【體內環保急救篇，多吃5食物】   早餐：蒸兩顆小的馬鈴薯。(去皮) 午餐：分類飲食：先吃蔬菜類食物、再吃魚肉，最後吃一碗糙米飯。 晚餐：蒸兩顆小的馬鈴薯。(去皮) 茶飲：用熱水500毫升沖泡15公克牛蒡，放涼後即可飲用，一天喝一次。 編按：日本抗癌名醫濟陽高穗：沒有能讓檸檬酸循環正常運作，癌症就會發生   因癌症發生於內臟器官的細胞內，往往被認為是罹癌部位的病變。但，近來漸漸被發現癌症是慢性代謝障礙引起的疾病。引發癌症的主因有4項條件。簡單歸納如下：   ①攝取過量的鹽分導致細胞內的礦物質平衡出現混亂
②檸檬酸循環的異常造成ATP能量不足
③動物性食品（四肢行走的動物）攝取過多
④活性氧的危害   濟陽式食療中特別指出，②的因ATP不足導致癌症的發生。法國巴黎大學皮耶魯斯丁博士證實，當檸檬酸循環代謝活躍時會促使ATP的產生。假如，檸檬酸循環受阻使ATP不足，導致細胞內外的礦物質平衡失調就會致癌。   綜上所述，癌症與檸檬酸循環關係密切，倘若沒有能讓檸檬酸循環正常運作的營養素，癌症就可能會發生。  使檸檬酸循環順暢的營養素   因此，為使檸檬酸循環保持順暢，維生素B群：維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、泛酸、生物素等不可缺少。當維生素B群不足時，檸檬酸循環就無法順利運作，就可能引發癌症，或者導致各種人體疾病。（編按：攝取Ｂ群來源：全穀類、堅果類、豆類、牛奶、蛋黃、瘦肉、深海魚類及深綠色蔬菜。）  癌症時鐘不斷快轉！營養師提醒多吃10高抗癌食物，讓癌細胞自動凋亡 https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201909050038/157883/%E7%99%8C%E7%97%87%E6%99%82%E9%90%98%E4%B8%8D%E6%96%B7%E5%BF%AB%E8%BD%89%EF%BC%81%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8F%90%E9%86%92%E5%A4%9A%E5%90%8310%E9%AB%98%E6%8A%97%E7%99%8C%E9%A3%9F%E7%89%A9%EF%BC%8C%E8%AE%93%E7%99%8C%E7%B4%B0%E8%83%9E%E8%87%AA%E5%8B%95%E5%87%8B%E4%BA%A1

10大最傷身食物！研究報告公佈：恐致癌症、失智症、心臟病，該戒掉 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/o3Go36?utm_source=lineshare

(!)吃這麥片罹胃癌？名中醫提醒愛吃「4種隱藏食物」每一口都可能助長癌細胞...要注意哦！ http://bit.ly/2n4x53o (2 stars)他幫病人裝葉克膜心臟功能恢復，晚上竟鮮血外噴救不回...柯文哲40歲領悟：重拾謙卑，才能從科技回到人性 http://bit.ly/2oELHH9 (tulip)想要健康、樂活的第二人生？立即追蹤幸福熟齡臉書→http://bit.ly/2gfNbjG

接下來看到秋葵可以多吃,似乎可以抑制癌症,這是嘉義市的嘉華中學,有三個高中生,他們要參加科展,因為當地盛產秋葵,所以他們以秋葵做研究,證實了秋葵當中的甲醇萃取物,有良好的抗氧化效果,還能抑制大腸癌的細胞生長,獲得了科展高中生植物組的特有獎。 清淡的,也可以用秋葵蘸醬汁,營養通通,吃下肚,嘉義鹿草鄉的秋葵占全台產量七成,不過秋葵因為咬下去黏黏的,還曾被網友票選為最不愛吃的蔬菜,嘉義嘉華中學三位高中生,用研究幫秋葵平反,證實秋葵萃取物對大腸癌有抑制功效,還獲得科展特有獎。 我們抗腫瘤的部分,是用SW480的大腸癌細胞作為實驗,那我們結果發現秋葵具有強的抗氧化能力,及抗腫瘤的特性。 三位高中生,其中陳思如和陳思辰是姐弟,爸媽都是醫生,因此研究也從醫學下手,結果顯示秋葵的甲醇萃取物濃度18毫升以上,就具有抑制大腸癌細胞生長的現象。 營養師也說,秋葵富含維生素ABC1,過去也曾有研究證實秋葵可抑制乳癌細胞生長,以及顧腸胃的功效,下回看到秋葵別皺眉頭,多吃幾口,為自己的健康加分。

