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喝對就能增肌減脂!醫揭「4種奶製品」最佳飲用時間 | 每日健康 | LINE TODAY

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    1 人回報1 則回應3 年前
  • 12/22本週五開始交冬至,也就是身體一年轉移至陰之時,也是調理陽氣最佳之時,在此推薦一款簡易補陽方給大家參考。 滋陽飲: 生薑+大棗+紅糖,調理時間: 從本月19號開始到25號爲補充身體陽氣最佳時期(夏病冬治,祛寒補虛) 最佳飲用時間: 胃脾經 早上7:00~11:00 請最好早上11點之前用生薑紅棗紅糖煮水給全家人喝(熱的) 這個方子不輸人參和蟲草, 錯過就要等到明年這個時候了!沒有什麽比身體健康更重要的了!容易感冒的人建議要喝. 祝福闔家安康吉祥
    1 人回報1 則回應8 年前
  • 研究:「喝咖啡」什麼時間最好、最能提神?答案竟然不是吃早餐時!|每日健康Health | 日期:2017-03-23| 責任編輯: 邱霈俞| 分類:養生食譜 你每天的第一杯咖啡都是什麼時候喝呢?大多數人都喜歡在吃早餐時來杯咖啡消除困倦、提升活力,但根據一項新的科學研究,這可能不是喝咖啡最好的時間點! 國外網站《Steptohealth》的報導指出,實際上起床後兩小時喝咖啡是最推薦的,下面就讓我們來看看原因是什麼。 咖啡和皮質醇水平 神經心理學家史蒂文·米勒(Steven Miller)在他的部落格「NeuroscienceDC」中發表的研究提到,起床時喝杯咖啡的提神效果其實沒有人們普遍認為的那麼好,其中原因就在於人體的晝夜節律(身體內部時鐘)和皮質醇水平。 晝夜節律負責控制人們的睡眠習慣和調節皮質醇,當我們睜開眼睛,開始嶄新的一天時,皮質醇就開始運作了,而在一天當中,皮質醇濃度最高的時間是早上8點~9點,所以此時飲用咖啡的提神效果並不明顯。 咖啡和頭痛 米勒博士說,「當你的身體不需要時,攝入藥物不是一個好主意。」 當體內的皮質醇濃度較高時,過量飲用咖啡可能導致頭痛、焦慮,甚至更累。雖然並非每個人的身體都會有一樣的反應,但這點仍必須多加注意。 喝咖啡的最佳時間是? 其實喝咖啡的最佳時間取決於你的起床時間,醒來後的1.5小時~2小時之間是最理想的。當體內的皮質醇水平下降時,此時飲用咖啡能獲得加乘的效果。 米勒博士更指出,白天喝咖啡最好的時間有兩個:早上9:30~11:30之間以及下午1:30至5:00之間。 對於喝咖啡易頭痛和覺得咖啡提神效果不顯著的人來說,解決方法是早餐時盡量多攝取蛋白質和纖維,搭配新鮮的果汁,等兩個小時後再飲用咖啡。只要這樣做,你很快就會發現自己更加清醒,更有精力面對新的一天。 準備好嘗試看看了嗎?
    1 人回報1 則回應8 年前
  • ×https://page.line.me/pkm9548i?openQrModal=true 早安健康 中秋吃柚子「藥」要注意!避免藥物交互作用,一張圖必收藏 新聞中心張書瑜 2021-09-20 | 瀏覽數 76,250 柚子富含膳食纖維和維他命C等營養成分,常是老人小孩都喜愛的中秋應景水果。不過有服藥的朋友要特別注意,這些藥不能跟著柚子一起吃喔!  柚子原來不能跟這些藥一起吃 經常睡不好,或肥胖、掉髮?當心!你可能吃錯蛋白質了!早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散! 根據藥害救濟基金會說明,柚子和葡萄柚一樣都含有豐富的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」會發生交互作用,抑制人體用來代謝特定藥物的酵素CYP3A4,造成人體分解藥物的速度就會減慢,使吃下去的藥品延長在體內停留的時間,或導致血中的藥物濃度異常升高,就像服下的過量的藥一樣,進而增加藥物副作用或毒性發生的機率。 SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT 此外,抑制藥物代謝的時效可能長達數小時甚至兩三天,即使間隔服用藥品也無法完全避免,因此建議在服用特定藥物期間都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚,以避免不必要的藥物食物交互作用。  