麻煩幫忙 ~ 申請期限 7/19: 台灣 - 南加州大學博士後研究獎助金計畫 https://mailchi.mp/usc.edu/taiwan-trojans-show-your-trojan-spirit-by-joining-the-day-of-scupport-2112285?e=fdc5d00eff

※這篇文章象徵著一個癌症治療方向的改變 （Dr. Michael Shaw 蕭祥恕醫師翻譯) 5/28/2018 主題： 「癌症是一個氧化還原失衡的疾病」原著：Dr.Mae-Wan Ho 香港大學 Director of Institute of Science in Society... 近十數年來， 以為在基因治療方面， 我們能夠戰勝癌症的希望，似乎已經破滅 （此時，人類與癌症的戰爭又輸了一次。） 癌細胞本身多樣性的基因突變， 即便是同一群癌細胞裡面都可以有幾種不同的基因突變， 人們研發的藥物， 根本趕不上基因的改變， 換一個角度說， 癌細胞對這些藥物的抵抗性， 是非常快速的⋯⋯ 作者認為 癌症本身是一個粒線體的代謝疾病， 在產生與使用能源上， 癌細胞與正常細胞很不同； 又與其說它是代謝疾病 不如說癌細胞就是因爲在利用能源上， 其氧化還原失衡的問題造成。 因此從氧化還原的問題下手， 似乎是新一代研究癌症治療的新方向。 Cancer a mitochondrial disease 癌症是一個粒線體的疾病： 癌細胞利用有氧的糖酵解， 從葡萄糖取得能源， (正常的糖酵解是不需要氧氣的， 糖酵解之後的丙酮酸， 在粒線體之內 才需要用氧氣來產生ATP能源。） 這似乎是因為癌細胞想快速從葡萄糖取得碳的架構， 以快速製造自己的蛋白質以及核酸。癌細胞嗜好葡萄糖是眾所周知的事實！ Life is an electronic current 生命是因爲電子的流動才有的： 電子的流向造成氧化還原勢 （redoxpotential） 亦即接受電子的是被還原， 失去電子的是被氧化。 一切生命現象 都包含在這些電子的流動裡。 想要了解癌症的氧化還原理論， 我們必須了解一般的新陳代謝現象、並了解量子物理化學獨特合成的「水」； 是這些生命活動藉以成功的方法、 是生命的介質、 以及生命的信號。 癌細胞有不正常粒線體： 加拿大的一組科學家發現癌細胞的粒線體上的膜裡外高度極化 （膜內帶更多的負電） 以及其細胞膜對鉀離子（帶正電）通透性受到壓抑。 而這些都造成正常的葡萄糖氧化作用被干擾， 而增加癌細胞所喜歡的糖酵解作用 並且阻止了不正常細胞的自殺。 癌細胞有超極化的粒線體： 大部分的癌細胞其粒線體體膜裡外有較大的電位差， 這種極化現象有阻止「促進細胞凋亡的因子」 從粒線體移向細胞質的能力， （因此細胞就不自殺了）， 並且減少粒線體產生ROS （活性氧化族， 是氧化信號分子）的能力， 這明顯阻礙了粒線體的正常功能。 ROS （活性氧化族） 的主要生產地是粒線體： 慢性壓力以及發炎， 都會導致ROS產量減少， （或者反之亦然，ROS減少導致慢性發炎？） 這也會送出第二種信號： 要求細胞分裂， 這就是癌變前因。 綜合這些現象， 癌症可以說是在基因以上的層次發生問題所造成 （Cancer is an epigenetic” diseases.) （文中提到一個化學物質叫做DCA, Dichloroacetate, 能夠解消粒線體體膜內外的極化現象， 而減緩癌細胞的生長。 它並能增加非小細胞肺癌的癌細胞 其正常葡萄糖的氧化量達23%、 同時可以壓抑不正常的糖酵解和脂肪酸的氧化。） （DCA實驗的重點不在於它可不可以治療癌細胞， 重點在於它可以改變粒線體體膜極化的問題； 進而使癌細胞能夠執行自殺或被殺。） 