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***買完雞蛋要做的事(提供參考)

每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘 ,輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨 ,晾乾後放入冰箱存放 ...

我的同事他丈人是開養雞場的, 經營著蛋雞的生意。在某個場合中,
我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。

先撇開抗生素不素的問題,我在這兒轉述一次:「你們知道雞的甚麼地方最髒嗎?

我同事問大家。
「脖子?」「雞爪?」
「都不是。」我同事笑咪咪的搖著頭。

「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股呀?!」
大家你看我 我看你,露出不解的表情。

**#
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體, 身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。
我同事慢條斯理 的說著。

「同時,雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌,
當然,隨著蛋生出來,這些大腸桿菌就轉而密簿在蛋殼外面上。」
「這也是為何大家一再強調! 蛋要熟食的原因。」我同事補充。

「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋,整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架 ,
還有蛋殼表面未先清洗,直接把蛋殼打破進入煎鍋,特別是一些大家普遍在生食的食物上。」

「你的丈人難道不吃蛋?」終於,人群中有人打破了沉默。

「不吃,他們做了那麼久的雞蛋生意,自己從不吃蛋。」 我同事說。

現場一片沉寂。只聽過種瓜的不吃瓜, 種蓮霧的不吃蓮霧,現在又來了個養蛋雞的不吃蛋 !

**#
我同事接著說:
「經過兩年的摧殘,當這些蛋雞生到不能生時, 一隻 隻枯槁乾癟,便以一隻十元的代價 賣給 加肥場, 餵以類固醇飼料。短短一星期, 雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟, 再以每隻一百至 一百五的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。 這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 **#

所以「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。

所以,下次吃蛋前,請再考慮一下,務必把蛋殼沖洗乾淨。
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的, 也別忘了把這個故事告訴他。

花點時間看看吧! 若是可能,就轉給朋友,

台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症, 不是沒有道理的!

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  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。
    網路流傳,雞打生長激素,吃多還會致癌等流言。台灣農會標準學會理事長王淑音表示,「生長激素要1萬美元,成本都比雞隻高不可能用! 」中興大學動物科學系也曾拍影片,要告訴大家,「肉雞一直以來都沒有用過生長激素! 」