防武漢肺炎、流感靠自己！營養師建議：多吃5種食物，增強免疫力。 營養師告訴你平日裡有哪些常見且容易取得的食物，可輕易補充營養素，加強免疫力！ 1. 大蒜 大蒜中的有機硫化物，如大蒜烯，具有抗菌功效，能廣泛地抑制微生物的生長，如細菌、黴菌、病毒等，都有抑制生長的作用。 2. 紅藜 除了靈芝、人蔘之外，紅藜也含有提升免疫力的三萜類，三萜類可刺激並活化免疫細胞的巡邏功能。當病原體入侵體內，抗體形成之前，免疫細胞中的巨噬細胞與自然殺手細胞，會跟著血液在全身進行巡邏，若是發現異物或感染細胞，就會進行清除動作，降低病毒或細菌對於人體的傷害。 3. 藍莓 藍莓中的白藜蘆醇是二苯乙烯類的一種植化素，除了藍莓之外，其他紅、黑色的水果也富含白藜蘆醇，如：葡萄、桑葚等，有研究指出，白藜蘆醇可以抑制流行性感冒病毒的複製。 4. 檸檬或柑橘類水果 這些食物除了含有豐富的維生素C，可預防感冒、幫助強化人體的免疫力，還有屬於類黃酮素的橙皮素，能夠減緩多種病毒複製的機會，幫忙對抗病毒。 5. 十字花科的蔬菜 十字花科的蔬菜，如花椰菜、高麗菜、芥藍菜等，在藉由切碎時會產生硫代亞硫酸鹽類，此種植化素可以廣泛的抑制微生物的生長，包含細菌、黴菌、病毒，研究指出都有良好的抑制生長的效果。 提醒民眾，均衡飲食、良好的生活型態及習慣，是健康的根本之道。

這溫度可養大量細菌！ 電鍋熱剩菜恐「食物中毒」 TVBS新聞網 · 1.2萬人追蹤 TVBS新聞17 小時前 若將剩的飯菜放在電鍋保溫，隔餐才食用，恐造成細菌滋生進而引發食物中毒。(圖／TVBS) 若將剩的飯菜放在電鍋保溫，隔餐才食用，恐造成細菌滋生進而引發食物中毒。(圖／TVBS) 許多人家中備有電鍋，不論是用來煮飯、熱菜都相當方便，但有些民眾常會將剩的飯菜放在電鍋保溫，隔餐再來食用。但營養師李芷薇提醒，若長時間使用電鍋保溫飯菜，細菌很容易大量繁殖，食用後可能會造成食物中毒。 Vostro 14 5000: Leistung der Spitzenklasse Sponsored Dell 若是習慣用電鍋保溫隔夜菜的民眾，得要小心會有食物中毒的危險，據《ETtoday》報導，營養師李芷薇指出，飯菜放在室溫下1至2個小時，細菌便會在食品中大量繁殖，如果將飯菜吃下肚，很可能會引起食物中毒，因此食品的熱存溫度應高於60℃，冷藏需低於7℃才能抑制細菌生長。 許多細菌在7℃至60℃間便能快速生長繁殖，這區間被稱為「危險溫度帶」，而電鍋與電子鍋的保溫溫度，因不同品牌或型號間會有差異，大多落在50℃至72℃，因此營養師提醒，若民眾不清楚自家電鍋的保溫溫度，應將裝置設定為「烹調」而非「保溫裝置」，才能避免細菌繁殖。 營養師指出，錯誤的食品保存方式也可能增加細菌滋生的風險，因此她建議，每次盡量少量購買食材，減少食材的保存時間，以確保新鮮度；煮好飯後先挟起要保存的菜，不要餐後才裝，以免滋生細菌。 營養師也提醒，分裝完的食品應盡快存放到冰箱內，並盡快食用；還要定期清潔冰箱，以免裡頭的食品受到冰箱中微生物汙染；而分裝後的食品，應於食用前適當加熱，但須切記避免反覆加熱。 實習編輯／許雅筑 更多 TVBS 報導