癌細胞裡的氧化還原不平衡： 細胞的氧化還原態（redox states)現在都可以直接測量。 細胞裡面現在可以測量的三種氧化還原對 （redox pairs)是 NADH/NAD+, NADPH/NADP+, GSH/GSSH(穀胱甘肽氧化還原對， 這一項在我的演講裡面有提過）。 細胞在各樣的型態裡面， 如剛分化的細胞、 成熟的細胞、 以及老化的細胞、 甚至癌症的細胞，都有不一樣的氧化還原態。 Thioredoxin, 是哺乳動物細胞維持生命的一個重要氧化還原蛋白質， 它與細胞在各個氧化還原態下都息息相關。 威斯康辛州醫學院的研究人員， 發現攝護腺高階癌細胞核裡的 Thioredoxin 1 (Trx 1) 蛋白質比正常的多達4倍， 在細胞質裡多達兩倍。 而這些蛋白質被氧化的程度 比在正常細胞中多。 這個指明癌細胞裡面， 有嚴重的氧化還原不平衡的現象。 Trx 1 是細胞裡面調控氧化還原信號的重要蛋白質， 它調控一些轉譯因子與DNA結合， 在核裡有P53 (調控細胞自殺反應）、 核因子kB (NF-kB, 主控發炎反應）、 以及Nrf2 （調控抗氧化反應）。 在細胞質裡它能夠控制細胞凋亡信號管控酶。 在氧化壓力大的時候， 它會集中到細胞核裡。 集中到細胞核裡， 意味著細胞不容易凋亡。 Trx 1蛋白質表現越突出 與癌細胞的層次越高有關， 也越能抵抗化學治療藥效， 以及抵抗產生ROS的藥劑。 ※結論： 越來越多的證據指出癌細胞比正常細胞有更高的氧化態式， 它們的電子量不足。 ※這與其他的指標都說明癌症是一個氧化還原疾病， 是電子的不平衡，合理的治療 以及預防應該從這裡開始。 我認為服用ASEA氧化還原信號分子， 應該是化療、電療之後的 「標準程序」、「標準補充品，standard supplement」。

【蛋白聚糖】《讓我們老來不必換人工關節、不必坐輪椅》 更是心血管疾病的重要守護神！多作專題的回顧，慢慢就會增進自己在市場上的專業實力！ 我們每天１片～３片的含著蛋白聚醣，長期下來，就可做到諸重細胞，組織，臟腑器官的保健與維護！不用到自己心肌梗塞，腦中風，糖尿病，洗腎，冠狀動脈硬化，或關節炎，五十肩，脊椎間盤出問題……等等，再來說產品有無效果！這就是『預防勝於治療』的寶貴智慧，與最上算的投資！蛋白聚醣其重要的作用如下： (１)參與細胞信號傳遞，調節細胞粘附作用和維護，促進細胞代謝修復和再生功能。(2)是結締組織的最重要成份。(3)用於骨關節炎，冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(冠心病)的調節改善。(4)美容美肌促進皮膚細胞的再生修復。(5)幫助膠原蛋白和玻尿酸的自體產生及代謝作用。(6)促進軟骨修復再生，骨質密度的增強，老來不必換膝關節，不必坐輪椅，活著有尊嚴。總之……就是讓我們的細胞不發炎不病變，我們就能延緩老化常保健康，袪病長壽。 通過我們善意的分享使用產品後的感動，確實可以透過獎金的回饋，吃到免費和吃到賺錢，這是『感謝愛』的初衷！有優惠消費者的價格，有讓經營伙伴們快速獲得豐厚的獎金制度，人性化又善良，只要當月加購ㄧ包(3600元)我們的獎金就可翻倍 這就是感謝愛的精神，不以高價買聘進場，不以囤貨壓力經營，只要當月加購ㄧ包獎金就翻倍(2萬變4萬，10萬變20萬，20萬變40萬……哈！真讚！)。落實每人真正每月吃一包～兩包來做到維護生命，在老年高齡時，不受疾病之苦！ 這也是為何蛋白聚糖與富里酸得到『日本成人病預防協會』推獎認證的原因！真的是太神奇了！！ TA的產品已經超出大家預期中的『優質』，我們的『蛋白聚糖』獲得『日本成人病預防協會』最高《推獎品》，得到6600位醫生的的肯定，這就是『生技預防醫學』的尖端產品。 準備迎接《感謝愛》征服全球的事實吧～加油！加油！加油！ 《感謝愛海大叔團隊》

