衡機制,要將血液裡鈣的濃度降低。這樣一來,人體的腎臟就會以排尿的方式拚命工作,要排除血中的鈣。這套機制原本是為了保命而啟動的,結果導致血中鈣量不斷流失。不斷喝,就不斷讓人體感受到危機,從而不斷讓腎臟工作,體內的鈣反倒漸漸流失,加上牛奶本身已經氧化,不僅腎臟受累,連胃腸環境也嚴重惡化。 從新谷的講解中,我們可以肯定一點,中醫常說腎臟主管骨髓,很多人不理解,如今看到現代醫學的結論,我們會恍然大悟,腎臟真的主宰著骨頭和腦髓的生長。人體的這個自然就存在的平衡機制到底是如何運轉的,雖然對現在的醫學來說依舊是個迷,但是他們卻能感覺到了這個機制的存在,也證實了中醫所說真實不虛,最後真正執行具體任務的就是腎臟,由它調控鈣質的濃度。 還有一點,也是中國人自古就有的智慧,就是孔子說的「過猶不及」的中庸之道。將牛奶當水喝,退一萬步來說,即使牛奶本身無害,這樣喝,也要讓人體失衡,不是正確的養身之道。 何況牛奶裡的乳糖,是世上最難消化的物質。嬰兒依靠奶生存,體內自然產生出大量專門分解乳糖的酵素,而成人後,自然產生酵素的能力基本消失,所以奶不是成人大量喝的東西,常年喝下來,難以消化,各種胃腸病接踵而來,即使酸奶也不例外,造成腸道環境嚴重惡化。所謂的治癒便祕等說法,新谷說,不過是輕微痢疾的誤解。 酸奶 使腸道環境嚴重惡化 很多人可能想,牛奶不行,酸奶總可以消化了吧。新谷說,很多人被市場宣傳所誤導,以為酸奶中的乳酸菌能改善腸道環境,乳酸菌被宣揚得幾乎變成了治癒百病的神藥了。 殊不知,人體中本身就自帶這種菌類,叫做常在菌,是有益的菌類。但是人體是高度具有辨別力和警惕能力的一個自然機制,不是自己認識的常在菌類,就被視為異類,不接納。也就是說,即使是乳酸菌這樣的菌,人體不認識它們,也會視作異類,是否能跟身體原本存在的乳酸菌類相互包容,還是個疑問。 何況,乳酸菌進入人體,基本不能存活到達腸道,連胃這一關都過不去。人體的胃,為了消化食物,會分解大量強酸,也因此成為人體一道強大的保護屏障,不讓有害的病菌通過食物進入人體,所以,絕大多數病菌和外來乳酸菌,幾乎就被滅絕。因此,我們不管怎樣食用酸奶,其中的乳酸菌都很難在胃裡存活,能突破這一防線到達腸道的,就實在是微乎其微。說喝酸奶能改善便祕,能減肥,不過是酸奶中的乳糖難以消化造成的輕微痢疾的病態反應。當然,也因此,商家又推出能抵抗胃酸到達腸道的乳酸菌,就如剛才說的,能否被人體常在菌所容,還是問題。 醫學臨床紀錄片:新谷弘實使用內視鏡檢查腸道,比較不同飲食習慣對腸道健康以否所產生的影響。 即使乳酸菌真的能被腸道所容,但是胃腸內視鏡見證的結果卻非常殘酷。 新谷說,他行醫幾十年,30萬例以上的內視鏡觀察數據,卻不得不打破人們對酸奶的幻想。每天食用酸奶等奶製品的人,其腸道環境被嚴重惡化,裡頭如同一個垃圾場,消化不良的東西在這裡堆積,散發出各種惡氣毒氣。 很多人都會感覺到,每天從腸道放出的氣體很臭,人們以為放出的氣就應該是臭的,其實不然,健康的腸道不僅排放的氣不臭,連大便也不臭,只要臭,就是腸道有消化不全的東西,發生腐敗,產生大量惡菌病菌,由此產生有毒的氣體和腐敗了的糞便,也就是輕微痢疾的狀態。 臭就是有病菌惡菌的實證。因此,腸道環境因食用酸奶而增長大量惡菌,成為一個惡化身體,引發各種胃腸病的原因。如今人們還研究發現,氧化的牛奶等奶製品,很可能是導致白血病等疑難病的原因,這樣的論文在網絡上自己就能閱讀到。 新谷說,人們如果不相信,可以自己去做胃腸內視鏡的檢查,保證就會嚇一跳,如果2到3個月不食用酸奶以及一切奶製品,改吃五穀雜糧和新鮮蔬果為主,增加膳食纖維,再去檢查,你的腸道會發生戲劇般的變化,變得乾淨多了,有害氣體也減少了,大便不太臭了,身體變得輕快。 日本人並非因喝奶而長高 新谷提醒大家,其實很多人不愛喝奶,很少喝奶,可是他們並未得骨質疏鬆症,日本過去以傳統飲食為主,也沒聽過有這樣的病。 正是從1960年代開始,日本引入西方飲食習慣,認為日本鈣質吸取太少,人長得不高大,營養不良,所以學校從那時起,小學中學食堂導入牛奶和肉食,傳統習慣被打破。結果幾十年下來,如今五個孩子就有一個不是花粉症就是過敏性皮炎,而美國芬蘭等幾大奶製品生產國,患骨質疏鬆症的人卻非常多,原因就在頻繁喝奶和食用奶製品。 傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品。(iStock.com) 有人說,日本如今年輕人不是個頭長高了嗎?其實是人們忘記了一個事實,那就是,日本二戰後很窮,營養嚴重不良,挨餓的家庭普遍存在,連飯都吃不飽,孩子成長期得不到足夠的食物。