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防武漢肺炎、流感靠自己!營養師建議:多吃5種食物,增強免疫力。 營養師告訴你平日裡有哪些常見且容易取得的食物,可輕易補充營養素,加強免疫力!

1. 大蒜

大蒜中的有機硫化物,如大蒜烯,具有抗菌功效,能廣泛地抑制微生物的生長,如細菌、黴菌、病毒等,都有抑制生長的作用。

2. 紅藜

除了靈芝、人蔘之外,紅藜也含有提升免疫力的三萜類,三萜類可刺激並活化免疫細胞的巡邏功能。當病原體入侵體內,抗體形成之前,免疫細胞中的巨噬細胞與自然殺手細胞,會跟著血液在全身進行巡邏,若是發現異物或感染細胞,就會進行清除動作,降低病毒或細菌對於人體的傷害。

3. 藍莓

藍莓中的白藜蘆醇是二苯乙烯類的一種植化素,除了藍莓之外,其他紅、黑色的水果也富含白藜蘆醇,如:葡萄、桑葚等,有研究指出,白藜蘆醇可以抑制流行性感冒病毒的複製。

4. 檸檬或柑橘類水果

這些食物除了含有豐富的維生素C,可預防感冒、幫助強化人體的免疫力,還有屬於類黃酮素的橙皮素,能夠減緩多種病毒複製的機會,幫忙對抗病毒。

5. 十字花科的蔬菜

十字花科的蔬菜,如花椰菜、高麗菜、芥藍菜等,在藉由切碎時會產生硫代亞硫酸鹽類,此種植化素可以廣泛的抑制微生物的生長,包含細菌、黴菌、病毒,研究指出都有良好的抑制生長的效果。

提醒民眾,均衡飲食、良好的生活型態及習慣,是健康的根本之道。

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  • uienwt標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    上述5種食物與防肺炎、流感無直接正相關。疾管署防疫醫師羅一鈞說多吃大蒜、洋蔥等含維他命C食物,根據國外研究,維他命C對感冒症狀沒有幫助。「透過補充維他命C,來達到預防或改善感冒」是言過其實、沒有科學佐證的說法。但是,維他命C對人體的免疫系統扮演重要的功能。綜合飲食、規律運動、適度

    出處

    https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1619630
    https://www.thenewslens.com/article/95041
    4 年前
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  • https://youtu.be/rukFipskEFU 為什麼白藜蘆醇被譽為天然抗生素,既能抗細菌又能抗病毒? 病毒是一種體積非常微小、結構極其簡單的生命形式,病毒具有高度的寄生性,完全依賴宿主細胞的能量和代謝系統,獲取生命活動所需的物質和能量。 因此,病毒一旦侵入人體,就要靠著人體細胞的能量來複製再生,並且會很快的複制出無數病毒。當細胞內容不下這些病毒時,病毒便對細胞進行破壞,造成細胞死亡。當人體細胞群免疫力系統無法有效對抗病毒時,就會出現病毒感染疾病,甚至嚴重到生命的死亡! 目前,已有大量研究表明白藜蘆醇具有抗病毒作用,是天然的抗生素。 2003年,上海中醫藥大學的郝捍東等人在《#白藜蘆醇抗柯薩奇病毒感染性小鼠心肌炎的治療研究》中發現:與病毒唑治療對照相比,白藜蘆醇對柯薩病毒感染性心肌炎小鼠的一般情況、生存率、心肝脾大體及血清MDA、NO等生化指標及心臟組織病理學均有良好的改善作用。 故得出結論:白藜蘆醇對柯薩奇病毒感染性小鼠心肌炎有良好的拮抗作用,對病毒性心肌炎的防治有一定意義。 2005年,武漢大學醫學院的王志潔等人在《虎杖白藜蘆醇與黃芪總黃酮合用抗Ⅱ型人皰疹病毒藥效分析》中研究發現:1(Dm)白藜蘆醇/1(Dm)總黃酮對人皰疹病毒-2333株(HSV-2333)直接殺滅、感染阻斷、增殖抑制的治療指數(Tis)為125.5、102.0、148.3,為最佳合用比。 2011年,廣州醫學院第一附屬醫院的葉勁松等人在《白藜蘆醇抗柯薩奇病毒作用機理研究》中提到,白藜蘆醇體外抗病毒藥效顯示:①預防模式對和薩奇病毒無抑製作用,②治療和直接作用模式對相民奇病毒均有一定程度的抑製作用,且治療模式(抑制率為71.5%)效果優於直接作用(抑制率為41.5%)。說明白藜蘆醇對柯薩奇病毒具有體外抑製作用,其可能通過多個途徑抑制病毒在宿主細胞內的複制。 (1)#白藜蘆醇的抗流感病毒作用 #流行性感冒,簡稱 #流感,是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。其典型臨床表現是急起高熱、顯著乏力、全身肌肉酸痛,而鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等上呼吸道卡他症狀相對較輕。流感發病率高,傳染性強,容易引起爆發流行或大流行。流感主要是通過近距離空氣飛沫傳播(即流感患者在講話、咳嗽或打噴嚏的過程中,將含有流感病毒的飛沫排放到空氣中被周圍人群吸入而引起傳播),也可以通過口腔、鼻腔、眼睛等處黏膜直接或間接接觸傳播。本病具有自限性,但是對嬰幼兒、老年人和存在心肺基礎疾病的患者危害很大,會容易並發肺炎等嚴重並發症而導致死亡。 