許多人習慣每天喝咖啡，卻很少注意到紙杯可能帶來的隱藏風險。對此，台北榮總遺傳優生科主治醫師張家銘指出，使用 #紙杯喝咖啡，會把看不見的 #塑膠微粒 帶進體內，最終沉積在細胞內，使其變成「垃圾場」。長久下來可能影響 #免疫系統，使身體處於 #慢性發炎狀態，進而增加各種疾病風險。 醫師張家銘在個人粉專發文表示，紙杯的內層多塗有 #聚乙烯（PE），這層 #塑膠薄膜 本來是為了防止液體滲漏，然而，遇到 #高溫、#油脂、#酸性 或 #酒精飲品時，它會加速釋放出微小的塑膠顆粒，隨著飲品一同進入人體，進而滲透血液與器官，最終卡在細胞內，影響正常運作。 張家銘進一步解釋，細胞就好比一間高效運作的工廠，負責處理能量轉換、代謝廢物、製造各種蛋白質。但當塑膠微粒進入細胞，就像是被塞滿塑膠袋的垃圾場，細胞開始運作變慢、發炎、干擾基因運作。長期下來，可能影響免疫系統，讓身體處於慢性發炎狀態，進而增加疾病風險。 張家銘提到，塑膠微粒可能會釋放 #影響內分泌 的化學物質，讓細胞接收錯誤的指令，恐造成甲狀腺功能紊亂，讓人容易疲憊、發胖；或干擾性荷爾蒙，影響生育能力；甚至令胰島素反應變差，導致細胞無法正確處理血糖，增加糖尿病風險。 除此，張家銘說，當這些塑膠微粒堆積於腸道細胞內，原本順暢的營養輸送管道開始堵塞，可能引起腸道菌群失衡、腸道發炎，以及消化吸收效率下降，長期恐致營養不良或大腸癌風險上升。而對於負責解毒的肝臟與腎臟而言，這些塑膠微粒如同無法被分解的垃圾，反而可能影響細胞的代謝功能，導致肝細胞發炎、腎功能下降，以及氧化壓力增加。 張家銘強調，使用紙杯喝飲料不會讓人馬上生病，但若每天都這麼做，這些塑膠微粒就會像長期積存的垃圾一樣，慢慢塞滿體內細胞，影響它們的運作。可能讓細胞功能變差，影響內分泌、消化系統、甚至肝腎的解毒能力。 張家銘提醒，雖然塑膠無所不在，但仍可以選擇更健康的生活方式。避免一次性紙杯，選擇對身體更友善的飲用容器，減少微塑膠的影響，就有助於讓細胞輕鬆運作，不被塑膠「卡住」。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250131000874-260418 )

基因醫師張家銘的貼文 想活得久、活得好，先讓血管年輕有彈性 - 醫學證實：茶、巧克力、蘋果能修復血管、穩定血壓，關鍵就在 flavan-3-ols 我們常把健康的焦點放在「體重」、「血糖」、「膽固醇」，但其實這些數字的背後，都指向一個最關鍵、卻也最常被忽略的地方：血管。 血管是身體的運輸系統，從頭到腳沒有一處例外。它負責運送氧氣、營養、激素、免疫細胞，等於是我們生命的高速公路。血管一旦硬化、失去彈性，不只血壓會慢慢升高，還會連帶損傷心臟、大腦、腎臟、眼睛、甚至影響記憶與睡眠。 所以我常說，血管的年齡，決定了身體的運作順利與否。 問題是，我們該怎麼幫血管「逆齡」？ 這答案，在您每天的餐桌上。 茶、巧克力、蘋果裡，藏著一個會幫血管修復的分子：黃烷-3-醇 2025年一篇發表於《歐洲預防心臟醫學期刊》的系統性回顧與統合分析，整合了145個臨床研究、超過5000名受試者的數據，找到了血管健康的「關鍵因子」：黃烷-3-醇（flavan-3-ols）。 這個分子是一種天然的植化素，廣泛存在於綠茶、紅茶、可可粉、黑巧克力、蘋果、葡萄皮與葡萄籽中。 研究發現，只要每天穩定攝取 flavan-3-ols，不但能讓血壓明顯下降，還能改善血管的「彈性」與「反應力」，也就是所謂的「血管內皮功能」（Flow-Mediated Dilation, FMD）。 它不只是幫助降壓，更重要的是讓血管重新會「呼吸」 flavan-3-ols 進入體內後，有幾個科學上已確認的機制： • 它能促進一氧化氮（NO）生成，這是讓血管放鬆、舒張的天然信號分子，能幫助血壓自然下降。 • 它有抗氧化作用，減少血管內壁的發炎與自由基損傷，延緩動脈硬化的發生。 • 它還能提升微血管的通透性與修復力，讓身體在高壓環境下更能應付與調節。 這些作用不是只有短暫效果，而是長期吃進去、默默修復血管的一種深層改變。這也是為什麼在一些研究中，連心血管死亡率都下降了超過25%。 吃對了食物，就能在日常中幫血管做復健 要達到有效攝取量，其實不難： 早餐加2匙無糖可可粉在燕麥中 每天吃1-2塊黑巧克力（70%以上可可） 來杯不加糖的茶（綠茶、紅茶、烏龍茶皆可） 搭配1顆蘋果，或幾顆連皮葡萄 這樣下來，就能攝取400–600毫克的 flavan-3-ols，達到研究建議的「治療等級劑量」。 這不是保健品的高價套路，而是生活中能實踐、能持續、也能享受的方式。 我們不只是在吃東西，而是在幫血管重啟年輕模式 當血管恢復彈性，整個人也會變得不一樣。睡得比較好、腦袋比較清楚、運動後比較不喘，甚至血壓變得穩定、不再忽高忽低，這些都是我在門診裡真實看到病人身上的改變。 而這樣的轉變，從來不是靠什麼激烈改變，而是靠每天一點點的小選擇。 每天一杯茶、一塊巧克力、一顆蘋果，您不是只是在補充營養，而是在讓血管記得怎麼「彈」回來。 不是不能吃，而是要吃對東西 - 讓血管活著、活得有彈性 很多人以為健康飲食是種限制，是種犧牲，但其實真正聰明的吃法，應該是吃出希望、吃出修復力。 flavan-3-ols 是大自然給我們的低調守護者，它不華麗、不昂貴，但卻能穩穩地照顧我們的血管，讓身體的每一條生命通道都通暢、有力。 如果血管能夠每天都被好好對待，那我們就能少一點藥、少一點病、生活品質也更好。

~醫師分享~ 請大家收藏下面幾個健康知識！ （1）國家藥品總局正式宣佈：在未來兩三年之內藥品將下架60%；由保健品和食品代替。 保健食品是什麼呢？它是給細胞營養、修復細胞、即預防疾病，治療未病的產品。 細胞都修復好了，病就好了。 （2）很多人認為：我又沒病吃什麼保健食品？ 保健食品又不治病，只有藥可以治病，對嗎？ 大家請記住：藥根本就不是用來治病的。它是用來控制疾病症狀的;是把緊急狀態暫時停下來；可以止痛、麻痹神經系統＆紊亂你體內的荷爾蒙或者酵素的分泌，讓反應或〝症狀〞暫時停止；西藥100%是酸性的，體質酸性就不能帶來健康。 很多人到醫院只是想止痛，把症狀去掉。例如：胃病、失眠、高血壓、糖尿病、頭痛等等，有人吃了十幾年的藥，藥量越吃越大，病去掉了嗎？是不是沒有啊！所以藥治不好你的病。 （3）疾病代表細胞的死亡速度大於細胞的生長速度，無論什麼疾病，細胞的生長與任何藥物和治療手段無關，只與細胞的生長條件有關，而這個條件就是所有生命包括動物和植物，所賴以生存的條件---即陽光、空氣、水和食物有關。所有的慢性疾病，都不是病，找出原因，都是因為長期某種壓力和毒素累積的結果，都表示身體在壓力狀態下，造成細胞受損或死亡的結果。 （4）好的細胞需要我們增強活力，受損的細胞需要我們修復，靠什麼？身體只需要有營養，現在空氣、水，食品都被污染了，七大營養素蛋白質、脂肪、維生素、纖維素、礦物質、碳水化合物和水都不足，就應補足。保健食品是從食物中提取的精華，能補充人體缺的營養，現代人不吃保健食品，吃什麼？ 保健食品不治病，還有什麼能治病？ 以後大家健康意識越來越強時，見面就會問： 今天你吃保健食品了嗎？它將成為常態！ 改變觀念很重要，因為今天躺醫院的人，昨天跟你想得一樣，還有什麼買不到的？ （5）所有的慢性病，都是細胞代謝功能紊亂了，我們的目的不是治病，而是恢復健康，要想健康，必須要排除毒素，補充營養，修復細胞，提高細胞優化系統全面修復、激活、再生細胞，恢復提高免疫力，讓人防病治病不生病，逆轉青春有幹勁，健康長壽過百歲！ ~這一篇寫得很好，有空看一看，是一個外國醫生的報告；說得夠清楚：「用超級食物戰勝疾病」，是真實的！ 未來疾病的解藥，不是全靠藥物,而是靠植物營養素。 「藥物有極限，營養是關鍵」，強烈建議您，耐心看完下面這段不長的影片： http://youtu.be/m-julCXIGK4 這位醫師不是說教而是告訴我們： 健康的真相！ ｛胃細胞｝7天更新一次； ｛皮膚細胞｝28天左右更新一 次； ｛肝臟內細胞｝在180天更换一次； ｛紅血球細胞｝120 天更新一次。 大約：「一年」左右的時間，身體98%的細胞，都會被重新更新一遍。 「只要營養充足」受損的器官經過細胞的不斷的“新陳代謝和自我修復”經過一段時間，受損的組織和器官，就會被“良性轉換”。 請支持您自己的細胞，完成這種〝良性轉換〞。 ~福氣~送給有緣人！ 觀念該轉變一下囉！請用〝全營養食品〞代替藥品。

2016年，諾貝爾醫學獎頒給了一位日本科學家，他的發現本該徹底摧毀整個慢性病醫療產業，但你大概連他的名字都沒聽過⋯⋯ 大隅良典（Yoshinori Ohsumi） 他證明了一個被隱藏數十年的生理學終極真相 ⋯ 當你停止進食足夠長的時間，身體會啟動「細胞自噬」（Autophagy），簡單來說，你的身體會開始自動吃掉內部有缺陷、發炎、甚至癌變的細胞。 這不是偏方，這是寫在你DNA裡的生存密碼，當你禁食超過16小時，胰島素水平急遽下降，你的細胞會意識到外部沒有熱量進來了，為了生存，它們會進入極致的修復模式。 它們在體內四處搜尋折疊錯誤的蛋白質、老化的粒線體和早期腫瘤細胞，然後將其吞噬，轉化為全新的能量。 你的身體本身，就是一台完美的疾病焚化爐 ⋯ 他們為何向你隱瞞這個機制？ 想想看我們被強制灌輸的觀念，「少量多餐才能維持新陳代謝」、「早餐是一天最重要的一餐」等等，這些是科學嗎？ 不，這是食品工業與製藥產業聯手打造的行銷腳本。 他們需要你從早到晚不斷分泌胰島素，因為只要胰島素處於高點，「細胞自噬」的開關就會被死死關上，你的身體永遠沒有機會清理生病的細胞。 一個不斷進食的身體，就是一個不斷發炎的身體，而發炎，就是他們源源不絕的利潤。 這是一個完美閉環的商業模式，他們賣給你高糖加工食品，然後賣給你降血糖的藥丸，如果每個人都學會了透過「不吃」來治癒自己，會發生什麼事？你無法為「不吃東西」申請專利。 你無法把「空腹」包裝成膠囊按月收費 ⋯ 這是一個零利潤的奇蹟，所以他們必須確保你永遠在咀嚼、永遠在吞嚥！ 他們用恐懼控制你，告訴你餓肚子會暈倒、會失去能量，但人類祖先在荒野中幾天沒有食物，卻必須保持絕對敏銳去狩獵。 我們的大腦在空腹狀態下會分泌酮體（Ketones），這是一種比葡萄糖更乾淨、更強大的神經燃料，你的大腦在飢餓時最為清晰、你的身體在空腹時癒合得最快。 打破以往有毒的進食循環，你的身體不是用來無休止消化加工食品的餿水桶。 ✓ 停止無意識地把食物塞進嘴裡。 ✓ 延遲你的第一餐。 ✓ 讓消化系統每天至少保持16個小時的絕對淨空。 （ 除了幾乎無熱量的無糖茶、黑咖啡或水） 給你的身體一個機會，去清理資本主義強行塞進你細胞裡的垃圾與發炎物。 不吃，不是折磨。 不吃，是覺醒。