藥害救濟基金會建議,若使用下列常見且影響較鉅之藥品,應注意相關之嚴重不良反應的風險:  降血脂藥:可能增加肌肉痛、深色尿、肝毒性等不良反應的風險。 降血壓藥:可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。 鎮靜安眠藥:可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應的風險。 抗心律不整藥:可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險。 中秋月圓人團圓🌕商城食品全館下單現折50元(每人限用一次) 免疫抑制藥:可能增加頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等不良反應的風險。 抗癲癇藥:可能增加藥物過敏的風險。若服藥後發生紅疹(搔癢或水泡)、嘴唇腫、發燒、喉嚨痛(吞嚥困難)、口腔潰瘍、眼睛不適(紅腫或灼熱感)的藥物過敏早期症狀,應立即回診就醫。 參考資料: 看了這篇文章的人,也看了… 早安嚴選商城好物 9/30前加入《早安健康LINE》週週抽千元全聯禮券! 您也可能喜歡這些文章 台股島狀反轉?專家:這點不能破! PR 67歲女星戰勝乳癌十年不復發!每天空氣跳繩4分鐘增肌強免疫 肚子大到像懷孕?戒掉1習慣,居然穿回S號! PR 瘦身、補鐵補鈣好幫手!櫛瓜連皮帶籽營養滿點,隱藏版優點一次看! 凸小腹瘦不下來怎麼辦?教你1招不運動也能穿回S號! PR 老中醫說:睡前用1物,當天排出巨便,減肥比抽脂還快 PR 台積電等這價位再買?半導體產業大洗牌?高手曝1大投資亮點 PR 這些食物最滋養癌症!4招抑制慢性發炎、不再把癌細胞餵飽飽 Recommended by 服務時間: 週一~週五 8:30-18:00 客戶服務專線: 02-29128060 簡體版繁體版 關於早安健康 關於我們 人才招募 聯絡我們 異業合作 公益合作 採訪通知 廣告刊登 隱私權政策 使用條款及免責聲明 早安健康相關網站 早安樂活 早安健康雜誌 早安健康嚴選商城 H2U商城 追蹤早安健康 Facebook Line Instagram Youtube RSS 訂閱電子報 早安健康 版權所有 © 2022 早安健康 All Rights Reserved.版權所有,禁止擅自轉貼節錄本服務由早安健康提供。詳細說明
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 乒乓球運動正式成為醫生處方藥 最近報紙上一則新聞:乒乓球在法國進了處方! 研究證明它可以治療帕金森病和阿爾茨海默氏症! 厲害了,啥是帕金森病,阿爾茲海默症? 相信不少球友都知道兩者都屬於神經退化疾病,一個是手抖、行動緩慢、思維緩慢,嚴重者抑鬱失眠;一個就是我們俗稱的"老年癡呆症"。 雖然咱們經常打球,你也可能會有這樣的疑問:「打打球就能治病了? 靠譜不靠譜啊?! "這回法國人真的是認真的。 在法國,已經有乒乓球俱樂部與阿爾茨海默病協會合作。 還專門為患者改編了課程! 提供獨特的VIP訓練,8節課為一治療週期。 現在這種課程正在阿爾茨海默病協會的每個分支機構迅速擴展! 事實上,研究證明打乒乓球的好處很多,對包括大腦和肌肉骨骼系統以及基本的身體狀況改善都很有説明! 乒乓球可以在認知系統上起作用並刺激海馬體。 這項活動的有趣之處在於它是間歇性的,打球的時候運動很劇烈,中間需要短暫的休息時間來恢復。 因此具有鍛煉心肺系統的優勢,可以提高耐力。 而且經常打球還有助於他們與社會接觸,保持身心健康,心情美美的!! 目前美國方面的研究也證實了這一解釋,這種「乒乓球療法」已經在日本實施了,不是開玩笑的哦! 另外有趣的是,英國《泰晤士報》曾報導,「忘記股票市場和消費者價格指數,經濟學家們發現了一個更為準確的經濟健康指標——乒乓球桌銷售量! 乒乓球竟成美國經濟健康新指標,乒乓球桌成矽谷績優公司標配! 誰看了不說一句:乒乓球了不起! 處方良藥:乒乓球主治:沒自信,近視,不協調,柔韌差,吃飯少,體型單薄瘦弱功效:增肌,減脂,預防近視,強化協調,拉伸韌帶,彰顯精、氣、神。 適用人群:幼兒/少兒/成人/老年人使用說明:不開刀,不吃藥,不請假,不遲到,按時打球用法用量:一周2到4次,4周見效,12周改變,24周成效,40周鞏固,作用:堅持長期訓練之後漂亮自信,身體健壯,毅力頑強。
