愛喝咖啡的朋友注意了！3合1 速溶咖啡危害大，白咖啡更可怕….！！ | Love分享 http://fb.ezp8.com/m/00207059.asp

http://www.funyouworld.xyz/d_ZVZKckIrMFhaSWpuMWt6ZHF5Z0tHZz09

3合1 咖啡危害大，白咖啡更可怕！咖啡迷注意了！ http://www.cocomy.net/post/199475?from=app_line

千萬別再喝「這種牌子」的咖啡了！已被證實會導致心血管疾病和癌症！太可怕了！ http://www.cocomy.net/post/405814?from=app_line

即溶咖啡。測試過關13種 https://m.mingpao.com/ins/instantnews/web_tc/article/20170713/s00001/1499933433219 ym

喜歡喝三合一咖啡的人，你知道自己其實是在「服毒」嗎？ http://ezvivi3.com/article/212332.asp

喝三合一咖啡就像在「服毒」！？驚人熱量是研磨咖啡的２０倍！ http://ezp9.com/p65095.asp

剛出爐的研究報告 「即溶咖啡提高7倍退化性黃斑部病變」 最近美國研究顯示，每日飲用1至3杯咖啡的話，會降低在接下來9到11年內死亡的機率約 15%。之前也有研究顯示，飲用咖啡與長壽正相關。 但是不是所有的咖啡都平等，即溶咖啡在一些研究裡呈現沒有那樣的好處，甚至還有壞處。有研究顯示，飲用即溶咖啡與老化生物標記端粒體長度負相關，(端粒體是保護細胞進行分裂的重要胞器，端粒體越短代表細胞距離老化或死亡越近)。 最近的英國還研究發現，喝即溶咖啡的人得到AMD(退化性黃斑部病變)的機會高了接近7倍。學者推論推測這可能與生產過程、添加物有關，即溶咖啡的生產可能導致一些有害物質的形成，如丙烯醯胺和高級糖化終產品（AGEs），這些成分與視網膜細胞中的氧化壓力和炎症反應有關。 即溶咖啡是將濃縮液後噴霧乾燥或冷凍乾燥製作的，這種強烈的加熱和濃縮會產生大量的梅納反應產物，尤其如果是添加了糖、奶精的三合一的話，可能會產生發炎反應、氧化壓力。 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.70439?fbclid=IwY2xjawLWkktleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFpaFc0emY1eDdRTDl6azdHAR71303ag69q6MfzfhLwL5Ve9IJt2RfbWrOuBo_6N9t0lhUphfVzTTVnuHN4yw_aem_M9eYvHkREoIPgz5B-gpfvQ 有附原始文獻著作，不是八卦， 要喝就喝研磨咖啡，最好是中低烘焙，可以延年益壽。 不要喝即溶咖啡，製作過程有過度梅納反應！

一天只能喝一杯? 研究:咖啡這樣喝最好 喝咖啡可降低糖尿病、肝癌、肝硬化風險。有些人還是擔心, 若體質上對咖啡因代謝較差,可以喝嗎?會不會反而對身體 造成負擔? 喝咖啡的人死亡風險低於不喝的人 必須喝到每日1杯以上才有差,且喝 中等量最好;2-3杯的好處比1杯大; 至於喝到4-8杯以上,其好處與2-3杯 差不多或僅略好一點點。 ★註 ｢杯｣是指標準的咖啡杯, 一杯是 8盎司(240CC), 平均咖啡因含量約95mg。 不同咖啡 好處皆類似 包括磨豆、即溶、低咖啡因咖啡),也不論 個人代謝基因組合。喝咖啡的好處,可能 不是來自咖啡因,而是咖啡豆所含的 其他物質。 DQ f 元氣網 資料來源:衛福部前國健署長 邱淑媞