為了活著，別怪我愛吃肉！ *粗茶淡飯是騙人**人過70無肉不飽* 老中醫說：人過70無肉不飽！千萬別讓“健康飲食=粗茶淡飯”騙了您！ 50歲以後，您應該怎麼吃？50歲以後，請停止粗茶淡飯。在過去，老年人不沾葷腥是一種教條，葷食是高血壓、高血脂、 高血糖疾病誘發的罪魁禍首。而現在，越來越多高齡者，被營養學家、中醫師建議“要吃肉”。 為什麼呢？ “老人健康的關鍵，與其說是疾病，不如說是老化。若要抑制老化，粗茶淡飯不但沒有幫助，反會增加老化速度。” 年紀越大，營養不足，每五位80到84歲的老人，就有一位被歸類為 “低營養族群”。85歲以上的人，則有1/3沒有攝取足夠營養。 原因是，老年人胃口變小後，三餐要是粗茶淡飯，熱量和營養素就會不足，免疫力因此下降。營養不足，使得因心肌梗塞、狹心症等心血管疾病死亡的風險變大。“若高營養族群的死亡風險是1，低營養族群的風險就是2.5倍”。而且，營養師慎重告訴您， 不吃肉的人比兩天吃一次肉的人，患痴呆症的概率要高一倍哦。 肉燉一小時，是營養寶庫 長壽之鄉：沖繩的長壽老人，都有吃肉的習慣。 他們基本上每天都吃肉，而幾乎沒有人患心血管系統的老年病。 他們喜歡吃肉，但制作方法卻與眾不同。不是頓頓炒肉、炸肉， 而是把肉煮2∼3小時後，在湯裡加上蘿蔔或海帶，然後再燉1小時 才食用。他們把這種菜叫 “營養寶庫” 。 這樣子的做法，肉經過長時間的燉煮，其不飽和脂肪的含量明顯增加，膽固醇含量會大大下降。這種肉既含豐富的營養，又不會引起心血管疾病，是延年益壽的營養佳品。 由此可見，影響健康的原因並不是食物本身，而是人類的處理方式、食用量。絕對禁吃葷菜，並不能保証健康長壽。相反，可能造成蛋白質等營養素供給不足，而最終加快衰老，導致死亡。 所以，每人都應安排合理科學的膳食，在葷食方面不應取偏頗態度， 只有科學處理好葷素的關系，才能吃出健康，吃出長壽。 延遲老化的飲食要點： 1、每一餐都很重要，紅肉白肉都要吃，但不多吃。 老年人在吃肉（包括內臟）時，要掌握這樣一條原則：少量、 多樣化。肉食多樣化，可增添人的食欲。有人提出：“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。” 這話是很有道理的。 2、三餐份量均衡，平均分配，可以讓肝臟穩定合成白蛋白， 使合成代謝反應安定運作。 3、食物選擇上，充分攝取動物性蛋白質並選取高抗氧化食物。 動物性蛋白質食物含人體必需胺基酸， 建議攝取量比國際飲食參考攝取量再多一些。抗氧化食物可以清除體內自由基，減緩老化速度，比如一些深海的魚。 4、不要只挑軟的吃：咀嚼能力反映身體的老化程度。為了維持咀嚼能力，建議選擇適當食物，每口食物慢慢咀嚼。 5、維持口腔環境的清潔：每半年到牙醫一次，檢查牙齒、洗牙，保持口腔環境清潔，以維持咀嚼能力，減少心腦血管疾病的並發症風險。 6、每周多出去吃幾次：50歲以後，建議大家積極創造想吃的欲望。就算一個人， 也可以到不同的餐廳用餐，挑戰味蕾。一周來一次，穿上最喜歡的衣服，帶上自己的伙伴們，出門享受一次年輕！ 7、多燉少炒：在蒸、炒、燉、煲等烹飪方式中，最適合中老年人的是燉和煲。 咖哩、辣椒、薑等發熱的食物讓身體蠢蠢欲動的癌細胞多睡覺* 一場國際研討會, 其中一位目前在美國癌症中心的戴博士以 "Is Cancer Curable? (癌症是否能治愈 ?) 為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。 *癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移)。* 原生癌並不會讓病人死亡，而一旦癌細胞轉移，在其它組織器官內興風作浪就讓病人逐漸 (或快速) 的走向死亡。但為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化 ? 日本曾解剖研究幾十位無病痛而自然往生的 90-103歲 老人，發現他們每一位體內都有不少癌細胞。但為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛 ? 戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。 現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「有效地預防細胞癌化」那篇論文提到幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導，(Signal Transduction) 的路徑讓癌細胞進入「休眠期」， 請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。 1. 咖哩(抗癌成份是薑黃素) 2. 辣椒(抗癌成份是辣椒素) 3. 薑(抗癌成份是薑黃素) 4. 綠茶(抗癌成份是兒茶素) 5. 大豆(抗癌成份是異黃酮) 6. 蕃茄(抗癌成份是茄紅素) 7. 葡萄(抗癌成份是白黎蘆醇) 8. 大蒜(抗癌成份是硫化物) 9. 高麗菜(抗癌成份是 Indole 吲哚) 10.花椰菜(抗癌成份是硫化物) *某藥劑師加註如下*：這篇文章傳給大家，淺顯易懂。 因為最近醫學發表的長壽藥物：包含以下四種: 薑黃素╱白藜蘆醇╱Silymarin╱黃耆(四種成份)，前面兩樣出現在上文中, 上文所提到的：咖哩 和 薑的抗癌主成分都是「薑黃素」。 * 你看看第一、三、六, 八、九 項, 真是要命啊。*衛福部公佈大腸癌的主因來自 *十大恐怖美食......* 當心！癌症是吃出來的 1. 漢堡薯條+可樂 2. 排骨飯+珍奶 3. 鍋貼+豆漿 4. 焗烤義大利麵+酥皮濃湯 5. 韓式炸雞+啤酒 6. 炒飯+貢丸湯 7. 拉麵+霜淇淋 8. 滷肉飯+魚丸湯 9. 紅燒牛肉麵+酸菜 10.炸肉圓+關東煮 中研院努力了10年才完成的排毒最強的食物…依序 1. 地瓜 2. 綠豆 3. 燕麥 4. 薏仁 5. 小米 6. 糙米 7. 紅豆 8. 胡蘿蔔 9. 山藥 10. 牛蒡 11. 蘆筍 12. 洋蔥 13. 蓮藕 14. 白蘿蔔 15. 山茼蒿 (裂葉茼蒿) 16. 地瓜葉 17. 蘿蔔葉 18. 川七 19. 優格 20. 醋 記得儲存, 也請轉發給您的親朋好友哦‼️

喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 每天健康 2017-12-07 18:26:40 南方人聚餐點菜，喜歡最後點個「黃金」饅頭作主食。 北方人吃飯，喜歡左手饅頭右手夾菜大口吃。 饅頭不論在南方還是北方，作為一種主食現在越來越受大家的喜歡。 喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 但現在生活在節奏加快，除了少數人自己做饅頭， 多數人都是在外面買現成的或半加工好的。 但是據有關專家調查發現，有4類饅頭可能會含有對人體有害的物質， 每多吃一口就相當於在喂養癌細胞子，身體離癌近一步。 喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 所以在購買饅頭時一定要注意了，這4類饅頭，再好吃再便宜，都別再買回家了 1、香噴噴、金黃金黃的油炸饅頭 這種饅頭聞起來香，吃起來脆，很多人愛吃，但是裡面的有害物質也不少，這類饅頭經過高溫油炸之後會產生一種丙烯醯胺的物質，吃多了也很有可能會致癌，目前有些地區設置了丙烯醯胺的人體安全攝入量。 喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 2、發霉的饅頭 有時家裡的饅頭放幾天會變質發霉，但往往老人不捨得扔，掰掉發霉的另一半繼續吃，但是研究發現，不僅饅頭還有大米花生等發霉了都會滋生黴菌毒素等有害菌，其中常見的是黃曲黴素。 黃曲黴素是公布的頭號傷肝有害菌，黃曲黴素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍。更可怕是的，高溫煮兩小時也殺不死它，如果攝入過多肝臟遲早會出現問題，而且多數人會患上肝癌。 喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 3、表面有很多小點的饅頭 表面存在很多小點點的饅頭裡面很有可能含有甲醛，甲醛是一種原生質毒物，毒性可是很強的，與人體組織有較強的親和力，可使蛋白質凝固變性、細胞組織死亡，能激發和誘導細胞突變，最終引發癌症。 喂養癌細胞？專家：4類饅頭多吃一口癌近一步，別再買回家了！ 4、看起來白白嫩嫩的饅頭 看臉的時代，吃的東西也講究賣相，為此有些不良商家為了讓自己的饅頭賣的更好，往往會選擇在饅頭這類的發性食物中添加名字為「吊白塊」的化學添加劑，讓饅頭看起來更白白嫩嫩。 有專家解釋，吊白塊的色白味小，遇熱會釋放出劇毒物質，長期吃含有吊白塊的食物，即使沒中毒，身體也會大受損害。非法商家使用吊白塊熏蒸饅頭，讓饅頭「上色」，如果誤食用這種饅頭會對人體的肝腎組織造成損傷。

薑黃有21種功效，十種禁忌。 https://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/

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