    15 人回報1 則回應4 年前
  • 益生菌對抗腸漏、糖尿病!醫:舉世公認健康食材是它- 第4頁 2017-09-01 吳佳鴻 Line Share LINE Join 270.1 K收藏4 益生菌已知研究成果 1. 與腸漏密切相關的第一型糖尿病,倘若在嬰幼兒時期及早補充益生菌,有 助降低孩童罹患第一型糖尿病的風險。 2. 補充益生菌有 助於維持腸道黏膜屏蔽的完整性,避免環境中的重金屬毒素破壞腸道細胞、引起發炎、造成腸漏。 3. 針對罹患 阿茲海默症(一種常見的失智症)患者的研究發現,補充益生菌十二週後,不僅改善了認知功能,同時也改善了發炎指數、氧化壓力指標、胰島素作用、三酸甘油酯等代謝指標。 4. 對於脂肪肝及肥胖等代謝疾病、腸燥症、發炎性腸道症、細菌感染引起的腹瀉、抗生素引起的腹瀉、過敏疾病、腸胃消化、泌尿道感染等等,益生菌都可扮演正面角色。 5. 對於 運動員因為運動引起的腸漏、發炎、氧化壓力,益生菌有助於調節免疫力、降低感冒風險、縮短腸胃不適天數。 6. 針對健康 婦女,給予四星期的益生菌補充,將明顯改變大腦中掌管情緒、認知、感覺功能等各區域的協調運作。我們的飲食、環境、行為、年紀等,都會影響腸道菌叢的平衡,這樣的影響會透過腸腦軸線,進一步與大腦功能、神經傳導發生交互作用。 類似研究不勝枚舉,而且還有更多益生菌相關研究正如火如荼在進行,相信未來科學界會帶給我們更多令人振奮的正面消息。 味噌─鮭魚味噌湯 味噌是黃豆發酵後的調味料,在發酵過程中,會產生益生菌,是舉世公認的健康食材,甚至被認為和日本人的長壽有關。味噌湯好喝又容易煮,幾乎零失敗。若有一鍋五彩的味噌湯,富含維生素、蛋白質、好油脂,再佐以糙米麵或糙米飯,就是快速又美味的一餐了。但要注意的是,你煮的味噌湯,營養還在嗎? 下一頁教您做營養滿分不流失、護腸胃的味噌湯! 上一頁 < 1 2 3 4 5 > 下一頁 每月限量前3000本!加入早安健康Line@好友,免費送精選雜誌一本! 好友人數 順手做分享 Line 分享 分享 Weibo 精選推薦文章MORE 〉 地瓜這樣吃,抗癌營養全沒了 如何消除脂肪肝?營養師推薦薑黃花椰菜,保肝抗發炎 尿道炎:33%女性一生至少一次!平日1件事預防 白髮:讓頭皮血液動起來!1招按摩隨時養髮 多消耗47%內臟脂肪!營養師推薦人人都能做的運動 這時喝效果加倍!咖啡不只抗失智,也能防中風肝癌 女生從67公斤瘦到48公斤,一份網上非常火的瘦身攻略! PR 那個斑點消失了喔!分享我所體驗的快速除斑唯一方法! PR 「長壽果」降50%血糖值、30%心臟病風險!研究證實有效 夏季血栓易忽略!醫師推薦天然血管良藥是… 原來胸部長不大是因為用錯方法!只要跟著這樣做,CUP也能跟著UP UP! PR 苦瓜加山藥穩血糖效果翻倍,這樣煮降脂效果更顯著 Recommended by 人氣影音MORE 〉 張手式:伍佰來來!手痛拜拜!|簡文仁老師軟Q健康術 張手式:伍佰來來!手痛拜拜!|簡文仁老師軟Q健康術 過年熬夜打牌男子險失明!醫:這體質慎防眼中風 過年熬夜打牌男子險失明!醫:這體質慎防眼中風 看得到的身體變化!讓每日運動更有感! 看得到的身體變化!讓每日運動更有感! 哈啾!治感冒有偏方嗎?百位名醫票選4個方法剋感冒 哈啾!治感冒有偏方嗎?百位名醫票選4個方法剋感冒 服務時間: 週一~週五 9:30~12:30, 13:30~18:00 讀者服務專線: 02.5596.7262 最佳瀏覽器: IE12以上版本、Firefox、Chrome 關於我們 人才招募 聯絡我們 異業合作 採訪通知 廣告刊登 隱私權政策 使用條款及免責聲明 facebookgoogle+wifisms簡體版繁體版 雅虎資訊 版權所有 © 2018 Yahoo! Taiwan All Rights Reserved.早安健康 版權所有 © 2018 早安健康 All Rights Reserved.版權所有,禁止擅自轉貼節錄本服務由早安健康提供。詳細說明
    1 人回報1 則回應8 年前
