談加工食品是否影響重訓🤔 每個人開始重訓運動的動機不盡然相同 大多數以增肌減脂為主 少部分為了維持健康、 增進體適能(改善骨鬆) 運動搭配飲食 最會聽到的大原則就是 多天然、少加工🌿 但是加工食品到底是否會影響重訓成果呢？ 這邊來談最常見的食品加工添加劑類別 🚩磷酸鹽家族：磷酸鈉、磷酸氫鈣、5′次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′鳥嘌呤核苷磷酸二鈉...等 🉑使用在各式調味粉(雞粉\香菇粉\昆布粉\泡麵調料包...等)、加工肉品、火鍋丸、餅乾麵包及超商熟食當中。 簡單來說，這是一種食材鮮味的增強劑 可保水、保鮮、保Q彈 有腎臟疾病或高尿酸者吃多容易引起痛風 一般人吃多容易口乾、水腫 對健身族群而言 攝取過量會因水腫不利於減脂 磷酸鹽也容易降低血管的彈性降低送氧量 也就是影響肌耐力及肌肥大的訓練強度 對健力而言則容易引起努責現象💨 再來磷酸鹽在身體裡最終代謝成尿酸 健身者往往需要攝取大量蛋白質 過量的尿酸無疑是增加了肝腎的負擔😭 若健身是為了改善骨鬆者 更要注重磷酸鹽的總攝取量 因為磷酸鹽會把血中的鈣質綁走 長久以來可能形成血管硬化及骨鬆 🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐 再次強調 沒有什麼東西是不能吃的 何況台灣食品加工技術非常成熟 相關法規也有約束添加劑量 因此偶爾吃加工食品無妨 多喝水代謝掉就是了 不要因噎廢食 也不要過度嚴苛追求0加工 磷酸鹽仍增添了許多食材的口感及鮮味 以上分享感觸來自於.. 天氣冷 一直吃火鍋的一時感念😂😂😂 轉自肌情健身

大陸鬧非洲豬瘟，無藥可醫死亡率99%，不知道有多少加工肉品會進來台灣。所以調理加工冷凍食品少吃。要吃豬，要買市場清晨有蓋章的溫體豬。今年中秋的肉也是，來源不實，便宜的調味烤肉，香腸不要買。現在太過開放，有的號稱來自泰國越南，極可能是過地改包裝轉出口。

大陸鬧豬瘟，不知道有多少加工肉品會進來台灣。所以火鍋少吃點，調理加工冷凍食品少吃。要吃豬，要買市場清晨有蓋章的溫體豬，還是只吃台糖的肉品。今年中秋的肉也是，來源不實，便宜的調味烤肉，香腸不要買。台糖自己養豬自己賣，值得信賴。現在太過開放，有的號稱來自泰國越南，極可能是過地改包裝轉出口。

轉傳： 到好市多大賣場買東西要注意： 烤雞、胡椒鹽雞、炸雞不要買，因為這些雞只養8週就宰殺，這些由小雞開始1週打1次成長激素打5次就成熟殺來吃了，因此肉很嫩。 不知道的人吃了會產生腫瘤(女生：乳癌、卵巢癌、子宮頸癌，男生：攝護腺癌、生殖器官癌)，這些進口雞都是好市多公司委託英國農民養育的。 再來莓果類(生鮮藍莓、草莓、蔓越莓)請不要買，這些是委託印尼農民種殖，印尼農民用DDT當農藥，吃了會產生肝癌。 因為台灣目前上述癌症年齡層越來越年輕，經研究才得知病毒的來源自這些食物。 台灣衞福會都不說，怕得罪商人(因為官官相護)。 這些資訊來源是榮總檢驗研究師與權威的腫瘤科醫生給的資料。 記得有去好市多買東西這些不要買。

到好市多大賣場買東西要注意： 烤雞、胡椒鹽雞、炸雞不要買，因為這些雞只養5週就成大隻雞(正常是5O天)，這些由小雞開始1週打1次成長激素打5次就成熟殺來吃了，因此肉很嫩。 不知道的人吃了會產生腫瘤(女生:乳癌、卵巢癌、子宮頸癌，男生：攝護腺癌、生殖器官癌)，這些進口雞都是好市多公司委託英國農民養育的。 再來莓果類(生鮮藍莓、草莓、蔓越莓)請不要買，這些是委託印尼農民種殖，印尼農民用DDT當農藥，吃了會產生肝癌。 因為台灣目前上述癌症年齡層越來越年輕，經研究才得知病毒的來源自這些食物。 台灣衞福會都不說怕得罪商人(因為官官相護)。 這些資訊來源是榮總檢驗研究師與權威的腫瘤科中西醫的醫生給的資料。記得有去好市多買東西這些不要買。