    出處

    http://www.ettoday.net/news/20150826/555299.htm
    網傳打生長激素、致癌  專家:真的別鬧了
    http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150825/677431/
    網路瘋傳危「雞」疑雲 專家:自己嚇自己
    https://read01.com/dQKA8N.html
    6 年前
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  • 我 請 您 及 大 家   (ribbon)務必幫忙轉發這則簡訊 ***「雞腳最多抗生素」*** 無論已婚或是未婚的女性同胞 ,都要小心注意喔 ! (ribbon) 最近藝人夏禕於子宮位置長了 (巧克力囊腫) 以及胡晴雯開刀割除的瘤, 即是瘤內積滿血,且血呈深黑色, 滿以為割了之後會完全康復, 殊不知短短幾個月間又再復發, 於是即向婦科醫生求診...... 醫生隨即問她是否常吃雞翅膀, 她感到十分愕然...... 為何醫生會知道? 原來雞的激素或抗生素, 注射部位通常在雞翅膀、雞頸位, 而雞腳則會囤積抗生素, 故此常吃雞翅膀或雞腳, 再加上女性荷爾蒙分泌影響, 令愛吃雞翅膀或雞腳凍的女士們 特別容易患上子宮部位的腫瘤。   所以奉勸大家 (star)少吃雞翅膀或雞腳(star)為妙。 現今社會女性有 80% 都容易得到子宮肌瘤及巧克力囊腫,真是可怕啊! 請各位朋友收到這個 簡訊時, 即刻轉寄給你們身邊所有的親朋好友(尤其是女性友人)。 謝 謝 ! 感 恩 !! 醫生强調,如果每個收到這份簡訊的人,能夠多多轉發,功德無量。<<感 謝>>! ***買完雞蛋要做的事(提供參考) 每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘 ,輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨 ,晾乾後放入冰箱存放 ... 我的同事他丈人是開養雞場的, 經營著蛋雞的生意。在某個場合中, 我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。 先撇開抗生素不素的問題,我在這兒轉述一次:「你們知道雞的甚麼地方最髒嗎? 我同事問大家。 「脖子?」「雞爪?」 「都不是。」我同事笑咪咪的搖著頭。 「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股呀?!」 大家你看我 我看你,露出不解的表情。 **# 雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體, 身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。 我同事慢條斯理 的說著。 「同時,雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌, 當然,隨著蛋生出來,這些大腸桿菌就轉而密簿在蛋殼外面上。」 「這也是為何大家一再強調! 蛋要熟食的原因。」我同事補充。 「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋,整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架 , 還有蛋殼表面未先清洗,直接把蛋殼打破進入煎鍋,特別是一些大家普遍在生食的食物上。」 「你的丈人難道不吃蛋?」終於,人群中有人打破了沉默。 