也就是說,如果成長期不挨餓,即使吃傳統飲食,也一樣長得高的。 其實這幾十年,大家會發現,物質空前的豐富,人們如今吃的被日本人比喻為,幾乎個個都輕易過上了古代貴族的生活水平,所以今天得的都是富貴病。 至於不喝奶了,如何補鈣。新谷說,傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品,這些東西不會突然增加血液裡鈣的濃度,又是千年習慣,符合自己的民族和水土,是最合適的食物。 其實像高野豆腐、豆腐、大豆、豆奶等豆類食物,都含有高鈣高蛋白,還有植物纖維、礦物質、維生素等各種營養素,十分養人,均可替代奶製品。 · 為什麼糖尿病人吃醣,血糖反而下降? · 茶的良心在「出物」裡 日本茶11個不可不知 · 想衝破治癌瓶頸 就要在癌症之外看到「人」 <新谷弘實,日本著名醫學家,阿爾伯特·愛因斯坦醫學院教授,於1935年生於福岡縣。新谷發明了以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。他從30萬名患者的胃腸內視鏡觀察與患者的生活習慣中,得到大部分疾病與飲食的關聯,並著有《不生病的活法》一書,引發廣泛討論。> 責任編輯:盧勇 分享 留言 「大紀元保留刪除髒話貼、下流話貼、攻擊個人信仰貼等惡意留言的權利」 也許您還感興趣以下文章 現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 過敏性皮膚炎竟痊癒 只因戒了「牛奶」 行醫45年 從未開過死亡證明 日名醫的治病之道 吃飯做到3件事 血液變乾淨 醫食同源:蕎麥 淨化五臟 清除人體污垢 醫食同源:黑芝麻 神奇的長生不老藥 改善腸道菌可優化睡眠和緩解壓力 牛奶不能取代人奶 潛藏多種現代「文明病」 不生病的生活 編輯推薦 1 醫師親身經歷:20年前 不該叫兒子「寶貝」 圖 2 腎衰竭在不覺中開始 做對1件事避免腎危機 圖 3 菠蘿保健功效驚人 如何吃最療癒 圖 4 美妝達人公布一日臉部保養術!這兩樣早晚不能少 圖 5 指甲發白是臟腑虛寒 11種指甲狀況看出身體病症 圖 最新文章 敲打疏通大腸經 便祕、頸部皺紋都拜拜 排骨湯加1食材 鮮甜不膩 養胃、穩血糖 竹筍減重解毒、防腸癌 醫師的4種筍食用攻略 女孩寫給陌生老人的一封信 讓英國興起打擊孤獨行動 16句中醫養生真言 記住了病都怕你三分 請教醫生 吃完飯不久就餓、胃像無底洞?可能是這個原因 維他命吃過量反而是毒!醫師:這樣補充才最好 貓咪、狗狗生病了,有什麼徵兆? 狗狗嘔吐是什麼原因,怎麼辦? 寵物生病受傷,中醫治療和西醫治療有什麼區別? 關於我們 健康1+1臉書 紐約資訊 授權與許可 服務條款 廣告服務 捐助大紀元 Copyright© 2000 - 2018 大紀元
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  • 有此一說 轉貼 在這全球都陷入恐慌的時刻,希望這篇的內容能對你有幫助,以下資訊來自醫療靈媒的直播、社團分享及蜂鳥 一、西芹汁是天然的抗菌劑 高靈說全球已經有上億人在喝西芹汁,西芹汁的鈉簇鹽可以摧毀新冠狀病毒上面的那層保護膜,讓它無法存活,所以如果不是有這麼多人在喝西芹汁,全球染疫的人數絕對會再攀高 西芹汁中的鈉簇鹽,當它們遇到病毒時,就會發生衝突,因為西芹汁中的鈉簇鹽會吃掉病毒上面的細胞膜。 病毒周圍有一層膜可以保護它免受任何傷害,只有鈉簇鹽可以侵蝕摧毀這層保護膜。 鈉簇鹽就像懸浮在液體中的太陽系,它帶有太陽的信息,這個信息是要傳達給攝取者,鈉簇鹽並不是為了維持西洋芹自己的生命所產生的防衛機制,它是為了攝取者所創建的 鈉簇鹽在進入人體後才會啟動這太陽的信息,這是關於延長生命及幫助獲得健康的複雜信息,所以它在流過血液和器官時可以中和毒素,破壞有毒重金屬的活性,擊退體內有害的細菌與病毒。鈉簇鹽裡的礦物鹽還可以生長免疫細胞、幫助肝臟再生及製造膽汁及幫助胃腺重建及補足胃酸。 當你把西洋芹榨汁時,你就創造了一個無與倫比的草藥。西芹汁不能加水或其它東西,加水會稀釋它的藥性,加其他果汁會破壞鈉簇鹽的活性,渣要過濾,因為渣會干擾鈉簇鹽的特性 二、胃酸是免疫的第一道防線 胃酸是由七種胃液混合而成,是最天然的殺菌劑,可以殺死病原體,這就是使我們身上的有害細菌得到控制的原因。 長期的高脂肪飲食造成肝臟沉重的負擔,必須依靠膽汁及胃酸去分解脂肪,過度的消耗已經讓膽汁及胃酸枯竭、嚴重不足,我們的胃酸已經無法再保護我們 當胃酸濃度不足時,我們也會很容易食物中毒。