到好市多大賣場買東西要注意：(烤雞、胡椒鹽雞、炸雞)不要買，因為這些雞只養5週就成為大隻雞(正常是5O天)，這些雞由小雞開始，1週打1次成長激素打5次就成熟被殺來吃了，因此牠們的肉很嫩。不知道的人吃了會產生腫瘤(女生:乳癌、卵巢癌、子宮頸癌，男生：攝護腺癌、生殖器官癌)，這些進口雞都是好市多公司委託英國農民養育的。 再來莓果類(生鮮的藍莓、草莓、蔓越莓)請不要買，這些是委託印尼農民種殖，印尼的農民是用DDT當農藥，吃了會產生肝癌。 因為台灣目前上述癌症年齡層越來越年輕，經研究才得知病毒的來源自這些食物。 台灣衞福會都不說怕得罪商人(因為官官相護)。這些資訊來源是榮總檢驗研究師與權威的腫瘤科中西醫的醫生給的資料。記得有去好市多買東西這些不要買，牛肉也不要買美國的。

💕日本政府決定在今年年底之前處理國內所有微波爐，所有不能響應要求的公民和組織機構都要受到罰款和監禁的懲罰。 日本禁止使用微波爐是因為廣島大學的科學家們的一項研究，他們發現無線電波在過去20年對公民的健康造成了更大的傷害，使用微波爐的危害甚至超過了美國1945年9月在廣島和長崎投放的原子彈。 相關專家表明，微波爐加熱的食物含有非常不健康的輻射。 因此，日本所有大量制造這種產品的大微波爐工廠即將關閉。 韓國發表聲明：2021年，微波爐生產即將停止。中國也計劃在2023年禁用這項技術。 一場關於預防癌症的會議在Kashira癌症治療中心舉行，會議最后指出，這些食品應該避免食用： 1. 精煉油 2. 動物源奶(建議飲用豆奶) 3. 塊狀加工食品(雞湯香料如麥琪之類) 4. 汽水(每升32塊糖) 5. 精制糖 6. 微波爐加熱食品 7. 嬰兒出生前不做乳房X線檢查，超聲心動圖除外。 8. 非常緊身的內褲胸罩 9. 酒精 10. 溶解冷凍食品，再冷凍 11. 喝從冰箱裡拿出來的塑料瓶裝水 12. 避孕藥。它改變了女性的荷爾蒙系統從而引發癌症。 13. 剃須后使用的專用除臭劑，容易致癌。 14.各種白糖( 癌症細胞在糖分滋養下最容易滋生)癌症患者應盡量避免食用糖。 會議建議日常飲食中應增加： 1. 蔬菜 2.用蜂蜜代替糖   3. 植物蛋白質 (豆類代替肉) 4. 刷牙前空腹喝兩杯與體溫相同的水 5. 食物應該加熱但不要溫度太高 6.蘆薈汁+生姜+歐芹+芹菜+肉豆蔻素。我們建議空腹混合著喝下。 7. 每天喝胡蘿卜汁 8. 番茄大蒜洋蔥和肉一起食用 注 : 美國醫師協會發現了引發癌症的原因 1.不喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何熱的飲品。 2.不要吃任何包在紙裡的或塑料袋子中的熱食(如炸薯條) 3. 不要吃塑料盒中的食品或微波食品。 我們要注意以下幾點：當塑料暴露在高溫下時，產生的化學物質能引起52種癌症。因此，您必須避免飲用各種軟飲料，如可樂、百事可樂、AV、芬達等所有濃縮果汁。 4 吃新鮮菠蘿但不要喝與可樂混合的菠蘿汁，這種混合飲料是致命的。 5 接電話用左耳，適度使用耳機。 6 不要用冷水吃藥 7. 7點以后不要吃難消化的食物 8. 早晨多喝水，晚上少喝水 9. 進食后不要立即保持水平位置（躺下/睡覺） 10. 當你的電話要沒電的時候，不要拿起手機，因為此時手機比滿電視輻射要強1000倍。 與你深愛的人分享吧💕