「不吃,他們做了那麼久的雞蛋生意,自己從不吃蛋。」 我同事說。 現場一片沉寂。只聽過種瓜的不吃瓜, 種蓮霧的不吃蓮霧,現在又來了個養蛋雞的不吃蛋 ! **# 我同事接著說: 「經過兩年的摧殘,當這些蛋雞生到不能生時, 一隻 隻枯槁乾癟,便以一隻十元的代價 賣給 加肥場, 餵以類固醇飼料。短短一星期, 雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟, 再以每隻一百至 一百五的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。 這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 **# 所以「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。 所以,下次吃蛋前,請再考慮一下,務必把蛋殼沖洗乾淨。 如果你的朋友有喜歡吃香雞排的, 也別忘了把這個故事告訴他。 花點時間看看吧! 若是可能,就轉給朋友, 台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症, 不是沒有道理的
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  • 為甚麼雞蛋背後也有殺生? 據德國大學University of Vechta的家禽生產研究項目「WING」,估計每年全球都有約25億隻小公雞在出生的第一天被殺死。 在雞蛋農場,牠們被機械活活輾碎成,或被扔到膠袋裡焗死,因為對商人而言,牠們缺乏利潤價值。雄性的雞不能生蛋和不適合用於肉類生產,他們一般都在孵化後不久便被殺了。大多數雄性小雞通常被分辨出性別後便會被殺害。牠們的肉碎,多會被製成貓狗飼料。 單是在美國,每年估計就有兩億隻小公雞因此送命。美國蛋農聯合協會(United Egg Producers)發言人Mitch Head的回應:「很不幸地,目前還沒有只能夠孵出母雞的方式。如果有人想要這兩億隻公雞,我們很樂意提供給他們,但市場沒有這種需求。」 ———————————————————— 二、灶君說蛋不要吃 莫再把蛋食 食蛋修行阻 靈氣不清足 現時不合符 食蛋含陰毒 竟然再蛋食 阻修行道途 修行不合符 持齋若食蛋 靈光顯昏暗 若想登彼岸 奉勸勿食蛋 三、雞農也不敢吃蛋 雞農說: 我們家養蛋雞,但不吃。 現在,小小的雞苗到家以後就要給它打針,去喙。 等雞長到能上架後,一個房間裡就可以放600左右的雞,從此,那就是牠們一生要住的囚籠了。 三個月後,牠們就可以生蛋了,每天給它們吃的食物主要是:玉米,米糠,油餅粉和營養包的混合飼料。 記得才開始養時,爸爸去給我們雞苗的公司考查,回來後,就再不吃雞蛋和雞肉了。 不光是他,他們一批去公司的人回來都不再吃了,同時也勸家裡人不要再吃。 四、蛋雞的蛋不純了 雞農説: 因為「營養包」上寫的維生素,蛋白質,纖維素等,不是包裡的所有的內容的名稱。 不然這些雞怎麼可能一天生下兩個蛋呢? 家雞要生成一個完整的蛋大約需要24小時。 也就是說,一個正常雞蛋的形成需要24小時以上,如果沒有別的作用力,雞不可能一天當中產兩個看起來正常的雞蛋。 五、雞蛋化學藥物多 雞農説: 雞蛋裡肯定有抗生素殘留。雞體內殘留激素通過產蛋這一途徑排泄。 因為從小就把這些雞當機器,除了給它藥物的作用,為了讓它早生產,還要給雞照光,因為光照可以刺激蛋雞的下丘腦,使其分泌醋性腺激素作用到性腺(卵巢),使產蛋量增加。 所以,初產蛋的蛋雞精神亢奮,高度神經質,至到給牠再加上抑制神經的藥。 六、你忍心雞受苦嗎? 