益生菌對腸胃有幫助但無法幫我們殺死壞菌 西芹汁是免疫系統的建造者,降低油脂的攝取及保持低脂肪飲食,才可以讓西芹汁中的鈉簇鹽幫助胃腺重建及補足我們的胃酸,當我們的胃腺恢復健全時,我們也就擁有最天然的殺菌劑。 三、鋅及酯C休克療法 當你的鋅含量過低時,你的免疫系統可能會反應過度,所以當疫情或混合型流感來襲時,你的免疫系統會變得瘋狂。它會立刻全速投入戰鬥,又快又猛。那你就處於細胞因子風暴中,會病得很重。我們不希望我們的免疫系統達到那樣的程度。 我們也不希望我們的免疫系統處於睡眠狀態,這樣當我們感染疫情、流感、EB病毒時,它就會反應不足。病毒在我們的免疫系統中停留的時間太長了,它甚至沒有注意到新的病毒進入,因爲它睡着了,然後當它最終趕上病毒時就太晚了,我們將會要面對一個長期的慢性問題。不管怎樣,反應過度或反應不足都對免疫系統不利。 特別是在這段期間,安東尼都要確保他的家人和他自己每天都服用鋅。他自己每天都早晚各兩滴管 如果你已經接觸了高傳染源或已經出現症狀,做鋅或酯C休克療法。這不是因為恐懼,而是要懂得先照顧及保護自己,因為每個人都會接觸到風險。 鋅休克療法是每三小時兩滴管,持續兩天。你可以把它放進水裏,也可以直接放進嘴裏。將其停留在喉嚨裏,或者立即吞下去。 酯C休克療法:拆開兩粒酯C膠囊,放入一杯溫水中,加入2茶匙生蜂蜜(楓糖也可以)。安東尼通常會再擠一些橙汁或檸檬汁進去。持續幾天 安東尼有強調他用的是Vimergy 的鋅及酯C,他說不是每種廠牌的都有效,有些鋅如同電池酸甚至吃起來會讓人產生噁心感 四、瞭解新冠狀病毒(COVID) 節錄社友楊淳涵曾經分享醫療靈媒增修版裡有關COVID的內容 COVID是人造病毒,人體不認識這個病毒,所以反應會激化。 事實上COVID病毒只是一個觸發的因子,人體內早就有EB病毒慢慢在造成慢性病症,COVID使這些慢性病症加速發展,使人提早20年發病。 COVID後遺症,其實是被COVID帶出來的EB病毒慢性病症。意指感染COVID以後,會促進EB病毒的病症加速發展而浮現在檯面上,COVID被人體消滅後,後續遺留的病症其實是EB病毒造成 關於病毒的秘密,安東尼在直播時有透露: 1916 年左右,人們開始在顯微鏡下觀察病菌。私人醫療行業已經發現了細菌,但他們不知道要如何讓它們存活足夠長的時間以繁殖它們。 他們發現,培育細菌的唯一方法是在雞蛋內培育它。他們切掉雞蛋的頂部並將病原體放入裡面,然後它們就會繁殖,因為雞蛋沒有免疫系統,雞的免疫系統出現的比較晚。 你認爲所有的病毒都來自哪裏?它們都來自實驗室,在那裏被雞蛋餵養長大。 現今存在於世界上的每一個病菌都是在雞蛋中飼養,然後被釋放的。 私營的醫療行業多年來不斷的釋放這些病菌。而這也是雞蛋成為餵養病毒頭號食物的原因 由以上資訊讓我們瞭解COVID其實沒有那麼恐怖,可怕的是我們體內的EB病毒因為COVID這個觸發因子,導致大爆發及快速生長,讓原本在20年後才會出現的狀況在此刻立即重創我們 當飲食中有大量油脂時,會造成體內缺氧 ,氧氣是殺死病毒的頭號武器,缺氧會間接給病毒繁衍和腫瘤發展創造最好的機會。同時也會導致身體脫水,這會大大的影響身體的排毒能力,讓病毒、毒素很難離開人體。 所以降低油脂的攝取及保持低脂肪的飲食很重要,這是安東尼幾乎每天都在提醒的事 現代的飲食都是屬於高脂肪飲食。 即使是被喻為最瘦的雞胸肉,只要120克進入體內對於肝臟就是一湯匙的脂肪要消化。 高脂肪飲食還會造成血液粘稠、骯髒和體內脫水,這是造成所有疾病的最關鍵原因,如果有一個指標能夠清楚反應我們真正的身體狀況,那就是血液中的油脂指數。 你或許以為攝取被認為最健康的鮭魚是很明智的,但鮭魚其實是會讓你乾燥及脫水的食物,並且會在你的結腸和腸道粘上15-20年。你的膽汁儲備在很久以前就降低了。現在會出現腹脹,是因爲細菌躲在那層脫水的蛋白質後面。你十幾二十年前吃的熱狗裏的豬肉也都還在你的腸道里。這些蛋白質粘附在腸道的內壁上。脂肪變得腐爛發臭及粘稠。 素食者也沒有比較好,蛋奶素的人仍舊大量攝取雞蛋、牛奶這種高脂肪的食物,全蔬食者也是大量攝取油、堅果、種子、大豆、椰子等高脂肪的食物 高靈說長期的高脂肪飲食讓我們的胃腺和肝臟都累壞了。COVID可以快速感染就是因為長期的高脂肪飲食、長期的慢性脫水、生活中大量的毒素諸如有毒重金屬、各類有毒的化學物質、輻射、農藥、除草劑等等的污染,以及缺乏關鍵的營養元素諸如鋅和B12,以造成現在普遍的免疫力下降,這也是為什麼流感病毒可以影響大量人群的原因。 