🤯「你以為你老了，但其實那根白頭髮，可能剛幫你躲過一次癌變」 這根白髮，不只是老，是一場身體級的英雄行動 東京大學震撼研究：白髮可能是身體「防癌策略」的一部分 🔬 當幹細胞選擇「不再分裂」來保命，白髮就成了「我沒事」的證明 白頭髮，是我們日常生活中最熟悉卻又最被誤解的身體變化之一。 多數人以為，那是一種老化、壓力大、內分泌失調、熬夜太多的結果， 但東京大學最新發表的研究狠狠顛覆了這個觀念—— 「白髮，可能是你身體裡一群幹細胞做出的智慧選擇， 為了不變成癌症，牠們選擇退休，於是你的頭髮變白了。」 🧬 頭髮變白，不只是色素流失，而是細胞決定不再冒險 這項研究來自東京大學醫學科學研究所，已發表於《Nature Cell Biology》（2025年10月號）， 他們用老鼠模型發現，當毛囊內的色素幹細胞（McSCs）遭遇像是DNA雙股斷裂這樣的嚴重基因壓力時，這些細胞不是選擇修復繼續分裂（那樣風險高），而是走向一條「退出系統」的道路： 不再分裂 轉化為不再複製的成熟細胞 最後自然死亡並被清除 這整個過程，研究者稱之為「衰老型分化（seno-differentiation）」。 雖然這些細胞不再製造黑色素，導致頭髮變白， 但同時也讓高風險細胞遠離癌症轉化的可能。 簡單說：白髮，是身體選擇「放棄美觀」，換取更長遠的安全。 ⚠️ 白髮可能是「生存代價」，黑髮不代表風險為零 這項發現的突破點在於「細胞選擇的命運分歧」： 如果這些細胞無視傷害、繼續分裂，雖然髮色維持，卻容易在幾週內突變成黑色素瘤（melanoma）。 研究團隊更進一步在人類皮膚癌樣本中發現，同樣的訊號路徑（KIT配體異常活化）也異常活躍。 這證實這不是老鼠特有的現象，而很可能也是人類身體的自然防禦邏輯。 🧠 重新定義白髮：不是失控，而是風險管控機制啟動 這項研究為「老化 vs 癌症」的關係提出新的觀點： 白髮，不再只是衰老的象徵，而可能是身體「為了不癌變、選擇先變白」的結果。 幹細胞選擇退出，是身體在跟你說：「放心，我處理好了。」 🧩 延伸影響：這不只是髮色，更可能改變癌症預防策略 這項研究的潛在應用包括： 開發幹細胞風險監測工具（預測癌症前兆） 建立細胞命運決策模型，應用於抗老療法與癌症治療 找出影響細胞自我選擇的關鍵分子，設計針對性藥物 🔚 白髮的意義，從今天起要重寫 別再只把白髮當成年齡的記號了， 它可能是你體內發生了一場「你不知道的勇敢」， 一群細胞靜靜地離開，換你可以繼續健康活著。 你是不是也有這種時候： 突然看到鏡子裡冒出一根白髮，心情瞬間掉下來、想染、想拔、想假裝沒看到。 但你知道嗎？ 東京大學最近做了一項超狂研究，證實： 有些白髮，其實是你身體在「自動避險」。 🧬 研究發現： 當毛囊裡的色素幹細胞發現自己出現DNA錯誤或風險訊號， 牠們就會選擇——不分裂了、不冒險了、直接退休。 這樣就不會變成癌細胞。 然後，你的頭髮就變白了。 是的，白髮不是壞掉，是細胞「理性退場」的結果。 它是一種「我不想出事，所以我走人」的反應。 ⚠️ 但反過來說，如果這機制沒啟動、這些細胞還硬要分裂…… 結果就是癌症，尤其是黑色素瘤。 研究證實：這在老鼠身上發生了，也在人類的癌症樣本裡看到一樣的變化。 所以，那根你想拔掉的白髮， 說不定剛剛幫你擋下了一次風險。 🧠 科學家說： 「白髮，可能是你身體最冷靜、最成熟的防禦機制。」 「有時候老，不是輸，而是身體太聰明。」 🔥 你還會看不起白髮嗎？ 還是會開始想拍拍它說聲：「喔～你真的很強。」 #白髮不代表老 #是你細胞太會避險 #這根白頭髮可能救了你一命 #東京大學研究 #Nature期刊 #幹細胞選擇退休 #癌症預防先發制人 #不要再嫌白髮了 #變白不代表變弱 #你身體真的比你想的更懂活下來 #白髮是勇敢的結局 #老是另一種智慧 #祐祐