雞農說: 從牠們上架產蛋,就會發出低沉的「呃呃……」的呻吟,每當我們進去撿雞蛋時,它們的聲音就特別的大,好像在求救一樣,好像在哭述:「我生不如死……」 七、吃蛋小孩不正常 雞農説: 這樣就很能理解,現在的小孩子為什麼不那麽聽話,為什麼兩三歲的小女孩胸部會變大,會來月經! 八、吃雞蛋會得怪病 雞農説: 總之,現在的怪病越來越多,看病越來越難。 有人會說,我不吃那樣的雞蛋,我吃土雞蛋。 那麽請問你能確定你從超市高價拿回的就真是土雞蛋嗎? 我家飼養場裡也出產「土雞蛋」。 雞體內殘留激素的作用,加上在這樣的囚牢生存,牠們很容易生病,比如牠患上輸卵管炎,這樣生下的就是白色較小的「土雞蛋」。 九、土雞蛋也不土了 雞農說: 而這些更加對人體有害的「土雞蛋」反而比正常雞蛋要貴很多! 在我們鄰村有家養豬的,他家的豬很肥,三個月就可以長一批起來。 有一年,他老婆把給豬吃的飼料給家裡的小土雞吃,結果,兩個月,這批土雞就長大生蛋了,看起來,也是正常的「土雞蛋」,還很受買家的歡迎。 這些就是我所了解的自己身邊的事。 十、吃蛋易吃到毒蛋 養雞人說: 所以,下次吃蛋前,請您再三考慮:您拿在手中的或你孩子手中的那一個是無害的嗎? 十一、吃蛋會助長殺生 雞農説: 還聽人說,「這些不能生蛋的雞運走後,餵以類固醇飼料,短短一星期,雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟,再賣給這些作香雞排的加工廠。這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 所以,如果你的朋友有喜歡吃香雞排的,也別忘了把這件事告訴他。 十二、雞肉雞蛋不能吃 雞農說: 試問:我們真的必須吃掉這些有害的東西嗎? 20多天長大的雞,3月出產的豬,還有這些可憐的蛋雞和蛋? 「沒有買賣,就沒有殺害」,為了自己的健康,為了家人的健康,為了我們地球的環保,請您不要吃肉和吃蛋!
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  • 蛋雞的蛋裡面有激素? 在飼料中添加了生長激素和促進排卵的激素,增長素……這使得雞的生殖系統和身體提前長成。 為了預防“雞瘟病”(禽流感)等一些疾病,降低雞死亡率。 要定期給雞餵食大量的“抗生素”(象土黴素,慶大霉素,氟苯尼考等)對人體有害的藥物。 雞蛋裡肯定有抗生素殘留。 雞體內殘留激素通過產蛋這一途徑排泄。 因為從小就把這些雞當機器,除了給它藥物的作用,為了讓它早生產,還要給雞照光,因為光照可以刺激蛋雞的下丘腦,使其分泌醋性腺激素作用到性腺(卵巢) ,使產蛋量增加。 所以,初產蛋的蛋雞精神亢奮,高度神經質,至到給它再加上抑制神經的藥。 從它們上架產蛋,就會發出低沉的“扼扼……”的呻吟,每當我們進去撿雞蛋時,它們的聲音就特別的大,好像在求救一樣,好像在哭述:“我生不如死……” 大家都應該知道江本勝博士的《水知道答案》,這樣的雞生下的蛋,您還覺得安全嗎? 這樣就很能理解,現在的小孩子為什麼不那麼聽話,為什麼兩三歲的小女孩胸部會變大,會來月經…… 總之,現在的怪病越來越多,看病越來越難。 有人會說,我不吃那樣的雞蛋,我吃土雞蛋。 那麼請問你能確定你從超市高價拿回的就真是土雞蛋嗎? 我家飼養場裡也出產“土雞蛋”。 雞體內殘留激素的作用,加上在這樣的囚牢生存,它們很容易生病,比如它患上輸卵管炎,這樣生下的就是白色較小的“土雞蛋”。 而這些更加對人體有害的“土雞蛋”反而比正常雞蛋要貴很多!
