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網路流傳放車廂裡的寶特瓶在高溫環境會釋出毒素，寶特瓶裝水變毒水，讓民眾半信半疑。醫師提醒，寶特瓶裝水在夏季高溫車廂大概只能「撐」1小時，放久不適合飲用，至於許多人在夏天常愛喝的寶特瓶「結冰水」，更可能喝下從瓶身剝落的塑膠微粒，一樣不健康。 許多常在烈日下工作的職業駕駛、外務員、勞工或農民，夏日習慣把裝了飲料的寶特瓶放入冰箱冷凍，外出時再暢快享用慢慢融化的冰飲，路旁檳榔攤更常見販售「結冰水」，但是寶特瓶飲料結凍再解凍後飲用，安全嗎？ 冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂 剝落塑膠微粒 彰化基督教醫院毒物中心主任蔡宗憲今天提醒，製造寶特瓶的PE塑膠料怕熱不怕冷，民眾知道天氣那麼熱，寶特瓶飲料不適合放車內，怕釋出有毒物質讓飲料變毒水，卻不知冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂，剝落塑膠微粒，喝下解凍的冰水，等於喝下含有塑膠微粒的水。 他說，塑膠微粒是否有害人體，目前沒有醫學人體實驗，但歐美國家已禁止洗面乳添加含塑膠微粒，因為塑膠微粒跟著生活廢水流入海洋，被海洋生物吃下肚，將影響魚類等海洋生物的健康，跟著食物鏈回到人體，最終受害的還是人類。 喝入塑膠微粒安全性尚無人體實驗 但肯定沒好處 蔡宗憲指出，寶特瓶和PE材質塑膠瓶怕熱不怕冷，導致民眾很放心的放進冷凍庫，但塑膠瓶會在冷凍過程中龜裂，產生肉眼看不到的微細裂紋，民眾可能因此喝下含有塑膠微粒的冰水，「雖沒飲用塑膠微粒的人體實驗，但肯定對健康沒好處」。 網友轉傳的文章指出，寶特瓶材質大多是PET，會因高溫釋出生殖毒素、賀爾蒙干擾素等各種毒素危害健康，非透明的有色寶特瓶添加工業色素「更毒」，高溫環境中會釋出鉛、鎘等毒素傷害神經與心肺器官。 「寶特瓶本來就不是用來盛裝高溫飲料。」彰化基督教醫院職業醫學科主任湯豐誠說，製造寶特瓶的成分原料是化學聚合體，在常溫下是安全材質；一旦加熱破壞聚合體結構，可能釋出單體成分或寶特瓶在製造過程中添加的化學物質，無毒寶特瓶就成毒瓶。 寶特瓶逾攝氏60度可能釋出毒性物質 他表示，當初研發寶特瓶用來當盛裝耐酸鹼液體的容器，因不耐熱，盛裝飲料溫度達攝氏60度，瓶子可能釋出毒性物質，攝氏80度就變形；同樣的，在極低溫狀態下，「寶特瓶裝水冷凍，也可能溫度太低破壞聚合體結構而釋出毒素」。 彰基職業醫學科醫師陳琬青查閱相關資料，指出林口長庚醫院臨床毒物科已故主任林杰樑曾引用國外研究，PET寶特瓶裝水連續2周放在陽光直射的攝氏40度高溫環境，再用這些水培養細胞，發現水中有害物質會傷害細胞染色體，是什麼有毒物質雖不清楚，但確定PET不能裝熱水。 寶特瓶水夏季在高溫車廂大概「撐」1小時 彰化秀傳醫院急診部主任黃炳文曾救治塑膠工廠氣體中毒的勞工，對塑膠加熱後的毒性印象深刻。他說，中毒勞工清醒後，反應較呆滯，復健效果不佳，可見塑膠遇熱釋出的毒素會傷害人體神經。 他表示，越軟的寶特瓶，材質越不穩定，最好注意貯放場所的溫度，如果要安全，拿到後趕快喝完，不適合放車上；材質較堅硬的寶特瓶耐熱性較高，冬天放車上還好，夏季在高溫車廂大概「撐」1小時，放久就不適合飲用。