同時,COVID還造成了集體強烈的恐懼心理,這導致了大量的腎上腺素分泌,這對於身體就如同硫酸一般的具有腐蝕性,情緒往往是影響健康背後的真正原因。 所有的這一切都在進一步的削弱全球的免疫力。 堅持每日空腹喝西芹汁、保持低脂飲食、大量攝取蔬菜水果、喝重金屬排毒果昔、補充關鍵的營養元素,這些是我們對抗任何病毒和細菌的關鍵。 生活在地球上,我們無法保證不會感染病毒,我們只能把身體改造成病原體不喜歡的環境,避免攝取諸如病原體最愛的蛋、乳製品、小麥麩質等餵養食物,及高脂肪飲食所造成的缺氧環境,壓力、 情緒波動和創傷事件造成的大量腎上腺素分泌等都要去避免。 當我們去除了這些病毒最喜愛的食物和生存環境,同時給予我們身體必須的關鍵營養元素諸如水果和蔬菜中的各類抗氧化物、葡萄糖、礦物質等,保持情緒的平穩,我們免疫系統是完全可以戰勝這些外來入侵者的。 醫療靈媒分享的所有信息和各種淨化療愈法都是為了幫助我們重建免疫系統的防線,以抵禦任何可能感染到的病原體,無論是COVID還是更具攻擊性的EB病毒等,即使出現病症也可以盡快的從中恢復。 能接受到醫療靈媒信息的人很幸運,但要相信醫療靈媒的人必須有很強大的精神力及信仰,因為主流的醫療健康觀念跟醫療靈媒的信息往往是背道而馳的,沒有強大的精神及信仰很難跳脫這個圍籠 如果始終被傳統的醫療及營養學所束縛,那麼我們將永遠只是徘徊在醫療靈媒的門檻外而無法獲得療愈 與大家共勉,祝福大家平安❤️❤️❤️ 其它防疫工具的詳細資訊請參考社長分享的:【如何抵抗病毒】,這篇資訊很重要,是安東尼在疫情剛開始時提供給大家的防疫法寶 https://m.facebook.com/groups/1785831928295649/permalink/2635266390018861/
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  • 康健雜誌 防疫英雄 醫生這樣說 喝咖啡好處又多一項!研究:可降低自體免疫疾病的發炎反應 收藏 瀏覽數 129,432 2018/07/26 作者 / 王馨世 · 出處 / Web only 放大字體 (圖片來源:shutterstock) 經由媒體報導、廣告宣傳,喝咖啡已經成為一種時尚,多數民眾每天至少會喝一杯咖啡。關於喝咖啡的好處,過去已有不少討論,而近來研究發現,咖啡還有助於減少自體免疫疾病的發作。 認識自體免疫疾病 自體免疫疾病的病患會產生「自體免疫抗體」,去攻擊自己的細胞、組織與器官。自體抗體的產生可能與下列因素有關: 1.以前曾發生病毒感染後引發免疫失調 2.對自己體內所產生的蛋白質與物質(又稱為自體抗原)失去耐受性 全身性紅斑狼瘡即為自體免疫疾病,是自體免疫抗體攻擊全身器官而導致的全身性疾病,大多發生於女性。臨床症狀可由極輕微至極嚴重,常有多重器官系統受侵犯,病程的轉變往往非常迅速,例如何時會緩解、何時會惡化,令人無法預測。根據研究顯示,全身性紅斑狼瘡發病與基因性遺傳、荷爾蒙及環境因素有關。 咖啡有助減少自體免疫疾病發作 美國密西根大學風濕免疫學科的研究團隊,深入研究咖啡因對人類血液中單核白血球調控發炎反應的影響,發現咖啡因可以降低自體免疫疾病(包括紅斑性狼瘡、類風溼性關節炎)的發炎反應,只要一杯咖啡的咖啡因含量,就足以抑制發炎反應的訊號傳遞路徑,也就是減少發炎反應上游基因的表現量,繼而減少發炎相關細胞因子的製造,一旦沒有這些細胞因子,就不會發生發炎反應。研究成果刊登於2018年4月的臨床免疫學期刊(Clinical Immunology 2018; 192:68-77)。 這項研究顯示,喝咖啡有助於減少自體免疫疾病的發作、以及減輕症狀的嚴重程度,而且一天只要一杯咖啡就有幫助,對於喜歡喝咖啡的現代人,除了可以滿足口慾、改善心情,還可以維護健康。 擔心致癌 建議飲用輕烘焙咖啡 2018年3月,美國加州法院判決,加州的咖啡業者需加註「丙烯醯胺致癌」警語,主要是因為咖啡烘培的過程,因為溫度高而發生「梅納反應」,就會生成丙烯醯胺。 當然,丙烯醯胺產生的量與烘培時間有關,重烘培咖啡的丙烯醯胺含量會多一些,輕烘培咖啡不但果香味較豐富,丙烯醯胺含量也較少,所以建議飲用輕烘培咖啡較安全,若真的會致癌,機率也低很多。 然而,市售咖啡如卡布奇諾、拿鐵,都以「重烘培」咖啡沖泡製作,喝起來才帶有濃厚的咖啡味,但是相對的,其丙烯醯胺含量就會多一些。 健康喝咖啡 輕烘培咖啡果香味較豐富,也沒有苦澀感,因此適合直接喝,不要加糖和牛奶。