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  • 素食者 蛋不可食 為什麼蛋類不能吃 美國著名科學家菲利浦 斯蓋博先生(Mr. Philip J. Scamble)說:所有雞蛋都是有生命的,沒有與公雞交配而產下的未受精蛋,也是有生命的,因為它是從母雞身體裡產下的,帶有母雞的血液與細胞,它百分之百不是素食。這位美國密西根大學的科學家已經不容置疑地證明,所有雞蛋無論受精的或沒受精的,都有生命。 母雞在沒有公雞授精的情況下產下的蛋是未受精的,經觀察,在與公雞交配的前一天母雞會產下受精蛋,與公雞交配後的第二天也可產下受精蛋。也就是說,母雞不與公雞交配也能產下受精的蛋。在第五天,也產下受精蛋。這意味著公雞的精子在母雞體內能存留相當長的時間。經觀察,有時竟長達六個月之久。 受精蛋就是未孵出的小雞;未受精蛋是母雞生殖週期的結果,非常不自然。兩者都不是素食。《慈悲:終極道德》一書的作者維多利亞 莫蘭(Victoria Moran)說,吃受精蛋,實際上是在小雞生出之前就把牠們吃掉了。 不管雞蛋受精還是沒有受精,其本質上都有生命的各種特徵,比如呼吸系統、大腦、攝食能力等等。雞蛋的蛋殼上有一萬五千個呼吸孔;雞蛋在低於攝氏八度(華氏四十六度)時便開始腐爛;腐爛開始時顯示為水分蒸發,然後感染細菌,變為病態。腐爛的過程很快就會到達蛋殼部分。 受孕完成的雞蛋雖還未經孵化,但阿賴耶識已住其中而有生命,若把牠吃了,就像把肚中的胎兒墮掉一樣造殺業。 各種蛋類不屬於素食,這一點是毫無疑問的。由於蛋類的味道是腥的,因此,蛋類屬於葷腥中的腥類。有人說,現在養雞場所產的雞蛋,都是無性的、沒有生命的,這種說法都是屬於邪見。 事實上,國內外已經有非常多研究證實:全素就有很足夠的營養了。以蛋白質來談,本來我們認為動物性蛋白質對人體最好,很多吃素的人還吃蛋,為的是補充蛋白質;但從現今的醫學和營養學來看,蛋絕對是吃不得的。您知道嗎?人體是弱鹼性的,PH值7.4,當動物性蛋白質消化、吸收以後,因其內的硫和磷含量較多,容易造成人體偏酸。一旦體質偏酸後,我們的新陳代謝和免疫系統就會受到影響,人會生病,往往就是有這些導因存在。當體質偏酸後,新陳代謝能力會下降,例如:膽固醇代謝不良,產生高血脂症,造成動脈硬化、心血管疾病;血糖代謝不良,產生糖尿病;尿酸代謝不良,產生痛風,另外,體質偏酸後,免疫系統也會亂掉,容易發生感染、癌症,自體免疫性疾病。這是從醫學和營養學來講,認為吃蛋對人體絕對不利。 之前,韓國有一則新聞報導:由於連日高溫,韓國一戶人家,放在陽台上的雞蛋,在高溫的作用下,居然自行孵化出小雞。 經典、古籍皆有記載「蛋不可食」的證據 《冥報記》 (唐朝吏部尚書唐臨撰) 北周武帝喜歡吃雞蛋,一餐要吃好幾個。當時監管皇帝膳食的官員拔彪,每餐都侍候皇帝吃飯;隋文帝即位,拔彪仍留任原職。在隋代開皇年間,拔彪突然暴斃,由於心口還有熱氣,家人不敢下葬。三天之後他還陽了,一醒來就大喊:「快帶我去見皇上,我要替周武帝傳話」。 隋文帝接見他,問他事情的原委。他說:暴死之後,就有人叫我一起到一個穴裡去,老遠看到一百多人騎著馬,簇擁著周武帝。武帝說:「閻王傳你來作證。」說完,武帝進入穴洞去了,帶領的差役也一起進入穴中。 我進入後,在宮庭見到閻王與周武帝。閻王問我:「你替武帝準備飲食的這些年來,武帝前後一共吃了多少雞蛋?」 我答:「武帝經常吃雞蛋,有多少數目,我沒有算過。」 閻王對武帝說:「他沒有算過你這輩子到底吃了多少雞蛋,那我們就全部把它弄出來算一算吧!」忽然,面前出現一張鐵床,武帝此刻身不由己地躺在床上。這時幾十名牛頭人身的獄卒,樑在武帝肚子上壓來壓去。武帝兩肩裂開,在裂縫處只見雞蛋一個個不停地湧出來,不一會兒功夫,就堆得跟床一般高,幾乎有十幾斛之多。閻王就令獄卒計數,數完之後,床和獄卒都不見了。 最後閻王命差役把我帶出穴口,武帝對我說:「您還陽後,替我傳話給隋國的天子,現在國庫內的金玉布帛,都是我在世時儲存的。