近年來,有研究資料表明,白藜蘆醇對於抵抗流感病毒有一定作用。 2003年,瀋陽藥科大學的金順姬等人在《#白藜蘆醇和抗壞血酸對預防非典型肺炎方劑I和I所緻小鼠外周血液淋巴細胞DNA損傷的保護作用》中研究得出結論:白藜蘆醇和抗壞血酸能夠保護預防非典型肺炎方劑I和Ⅵ對小鼠外周血液淋巴細胞DNA的損傷。 2006年,《#傳染病雜誌》曾報導:白藜蘆醇可抑制培養細胞和小鼠體內流感病毒的繁殖。羅馬大學的AnnaT.Palamara經研究指出,白藜蘆醇不是通過直接攻擊流感病毒來發揮作用,而是通過乾擾宿主細胞內流感病毒的複制阻滯了病毒的增殖。AnnaT.Palamara和他的同事還打算將白藜蘆醇用於流感的治療。 2008年,暨南大學的關文達等人在《#白藜蘆醇對多種呼吸道病毒作用體外實驗研究》中發現:白藜蘆醇在病毒濃度120ug/mL下,對腺病毒7型所致的細胞病變有抑製作用。 值得提醒的是:流感治療期間,應注意休息、多飲水、增加營養,給易於消化的飲食。補充適量維生素,進食後以溫開水或溫鹽水漱口,以保持口鼻清潔。同時,維持水電解質平衡,密切觀察、監測並預防治療並發症。 (2)#白藜蘆醇的抗艾滋病毒作用 艾滋病(#AIDS),即獲得性免疫缺陷綜合徵,是人類因為感染人類免疫缺陷病毒(#HIV)後導致免疫缺陷,並引發一系列機會性感染及腫瘤,嚴重者可致死亡的綜合徵。 自1983年人類首次發現HIV以來,艾滋病已成為嚴重威脅人類健康的疾病。WHO報告,2010年全世界存活HIV攜帶者及艾滋病患者共3400萬,新感染270萬,全年死亡180萬人。每天有超過7000人新發感染,全世界各地區均有流行,但97%以上在中、低收入國家,尤以非洲為重。專家估計,全球流行重災區可能會從非洲移向亞洲。中國CDC估計,截至2011年底,我國存活HIV攜帶者及艾滋病患者約78萬人,全年新發感染者4.8萬人,死亡2.8萬人。疫情已覆蓋全國所有省、自治區、直轄市,目前我國面臨艾滋病發病和死亡的高峰期,且已由吸毒、暗娼等高危人群開始向一般人群擴散。 雖然目前艾滋病是一種可控的慢性傳染病,但在我國仍有較高的死亡率和致殘率,患者也承受著很多痛苦和壓力。目前,傳播途徑以性行為為主,尤其是男一男性行為。建議高危人群固定性伴,避免不安全性行為。 在艾滋病治療上,其藥物疊氮胸苷(AZT)、雙脫氧肌苷(DDI)等並不能完全殺滅HIV病毒,而且毒性大,價格昂貴。目前,艾滋病已經從一種致死性疾病變為一種可控的慢性病,​​從中藥中提取抗艾滋病病毒的藥物是國內外近年來研究的重點。 2006年,廣州中醫藥大學楊子峰、洪志哲等人日前完成的一項廣東省自然科學基金資助課題研究表明,中藥虎杖提取物白藜蘆醇具有抗小鼠體內艾滋病病毒作用。國外也有研究發現,白藜蘆醇及其代謝產物白藜蘆醇葡萄糖苷不僅具有體外抗HIV活性,甚至可增強現有抗HIV藥物之加乘作用。 另外,從免疫學指標的實驗結果來看,白藜蘆醇對細胞免疫具有很好的上調作用,特別是在逆轉錄病毒造成的機體免疫功能低下時表現尤為顯著。多項研究表明白藜蘆醇可增強機體細胞免疫功能,是一個較好的免疫調節劑。
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 【不用錢的 #免疫細胞療法,你也做的到】 衛福部公告的《#特管辦法》造福癌友多了 #自體免疫細胞治療 做選擇。 除了正規的治療,其實 ㊙️你就能為自己做 #免疫治療 未來不論是免疫藥物治療(免疫抑制劑),還是《特管辦法》中的自體免疫細胞治療,都是癌症治療的新福音。 除了正規治療,吃對食物也能幫助你強化免疫力: ⚠️21世紀的維他命-植化素,有五種功效 提高免疫力、抑制癌細胞訊號、降低腸道致癌的影響、抑制癌血管增生、誘導癌細胞良性分化。 ⚠️用「健康兩杯」補充植化素 #癌症關懷基金會 獨特的飲食照顧,包括營養師量身打造個人 #黃金密碼、落實精力湯、豆穀漿的 #全食物飲食,2016年讓3.2公分化療、放療都無法再撼動的頑固腦淋巴瘤,消失不見! 👉🏻腦瘤不見的故事:https://goo.gl/128sTs
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 這篇防疫營養素和您們分享,文章中提到的營養素可以ㄧ併配合使用: (emoji)維生素D-2000-4000IU/天 白宮防疫大將佛奇博士:維生素C、D增強免疫力 美國過敏與傳染病研究所(NIAID)所長、白宮防疫顧問佛奇(Anthony Fauci)公開說,他會吃維生素D和C,為了避免感染新冠肺炎,他會補充維生素 D,以增強免疫力,同時還會加上維生素C,因為C是很好的抗氧化劑,讓免疫保護力更全面。維他命D有益人體對抗呼吸道感染。《PLOS 照One》最近刊登的研究指出,如果新冠肺炎病患攝取足量的維生素D,就能降低病情惡化的機率。美國川普總統治療新冠肺炎時,處方藥單就包括維生素D。維生素D除了幫助人體對鈣質的吸收,以強化骨質、減少骨折,同時還能抗發炎,增強身體免疫細胞功能,讓免疫系統正常運作。許多研究發現,人體缺乏維他命D,將會增加呼吸道疾病的感染機率,包括肺炎、氣喘、慢性阻塞性肺病(COPD),以及病毒或細菌性感染疾病,連帶影響肺部功能。