重烘培咖啡苦澀感較重,適合調配成卡布奇諾或拿鐵。不過,一般來說,喝黑咖啡(不加任何佐料的純咖啡)對健康比較有益,若要添加佐料,無糖豆漿或低脂牛奶會是比較好的選擇。 如果想要藉由咖啡提神、集中注意力與增加工作效率,建議在早餐後飲用不加糖和奶精的咖啡;有睡眠障礙者,則建議中午12點過後不要喝咖啡。 要注意的是,每天喝超過4杯咖啡容易造成骨質疏鬆,尤其是對停經後的婦女影響特別明顯。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 王馨世 長庚紀念醫院林口醫學中心婦產部生殖醫學科教授、長庚大學臨床醫學研究所所長暨教授、英國倫敦大學聖巴茲醫學院生殖生理學博士 美國研究:牛奶恐增加停經婦女的乳癌風險 幾歲開始運動都不遲 有效降低心血管疾病和死亡率 身體每日能量消耗隨年齡遞減 中年不發胖有訣竅 更多文章 實用好文 立即收藏 看更多 喝咖啡會「骨鬆」?關鍵在50歲 黑咖啡傷胃 加牛奶可改善嗎?胃腸科醫師來解答 喝咖啡的時間點很重要 喝對就能減重 文章關鍵字 咖啡 咖啡因 喝咖啡 自體免疫 活動看板 推薦閱讀 其他疾病 喉嚨卡卡、老想清喉嚨嗎? 醫師教5招護喉 推薦影音 養生保健 防疫期間,如何確保個人車室不受汙染,維持空氣品質。聽聽胸腔重症蘇一峰醫師怎麼說! 近期新冠狀病毒疫情嚴重,民眾多會戴上口罩,隔絕直接的飛沫傳染,並避免搭乘大眾運輸,選擇以自駕車代步。 但除了被大眾廣知的飛沫傳染外,有另一種途徑叫「氣溶膠傳染」,指病毒附著在懸浮微粒中,在密閉空間中被民眾吸入。 而所有密閉空間中,狹小的車室是常被忽略的漏洞,在車室內的間隔距離幾乎不到半公尺,該如何防護? 車內也同時存許多看不見的汙染源,如外循環進入的車外空汙、內裝引起的甲醛、甲苯揮發等因素, 會對新生兒、孕婦造成健康上的重大影響, 又該如何預防呢? 聽聽蘇一峰醫師怎麼說。 推薦文章 幽門螺旋桿菌,要不要治療? PR 雷射除斑更傷膚?怎樣除斑最好?老醫師1句話點破迷思「除斑必看」 小心,牙周病已經悄悄找上你!關鍵9QA PR 別傻傻花大錢做臉了,家裡常備它,一週約有清爽毛孔 眼睛癢?鼻子癢?...告別惱人的「春季癢」 你是否已掉入憂鬱症漩渦?17個警訊立即檢視 Recommended by 看下一篇文章 練習同理心和運動一樣重要 客戶 / 雜誌訂閱服務 關於康健 廣告刊登 內容授權 人才招募 隱私權政策 讀者服務專線:886-2-2662-0332 服務時間:週一至週五 9:00~17:30 Copyright © 2020 康健雜誌 All rights reserved. 本網站內容不得轉載、公開播送或公開傳輸。 為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。 我知道了
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  • 檸檬是治療癌症的良藥嗎? 科學松鼠會_96 科學松鼠會 ・2013/03/15 ・2803字 ・閱讀時間約 5 分鐘 +追蹤 credit: CC by * Cati Kaoe *@flickr 作者:綿羊c 流言: 美國馬里蘭州巴爾的摩市的健康科學研究所宣佈:檸檬可以殺死癌細胞,而不會影響健康細胞,不會產生化療那種可怕的副作用。據一家世界最大的製藥公司說,1970年以來,經過20多個實驗室測試,發現檸檬提取物可以破壞12種惡性細胞腫瘤,包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、胰腺癌……它被證明可以用於治療所有種類的癌症,比化療藥物阿黴素強10000倍!為什麼我們不知道這回事?因為在實驗室製造的人工 合成藥物為大公司帶來豐厚的利潤,因此他們對檸檬的功效諱莫如深。 真相: 其實大家不難看出,這條流言前後矛盾、措詞誇張,稍加判斷就會覺得十分可疑。事實上由於這條流言以郵件的形式在國外廣為傳播,流言中提到的機構巴爾的摩科學研究所還特意發佈了澄清聲明,聲明中說: 「製造這個傳言的人確實使用了我們發表過的研究成果,但事實上這些研究與檸檬無關,是他們插入了關於檸檬的信息。……它向癌症患者們傳達了錯誤或未經檢驗的醫學建議。健康科學研究所並沒有發佈過柑橘屬水果是否具有抗癌特性的信息。」 這則聲明清楚地說明該流言是歪曲科研結果後得來的,不足為信。不過你也許會好奇,檸檬是怎麼跟癌症扯到一起的呢?檸檬的成分真的可以抗癌嗎? 