咖啡因不只是提神 - 長達 43 年研究發現，它幫忙降低失智風險達18% 只要提到咖啡因，多數人第一個想到的是「提神」， 再來可能是「心悸」、「睡不著」、「胃不舒服」。 老實說，這也不奇怪。過去大部分談咖啡因的文章，都在提醒副作用。喝太多會怎樣？晚上喝會不會影響睡眠？會不會變得焦慮？ 但比較少有人談到，在合理範圍內，咖啡因對大腦會不會其實有長期的幫助？ 2026年發表在《JAMA, 美國醫學會期刊》的大型研究，給了我們一個很清楚的答案。這項研究追蹤超過十三萬人，長達四十三年，結論很直接 : 長期適量喝含咖啡因咖啡與茶的人，失智症風險比較低，認知功能也比較好。 這不是幾個月的實驗，而是幾十年的人生資料。 看到這篇研究時，我心裡真的有一個很真實的感覺 - 原來我們每天那杯咖啡，正在慢慢影響未來的大腦。 失智風險降低18% 如果單純看數據，差異是看得見的。 幾乎不喝含咖啡因咖啡的人，失智症發生率約為每十萬人年330例。 每天喝兩到三杯標準容量咖啡的人，發生率降到每十萬人年141例。 把生活型態、疾病因素都校正後，整體風險大約降低 18%。如果看總咖啡因攝取量，最高組風險下降約 22%。 它不會讓風險歸零，但在四十多年的時間軸裡，曲線真的被往下壓了。 而且研究還發現一件事 - 保護效果有一個區間 : 每天約三百毫克咖啡因最明顯，大概就是兩到三杯標準黑咖啡，或一到兩杯茶。再多，沒有額外好處。 這點很重要。不是越多越好，而是剛剛好。 一杯是多少 有多少咖啡因 ? 研究說的很清楚 研究裡所說的「一杯」，其實是八盎司，大約 240 毫升。 差不多是一個一般馬克杯的七到八分滿。咖啡與茶的計算方式都是用這個容量當基準。 240 毫升黑咖啡，大約含 80 到 120 毫克咖啡因。 同樣容量的紅茶，大約 40 到 60 毫克。 綠茶則約 25 到 45 毫克。 不同品牌、烘焙方式與沖泡濃度都會影響實際含量，但這是一個可以參考的平均範圍。 劑量的理想區間 這項長期研究顯示，風險最低的區間大約落在每天 300 毫克咖啡因左右。 換算成生活中的量，大約是： 含咖啡因咖啡每天 2 到 3 杯標準 240 毫升容量， 或茶每天 1 到 2 杯標準容量， 或咖啡與茶混合攝取達到約 300 毫克。 再往上增加，失智風險並沒有繼續下降。 所以關鍵不在多，而在適量。 失智是慢慢累積的過程 在門診裡，我常跟大家聊，失智不是某一天突然發生。 它往往從很細微的地方開始 : 名字想得比較久，專注力容易被打斷，思考沒有以前順。 這篇研究同時看了主觀感受與客觀認知測驗。結果很一致。適量喝含咖啡因咖啡與茶的人，自覺退化比例比較低，認知測驗分數也稍微高一些。 這代表影響是從很早就開始，而不是等到診斷才出現。 從分子機制來看 為什麼會這樣 咖啡因不是單純刺激而已。 它會阻斷腺苷受體。腺苷這個分子，負責讓我們覺得疲勞，讓神經活動慢下來。當腺苷訊號過強，大腦神經網路效率下降，發炎背景增加。 咖啡因進來後，腺苷訊號被調節，神經傳導效率提高，突觸可塑性變好。動物與實驗研究發現，它與類澱粉蛋白沉積減少、濤蛋白病理變化調節、神經發炎下降有關。 同時，它也改善胰島素敏感性與血管功能。代謝與血管健康，其實正是失智風險的核心基礎。 這也是為什麼低咖啡因咖啡沒有同樣的保護趨勢。 生活裡其實感受得到 分子變化不會憑空存在，它會反映在生活裡 : 思緒比較連續，下午不容易突然下滑。 想不起來的名字，比較快回來。 情緒起伏比較穩，不那麼容易被壓力牽動。 這些都是小小的改變。但如果每天重複幾十年，意義會很大。 分子體質不同 做法就要調整 咖啡因代謝速度因人而異。有些人代謝慢，下午喝咖啡會影響睡眠。長期睡眠不足會增加神經發炎，對大腦不利。 有些人神經比較敏感，同樣劑量會覺得心跳明顯。 所以保護效果的前提，是劑量適合，睡眠穩定。 我在臨床上會這樣建議您 早上或中午前喝，避免干擾夜間修復。 每天兩到三杯標準容量即可，不需要再增加。 觀察睡眠品質，如果變淺，就要調整。 搭配運動、控制血糖、降低慢性發炎。咖啡因只是協助者，不是單獨的解方。 基因給背景 生活給方向 研究也發現，即使帶有高風險基因，咖啡因與較低失智風險的關聯依然存在。 這句話對我來說很重要。 基因給我們背景，生活決定走向。 