澳洲研究皮膚癌的學者尼爾(Dr Rachel Neale)近期也曾提出,假使維生素D不足,感染新冠肺炎後可能病況危急:「因為維生素D對免疫系統來說非常重要。」2019年尼爾就曾提出,體內維生素D濃度低的人,出現急性呼吸道感染的風險近乎是維生素D濃度高的人的2倍。維生素D不足則可能增加心血管疾病、自體免疫疾病、骨質疏鬆和失智風險。另外,長期不明原因的疼痛、失眠、憂鬱症、慢性疲勞、腸胃不適、偏頭痛也都被認為和缺乏維生素D有關。 D3要跟維生素A或含植物性雌激素的營養素搭配。有加乘作用 。可以抗憂鬱 、抗甲低或甲抗 、乳房纖維囊腫 、乳癌 、多囊性卵巢症候群、慢性疼痛及停經後的頭痛、骨質疏鬆症 ,增加呯吸道免疫力、抗COVID-19 等等,記得營養素多重搭配。 (emoji)鳳梨酵素-1000-1500毫克/天 胸腔內科主治醫師蘇一峰:「鳳梨酵素有消腫的功能之外,在美國實驗室更發現,它藉由破壞新型冠狀病毒,去接合這個細胞上的ACE2受體,來減少細胞的被感染,它的整個被感染的病毒量,可以下降100倍,可以繼續進行,動物研究甚至人體試驗,那或許未來再隔一兩年後,大家會聽到說鳳梨酵素,怎麼變成一個治療,新型冠狀病毒的一個好藥,也是很有可能的一件事情,最多的部分,是它的莖而不是果實,多吃鳳梨可能有幫忙,但是可能幫忙也有限。」 (emoji)有單寧酸的營養素-200毫克/天 《美國癌症研究雜誌 (American Journal of Cancer Research)》,由中央研究院院士、中國醫藥大學校長洪明奇帶領的團隊首次發現單寧酸會雙重抑制新冠病毒進入體內的關鍵蛋白酶和跨膜蛋白酶絲氨酸 2,能有助於抑制病毒活性-從SARS時代就開始有利用單寧酸來對抗SARS病毒,單寧酸對抑制冠狀病毒複製有一石二鳥的效果: 1單寧酸能夠抑制冠狀病毒的蛋白酶,而蛋白酶是病毒進行複製時必需的酵素,功能性試驗也發現單寧酸會抑制病毒進入細胞。 2單寧酸能夠抑制人類細胞表面的TMPRSS2,當人類被冠狀病毒感染的時候,病毒會識別人類細胞表面上的這個酵素。雖然在實驗上發現單寧酸可以有效抗病毒,有望成為未來治療新冠肺炎藥物的一線曙光,但實際上很難從天然食物攝取達到有效劑量,洪明奇在某次受訪中提到,「若要從葡萄酒中得到有效劑量的單寧酸,大概需要喝一升」,但是在得到足夠的單寧酸之前,過多的酒精會所帶來的傷害遠遠超乎單寧酸帶來的益處,包含導致脂肪肝、損害腦部及消化系統,並提高心血管疾病和癌症風險等。 (emoji)含單寧酸營養成分,包括莓果類、 葡萄籽萃取、紅酒萃取物、專利綠茶萃取物(GreenSelect™ Phytosome™ Complex**)、植化素等能抑制病毒複製,不讓病毒附著肺部細胞。另外,礦物質「鋅」(美國前總統 川普 得到COVID-19治療時補充的礦物質)也對COVID-19有所幫助,礦物質「硒」可以抑制病毒,如搭配抗氧化營養素可以增加營養素的效用。 (emoji)英國南安普敦大學營養免疫學教授Philip C. Calder博士指出,鋅具有某些特定的抗病毒作用,有助提升免疫系統和控制炎症。另外,硒和維生素D的數據也已發布。Calder博士建議大家應確保從飲食中攝入足夠的營養素,或者如果仍舊有所擔心,可以服用多種營養素補充劑。 (emoji)基因營養功能醫學專家劉博仁醫師分享,微量元素鋅、硒和維生素D3,可以增強身體對新冠病毒的抵抗力、降低發炎反應。 (emoji)碧容健成分-一般保養100-200毫克,如果有疾病症狀需200毫克以上。 碧容健® (pic-noj-en-all)是法國濱海松樹樹皮萃提取物,一種高品質物質,是純天然抗氧化劑與強效抗氧化劑的獨特結合 –可增加血氧量,並提高呼吸能力。 多種莓類(藍莓補眼維生素、增加記憶力抗老呆)、白藜蘆醇、巴西莓(綠茶/莓類)-富含莓類單寧酸。 (emoji)維生素ACE-100毫克 維生素A保護氣管黏膜第一線,保護眼角膜,維生素A C E 都可以提高免疫跟維持免疫系統正常運作。 (emoji)與其他酵母菌 β 葡聚糖不同,Wellmune® 是唯一通過臨床證實的配料成分- 減緩上呼吸道感染和提高免疫系統,減緩精神緊張的上呼吸道症狀並改善情緒狀況 (emoji)優質蛋白(乳清蛋白生物利用率高2小時就吸收,母奶中有)是白血球跟免疫細胞的組成元素,抗疫需要優質蛋白修復細胞。 (emoji)輔酶Q10: 是人體天然產生的有益維生素樣化合物。 它用於生長細胞,保護細胞免受損害並產生能量。但是,隨著年齡的增長其產量會下降,因此建議將其作為補充食品。 它可用作抗氧化劑並保護免疫系統。 還可以減少導致皮膚損傷、腦部和肺部疾病的氧化以及減緩哮喘和COPD「慢性阻塞性肺病」的情況。 (emoji)魚油黑種草籽油: Berger早在2020年發表的研究證實,每天2公克EPA可以降低新冠染疫者的有症狀日數,Zapata去年發表的研究也證實,新冠肺炎愈嚴重症者血中Omega 3 愈低。自60年代中期以來,已有1,000多項臨床研究,最新研究證明,真菌和黴菌無法在黑種草油中存活。 實驗證實,標準化為3%百里醌的ThymoQuin™相較於其它百里醌含量較低的黑種草籽油產品,有更好的發炎抑制效果。 (https://www.trinutra.com/thymoquin/thymoquinproduct-research) 百里醌具有很強的抗癌活性、黑種草籽萃取物有助於高血壓的控制、有很強的免疫調節功能,及抗發炎的活性、黑種草籽萃取物可抑制多種細菌的生長。 (emoji)蘆薈汁: Ultimate Aloe蘆薈汁含有超過200種營養,當中包括維持良好營養所需的酵素、維他命和必要礦物質。研究顯示,口服蘆薈促進正常消化,並支援健康免疫系統。 Ultimate Aloe蘆薈汁具有IASC(國際蘆薈科學協會)認證證明產品蘆薈含量和純度達到標準。 Ultimate Aloe蘆薈汁含有的蘆薈根據衛生生產規範收成及處理,採用特定時間及溫度指引。這可保留蘆薈的天然特性,讓你得到產品的所有益處。獨立大學實驗室確 認,Ultimate Aloe蘆薈汁不含蘆薈素及其他蒽醌(蘆薈素:1 ppm或以下)等不需要的成份。 Ultimate Aloe蘆薈汁的質量經化學及物理分析,並經試管化驗以監察生物活性。Ultimate Aloe蘆薈汁含有的聚合物是蘆薈膠的三倍,而所含有效成份比口服達到最大益處所需份量多出50%。 (emoji)薑黃素: • 促進核因子活化B細胞κ輕鏈增強子的正常活性 • 支援肝臟正常排毒功能 • 支援整體的肝臟健康 • 促進不良細胞的自然凋亡 • 促進正常的細胞循環活動 • 有助維持整體細胞完整 • 促進正常的細胞再生 • 有助維持健康的穀胱甘肽水平 • 支援正常的穀胱甘肽合成 • 促進正常排毒酵素的生成 • 隨年齡增長,有助維持神經系統與認知健康 • 促進正常的免疫細胞與大腦(神經細胞)之間的相互 作用,以維持認知健康 • 保護神經細胞免受自由基侵害 • 強效的抗氧化物,保護人體免受自由基的侵害 • 強健免疫系統 (emoji)注射疫苗-益生菌可增加疫苗效果,肝臟腸道排毒營養素(朝鮮薊、綠茶萃取、酵素、抗氧化劑、植化素),皆可以幫助代謝疫苗副作用。 (emoji)(emoji)資料來源轉述自 前榮總、振興內科主治醫生 王志靈醫師
    5 人回報1 則回應2 年前
  • #預防 #維他命 #天然食物 #免疫力 增強免疫力的方法 1. 睡飽:每天睡7小時以上 2. 營養:優質蛋白質(抗體原料)、少吃糖(吃糖白血球會休眠5小時) 3. 曬太陽:或補充維他命D (證實可減少呼吸道感染) 4. 常漱喉:用水漱喉可減少病毒附著於黏膜 (綠茶或鹽水佳) 5. 洗熱水澡:升高體溫可使病毒活性下降 (水溫41度以上) 食品/營養品補充 1. 維他命D:每日2000~3000 IU (防疫最強,沒有之一) 維他命C:每日1000~2000 mg 2. 魚油 (抗發炎、阻止刺突蛋白與細胞受體結合) 3. 蜂蜜/蜂膠 (抗細菌、病毒) 4. 鋅:每日25 mg (幫助黏膜修復、抵抗感染) 5. 大蒜 (拍碎靜置15分鐘後生吃,或煮大蒜湯) 6. 益生菌 (有助腸道免疫) 7. 綠茶 (茶多酚可抗病毒) 8. 檸檬 (可做蜂蜜檸檬、檸檬皮再加溫熱水泡一壺當水喝) PS. 如果已有感冒症狀,維他命要增加劑量!! 維他命D:每日3000~5000 IU (有人吃到1w) 維他命C:每日2000~3000 mg (有人吃到5~8g甚至更多,但可能會腹瀉) 鋅:每日50 mg
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 癌細胞最怕「這3種菜 」,告訴家人一定要多吃一點,一輩子不得癌!分享出去救更多的人! 3種很普通的蔬菜,竟然具有防癌的作用,帶來營養的同時也帶來對抗癌細胞的功效! 一、韭菜;韭菜富含維生素,礦物質,是一種營養價值很高的食物。除了含有蛋白質,脂肪,碳水化合物之外還有豐富的維生素A,胡蘿蔔素,鉀。對於提高視力,緩解眼疲勞,長時間對電腦的人非常適合吃。還可以增強免疫力,抗氧化,抗衰老,適合高血壓的人吃。預防腸癌效果最好。 二、大蒜;大蒜是抗癌之王,營養價值高,大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要成分,大蒜中的蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素,能消除疲勞,增強體力。 大蒜最好在中午吃,晚上吃容易刺激鼻,咽和胃粘膜。體質較弱的人,一次1-2瓣即可,否則容易上火。 三、蔥;蔥是廚房必備之物,除了做調味品之外,一般是生吃或者涼拌菜。蔥的揮髮油等成分具有刺激身體汗腺,有發汗散熱的作用。 蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易咳出。 蔥中所含果膠,可明顯的減少結腸癌的發生。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
    2 人回報1 則回應5 年前