營養豐富的芬芳果實 檸檬氣味芬芳,是許多飲品、甜點和菜餚的最佳配料,但果肉卻酸得難以入口,不宜鮮食,這主要是因為檸檬的果汁中含有大量果酸,其中最主要的檸檬酸比例高達5%以上。檸檬的皮則分為兩層:最外層含有精油,主要由90%的檸烯、5%的檸檬醛,以及少量其他醛類和酯類。內層不含精油,但儲存有多種苦黃酮苷和香豆素衍生物 [1] 。 檸檬營養豐富,是維生素C的優質來源,同時也是維生素B6、鉀、葉酸、黃酮類化合物和重要的植物生化素檸烯的來源 [1] 。從上個世紀90年代開始就有科學家發現,檸檬及其他幾種柑橘屬水果中富含的檸檬苦素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、葉酸等成分在癌症研究中展現出了不錯的抗癌潛力,於是對這個方向的探索就此展開。 關於檸檬的抗癌研究 在探索某種成分是否具有抗癌功效時,最先進行的基本研究之一就是細胞層面的實驗,即讓這些潛力成分與癌細胞正面交鋒。在這類實驗中科學家們發現,檸檬苦素在抑制癌細胞生長方面效果不錯,有研究顯示這一成分能抑制多種癌症細胞系生長,其中包括白血病細胞、子宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等 [2] 。檸檬中的幾種黃酮類成分也有類似功效,且無論是天然提取出的黃酮類還是人工合成的,都具有抑制效果 [3] 。科學家們發現,在柑橘類水果所含的眾多黃酮類成分中,一種稱為柚皮素的成分具有促進DNA損傷修復的功能,而DNA損傷正是最常導致細胞癌變的原因之一。所以柚皮素可能可以通過這個機理保護細胞,預防癌變 [4] 。 光有細胞層面的研究還不夠,科學家們還需要進行一些動物實驗,以確定這些成分在動物體內是否有類似的功能。在一項研究中,科學家們以大鼠為實驗對象,通過一種藥物誘發它們患上乳腺癌,再在它們的食物中添加柑橘屬植物中所含的黃酮類物質(橙皮素與柚皮素)或對應的果汁(橙子汁與柚子汁),結果發現了這些黃酮類物質和果汁的大鼠比起對照組大鼠,癌症發展速度更慢 [5] 。 還有一些研究者們通過大規模的統計來研究檸檬等柑橘屬水果的抗癌作用。比如2010年,一群歐洲科學家調查了各類癌症患者共計1萬多人,統計他們對 於柑橘屬水果的食用頻率和數量,並跟非癌症患者做比較,結果發現,消化系統癌症和上呼吸道癌症患者食用柑橘屬水果的量明顯少於非癌症患者 [6] 。一些日本科學家則採用了追蹤病例的方式,在1995-2003年間追蹤了4萬多名日本成年人食用柑橘屬水果的情況與患癌症的比例,結果發現吃柑橘屬水果越多的人群中患癌症的比例越小 [7] 。這些研究似乎也從一個角度說明,這些芬芳四溢的水果可能有預防癌症的效果。 不過並非所有研究結果都指向一個方向。檸檬中富含的葉酸是一種對DNA合成十分重要的營養成分,一直以來研究者們都將它視作保護細胞、預防癌症的優良物質。但近年也有一些研究表明,葉酸在抗癌作用上可能更像一把雙刃劍——條件適宜時它可以降低結腸直腸癌的發展,但過度攝入等情況下它也可能成為促進癌症發生的兇手 [8] 。 科學解讀研究結果 一隻小小的檸檬,牽出了許多角度各異、層面各異的科學研究,其中確有不少研究都表明檸檬中的一些成分可能有抗癌的作用。那麼這些研究結果能成為支持上文流言的證據嗎? 想要知道這個問題的答案,我們就需要學會科學地解讀科學研究結果。 首先,一些細胞和動物層面的研究確實表明檸檬提取物有抑制癌細胞生長,甚至殺死癌細胞的功能。但想要證明某種成分被人攝入後能夠抗癌治癌,單靠如此簡單的細胞和動物模型研究是不夠的,還需要嚴格的多期臨床試驗。目前的研究結果遠不足以證明檸檬可以治療癌症,遑論檸檬的療效「比化療藥物強10000 倍」這樣毫無根據的推論。 再者,儘管有一些大規模統計研究認為多吃柑橘屬水果與患癌症機率較低有相關性,但相關性並不代表因果性。比如,常吃柑橘屬水果的人很可能有更健康的生活習慣,更常運動、更注重飲食健康等,因此他們得癌症的機率更低。所以這樣的研究結果不能說明多吃柑橘屬水果是他們更不容易得癌症的原因。大可不必因為看到這樣的研究,從此就只吃柑橘屬水果。應該各種水果蔬菜都吃、保持豐富的食譜,這樣才會更有益於健康。 事實上,儘管檸檬苦素、黃酮類化合物等柑橘屬提取成分在早期的細胞實驗中表現良好,但近年來這些研究的進展較為緩慢。想要看到進一步的結論,還有待更多科學家的努力 [9] [10] 。 尋找有效的抗癌藥物是一個艱苦漫長的過程,有潛力的成分或許不少,但大浪淘沙之後可以成功成為有效藥的則少之又少。