去年 嘉義長庚中醫系主任研究報告 應用電腦運算出來的結果 [老茶] 富含 茶黃素 [綠茶含兒茶素] 茶黃素是由兒茶素在發酵過程轉化而來 茶黃素可以有效的抑制病毒複製所需的關鍵RNA 複合酶，阻止病毒增生。 [請多喝老茶老普洱茶。] 綠茶生茶 效果較低。

日前中國醫藥大學校長洪明奇帶領科研團隊研究，發現「單寧酸」能抑制新冠病毒複製，進而降低傳染機率，這項研究成果還登上知名期刊《美國癌症研究雜誌》。到底要吃多少單寧酸，才會達到有效濃度？ 香蕉、葡萄、草莓、茶都富含單寧酸 單寧酸可抑制新冠病毒活性的研究，可說是抗疫大突破。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書指出，香蕉、葡萄、草莓等水果和茶都富含單寧酸，甚至有些人已經把腦袋動到葡萄酒上，從此正當喝酒的理由又多了一種。事實上，從SARS時代就開始有利用單寧酸來對抗SARS病毒的想法和研究。 蕭捷健說明，單寧酸對抑制冠狀病毒複製有一石二鳥的效果： 1.單寧酸能夠抑制冠狀病毒的蛋白酶，而蛋白酶是病毒進行複製時必需的酵素。 2.單寧酸能夠抑制人類細胞表面的TMPRSS2，當人類被冠狀病毒感染時，病毒會識別人類細胞表面上的這個酵素。 紅酒喝1公升才有效！酒喝太多小心脂肪肝 不過，實驗所使用的都是純單寧酸，若想從原型食物攝取，到底要吃多少才能抑制病毒活性？蕭捷健表示，洪明奇教授曾在一個訪問中提到，要讓單寧酸的濃度達到抑制作用，紅酒必須喝1公升左右才有效。 蕭捷健進一步表示，若每天喝這麼多酒，恐會引起脂肪肝、免疫力下降等健康問題。另外，若同時吃下過量香蕉、葡萄、草莓等水果，會導致胃酸過多；如果和肉類一起攝取，會產生一種單寧酸蛋白，導致消化速度變慢，引起腸胃不適或是便祕問題。 「綠茶」單寧酸含量高，還能減脂、促進代謝 蕭捷健說，輕度發酵的茶葉，單寧酸含量較高，而烘焙過的茶葉，單寧酸含量較低，建議不如喝綠茶，裡面的兒茶素還有減脂和促進代謝的效果。所以，不要用過量喝葡萄酒的方式來預防新冠病毒。

中國醫藥大學校長 : 單寧酸能抑制新冠病毒複製 【每天吃】 葡萄/香蕉/草莓/喝茶/喝紅酒 維持單寧酸濃度，讓新冠病毒無法複製

切記不可泡濃茶～ *綠茶 是抗COVID 19 的大將。 美國大學研究結果發現 每天飲用 3杯綠茶 或 3杯黑可可dark cocoa 能降低 COVID 19 病毒繁殖速度 約50% 效果類似 paxlovid ！ **順便提醒 飲用綠茶 或 黑可可 要避開 蛋白質 1或2小時！ ***每杯綠茶 用2g綠茶葉。 ****每日5杯綠茶（2g綠茶茶葉 ×5） 是健康喝茶 的 上限。 *****每日5杯綠茶 剛好 滿足 體重50kg的人 以便達到 病毒零繁殖 或 幾乎零繁殖。 ******確診發病期間 可暫時 按體重調整攝取量 60kg喝6杯 或 70kg喝7杯。 *******不要空腹喝茶。 ********睡前不喝茶。 台大學研究團隊根據研究結果說明，當兒茶素濃度到達每毫升195微克（195 μg/ml）以上，能有效抑制冠狀病毒複製，原因是這類兒茶素能抑制一種促成病毒複製和感染相關的「冠狀病毒複製酶」，類似應用可有效防止病毒持續複製與變種。除此之外，動物實驗結果也顯示，多酚兒茶素群能有效治療肺損傷與降低免疫風暴等病徵。 人體服用兒茶素群的數據也顯示，免疫作用相關的CD8+ T細胞可以維持4到5小時的高峰，因此建議每人（50公斤人）每天總劑量為2.5公克，可分為每次1.25公克使用2次，或每次0.83公克使用3次，血漿就可分別獲得239 μg/ml及359 μg/ml的兒茶素濃度，理應能抑制冠狀病毒在人體中的複製能力。