  • 慢性發炎的 20 個警訊 1. 不明原因皮膚起紅疹或發癢 2. 常打噴嚏、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢 3. 自體免疫疾病 4. 經常腹瀉 5. 慢性腸胃疼痛或不適 6. 關節腫脹、疼痛或發炎 7. 手掌、手腕、腳踝或腳掌有慢性疼痛 8. 經常膀胱或泌尿道感染 9. 經常感覺到疲勞、頭痛或失眠 10. 腹部脂肪堆積 11. 體重過重或肥胖 12. 糖尿病、動脈硬化、中風、心血管疾病 13. 憂鬱、記憶力減退、神經退化性疾病 14. 罹患癌症 15. B 型肝炎或 C 型肝炎帶原 16. 曾被診斷有病毒或微生物感染 ( 如:EB 病毒、泡疹病毒、白色念珠菌 ) 17. 經常因為細菌感染而服用抗生素 18. 有定期服用消炎止痛藥 19. 喜歡吃甜食或含糖飲料 20. 經常吃油炸食物、燒烤、速食 抗發炎飲食這樣吃 1. 熱量控制得當 攝取過多熱量會促進脂肪合成進而造成肥胖, 肥胖就是慢性發炎的原因之一, 因為過多的游離脂肪酸 會激活脂肪細胞內的「促發炎轉錄因子」NF-κB, 而 NF-κB 被活化是慢性發炎重要的起始點。 因此,在適當的範圍內控制熱量, 減少食物的攝取量,是預防慢性發炎的第一步, 體重過重者建議每餐吃六分飽就好, 而體重標準者則建議每餐吃七~八分飽。 2. 增加 Omega-3 好油 現代人外食機會多,經常攝取精製過後的油脂 ( 例如:大豆油、玉米油、葵花籽油 ), 使得飲食中 Omega-6 脂肪酸的比例偏高, Omega-6 在體內代謝會產生花生四烯酸, 進而產生促發炎的前列腺素, 導致血管收縮及慢性發炎。 相反的,Omega-3 脂肪酸經由代謝後 可產生抗發炎的前列腺素, 並可在體內與 Omega-6 競爭同一個酵素, 使得 Omega-6 因為酵素不足 而無法產生促發炎的前列腺素。 建議多攝取含 Omega-3 的食物,( 例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚、海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油。 ) 建議每天可攝取 1 湯匙堅果, 並且多以魚類來取代紅肉。 若有抗發炎的特殊需求, 可視情況直接補充「魚油」保健食品 來獲得較高量的 EPA 和 DHA, 可挑選 EPA 濃度較高的魚油抗發炎效果較好。 同時,也要避免過量攝取 Omega-6 脂肪酸, 建議家中的烹調用油不要再選擇上述的精製油脂, 可改用 Omega-9 含量較高且初榨的冷壓橄欖油或苦茶油。 3. 吃原態食物 過於精製加工的食物通常膳食纖維含量少, 且可能添加較多的精製糖和油脂使得熱量增加, 攝取後血糖快速上升, 長期處於高血糖的情況下也會增加發炎反應。 選擇原態、少加工的食物, 一來可以減少攝取到人工添加物的機會, 二來也較有助於維持血糖的穩定。 當然,也要避免攝取精製糖。 4. 彩虹蔬果抗氧化 蔬菜水果當中含有各種不同的植化素, 這些植化素除了具有抗氧化、清除自由基的作用之外, 經研究發現還能刺激體內複雜的激酶反應, 產生一連串的訊息傳導效應。 另外,蔬果當中所含的維生素 C、維生素 E、類黃酮…等 營養素有助於抑制發炎的源頭 NF-κB。 而且,類黃酮家族當中的槲皮素(quercetin) 也被證實可以抑制肥大細胞釋放組織胺和細胞激素。 以上所說的這些營養素, 都存在於各種顏色豐富的蔬菜和水果當中。 5. 辛香料抗發炎 不少辛香料也有助於抑制 NF-κB,( 例如:薑黃當中的薑黃素、大蒜、辣椒、薑、羅勒、迷迭香、丁香、孜然、茴香、八角…等。 ) 6. 維生素 D 平衡免疫 大部分的免疫細胞都有維生素 D 接受器, 足夠的維生素 D 有助於調節免疫細胞功能, 避免免疫系統低下(易感染) 與反應過度 (自體免疫疾病),減少發炎反應。 奶類、肝臟、蛋黃…等是含有維生素 D 的食物, 我們也可以經由曬太陽來獲得維生素 D。 但多數國人體內維生素 D 的濃度都不足, 若您經過血液檢查 25(OH)D 偏低, 則建議可額外補充維生素 D 營養品。 7. 遠離過敏原食物 慢性食物過敏是常見的慢性發炎原因, 但由於其過敏症狀不像急性過敏一樣顯著, 所以很容易被忽略。 8. 採取低溫烹調 再好的食物用錯了烹調法都有可能促進發炎。 多利用低溫的烹調方式減少食物成分的裂變, 例如清蒸、水煮、水炒…等。 抗發炎這樣做 1. 維持理想體重不過胖 2. 適度且規律的運動 3. 良好的睡眠品質 4. 適當的抒壓方式 5. 擁有愉快的心情 6. 學習正念(Mindfulness)時時刻刻留心覺察
    1 人回報1 則回應5 年前