  • 葡萄酒屬於強鹼性食品, 這個一定要看。 癌症, 就這樣慢慢消失, 公德就這樣悄悄累積。 癌為什麼叫絕症? 看完之後, 傳給別人功德無量! 三十多年前有一位服務於公賣局臺北啤酒廠的張先生, 經醫院體檢發現, 罹患肺部腫瘤。 當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症, 多次打電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學, 請魏同學協助其料理後事, 恰逢魏同學與前任馬偕醫院的院長(專精於癌症臨床研究)呂革令博士係知交好友。 當即建議前往訪求呂博士醫治。 呂博士和張先生見面就說: 『癌為什麼叫絕症, 你知道嗎? 』 張先生和魏先生都不知道如何作答! 呂博士又說: 「只有兩條路, 第一條路是消滅病源, 第二條路是增加抵抗力。但很奇怪的是, 癌無論用鈷60還是其它藥物去消滅癌細胞, 可是癌細胞還沒被消滅, 好的細胞卻先被殺死。無論用什麼營養、補藥,好的細胞還未吸收, 癌細胞卻先吸收, 讓癌長得更快。因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」 呂博士又說: 「我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。長期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼, 由於體質都偏屬優質弱鹼性, 所以尚沒有發現罹患癌症的病例。因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下, 癌細胞是無法生長、生存的。張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類, 多吃鹼性食物, 另外可吃綠藻和帶殼菱角湯, 改變你的體質, 並勵行接近自然的良好生活規律。如果5年內不死, 你就沒問題了。」 張先生依照呂博士的建議, 認真改變吃的習慣, 每天又吃綠藻、 喝菱角湯, 樂觀加上每天適當的運動, 1年後再到同一公立醫院檢查結果, 發現腫瘤已呈現萎縮狀態, 5年後竟完全處於萎縮至近於消失狀態。 經過了將近40年歲月, 現在張先生的健康情況完全正常, 生活起居甚為愉快。 繼張先生之後, 有位前臺東省立醫院總務課長陳添壽先生, 同樣得到肺癌。魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生, 陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質, 結果與張先生同樣, 肺癌消失。 絕大多數癌症病患均屬於酸性體質。 因此, 如何使體質維持在弱鹼性就是遠離癌病的第一步。 酸性體質的生理表徵: 1. 皮膚無光澤。 2. 香港腳。 3. 稍運動即感疲勞, 一上車便想睡覺。 4. 上下樓梯容易氣喘。 5. 肥胖、下腹突出。 6. 步伐緩慢、動作遲緩。 為何會形成酸性體質? 1.過度攝取乳酸性食、肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變稠, 不易流到細血管的末稍, 而易造成手腳或膝蓋的冷寒症, 以及肩膀僵硬和失眠等。對於不是重體力勞動者來說, 從長期健康的角度講, 絕大多數人都應該大大減少肉類食品攝入量! 2.生活步調失常會造成酸性體質。生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出5倍。人類本來就活在節奏的世界裡, 勞動或運動過度, 通宵打牌, 開車等壓力都應儘量避免。 附錄: 常見食物的酸鹼性 1.強酸性食品: 蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。 2.中酸性食品: 火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 3.弱酸性食品: 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。 4.弱鹼性食品: 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 5.中鹼性食品: 蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。 6.強鹼性食品: 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素, 是不錯的鹼性健康食品, 而茶類不宜過量, 最佳飲用時間為早上。 如果願意轉給他人分享, 恭喜你累積了功德!!!