由於我生前毀滅佛法,因而在地獄受極大苦,請他替我做功德。」為了此事,隋文帝就詔令天下,每戶出一錢替周武帝做功德迴向超度。 文宗毀佛法 蛋在鼎中泣   唐敬宗皇帝臨朝,認為天下太平無事,處理政事之餘,極力推廣佛教,因此長安城中出家人很多。 等到文宗繼位,日理萬機,想清除那些害人的弊端。他對左右的人說:「自從我做了天子,未能做出對人民有利的事業,幸虧現在天下沒有戰爭,我將盡力除掉害人的弊端,使億萬人民把現在看成堯、舜的時代,我就滿足了!若有不利於教化而貪於物慾的,只管說出來。」左右官員中,有人回應說:「唯獨佛教不能有利於聖朝的教化,危害極大,可以除掉」。於是文宗開始討厭佛教,下命有司,取締和尚們說法。   詔命剛開始實行時,正趕上御廚給皇帝準備御膳,用鍋鼎烹煮雞蛋。火才剛點燃時,忽然聽到鍋裡有細小的、像人說話的聲音,逼近仔細一聽,竟是那些在鍋裡被煮的雞蛋在呼喊:「觀世音菩薩」;聲音非常淒慘哽咽,像是在訴說什麼?御廚們感到奇怪,趕快把這件事告訴皇帝。文宗命左右的人前去驗證,果然如御廚們所講。   文帝嘆息著說:「我不知道佛的威力有這麼大」。便下令御廚們,以後不要用雞蛋做菜了!於是頒布詔書於天下:「在各個廟宇裡塑造觀世音菩薩像。」 《印光大師文鈔》痛斥吃蛋一事 ①復真淨居士書 「雞卵(雞蛋)之可食否,聚訟已久。然明理之人,決不以食為是。好食者,巧為辯論,實則自彰其愚。何以故?有謂有雄之卵(有公雞受精的蛋)有生(生命)不可食。無雄之卵,不會生雛(小雞)可食。若如所說,則活物不可食,死物即可食,有是理乎?此種邪見,聰明人多會起(會生起邪見),不知皆是為口腹而炫己智(為了口腹之慾,炫耀自己才智),致明理之人所憐憫也。」 ②復羅智聲居士書 「雞卵,吃素之人不可食,以有生機(生命)故。即使無生機,亦不可食,以有毒質故也(母雞常吃毒蟲,牠本身就有毒)。有謂無雄雞之地,卵無生機,此地甚少。昔一人好食雞蛋,久則腹中余毒(肚子殘留餘毒),生許多雞卵及小雞。諸醫不識其病。張仲景令煮蒜食之,則吐出許多雞子,及已有毛並無毛之雞。令一生勿再食雞蛋,食則無法可治。可知雞卵之禍大矣!」 ③復唐陶鎔居士書: 「蛋不可食!邪見之人云:『無雄卵之蛋(沒有受精的雞蛋)可食』,切勿聽信此言。又蛋有毒,以雞常食毒蟲故」。 《廣弘明集‧卷二十六》 梁時有人常以雞卵白和沐雲(常用雞蛋的蛋白洗頭),使發光(讓頭髮發亮),每沐輒破二三十枚(每次洗頭都要用掉二、三十顆蛋),臨終但聞髮中啾啾數千雞雛聲(從他的髮際中,聽到數千隻小雞啾啾的鳴叫聲。) 《釋門自鏡錄卷下》 東晉出家人支道林,學問廣博而善於辯論,跟師父辯論雞蛋是否可吃?他因為善於辯論,所以師父無法破除他的邪見。師父往生後,現相在他面前,手裡拿著雞蛋,擲到地上後,小雞跳了出來。道林慚愧謝罪,師父和雞蛋一同不見了。 支道林雖見師父來夢中示現,但還是無法戒掉吃蛋的習氣,不久又開始吃蛋了。後夢見夫婦二人,跪在支道林面前說:「我有三十個孩子,明天就要被煮來吃了,懇求師父饒命,哀憐救拔」。於是口銜雞蛋在支道林前扣破,皆有白衣兒從殼內跳出來。支道林醒來後,深自悔責,於是終身蔬食,不再吃蛋了。 《地藏菩薩本願經·閻浮眾生業感品》: 光目女之母,生前好食魚鱉之子,或炒或煮,恣情食啖,計其命數,千萬復倍,因而墮在惡趣,受極大苦。 事實證明,雞蛋絕不能吃。從現代分子生物學來看,一切蛋類,包括魚鱉之子(蛋),均具有活體微弱的生命存在,更不能錯誤地分別這是受精的蛋,那是沒有受精的蛋,妄起分別心,成為吃雞蛋的藉口。 因果昭然,早晚有清算的一天,還在吃蛋的人應該早日覺悟。 《顯識論》《大正藏第三十一冊》 「一、觸生:如男女交會有子。二、嗅生:如牛羊等類,雌雄有欲心,雄以鼻嗅雌等根,則便有子。三、沙生:如雞雀等雌起欲心,以身坌塵沙之中而有卵生子。