牛排點啥熟度才專業？老饕曝1原則https://tw.stock.yahoo.com/news/%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%BB%9E%E5%95%A5%E7%86%9F%E5%BA%A6%E6%89%8D%E5%B0%88%E6%A5%AD-%E8%80%81%E9%A5%95%E6%9B%9D1%E5%8E%9F%E5%89%87-055212077.html牛排是許多老饕愛吃的高檔美食，不過喜歡的熟度卻因人而異，近日就有一名網友發文求問「牛排應該要幾分熟？」貼文曝光後立即引起熱烈討論，不少人秒答： 「看部位決定1.3.5.7，全熟的牛排是浪費」...
【影片】牛排愛吃7分熟？營養師破解迷思 選錯恐「食物中毒」https://news.ebc.net.tw/news/living/87920牛排到底該吃幾分熟，一直是民眾熱烈討論的話題，許多民眾認為5到7分熟是最剛好的熟度，肉質不僅軟嫩也不至於滿是血水，不過有營養師指出，其實牛排的熟度可是影響著食品安全，肉品的新鮮度和熟度不足很有可能會導致寄生蟲或細菌性食物中毒。