    2 人回報4 則回應9 年前
  • 台大醫學院博士班第一名畢業的《肝膽權威》乃至後來榮任「成大醫院」的院長“林柄文”自己竟也罹患肝癌病逝!如此「醫療資源」豐沛的“院長”一旦《無常降身》也悵然而逝! 院長臨終前的「肺腑感言」字字句句皆務須銘記在心啊!!!葡萄屬於強鹼性食品, 這個一定要看。 癌症, 就這樣慢慢消失, 公德就這樣悄悄累積。 癌為什麼叫絕症? 看完之後, 傳給別人功德無量! 三十多年前有一位服務於公賣局臺北啤酒廠的張先生, 經醫院體檢發現, 罹患肺部腫瘤。 當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症, 多次打電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學, 請魏同學協助其料理後事, 恰逢魏同學與前任馬偕醫院的院長(專精於癌症臨床研究)呂革令博士係知交好友。 當即建議前往訪求呂博士醫治。 呂博士和張先生見面就說: 『癌為什麼叫絕症, 你知道嗎? 』 張先生和魏先生都不知道如何作答! 呂博士又說: 「只有兩條路, 第一條路是消滅病源, 第二條路是增加抵抗力。但很奇怪的是, 癌無論用鈷60還是其它藥物去消滅癌細胞, 可是癌細胞還沒被消滅, 好的細胞卻先被殺死。無論用什麼營養、補藥,好的細胞還未吸收, 癌細胞卻先吸收, 讓癌長得更快。因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」 呂博士又說: 「我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。長期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼, 由於體質都偏屬優質弱鹼性, 所以尚沒有發現罹患癌症的病例。因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下, 癌細胞是無法生長、生存的。張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類, 多吃鹼性食物, 另外可吃綠藻和帶殼菱角湯, 改變你的體質, 並勵行接近自然的良好生活規律。如果5年內不死, 你就沒問題了。」 張先生依照呂博士的建議, 認真改變吃的習慣, 每天又吃綠藻、 喝菱角湯, 樂觀加上每天適當的運動, 1年後再到同一公立醫院檢查結果, 發現腫瘤已呈現萎縮狀態, 5年後竟完全處於萎縮至近於消失狀態。 經過了將近40年歲月, 現在張先生的健康情況完全正常, 生活起居甚為愉快。 繼張先生之後, 有位前臺東省立醫院總務課長陳添壽先生, 同樣得到肺癌。魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生, 陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質, 結果與張先生同樣, 肺癌消失。 絕大多數癌症病患均屬於酸性體質。 因此, 如何使體質維持在弱鹼性就是遠離癌病的第一步。 酸性體質的生理表徵: 1. 皮膚無光澤。 2. 香港腳。 3. 稍運動即感疲勞, 一上車便想睡覺。 4. 上下樓梯容易氣喘。 5. 肥胖、下腹突出。 6. 步伐緩慢、動作遲緩。 為何會形成酸性體質? 1.過度攝取乳酸性食、肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變稠, 不易流到細血管的末稍, 而易造成手腳或膝蓋的冷寒症, 以及肩膀僵硬和失眠等。對於不是重體力勞動者來說, 從長期健康的角度講, 絕大多數人都應該大大減少肉類食品攝入量! 2.生活步調失常會造成酸性體質。生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。(at)【晚睡者】罹患癌症機率比正常人高出5倍。人類本來就活在節奏的世界裡, 勞動或運動過度, 通宵打牌, 開車等壓力都應儘量避免。 附錄: 常見食物的酸鹼性 1(at).強酸性食品: 《(@)蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等》。 【2.中酸性食品]: 火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 3.弱酸性食品: 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔。 4.弱鹼性食品: 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 5.中鹼性食品: 蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。 6.強鹼性食品: 葡萄、茶葉、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素, 是不錯的鹼性健康食品, 而茶類不宜過量, 最佳飲用時間為早上。 如果願意轉給他人分享, 恭喜你累積了功德!!!