四、聲生:如鶴、孔雀等類,雌有欲心,聞雄鳴聲,亦產卵生子。一切出卵不可食,皆有子也。」 生命的形態有四種,即胎生、卵生、濕生、化生。而蛋是屬於卵生的有情眾生,只要有蛋這個形體,便有一個具體而微弱的生命存在。正像魚卵一樣,魚兒產卵,依附在河塘的水草邊或岸邊,受日光照射,逐漸孵化為小魚;陽光照射不到的那些魚卵,因溫度關係孵不出小魚,但仍有微弱的生命。如果吃掉牠們,就是殺生。證知,一切蛋都不能吃! 上述經文中說明,雞是卵生的,母雞有欲心,便能下蛋;雌雀聽到雄雀的鳴叫聲,也會產卵生子。真的是有情之心識,靈妙不思議!《楞嚴經》說:「胎因情有,卵因想生,濕以合感,化以離應」。小雞就是從母雞的妄想生出來的。 宣化上人說:「雞蛋本來不是個小雞子,您把十五個或者二十個雞蛋放在一起,母雞就打了個妄想:『這麼多雞蛋,我可以菢出一幫小雞啦!』母雞妄想著生小雞,於是牠天天趴在雞蛋上孵蛋。也不知道是誰教牠的,牠自然會用嘴去翻雞蛋,每隔一個鐘頭就去翻一翻,每天翻個十幾次。為什麼要翻雞蛋呢?因為雞蛋裡有一種黏質的東西,如果牠不把底下翻到上邊,上邊翻到底下;等雞生出來就會黏在蛋殼上,不會跟蛋殼離開。所以牠必需把蛋從底下翻到上邊來,上邊翻到底下去。母雞的嘴是尖的,本來翻雞蛋很容易把蛋弄破。但是母雞不用嘴去碰雞蛋,牠往雞蛋底下翻;由底下翻到上邊,上邊翻到底下。而且每個蛋都很平均地翻過,經過二十一、二天小雞就菢出來了。所以說,小雞就是從老母雞的妄想生出來的。」由母雞菢雞蛋這一點來看,就知道雞的世界,是由妄想造成的。 因此,雞蛋不論有沒有公雞受精,都會生小雞。吃一個蛋,就等於殺了一個眾生的生命。況且,雞蛋是從母雞下體出來的腥臭不潔之物。 《輪轉五道罪福報應經》 佛言:「此輩前世為人,好喜射獵。焚燒山澤、探巢破卵、施捕魚網,殺一切眾生,貪其皮肉,以自食啖,多短命報,世世累劫,無有出期。慎之!慎之!痛不可言!」 可見,「探巢破卵」之人,依殺生論罪,其報應是,早夭短命、多生多劫沉淪苦海,永無出頭之日。 《佛說罪業應報教化地獄經》第十八   「復有眾生,從生至老,無有兒子,孤立獨存。何罪所致?佛言:以前世時,為人暴惡,不信罪福。百鳥產乳之時,赍持瓶器,循大水渚(沿著水中的窪地),求拾鴻鹄、鹦鹉、鵝、雁諸鳥子卵,擔歸煮啖(挑回家煮來吃)。諸鳥失子,悲鳴叫裂,眼中血出(撕心裂肺地哭叫,眼睛都流出血了),故獲斯罪。」 佛陀和祖師在很多經論中都教導我們“一切卵不可食”,如果學佛,卻對佛陀的教誡置若罔聞,實在令人費解。吃任何蛋時,要想到各種鳥、禽失子的痛苦。有人胡說沒有受精的卵沒有生命,百鳥眾生可是將這些蛋,當作自己孩子般看待。 佛陀又詳細地介紹了「火煨雞子」的罪報。   「復有眾生,常有火城中,煻煨齊心,四門俱開。若欲趣向,門即閉之,東西馳走,不能自免為火燒盡,何罪所致?佛言:以前世時,焚燒山澤,火煨雞子,燒他村陌,燒煮眾生,身爛皮剝,故獲斯罪。」 所謂「火煨雞子」,是指用火把雞蛋燒熟或加熱,或把雞蛋放在火灰裡慢慢烤熟。「火煨雞子」者所受的罪報—在火城之中,到處是很深的熱灰(煻煨指的就是熱灰),四個城門都開著,只要跑向城門,城門就自動關閉。進入火城的人就不斷從東到西地到處奔跑,就是這樣也免不了被大火所燒。 對於此種果報,以下有兩則故事,描述得更為詳細: 《法苑珠林‧卷七十四》 ①唐貞觀年間,有一個名叫齊士望的人,死後七天又活了過來。他說:「剛死時,判官對我說:您一生喜歡燒雞蛋吃,應該受罪之後再回去」。然後命人送我出門。出去後,看見一座城市,我就不自覺地走了進去,城門立即自動關閉,在城裡沒有任何房屋,到處都是熱灰,熱火把我燒灼得異常痛苦。我就到處竄逃,希望能夠打開城門出去,這樣折騰了一整天後,才有人下令打開城門放我出去。接著,我就醒過來了。」