而這個過程需要無數研究者的努力,需要極為嚴謹的篩選,絕不是僅憑簡單的幾個研究就可以下定論的。對於我們普通大眾,生病了應當去醫院、遵醫囑,而不能盲信偏方,哪怕這種偏方披上了現代科學的外衣。 結論: 確實有科學研究表明,檸檬等柑橘屬果實中的一些成分具有研製出抗癌藥物的潛力。但是相關研究還不成熟, 離臨床應用還有一段距離。可以確定的是,宣稱檸檬「被證明可以用於治療所有種類的癌症」,這種說法是錯誤的。同時也絕不提倡用檸檬替代正規的腫瘤治療方法,治病還是應該遵照醫囑。作為健康信息應該具備真實性、準確性,並有可靠的醫學研究來源。虛假的健康信息對於自己和他人的健康毫無益處。 參考文獻 (1, 2) Murray, M., The Encyclopedia of Healing Foods. . 2005, New York: Atria Books. Tian, Q., et al., Differential inhibition of human cancer cell proliferation by citrus limonoids. Nutr Cancer, 2001. 40(2): p. 180-4. Manthey, J.A. and N. Guthrie, Antiproliferative activities of citrus flavonoids against six human cancer cell lines. J Agric Food Chem, 2002. 50(21): p. 5837-43. Gao, K., et al., The citrus flavonoid naringenin stimulates DNA repair in prostate cancer cells. J Nutr Biochem, 2006. 17(2): p. 89-95. So, F.V., et al., Inhibition of human breast cancer cell proliferation and delay of mammary tumorigenesis by flavonoids and citrus juices. Nutr Cancer, 1996. 26(2): p. 167-81. Foschi, R., et al., Citrus fruit and cancer risk in a network of case-control studies. Cancer Causes Control, 2010. 21(2): p. 237-42. Li, W.Q., et al., Citrus consumption and cancer incidence: the Ohsaki cohort study. Int J Cancer, 2010. 127(8): p. 1913-22. Mason, J.B., Folate, cancer risk, and the Greek god, Proteus: a tale of two chameleons. Nutr Rev, 2009. 67(4): p. 206-12. Sohail Ejaz, A.E., Kiku Matsuda,Chae Woong Lim, Limonoids as cancer chemopreventive agents. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2006. 86(3): p. 339-345. Marchand, L.L., Cancer preventive effects of flavonoids—a review. Biomedicine & Pharmacotherapy, 2002. 56(6): p. 296-301. 轉載自科學松鼠會