台大名醫「黑咖啡養生術」，再忙也要乾三杯！ Hami書城 / 2020-01-25 全世界每天大約喝掉20億杯咖啡，但是咖啡健康嗎？ 這也曾是台大醫院乳癌權威張金堅心中的疑問，8年前意外品嘗咖啡後，他便鑽研500多篇論文研究，成為咖啡達人，還得到「日喝3杯咖啡」的養生之道，「除了能夠力抗癌症、失智，也可以降低身體的發炎反應。」 台大醫院乳癌權威張金堅原本完全不喝咖啡，現在則倡導咖啡養生法。 乳癌權威 張金堅【年齡】 73歲 【現職】 台大醫學院外科榮譽教授、台大外科部兼任主治醫師、乳癌防治基金會董事長。 【獲獎】 台灣癌症醫療終身成就獎、台灣醫療典範獎、癌症醫學終身成就獎。 【咖啡養生法】 1. 每天喝3杯黑咖啡。 2. 選擇淺烘焙咖啡豆，其保留最多抗氧化物。 3.早上9至10時、下午3至4時，喝咖啡CP值最高。 4. 一杯咖啡搭配一杯開水，補充身體水分。 5. 喝咖啡1小時後喝牛奶，補充鈣質。 6. 無論哪種咖啡，最重要是注意保存期限。 7. 胃有宿疾，飯後再喝咖啡。 咖啡是最多人喝的飲品之一，全世界每天喝掉20億杯咖啡，台灣也有很多「酗咖啡者」。 從事乳癌防治工作超過四十年的張金堅。 日前，「西雅圖極品咖啡」遭踢爆混入廉價的羅布斯塔咖啡豆，引發軒然大波，七十三歲的乳癌名醫張金堅表示，羅布斯塔咖啡豆較苦澀，可能會改變咖啡風味， 但對健康沒有影響，主要還是誠信問題。 對咖啡研究相當透徹的張金堅，每週為上百位患者看診，也經常忙於手 術台上開刀，週末還要穿梭於乳癌相關活動之中，「說實在，我真的很忙啊，但還是要偷閒研究咖啡！」 不過，其實他原本不喝咖啡。 期刊證實 抗癌防老。 三十多歲時，張金堅喝了即溶咖啡鬧肚子，從此就對咖啡敬謝不敏，覺得咖啡似乎不健康，但命運就是如此奇妙，「八年前坐高鐵時，我聞到濃濃的咖啡香，忍不住就點一杯來喝。」 當時，張金堅覺得咖啡不但好喝，喝下後身體也很舒服，這下子勾起他的好奇心，從此一頭栽入咖啡的世界，「閱讀五百多篇論文後，我發現咖啡對健康有許多好處。」 張金堅發現，咖啡的優點中，最重要的就是抗癌。 根據一個全球性的研究顯示， 追蹤兩百多萬人近十四年之後，統計出喝咖啡者的癌症風險下降一三％，每多喝一杯咖啡，可降低癌症風險三％。 許多的研究顯示，咖啡能預防癌症，對肝癌、大腸癌效果最好，能減少復發機率， 並能降低死亡率。 每天喝一杯咖啡，總死亡率下降12％；每天喝二至三杯咖啡，總死亡率約下降18％；每天喝四杯以上咖啡，同樣也下降18％。 美國也曾針對近二十萬名不同種族民眾進行研究，排除吸菸因素後，經過平均16.2年的追蹤，發現與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人總死亡率更低。 國際權威醫學期刊《自然醫學》發表研究證明，咖啡能延緩老化、降低失智與各種慢性病風險。 台大公共衛生學院副院長陳秀熙，長年以來在基隆、台南、彰化、台東的社區調查追蹤，發現習慣喝咖啡的民眾，罹患第二型糖尿病、高血壓以及大腸癌機率降低，壽命亦有增加。 「咖啡擁有豐富的抗氧化物，如綠原酸等，可以幫助清除自由基，減緩身體的發炎反應。」張金堅進一步指出，「人體中的發炎因子會隨年齡增長而增多，年長者每天喝四杯咖啡，就能夠使發炎因子下降，減少各種疾病發生。」