轉載------ 了解認識這家在臺灣極有名的尖惡商〈義美〉：(super angry)(boo) 1 "義美食品"不是（中槍）而是黑心食品的慣犯。 牠們賣到大陸的肉鬆，被檢驗出是萊豬做的，遭中國大陸全數退貨，民進黨怎麼不抗議呢？因為它們知道理虧，也不要媒體追蹤報導，以便在賣場繼續陳列販賣，"義美"、"黑橋"。 市面上看不到萊豬，全被這些企業收購做成冷凍水餃，香腸，臘肉，培根等食品。 您看了這篇以後若還敢再買牠們的肉品。 義美用巴西蛋，好像覺得很無辜，其實大家都沒弄清楚 義美真實面目是民進黨幕後大金主，義美是1934年日本統治時代 高番王 高陳秀英 夫婦就創立了，李登輝上台後，特別照顧這家老台灣企業，你大概不知道義美不僅只做食品，在1999年還收購了英文台灣日報(想不到吧！)，與三立英文版相互唱和，現在董事長是高志尚是李登輝基金會蕫事 主席是李安妮，與林嘉龍是好哥倆，總經理是他老弟高志明，這就是為什麼在台灣缺蛋最嚴重時，義美有特權拿到巴西蛋， 2 包括全x福利，那所以！這兩年！傳統市場看不到萊豬？ 因為：最終都被這些（義X，x橋，新東x！x聯，收購.製造成….各種香腸！火腿！肉鬆！肉乾.冷凍水餃！包子，罐頭食品）所以.全部變成加工食品！ 要告訴大家： 為了自個健康千萬少買！

隔夜菜能吃嗎？　保存及復熱是關鍵 2016-08-17 15:18聯合新聞網 健康醫療網 用LINE傳送 【健康醫療網／記者張玉櫻報導】 網路流傳「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量，吃多了恐致癌」的相關報導，但依目前實證醫學尚沒有明確肯定答案。汐止國泰綜合醫院營養組營養師許桂瀞指出，硝酸鹽對人體危害，主要是在進入人體之前或之後轉變為亞硝酸鹽。硝酸鹽與亞硝酸鹽於人體中，可能代謝形成亞硝胺化合物，其中有很多被世界衛生組織分別列為第一或第二級致癌物，但確切致癌劑量目前還不得而知。 隔夜菜能吃嗎？　保存及復熱是關鍵 隔夜菜能吃嗎？　保存及復熱是關鍵 去皮可減少硝酸鹽含量 硝酸鹽廣泛存在蔬菜中，而其含量因季節、產地、種類、施肥情況等不同有很大的差異，通常硝酸鹽含量葉子>莖>根，葉菜類（菠菜、萵苣、青江菜等）>根莖類（蘆筍、芹菜等）>瓜果類（絲瓜、大小黃瓜），去皮也可減少其含量，因此，許桂瀞營養師建議多選用當季的蔬菜及多元化攝取不同種類的蔬菜。 儘可能減少食用含亞硝酸鹽的食品 至於亞硝酸鹽是常用的食品添加劑，用來改善或保持食品顏色，也可抑制肉毒桿菌等形成，延長保存期限。依我國食品衛生標準，可用於肉製品及魚肉製品中，亞硝酸根（NO2）之殘留量應在0.07g／kg（即70ppm）。像加工肉品類：香腸、臘肉、火腿、熱狗、培根等，煙燻、鹽醃類鹹魚、鹹肉、鹹蛋、豆腐乳、豆瓣醬等中都含有，只要合法使用，其實可以不用過度擔心，只是近年來食安問題多，不肖業者非法添加的新聞時有所聞，因此許桂瀞營養師建議還是儘可能減少或避免相關食品。 選當季食材、當餐吃完最佳　若沒吃完注意保存及復熱溫度 考量食物的美味與營養，許桂瀞營養師建議現煮現吃，多選用天然新鮮當季食材，並均衡攝取各類食物為佳；若真的吃不完，需隔餐吃或需要帶便當時，注意保存及復熱溫度。因為不當保存可能造成細菌、黴菌孳生，所以正確保存隔夜菜也是重點之一，應避免食物存放在危險溫度帶7～60℃，並確保冷藏庫空間僅存放60～70%食物、避免交叉汙染（應生食放下層、熟食放上層），冷藏溫度應< 7℃，及食物復熱時中心溫度需> 75℃等細節，減少食物中毒的可能性。至於「隔夜菜致癌」目前並無實證證明此說法，所以民眾不須過於恐慌。 【更多健康資訊，請見「健康醫療網」】 亞硝酸鹽致癌物當季食材食品添加劑 相關文章 快回家告訴媽媽！營養師詳列各種「剩菜」可加熱幾次？ 食物也分致癌等級！注意這5種「癌變」信號 減少丙烯醯胺生成 專家建議薯條厚切、洋芋片要薄 歐盟嚴控丙烯醯胺 顏宗海：一天建議不超過這攝取量 擔心喝咖啡也喝進丙烯醯胺？專家說這習慣更該改 同類文章 快回家告訴媽媽！營養師詳列各種「剩菜」可加熱幾次？ 10天給你1公斤！看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王！ 4危險早餐食物 小心越吃越胖！ 廚房常見7種調味料 是醫師眼中的養生聖品 吃速食怎兼顧口慾和減肥？台灣4大速食店熱量揭密！ 看更多 猜你喜歡 罐頭食品製程》捲封再殺菌 空氣別想進 防癌組織：熱狗應貼致癌警語 美國菸 致癌成分較高 避免乳癌 少抽菸、多喝茶 抽1支菸 少活5分鐘 看更多 留言 本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。 聯合線上公司 著作權所有 © udn.com All Rights Reserved.