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  • 轉傳 : 這幾天看到台灣疫情狀況,以及網路言論,朋友反映,梗圖傳來傳去等等,都與美國去年一開始一模一樣,不禁讓我想到這一年,從洛杉磯疫情爆發、封城、開城、巔峰,世界第一確診率,再到復原整段經歷,想跟我在台灣的朋友說些話。剛好目前我也與洛杉磯公共健康部一起工作,跟大家分享一些資訊/經驗,也希望大家在驚恐冷靜下來後,能慢慢接受。我盡量長話短說吧,畢竟我很少在臉書落落長寫作文…… 1. 這個病毒,感染力很強,目前台灣定點篩檢,醫院只對有症狀者篩檢,跟美國一開始一樣。你看到的數字,只是一部分,實際上帶病的人,應該是這個數字的好幾倍。尤其台灣,人與人這麼近的情況,一不小心,爆發起來會很可怕。 2. 你現在看到的數字,已經是前兩個禮拜的成果。目前的自主性封城,成績大概要兩個禮拜才看得到。不要因為數字灰心,成果之後會看到的。 3. 很多台灣朋友、長輩、現在還在說 “啊你們太緊張 ”“啊這根本是流感而已 “哎呀你們不要嚇人 ”“這種事在台灣不會發生 ”“大家呆在家就好” 這些話,我們在美國老早也都講過,聽過了,之後美國就死了60萬人。這個病毒不論種族,不論藍綠,在全世界任何地方都一樣,你不把他當一回事,他就跟你當好朋友。 4. 大家互相指責,互相推卸責任,罵政府,罵這裡罵那裡,都是恐慌的自然反應。美國已經罵了一年多,現在還在罵,還有人在說新冠是假的。請大家不要把心思放在那上面。台灣已經為你們爭取了一年多的時間,趕到疫苗出來。這是所有台灣人應該覺得驕傲的。美國從去年3月到現在,還沒恢復正常。我個人從去年3月開始,到現在只吃過大概5次餐廳。 5. 有關於 “兩個星期台灣要解除三級” 這個梗圖…..我覺得燃起大家團結的心,是很好的。但是以我對這個病毒的了解……能夠不在兩個星期進入第四級,都已經幾乎是天方夜譚……不要說是解除。希望大家要有長久奮鬥的打算。 但是,我希望台灣的大家能證明我是錯的,讓我看到奇蹟。 6. 在全民免疫 / 接種前,我個人認為要回到0確診幾乎是不可能的事情。慢慢的,很多生活習慣會改變。超市控制人數、公共場合關閉、居家上班、非必要產業全部關閉等等,只是冰山一角。一開始大家會害怕與不習慣,但是,會慢慢好的。也希望大家要有心裡準備,這是個長期的事情。 7. 假消息 / 假新聞 都是在危機的時候最活躍。不要相信什麼網路偏方,不要相信任何不是正式媒體 / 部門發佈的消息。任何 LINE 微信等等軟件上面傳的東西 一概當是假消息。有這些關鍵字:”內部消息,我朋友在XXX上班,某某醫生建議,請多多分享出去,XX告訴我什麼時候會封城“ 反正這類的東西,直接刪除不要轉發。也多多關懷家裡的長輩,因為他們會被假消息壓的喘不過氣。 8. 一開始,感染的年齡層可能會是老年人居多,過一段封城時間後,會轉變成年輕人居多。關一兩個禮拜,大家都呆得住。關一個月後,大家就會開始沒耐性,然後年輕人覺得自己身體好,不怕,就會開始趴趴走。那個時候,才是疫情真的要開始的時候。現在,才是剛開始而已。大家覺得少去公共場合就沒事,其實最危險的~~~是群聚、不是出門。去朋友家喝茶、打牌、看電影、人與人的連結等等,這些才是感染風險最大 、也是最難控制的不定數。因為人是很難關這麼久的。 9. 現在情況其實很簡單,就是看疫苗與接種來的多快。台灣以外的世界,大部分已經掙扎了一年多,但是以目前情況看來,台灣應該不用等這麼久。這是大家努力的結果,你們現在才開始COVID-19的體驗。 10. 搞政治的,要互罵什麼的,回家罵。美國已經忠實呈現在危機時期搞政治會變成什麼樣子。請台灣的朋友不要那麼笨。政客要的就是你們互相撕裂,這是民主社會不變的道理,什麼顏色都一樣。Be Part Of The Solution, Not Part Of The Problem。現在的敵人不是你不喜歡的政黨,是這個病毒。疫情過去之後,大家可以互幹到爽。現在,不需要用全民的生命去搞這個。 11. 這個病毒,其實只要床位沒有滿,你就算中標也不是死刑,大部分都會痊癒。只是很大部分的人都需要就醫。只要能夠就醫,死亡率大約也就是1%~3 %。但是當沒有病床的時候,死亡率會大大提高,而且當所有醫療資源全部投入在新冠的時候,很多其他的病症,沒有醫生有時間理你。很多本來不會死的人,結果都會死亡。洛杉磯疫情高潮期,醫生有時會直接放棄康復機率低的病患,叫你回家隔離 / 等死。而且重症的患者,是不能跟家人接觸、見面的。許多的瀕臨死亡的病患,只能跟親人透過iPad 告別。所以,不讓醫療體系崩潰,是最重要的事。 珍惜你們目前所擁有的 也慶幸你們不需要經歷的 台灣目前的措施,都非常快,非常到位。而且大部分來說,大家也都很合作。我相信大家的努力,是能夠保住病床不潰堤。請大家要有耐性,這不是一兩個禮拜能解決的事。甚至一兩個月可能都未必能回歸。暫時先別見朋友,一起把數字先壓下來。破口,只要一個,這些就得全部重來。大家忍著點! 台灣加油!
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