  • 為何外國人在感冒時, 醫生建議只喝白開水! 一定要分享給朋友! 1,打噴嚏: 當病原菌.灰塵.花粉等 進入鼻腔後, 身體的防禦系統啟動 通過打噴嚏的形式 把它們打出來。 2,咳嗽: 如果病原菌沒有被打出去 就會進入上呼吸道.支氣管. 身體啟動第二道防線 咳嗽將病原菌咳出。 而我們以為咳嗽是病. 馬上吃止咳化痰的藥 大量的抗生素(消炎藥), 將本來要排出體外的病原菌 又壓回身體裡面去, 於是身體的防禦系統 進入了第三步。 3,乏力沒有食慾, 身體告訴我們要好好休息, 集中體力對抗進入身體 裡的病原菌, 往往在這個時候 我們會強迫自己吃飯, 吃飯需要消耗能量 來消化食物, 身體不想吃飯時, 我們最好就不吃, 增加喝水量 同時多喝蔬果汁。 如果這一步沒做好, 身體將進入第四步。 4,發燒, 一方面表示病原菌 進入了血液, 身體的就啟動免疫力 表現為發燒, 將病原菌燒死, 當溫度升高到38.5度時 免疫力會增加一倍, 溫度升到40度 大部份病毒將被燒死, 我們只要喝足夠的水, 人體永遠不會燒出問題, 而我們打退燒針,吃退燒藥 卻幫了病毒的忙。 於是身體 將進入了第5個階段。 5,過敏, 防禦系統要將血液裡的 毒素排出體外, 因此皮膚會過敏, 而我們現在大多數人 用抗過敏藥.塗藥膏. 將本來要通過皮膚 排出來的毒素, 再度壓進身體裡。 6,發炎, 身體為了保全大局, 將血液中的病毒和細菌 集中在一個地方, 因此會出現紅腫熱痛的反應, 我們又消炎吃大量的抗生素, 又幫了病毒的忙, 身體沒有辦法 只能進入第7個階段。 7,潰瘍, 人體是非常智慧的 為了保護身體, 因此在發炎的地方爛掉 也不會讓病原菌到處跑。 這時原材料不足的話, 身體將潰瘍部位纖維化 進入第八步。 8,纖維化.硬化.疤痕化. 身體為了保護自己 將潰瘍處包裹起來, 疤痕硬化後 病原菌也不能活動了, 功能也不好了, 人們為了舒服 又是大量的抗生素, 50%的死亡跟硬化有關, 進入第9步。 9,癌變,腫瘤化, 細胞為了適應新的環境 只有突變, 癌細胞是在嚴重缺水, 缺氧,缺營養的情況下形成, 從一個癌細胞發展到綠豆 大小需要10-15年時間, 而從綠豆大小發展成雞蛋 大小只需要一年, 癌症的潛伏期 最少都有10-15年時間。 在從打噴嚏到癌症 的這九步中, 每走一步, 我們只要聽聽身體的聲音, 多喝水,注意休息, 給足細胞所需的原材料, 身體會自己去修復, 我們才可以優雅的老去, 而不會被病痛折磨至死。 究竟為何持續吃藥卻無法長壽呢? 岡本裕醫師將揭開驚人的藥物真相! ●止痛藥 易忽略疾病的警訊且慢性造成免疫力 (自癒力)低下,提高罹癌的可能性。 ●胃藥 抑制胃酸分泌,導致消化功能下降,阻礙營養素吸收,容易罹患腸胃炎等感染症。 ●安眠藥 會造成白血球功能降低、免疫力低下,出現癡呆症狀,也容易變成藥物依賴症。 ●退燒藥 助長病毒攻擊力,感冒遲遲無法痊癒,造成體力流失,免疫力也跟著下降。 ●抗生素 只能消滅細菌,無法消滅病毒,也會攻擊體內的有益細菌,破壞腸道環境。 ●降高血壓藥 造成自立程度下降失去活力、缺乏集中力、腦袋不清楚,腳步不穩、排尿困難。 ●降膽固醇藥 抑制體內輔酶Q10產生,身體無法順利製造能量。 越早知道藥物真相越好,藥愈吃,病愈難好! (日本-岡本裕醫師)
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  • 各位蔡麗瑜的親朋好友,大家好。 最近的冠狀病毒肆虐了臺灣,而且這幾天確診個案很多, 相信你、我心情多少都有受到影響,而且還會覺得害怕。 我將﹐我所知﹐還有收集了很多的專家、學者﹐他們的報告、他們的實驗結果, 把它歸納為九點,提供給大家做個參考還有分享。 第一個﹐一定要戴口罩、勤洗手,這個我就不用多說,而且一定要少到公共場所,以及人比較多的地方。 這些點是﹐收音機一再的說,我就不用多說。 第二點﹐常用溫水漱口,最好15到30分鐘可以喝一些水,不見得說要喝很多, 但是最好能夠保持你喉嚨的濕潤。為何要這麼做?因為喉嚨濕潤的話,你會吞口水。 如果你喉頭有冠狀病毒或其他細菌的話,藉著吞口水這個動作,將喉頭處的冠狀病毒吞到肚子裡頭, 因為一定有食道才進胃部,胃部的胃酸就會把病毒給殺死。 如果你的喉嚨、喉頭是乾的,這些冠狀病毒的趁機會循著你的氣管,然後進到你的肺部,引發感染。 所以這一點很重要,而且很容易達到﹐務必15到30分鐘喝一些水,滋潤你的喉嚨。 第三點,洗澡的時候建議你用熱水來洗澡。 夏天叫你洗熱水澡,真的不是很舒服,但是不要用冷水洗。 為何?因為日本的實驗發現,冠狀病毒對熱是非常不耐熱。 只要你用溫水洗澡的話,幾分鐘就可以把那些病毒全給殺死。 所以建議你一定要用溫熱水來洗澡。 第四,多攝取含優質蛋白質的食物。 你一定有這麼一個疑問,我怎麼知道什麼是優質蛋白質呢? 最簡單的來說,就是你每天早上一定要吃一個白煮蛋。 就是用水來把蛋白質殺死,吃一個白煮蛋。 然後再吃白豆腐,以及喝一些豆漿,這些都是屬於優質的蛋白質。 而且還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果。 因為新鮮的蔬菜和水果裡面還有很多的植化素,植物的化學元素。 因為植化素依照營養學界的說法,它有很強的抗氧化作用, 可以達到增強我們免疫抗體的功能。 而且免疫抗體強,甚至還可以達到預防癌症的功效。 所以植化素這個很重要,吃新鮮的蔬菜水果裡面都含有植化素。 第五點,充足的睡眠。 專家認為說一天要睡七個小時才夠。 不過倒是因為年齡的不同,不是每一個人都七個小時就夠。 有的人甚至五個小時他就夠了。 所謂充足的睡眠就是說,具體來說就是說你睡醒的時候, 眼睛不會覺得你眼睛會閃閃。 睡醒的時候睜開眼睛是舒服的,這個就是充足的睡眠。 台灣會說,睡飽了。 第六點,適當的運動。 你運動的時候也不要過頭,太累了也不好。 有一些做這個人,他普通時就有在工作。 