最後 我想跟您說一句話 咖啡因沒有魔法， 它只是透過分子機制，一點一滴調整神經發炎、代謝環境與突觸彈性。 我們無法停止老化，我們可以讓老化慢一點。 當您每天拿起那杯咖啡時，可以多一個理解 - 這不只是醒腦，而是對未來記憶的一種長期投資。 在四十年的時間尺度裡，這樣的微小差距，很值得。 參考資料 Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function, Journal of the American Medical Association, 2026 https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2844764

#文章轉載自台北榮總基因醫師張家銘醫生臉書 大腦也要洗澡？ 最新研究揭密：運動讓腦淋巴系統啟動自我排毒，防失智靠這招。 我們常說：「多喝水幫助代謝」，但您可曾想過，大腦也有一套自己的「代謝系統」？這不是誇張，而是真實存在於每個人腦袋裡的排廢管線。當您覺得腦霧、健忘、情緒煩躁，或甚至早早開始擔心失智症，其實不一定是老化，也可能是您的大腦「堆太多垃圾了」。我們一直以為運動只是為了減肥或讓心肺變好，但一項來自2025年4月《Nature Communications》的大型研究，揭示了運動的真正意義 -它是幫大腦打掃的關鍵工具。 大腦的清潔隊：膠狀淋巴系統與腦膜淋巴管 這幾年，神經科學有個非常激動人心的發現 -我們的大腦有一套類似淋巴系統的清除通道，被稱為「膠狀淋巴系統 (glymphatic system)」，它靠著膠質細胞把神經廢物引導進腦脊髓液，再透過「腦膜淋巴管（mLV）」送出大腦。這些廢物可不是普通的代謝產物，而是像阿茲海默症的β類澱粉蛋白、帕金森症的α-synuclein、甚至慢性發炎因子這種「壞東西」。 問題來了：這套系統不是一直都有效。當我們久坐、熬夜、壓力大、或年紀漸長時，這套清除路線會變得擁擠、緩慢、甚至卡住。那麼，怎麼樣才能「打通任督二脈」，讓大腦恢復暢快流動？ 規律運動，原來是腦部的深層洗淨法 這篇研究，找來一群健康受試者，分成兩組：一組只做一次30分鐘的固定腳踏車運動，另一組則連續運動12週、每週三次。他們利用最新的非侵入性核磁共振技術，觀察大腦的膠狀淋巴系統活動和腦膜淋巴流速，結果非常驚人。 只有長期規律運動的那一組，大腦裡的「清道夫系統」才真正啟動。他們在「尾狀核」（Putamen）看到明顯的流速提升，腦膜淋巴管的尺寸也變大，流速增加，連血液中的發炎蛋白S100A8、S100A9、DEFA1A3也顯著下降，代表整體發炎狀態被壓制了。 同時，調節免疫系統的J chain蛋白則上升，這暗示我們，運動不只是排毒，還在提升大腦的自我防禦力。 生活落地：不是爆汗就好，是「持續」才有用 這項研究給了我們非常具體的行動建議： 不是要您每天都去跑馬拉松，而是找一種您能長期持續進行的運動，像是快走、騎腳踏車、游泳、有氧操，只要每週三次、每次30分鐘，就足以讓大腦開始「開水龍頭、清排水管」。 甚至建議安排在傍晚時段運動，因為膠狀淋巴系統本來就與晝夜節律相關，晚上的「排毒效果」會更好。 睡得好也很重要，因為晚上睡覺時，膠狀淋巴系統清除功能達到高峰。換句話說，白天靠運動打開「進水口」，晚上靠睡眠排出「毒水」，這才是雙引擎的腦部清潔術。 一場安靜卻有效的腦部保養革命，正在發生 這篇研究背後所傳遞的訊息，其實非常溫柔又強烈：我們不必等到疾病來敲門才開始保健，也不必一味追求補腦食品或藥物。其實我們身體本身就具備自我修復、自我清除的力量，而開啟這個開關的方式，竟然是 -走出家門、動起來。這不只是一場對抗失智的預防工程，也是我們每一個人在日常中，能夠主動選擇的生活方式。