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  • 3月11日 星期日 簡體 吃出健康 分享 日名醫警示:喝奶流失鈣質 酸奶惡化腸道 ——讀名醫新谷弘實著作《不生病的活法》(4) 文/白玉熙 新谷弘實告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。圖為工廠製造酸奶。(Shutterstock) 更新: 2018-02-20 3:07 PM | 人氣: 39747 新谷弘實,享譽世界的日本醫學家,發明的以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。本系列文章記述了他根據30萬患者的胃腸臨床檢查取得的部分研究成果。 世人都以為喝奶能補鈣,事實正好相反,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。說酸奶能改善腸道環境,新谷弘實卻以30萬例以上的胃腸內視鏡的臨床觀察,親眼目睹可怕的真相。 牛奶傷及腎臟 致使鈣質流失 前篇:現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 前文提到,因現代攪拌技術將牛奶脂肪進行均一化的過程中,其脂肪全部被氧化,也就是使得牛奶變成生鏽的物質,進入人體後會產生包括活性氧,即自由基等大量毒素,危害健康。但是人們不知真相,為了大量補鈣這一人造的所謂現代營養常識,為了防止骨質疏鬆,牛奶和酸奶等奶製品幾乎普及到整個世界。 新谷說,這樣頻繁喝奶及食用奶製品的結果,反倒製造出大量的骨質疏鬆症。也就是說,不僅無法補鈣,反而讓鈣質流失,從而導致現代出現這種病。 新谷表示,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。圖為工廠生產牛奶。(Shutterstock) 新谷告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。他不否認,人們剛喝下奶的一段時間,會發現血液裡的鈣含量大幅度增加,濃度非常高,因此很多人就以為這樣一來,就會讓人體吸收到大量的鈣質,殊不知,這樣快速增加鈣量致使血液鈣濃度太高的結果,正是導致鈣流失的原因。 人體的機能非常奧妙,它自己有一個保護自己免除危險狀態的平衡機制,也就是說,它自己有一套安全基準。一旦血液濃度超過人體認為安全的基準,感到危險,人體會自動開啟平衡機制,要將血液裡鈣的濃度降低。這樣一來,人體的腎臟就會以排尿的方式拚命工作,要排除血中的鈣。這套機制原本是為了保命而啟動的,結果導致血中鈣量不斷流失。不斷喝,就不斷讓人體感受到危機,從而不斷讓腎臟工作,體內的鈣反倒漸漸流失,加上牛奶本身已經氧化,不僅腎臟受累,連胃腸環境也嚴重惡化。 從新谷的講解中,我們可以肯定一點,中醫常說腎臟主管骨髓,很多人不理解,如今看到現代醫學的結論,我們會恍然大悟,腎臟真的主宰著骨頭和腦髓的生長。人體的這個自然就存在的平衡機制到底是如何運轉的,雖然對現在的醫學來說依舊是個迷,但是他們卻能感覺到了這個機制的存在,也證實了中醫所說真實不虛,最後真正執行具體任務的就是腎臟,由它調控鈣質的濃度。 還有一點,也是中國人自古就有的智慧,就是孔子說的「過猶不及」的中庸之道。將牛奶當水喝,退一萬步來說,即使牛奶本身無害,這樣喝,也要讓人體失衡,不是正確的養身之道。 何況牛奶裡的乳糖,是世上最難消化的物質。嬰兒依靠奶生存,體內自然產生出大量專門分解乳糖的酵素,而成人後,自然產生酵素的能力基本消失,所以奶不是成人大量喝的東西,常年喝下來,難以消化,各種胃腸病接踵而來,即使酸奶也不例外,造成腸道環境嚴重惡化。所謂的治癒便祕等說法,新谷說,不過是輕微痢疾的誤解。 酸奶 使腸道環境嚴重惡化 很多人可能想,牛奶不行,酸奶總可以消化了吧。新谷說,很多人被市場宣傳所誤導,以為酸奶中的乳酸菌能改善腸道環境,乳酸菌被宣揚得幾乎變成了治癒百病的神藥了。 殊不知,人體中本身就自帶這種菌類,叫做常在菌,是有益的菌類。但是人體是高度具有辨別力和警惕能力的一個自然機制,不是自己認識的常在菌類,就被視為異類,不接納。也就是說,即使是乳酸菌這樣的菌,人體不認識它們,也會視作異類,是否能跟身體原本存在的乳酸菌類相互包容,還是個疑問。 何況,乳酸菌進入人體,基本不能存活到達腸道,連胃這一關都過不去。人體的胃,為了消化食物,會分解大量強酸,也因此成為人體一道強大的保護屏障,不讓有害的病菌通過食物進入人體,所以,絕大多數病菌和外來乳酸菌,幾乎就被滅絕。