做這個人其實也不要做到太累,這樣對我們的免疫抗體都是沒有幫助的。 第七點,也要常常曬曬太陽。 因為曬太陽的時候可以讓我們的身體製造維他命D,可以強化我們的免疫功能。 第八點,現在的家庭幾乎家家戶戶都有使用冷氣。 如果你們家使用冷氣是二十四個小時的話,一定要特別的注意。 每一天一定要適當的打開門窗,最好能夠有兩個小時的通風。 因為除了這個通風設備,兩個小時的這個通風,依照日本的實驗他們發現, 如果你都是在冷氣房沒有打開門窗的話,他的那個冠狀病毒一直都會在室內。 如果你適時的打開,而且讓他對流的話,他的室內的病毒很快的就不見了。 你的室內的空氣就會是比較安全的。 第九點,要保持一個平穩的情緒,不要太生氣。 因為一個人心情不好的時候,體內的細胞會大量的產生自由基。 這些自由基沒有受到好好的控制的話,對我們人的健康、對我們人的免疫抗體是有絕對殺傷的能力。 以上九點,如果您都能夠做到,我相信這一次的冠狀病毒,不管他是來得多兇猛,你一定可以安然度過的。 以上跟大家共同分享。
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  • 科普簡易語言剖析疫苗與免疫力 江晃榮 近來由於新冠肺炎肆虐全球,疫苗與免疫力課題成為大家討論的焦點,然而這非常專業,一般普羅大眾均一知半解,因此錯誤訊息很多,如何分辨訊息真偽以自保是非常重要的,尤其淺顯易懂科普語言來教育深奥話題是急需的。 抗原、抗體與免疫力 外來物進入人體者叫抗原(antigen),所以細菌、黴菌、病毒、藥物甚至花粉,都是抗原,但在免疫學而言,抗原是專指蛋白質,所以藥物、花粉為半抗原。總體而言,抗原因是外來物所以人體會引發免疫反應,形成抗體(antibody),以抵抗外來抗原,保護自己。 抗體有記憶性,是記憶型淋巴細胞,當之前抗原因抗體中和被消滅後,下次同一新抗原再進入體內時,人體免疫體系便立即辨認發現此一抗原曾經侵入過,可以立刻派以前產生的抗體上戰場抵抗,使抗原消失而不會危害人體, 但是抗體一旦形成大多不會消失,只是如果太久沒派上用場,濃度會逐漸降低而已, 理論上是永久有效。 宇宙間萬物均有其生存本領, 否則早就遭淘汰,幾百萬年來,人類生活在一個適合生存但卻又充滿危險的環境,只要是靠免疫力(immunity)才能存活,所以說免疫力是人類演化過程的產物。 免疫力是人體自身的防禦系統,也是人體鑑別及消滅外來侵入的任何異物的機能, 更有能力處理老化、損傷、死亡、變性的體內細胞的能力。 主導人體免疫系統有兩類細胞,分別為T細胞及B細胞,T細胞有如軍隊中的步兵,與入侵人體的抗原直接進行肉搏生死戰;B細胞有如砲兵,可分泌抗體(如同砲彈發射攻擊病原體。 免疫力要適中才行, 太高會攻擊自己,如僵直性脊椎炎、類風濕性關節炎是T細胞出問題,會產生對抗自身的抗體,而紅斑性狼瘡是則B細胞分泌異常抗體所致。 人體免疫力有兩種方式可獲得, 一是自動獲得性免疫:此方式一般免疫時間長,可終身免疫,又區分自然獲得及人工獲得, 前者是曾被病毒感染發病史的人,一般不會再次感染, 如麻疹, 後者如種牛痘可終生抗天花。 免疫力另一獲得方式是被動性免疫, 此方式免疫時間短,已較少採用。 又區分自然獲得法及人工獲得法, 前者如嬰兒在母體胎盤或初乳中獲得的免疫, 後者如注射具有免疫力的免疫血清以獲得免疫,如遭毒蛇咬傷時注射蛇毒血清蛋白等。 傳統疫苗知多少 人類與疾病的戰爭自古即有, 而且永無止境,十八世紀英國醫生愛德華·琴納(Edward Jenner)觀察到擠牛奶工人可能會患上輕度的疤,即牛痘,但卻很少進一步染上致命的天花。天花是一種有高度傳染性的感染性疾病,當時的患者死亡率約為30%,倖存者則經常會留下疤痕或者失明。 1796年,琴納在一位八歲的兒童身上進行了一項實驗,將牛痘傷口中的膿注入這名男孩體內很快就出現了症狀,康復後琴納就將天花注入他的體內,但是他卻沒有患病,可見牛痘可使這位兒童免於染病而免疫。 1798年,實驗的結果公之於世,出現了「疫苗」這一名詞——英文的「vaccine」的詞源正是來自於拉丁文的「vacca(母牛)」。 從此人類知道如何利用動物來製造疫苗,疫苗幫助過全人類大幅度減少了很多疾病的傷害性。 麻疹的第一株疫苗在1960年代問世,在此之前每年約有260萬人死於此疾病,麻疹疫苗在二十一世紀開始後十五年間使麻疹致死人數減少了80%。在過去二十年間,各類疫苗使全球三億人次免於小兒麻痺、麻疹、腮腺炎、水痘、A型肝炎,以及狂犬病等疾病之苦。 傳統疫苗製造迄今已有兩百年歷史, 都是以不活化(滅毒或減毒)病毒在動物細胞內生長增殖,也就是用動物血清培養藉以擴增細胞,再用培養的細胞增殖病毒,做出疫苗, 疫苗中有病毒但不會致病僅能產生抗體, 之後也用雞蛋培養,這是目前世界上公認最安全的生產方法,但製作疫苗的雞蛋和一般餐桌上的雞蛋可是不同的。 現在的流感疫苗絕大多數都是用雞蛋做的,中國生產的新冠肺炎疫苗也是用此方法。 新生物技術疫苗 1970年代新生物技術興起後有了重組DNA技術, 疫苗生產也引用此技術, 重組蛋白疫苗曾在1980年代台灣研發B型肝炎疫苗使用過(當時筆者曾參與),這是所謂「次單位疫苗」的一種,「次單位」意為只取病原體一部分結構製成疫苗。 