自此以後,他再也不敢認為雞蛋沒有生命而貪吃了。 ②有一個十三歲的小男孩,經常偷鄰居家的雞蛋吃。有一天清早,有人敲門呼喚這個小孩,他父親就讓他出去看看。出門後,有一個官差跟他說:「有人告你偷人家雞蛋,官府要傳喚你。」接著,他就被帶到一個從來沒有見過的小城邊。這個官差就命令小孩進城。進城後,城門忽然關閉,小孩發現城中空無一人,只是一座空城,地上都是很深的熱灰和碎火,他嚇得大聲呼叫,四處奔跑,無論他跑到四面任何一個大開的城門,城門都會自動關閉。 早晨,村裡的人到田裡採桑,很多人都看見這個小孩在田裡大聲啼哭、呼喊,並且到處奔跑。人們都以為他發狂了,沒人理他。到了中午,小孩的父親來到村外,才發現兒子在來回奔走狂呼,他就大聲叫他兒子的名字。刹那間,小孩發現城牆和火灰都不見了。這時再看小孩的腿,血肉都燒乾了,膝蓋以下爛得不像樣。小孩把經過告訴大家,村裡的人才知道,這是貪吃雞蛋的罪報。自此以後,村裡的男女老少,沒有一個人不持齋修行了。 《優婆塞戒經》 「畫佛像時,彩中不雜膠、乳、雞子,應以種種華貫、散華、妙紼、明鏡、末香、塗香、散香、燒香,種種技樂、歌舞供養。如晝,夜亦如是;如夜,晝亦如是。不如外道燒酥、大麥而供養之。終不以酥塗塔像身,亦不乳洗。」 凡是來源於動物製品的都屬於葷,不宜食用,這自然也包括奶類。雖然古代的奶類不涉及殺生問題,但是它仍然屬於葷類;更何況現在的奶類製品牽涉殺生等問題,應屬於絕對禁止食用之列。蛋類與奶類等都屬於葷的,不僅不宜食用,在畫佛像時,彩色染料中也不應該有乳汁和雞蛋等物質,更不能用來供佛。 《四大名山志‧九華山志卷四》(李圓淨編)—買蛋遭護法神譴責 民國十七年秋,彭澤李錦新跟謝、汪兩居士,前往九華山進香。船經過大通時,李、謝兩居士登岸,汪獨留船中。汪見有人用廉價在賣灰包蛋。因而買了數十顆,藏在船艙內,想帶回家食用。晚上抵達居住的茅坦,等天亮,三人再上九華山。 隔日,汪突然身體僵臥不能動,同行的人驚訝地問他:為何會如此?汪也不知道原因,只覺得全身軟弱如綿。勉強扶他坐著,一下子就倒下去。同伴說:「這一定是心不真誠,受護法神譴責,應盡快反省悔過。」 汪沈思一會兒說:「難道是昨日買雞蛋的緣故?」於是請他們幫忙,把全部的雞蛋丟棄。 李、謝兩居士上山禮拜,並代汪在菩薩前懺悔。汪在船上休息時,夢見被人拘提,呵斥他說:「遠道來禮拜菩薩,怎可貪小利、帶葷物。所幸您能悔過,免你無罪。」等到李、謝倆回船,汪已霍然痊癒了。汪於是沐浴更衣,上山誠敬禮佛。 類此靈感之事,在彭澤這個小地方,多得不勝枚舉。不只是本人夾帶葷物,即使家中的人買魚或買蛋,雖然沒吃,而進香的人必有感覺—在他的衣衾中,會出現魚鱗、蛋殼等不思議事!所以大家都不敢不敬。此誠大士不可思議威神之力也!不敬者遭譴,而至誠者則暗中獲福。 【按】修行人如果不能如法修持,無量煩惱必會障礙自己的菩提路。佛是大智慧者,佛制定的戒律和教誨,字字真理,無論再過百千萬年,絕對不會行不通,都不能修改半個字。如果行不通,不是佛的制度不合時宜,是自己的業障太重。凡是強調時代不同而修改佛制的,或毀謗佛的教導過時的,皆是魔說,絕對不要輕信。如果入了「邪見林」,失去正知見,會引無量無邊的人墮入邪見的深坑。 我們應依法不依人,佛在經典上已經很清楚地教誡,蛋是葷腥的,絕對不可以吃。我們要「以戒為師,以法(佛經)為師」。不管離佛的年代多遠,蛋都不能吃,要依教奉行;若說蛋可吃,是魔說,非佛說。 千萬不要人云亦云,以訛傳訛,陷入造作惡業的泥淖而不自知。有的人會反駁說:「某大德說,現在的蛋沒有受精,跟過去的蛋不一樣了!當然可以吃。」類似這種邪知邪見的話,昧於因果,自害害人,罪過很大,果報很重。
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