元培醫科大學林志城校長提供，專業的資訊，可靠！ 這篇論文是出自於美國FDA旗下 的一個接近醫學期刊論文級別的網站， 是比較科學的研究報告。 《茶黃素抗冠狀病毒！》 茶葉本身就有茶黃素，茶黃質含量多寡看茶類，全發酵茶最多，其次半發酵茶，不發酵茶最少。紅茶，普洱茶，茶黃質最高。臺灣老茶儲存二十年以上轉化出來的茶黃質跟普洱茶一樣佳，紅茶，普洱茶儲存三十年後，轉化出來的茶黃質多出二倍。建議大家非常時期多喝紅茶，普洱茶，烏龍老茶。在喝咖啡，綠茶的朋友暫時改喝紅茶，普洱茶，二十年以上烏龍老茶。 植物總是在人不經意的時候，提供適時的幫助。紅茶跟普洱茶含的茶黃質素（TF3），不僅形成紅茶深邃的顏色，也能夠阻止冠狀病毒的複製。而綠茶則沒有這個效果。 日本人真的很厲害，產官學合作開發的とろみ紅茶，加入纖維，提升茶黃素2～3倍的TF3，原訴求抗流感病毒，現在用來抗冠狀病毒。

茶水在兩頰口腔內側及舌下，含10秒再吞，抗毒效果最好。 “兒茶素“降新冠病毒活性綠茶最有效，普洱茶最差。

每天喝一杯紅茶 可抑制病毒 茶黃素 存在於紅茶、烏龍茶與普洱茶等茶湯中，除具有呈色與呈味屬性以外，還具有某些生理活性，比如 降低膽固醇、去除超氧離子自由基、抗愛滋病毒HIV-1的活性、A型B型流感的抗病毒活性等。 發現茶黃素可以結合在控制病毒增生的重要蛋白酶（RNA依賴性RNA聚合酶）並抑制其活性，進而推測可能會抑制2019新型冠狀病毒增生 https://www.masters.tw/245424/theaflavin

Dr.T 日本生化博士，以下是他的po文。 紅茶與普洱茶，抗冠狀病毒！ 嗜喝咖啡/烏龍茶/綠茶的朋友，最近可以改喝紅茶或是普洱。 植物總是在人不經意的時候，提供適時的幫助。紅茶跟普洱所含的茶黃素（TF3），不僅形成紅茶深邃的顏色，也能夠阻止冠狀病毒的複製。而烏龍與綠茶則沒有這個效果。 日本人真的很厲害，產官學合作開發的とろみ紅茶，加入纖維，提升2～3倍的TF3，原訴求抗流感病毒，現在用來抗冠狀病毒。另外還有含TF3的喉糖～～日本住民可以多吃點。 論文出處 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1142193/#__ffn_sectitle

武漢肺炎 2019 新型冠狀病毒 這篇論文是出自於美國FDA旗下 的一個接近醫學期刊論文級別的網站， 是比較可信的研究報告。 茶黃質抗冠狀病毒！ 植物總是在人不經意的時候，提供適時的幫助。紅茶跟普洱所含的茶黃素（TF3），不僅形成紅茶深邃的顏色，也能夠阻止冠狀病毒的複製。而烏龍與綠茶則沒有這個效果。 最近可以多喝紅茶。據論文指出抑制SARS冠狀病毒比烏龍茶、綠茶來的有效果。 論文出處 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1142193/#__ffn_sectitle

由中國醫藥大學發表的研究，表示天然食物所含的「單寧酸」可消去新冠病毒的活性，有效抑制病毒複製、傳染，這項研究結果無疑給予走在抵抗COVID-19之路的相關單位，注入新活力，並鼓舞大眾保持信心做好防疫。 新冠狀病毒的生長、複製和傳染需透過兩種蛋白酶（主要蛋白酶、跨膜絲胺酸蛋白酶2）達到作用，而無論是分子實驗分析或功能性試驗，均顯示單寧酸在抑制病毒的兩種蛋白酶，降低病毒活性、防止侵入人體細胞的有效性。 研究成果不只引起學術與醫療機構的關注，並已刊登於《美國癌症研究雜誌》國際期刊，同時亦提供了抵抗COVID-19發展預防、治療的策略。 單寧酸，又稱鞣酸。洪明奇進一步說明，單寧酸是一種水溶性的多酚類，通常存在於草本與木本植物。隨手可得的蔬菜、香蕉、柿子、紅莓和葡萄等水果都有豐沛的單寧酸，包含紅酒。 此外，多酚類化合物可以有效清除自由基，且具有抗氧化作用，近期也有大量研究指出，單寧酸還有助於對抗癌細胞和抑制發炎的效果。