台灣三家疫苗廠,國光生技、高端疫苗及聯亞生技,研發的新冠肺炎疫苗即是重組蛋白疫苗,美國諾瓦瓦克斯(Novavax) 公司生產的也是同一技術。 另一新技術核糖核酸疫苗,有去氧核糖核酸(DNA)疫苗及訊息核糖核酸(mRNA)疫苗兩種,因蛋白質由RNA指導生合成,RNA又由DNA產生,所以直接把病毒蛋白的DNA或RNA注入人體產生蛋白質抗原,再促使抗體產生,此方法由於跳過細胞純化出蛋白質這個步驟,所以可提高了效率。美國輝瑞(Pfizer),莫德納(Moderna)與德國拜思泰科(BioNTech)研發的新冠肺炎疫苗,就是mRNA疫苗。 病毒載體疫苗也是另一新技術,原理和核糖核酸疫苗相似,是用另外一個病毒,一般用腺病毒(adenovirus)注射感染人體產生抗體,有如「借屍還魂」般。瑞典與英國合資的阿斯特捷利康(AZ)和牛津大學合作的AZ疫苗即用此技術。 結語 疫苗由研發到上市約需十年,緊急情況下可縮減臨床實驗階段,目前所有新冠肺炎疫苗沒有一種是完成三期人體誡驗的,任何疫苗均有副作用,也非打完疫苗就可百分百不得病,完全依個人免疫力而定,所以強化自己的免疫抵抗力才是對抗病毒的不二法門。 (本文將刊載於六月號科普雜誌)
    8 人回報1 則回應3 年前
  • 我自己曾是急診護理師,還在那個環境工作時,真的非常認同吃藥這件事!迅速確實把症狀壓制,就是我們的重點❗️什麼症狀搭配什麼藥,我也瞭若指掌,甚至,有機會能自費買藥,我絕不放過!家裡一定要有備用藥,像是止痛藥、胃藥、軟便劑、安眠藥.....有了孩子後,各式藥水更是滿櫃都是! 🔆身體最終還是靠自身的免疫系統來保護自己的🔆 ⚠️以下文極長 有興趣再往下閱讀吧 #這篇我當作記事本來紀錄 #順便希望分享給大家幫助更多人 #不是要大家把藥物當完全禁忌 #重點是要開始努力提升自己免疫力減少用藥 —————————分隔線———————— ⚠️從感冒演變成為癌症的九個步驟⚠️ 給動不動就吃藥,以為只有藥才能治病的人,請看一看: 為何外國人在感冒時,醫生建議只喝白開水? #1打噴嚏 : 當病原菌、灰塵、花粉等進入鼻腔後,身體的防禦系統啟動,通過打噴嚏的形式把它們打出來。 #2咳嗽 : 如果病原菌沒有被打出去就會進入上呼吸道、支氣管、身體啟動第二道防線,咳嗽將病原菌咳出。而我們以為咳嗽是病、馬上吃止咳化痰的藥大量的抗生素(消炎藥),將本來要排出體外的病原菌又壓回身體裡面去,於是身體的防禦系統進入了第三步。 #3乏力沒有食慾 : 身體告訴我們要好好休息,集中體力對抗進入身體裡的病原菌,往往在這個時候我們會強迫自己吃飯,吃飯需要消耗能量來消化食物,身體不想吃飯時,我們最好就不吃,增加喝水量同時多喝蔬果汁。如果這一步沒做好,身體將進入第四步。 #4發燒 : 一方面表示病原菌進入了血液,身體的就啟動免疫力表現為發燒,將病原菌燒死,當溫度升高到38.5度時免疫力會增加一倍,溫度升到40度大部份病毒將被燒死,我們只要喝足夠的水,人體永遠不會燒出問題,而我們打退燒針,吃退燒藥卻幫了病毒的忙。於是身體將進入了第5個階段 #5過敏 : 防禦系統要將血液裡的毒素排出體外,因此皮膚會過敏,而我們現在大多數人用抗過敏藥、塗藥膏、將本來要通過皮膚排出來的毒素,再度壓進身體裡。 #6發炎 : 身體為了保全大局,將血液中的病毒和細菌集中在一個地方,因此會出現紅腫熱痛的反應,我們又消炎吃大量的抗生素,又幫了病毒的忙,身體沒有辦法只能進入第7個階段。 #7潰瘍 : 人體是非常智慧的,為了保護身體,因此在發炎的地方爛掉也不會讓病原菌到處跑。這時原材料不足的話,身體將潰瘍部位纖維化進入第八步。 #8纖維化.硬化.疤痕化: 身體為了保護自己將潰瘍處包裹起來,疤痕硬化後病原菌也不能活動了,功能也不好了,人們為了舒服,又吃大量的抗生素,50%的死亡跟硬化有關,進入第9步。 #9癌變、腫瘤化 : 細胞為了適應新的環境只有突變,癌細胞是在嚴重缺水,缺氧,缺營養的情況下形成,從一個癌細胞發展到綠豆大小需要10-15年時間,而從綠豆大小發展成雞蛋大小只需要一年,癌症的潛伏期最少都有10-15年時間。 在從打噴嚏到癌症的這九步中,每走一步,我們只要聽聽身體的聲音,多喝水,注意休息,給足細胞所需的原材料,身體會自己去修復,我們才可以優雅的老去,而不會被病痛折磨至死。究竟為何持續吃藥卻無法長壽呢?岡本裕醫師將揭開驚人的藥物真相! ‼️止痛藥 :易忽略疾病的警訊且慢性造成免疫力(自癒力)低下,提高罹癌的可能性。 ‼️胃藥 : 抑制胃酸分泌,導致消化功能下降,阻礙營養素吸收,容易罹患腸胃炎等感染症。 ‼️安眠藥 : 會造成白血球功能降低、免疫力低下,出現癡呆症狀,也容易變成藥物依賴症。 ‼️退燒藥 : 助長病毒攻擊力,感冒遲遲無法痊癒,造成體力流失,免疫力也跟著下降。 ‼️抗生素 : 只能消滅細菌,無法消滅病毒,也會攻擊體內的有益細菌,破壞腸道環境。 ‼️降高血壓藥 : 造成自立程度下降失去活力、缺乏集中力、腦袋不清楚,腳步不穩、排尿困難。 ‼️降膽固醇藥 : 抑制體內輔酶Q10產生,身體無法順利製造能量。 越早知道藥物真相越好,藥愈吃,病愈難好! (日本-岡本裕醫師)一
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