因此,我們不管怎樣食用酸奶,其中的乳酸菌都很難在胃裡存活,能突破這一防線到達腸道的,就實在是微乎其微。說喝酸奶能改善便祕,能減肥,不過是酸奶中的乳糖難以消化造成的輕微痢疾的病態反應。當然,也因此,商家又推出能抵抗胃酸到達腸道的乳酸菌,就如剛才說的,能否被人體常在菌所容,還是問題。 醫學臨床紀錄片:新谷弘實使用內視鏡檢查腸道,比較不同飲食習慣對腸道健康以否所產生的影響。 即使乳酸菌真的能被腸道所容,但是胃腸內視鏡見證的結果卻非常殘酷。 新谷說,他行醫幾十年,30萬例以上的內視鏡觀察數據,卻不得不打破人們對酸奶的幻想。每天食用酸奶等奶製品的人,其腸道環境被嚴重惡化,裡頭如同一個垃圾場,消化不良的東西在這裡堆積,散發出各種惡氣毒氣。 很多人都會感覺到,每天從腸道放出的氣體很臭,人們以為放出的氣就應該是臭的,其實不然,健康的腸道不僅排放的氣不臭,連大便也不臭,只要臭,就是腸道有消化不全的東西,發生腐敗,產生大量惡菌病菌,由此產生有毒的氣體和腐敗了的糞便,也就是輕微痢疾的狀態。 臭就是有病菌惡菌的實證。因此,腸道環境因食用酸奶而增長大量惡菌,成為一個惡化身體,引發各種胃腸病的原因。如今人們還研究發現,氧化的牛奶等奶製品,很可能是導致白血病等疑難病的原因,這樣的論文在網絡上自己就能閱讀到。 新谷說,人們如果不相信,可以自己去做胃腸內視鏡的檢查,保證就會嚇一跳,如果2到3個月不食用酸奶以及一切奶製品,改吃五穀雜糧和新鮮蔬果為主,增加膳食纖維,再去檢查,你的腸道會發生戲劇般的變化,變得乾淨多了,有害氣體也減少了,大便不太臭了,身體變得輕快。 日本人並非因喝奶而長高 新谷提醒大家,其實很多人不愛喝奶,很少喝奶,可是他們並未得骨質疏鬆症,日本過去以傳統飲食為主,也沒聽過有這樣的病。 正是從1960年代開始,日本引入西方飲食習慣,認為日本鈣質吸取太少,人長得不高大,營養不良,所以學校從那時起,小學中學食堂導入牛奶和肉食,傳統習慣被打破。結果幾十年下來,如今五個孩子就有一個不是花粉症就是過敏性皮炎,而美國芬蘭等幾大奶製品生產國,患骨質疏鬆症的人卻非常多,原因就在頻繁喝奶和食用奶製品。 傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品。(iStock.com) 有人說,日本如今年輕人不是個頭長高了嗎?其實是人們忘記了一個事實,那就是,日本二戰後很窮,營養嚴重不良,挨餓的家庭普遍存在,連飯都吃不飽,孩子成長期得不到足夠的食物。也就是說,如果成長期不挨餓,即使吃傳統飲食,也一樣長得高的。 其實這幾十年,大家會發現,物質空前的豐富,人們如今吃的被日本人比喻為,幾乎個個都輕易過上了古代貴族的生活水平,所以今天得的都是富貴病。 至於不喝奶了,如何補鈣。新谷說,傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品,這些東西不會突然增加血液裡鈣的濃度,又是千年習慣,符合自己的民族和水土,是最合適的食物。 其實像高野豆腐、豆腐、大豆、豆奶等豆類食物,都含有高鈣高蛋白,還有植物纖維、礦物質、維生素等各種營養素,十分養人,均可替代奶製品。 · 為什麼糖尿病人吃醣,血糖反而下降? · 茶的良心在「出物」裡 日本茶11個不可不知 · 想衝破治癌瓶頸 就要在癌症之外看到「人」 <新谷弘實,日本著名醫學家,阿爾伯特·愛因斯坦醫學院教授,於1935年生於福岡縣。新谷發明了以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。他從30萬名患者的胃腸內視鏡觀察與患者的生活習慣中,得到大部分疾病與飲食的關聯,並著有《不生病的活法》一書,引發廣泛討論。> 責任編輯:盧勇 分享 留言 「大紀元保留刪除髒話貼、下流話貼、攻擊個人信仰貼等惡意留言的權利」 也許您還感興趣以下文章 現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 過敏性皮膚炎竟痊癒 只因戒了「牛奶」 行醫45年 從未開過死亡證明 日名醫的治病之道 吃飯做到3件事 血液變乾淨 醫食同源:蕎麥 淨化五臟 清除人體污垢 醫食同源:黑芝麻 神奇的長生不老藥 改善腸道菌可優化睡眠和緩解壓力 牛奶不能取代人奶 潛藏多種現代「文明病」 不生病的生活 編輯推薦 1 醫師親身經歷:20年前 不該叫兒子「寶貝」 圖 2 腎衰竭在不覺中開始 做對1件事避免腎危機 圖 3 菠蘿保健功效驚人 如何吃最療癒 圖 4 美妝達人公布一日臉部保養術!這兩樣早晚不能少 圖 5 指甲發白是臟腑虛寒 11種指甲狀況看出身體病症 圖 最新文章 敲打疏通大腸經 便祕、頸部皺紋都拜拜 排骨湯加1食材 鮮甜不膩 養胃、穩血糖 竹筍減重解毒、防腸癌 醫師的4種筍食用攻略 女孩寫給陌生老人的一封信 讓英國興起打擊孤獨行動 16句中醫養生真言 記住了病都怕你三分 請教醫生 吃完飯不久就餓、胃像無底洞?可能是這個原因 維他命吃過量反而是毒!醫師:這樣補充才最好 貓咪、狗狗生病了,有什麼徵兆? 狗狗嘔吐是什麼原因,怎麼辦? 寵物生病受傷,中醫治療和西醫治療有什麼區別? 關於我們 健康1+1臉書 紐約資訊 授權與許可 服務條款 廣告服務 捐助大紀元 Copyright© 2000 - 2018 大紀元