日本政府決定在今年年底之前處理國內所有微波爐; 所有不能響應要求的公民和組織機構都要受到罰款和監禁的懲罰. 日本禁止使用微波爐是因為廣島大學的科學家們的一項研究,他們發現無線電波在過去20年對公民的健康造成了更大的傷害,使用微波爐的危害甚至超過了美國1945年9月在廣島和長崎投放的原子彈; 相關專家表明,微波爐加熱的食物含有非常不健康的輻射. 因此,日本所有大量制造這種產品的大微波爐工廠即將關閉. 韓國發表聲明: 2021年.微波爐生產即將停止. 中國也計劃在2023年禁用這項技術. 一場關於預防癌症的會議在Kashira癌症治療中心舉行,會議最后指出,這些食品應該避免食用: 1. 精煉油 2. 動物源奶(建議飲用豆奶) 3. 塊狀加工食品(雞湯香料如麥琪之類) 4. 汽水(每升32塊糖) 5. 精制糖 6. 微波爐加熱食品 7. 嬰兒出生前不做乳房X線檢查,超聲心動圖除外. 8. 非常緊身的內褲胸罩 9. 酒精 10. 溶解冷凍食品,再冷凍. 11. 喝從冰箱裡拿出來的塑料瓶裝水. 12. 避孕藥.它改變了女性的荷爾蒙系統從而引發癌症. 13. 剃須后使用的專用除臭劑,容易致癌. 14.各種白糖( 癌症細胞在糖分滋養下最容易滋生)癌症患者應盡量避免食用糖. 會議建議日常飲食中應增加: 1. 蔬菜 2.用蜂蜜代替糖   3. 植物蛋白質(豆類代替肉) 4. 刷牙前空腹喝兩杯與體溫相同的水 5. 食物應該加熱但不要溫度太高 6.蘆薈汁+生姜+歐芹+芹菜+肉豆蔻素. 我們建議空腹混合著喝下 7. 每天喝胡蘿卜汁 8. 番茄大蒜洋蔥和肉一起食用. 美國醫師協會發現了引發癌症的原因 1.不喝塑料杯子中的茶,咖啡或任何熱的飲品. 2.不要吃任何包在紙裡的或塑料袋子中的熱食(如炸薯條) 3. 不要吃塑料盒中的食品或微波食品. 我們要注意以下幾點:當塑料暴露在高溫下時,產生的化學物質能引起52種癌症. 因此,您必須避免飲用各種軟飲料,如可樂,百事可樂,AV,芬達等所有濃縮果汁. 4 吃新鮮菠蘿但不要喝與可樂混合的菠蘿汁,這種混合飲料是致命的. 5 接電話用左耳,適度使用耳機. 6 不要用冷水吃藥 7. 7點以后不要吃難消化的食物 8. 早晨多喝水,晚上少喝水 9. 進食后不要立即保持水平位置(躺下/睡覺) 10. 當你的電話要沒電的時候,不要拿起手機,因為此時手機比滿電視輻射要強1000倍. 與你深愛的人分享這篇文章吧