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  • 最近越來越多大型研究顯示:咖啡與茶反而能降低骨質疏鬆風險 「喝咖啡會骨質疏鬆!」這句話流傳已久,讓不少人喝咖啡時心生不必要的罪惡感,特別是女性,總覺得這杯咖啡喝下去,骨頭裡的鈣質就跟著默默流失。手上拿者咖啡杯,更是常常被親友提醒:「少喝點咖啡,對骨頭比較好。」 但我檢視最新 (2024-2025年) 的多項大型研究,顯示這個觀念其實該更新了!不但不會造成骨質疏鬆,反而發現,喝咖啡及茶可能有助於降低骨折與骨鬆的風險。這項發現顛覆了長久以來的刻板印象,也讓我們對咖啡-茶與骨骼健康的關係有了全新的理解。 英國 49 萬人大型研究:喝咖啡降低骨鬆風險 過去的研究大多規模小、追蹤時間短,導致結果容易產生誤差。但這次不一樣,2024年來自英國的英國生物樣本庫 (UK Biobank) 研究,針對 49 萬名 38–73 歲的成人,進行長達 12.8 年的追蹤,這是全球少數對咖啡與骨骼健康影響做出長期調查的大型研究。 研究發現,每天喝 1–2 杯咖啡的人,骨質疏鬆風險降低 10%,如果再加上每天喝茶,這個保護效果更加倍,風險下降幅度達 32%。這樣的結果顛覆了過去的觀念,因為這不是短期小規模實驗,而是來自真實世界數據的大型流行病學研究,可信度相當高。 全球 56 萬人統合分析:咖啡與茶,是骨骼的好朋友 不只英國的研究,2025 年發表於《Frontiers in Nutrition》的一篇涵蓋全球 56 萬 2838 名受試者的統合分析,也發現了類似的結果。 每天喝 1 杯以上咖啡的人,骨質疏鬆風險降低 21%,而每週喝茶超過 4 次的人,風險降低 25%。更重要的是,這篇研究進一步發現:咖啡與茶的合併攝取,對骨骼健康的幫助比單獨喝其中一種還要更強。 這研究為目前涵蓋受試者人數最多、方法最嚴謹的系統性分析之一。結果顯示:長期、適量攝取咖啡與茶,可顯著降低骨質疏鬆風險,尤其是在中高頻率攝取下效果更明顯。這為過去「咖啡會導致骨鬆」的說法提供了新的視角,也有助於制定個人化飲食建議。 這代表什麼?代表每天早上來一杯咖啡、下午再來杯熱茶,可能是對骨骼最友善的生活習慣之一! 過去說咖啡會骨鬆,現在怎麼改口了? 很多人會問:「不是有研究說咖啡因會增加尿鈣排出、造成骨質疏鬆嗎?怎麼現在說它對骨骼有好處?」 這裡的關鍵在於,我們過去只看到了「咖啡因可能增加尿鈣排出」,卻忽略了人體是有自我調節機制的。 最新研究顯示,只要每天鈣攝取足夠(成人建議 1000–1200 毫克),咖啡造成的鈣流失對骨骼不會有明顯負面影響。 而且,咖啡本身富含綠原酸、多酚、鉀、鎂等活性物質,這些成分透過調節骨代謝訊號路徑(BMP-2/Wnt及RANKL/OPG),促進造骨細胞的活性,抑制破骨細胞的過度活化,進而幫助骨骼變得更強壯、更有韌性。這也解釋了為什麼最新研究顯示,適量飲用咖啡反而有助於降低骨質疏鬆風險,而不是讓骨頭變脆。 咖啡+茶,骨骼保護的黃金搭配 英國生物樣本庫研究還發現,如果咖啡+茶一起喝,骨骼保護效果更強。這是因為: • 咖啡中的綠原酸,能促進造骨細胞活性 • 茶中的兒茶素,能抗發炎、保護骨小樑結構 當兩者搭配飲用,效果比單獨喝其中一種還要更明顯。這也解釋了為什麼研究顯示每天 1–2 杯咖啡+每週 4 次以上喝茶,是最佳骨骼保護組合。 怎麼喝咖啡,才能真正幫助骨骼健康? 不用再擔心喝咖啡會導致骨質流失,但要喝得「對」,以下是最好的策略: • 每天 1–2 杯剛剛好(150–300 mL),超過 3 杯(450mL)保護效果減弱 • 搭配高鈣食物(牛奶、優格、豆漿、深綠色蔬菜),確保每天鈣攝取 1000–1200mg • 每週至少 4 次喝茶,讓抗氧化效果更全面 • 避免速溶或高糖咖啡,選擇研磨咖啡,獲得更多有益成分 • 適量曬太陽 + 負重運動,讓骨質吸收鈣的能力更強 這些小改變,不但能讓您享受咖啡,還能真正幫助骨骼健康。 咖啡不是壞人,喝對量還能顧骨本 最新的英國生物樣本庫49 萬人研究 和 全球 56 萬人的統合分析,都給出了高證據力的答案。所以,當您下一次拿起咖啡時,不用再懷著罪惡感,擔心骨頭變脆。每天 1 杯咖啡 + 足夠鈣 + 健康生活,就是簡單有效的骨質守護計畫。
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