因為健美國食藥署規定殘留上限為50ppb,國際Codex 是10ppb。不過美國豬肉從來就沒檢測,牛肉檢測過,但結果從來沒公佈。藥品公司及肉品養殖業者的遊說及金援壓力太強大了。美國幾個大超市連鎖店禁賣有瘦肉精的肉品。因為健康安全爭議太大及國內外市場的關係,JBS US 和 Smithfield 在2018 年就禁用瘦肉精,Tyson 和 Hormel 今年初也禁用了。比較可怕的不是肉裡的殘留量,而東方人嗜吃的內臟等肉品殘留量就很高了。這些在台灣是比肉還貴的,但美國人是不吃的,本來是當飼料用的,剛好可以賣個好價錢,順帶把台灣豬農打死了。
【開放美豬牛】瘦肉精全豬進口 陳時中:逐批檢驗https://tw.appledaily.com/life/20200905/6I4TZSNDRZA2TFP7JWWUEDLUUQ/(更新:新增地方稽查陳時中說法) 衛福部食藥署今(9/5)公布美牛、美豬萊克多巴胺(瘦肉精)安全容許量和清楚標示,部長陳時中說,美豬、美牛新品項進口會逐批檢驗,逐批檢驗過後,將再依風險評估訂出抽驗比例。 針對媒體詢問是否提高邊境抽檢比例,陳時中表示,一開始進口會逐批來驗,根據...
https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/programs-and-services/!ut/p/a1/tVRNT-MwEP0tHHJ0PW6SxuUWVVvRUiViw1dyqZzETo0SOziGAr8el9UiWC0q1Xbtgz3jN2_ejDTGBb7FhWKPsmFWasXanV1M1nABEzKdwRKI24vEz4KzZeJDMHaA_CMgnZK5A1xfpOezGdDE3xd_gwtcVMr2doNzMcgBVVpZrqwH0p1GcXfrmFQeWN3LavCgZpY5VNvyaqcSMVUjw3ttrHusNryTgzXPHhg-yPqBo3fXLlXPGl67h0a9WZWscU5YQCMxDVApxhwFgSCojESFeElEOSkphRB-F_rFiuFbhe5p1S_A1ylypyH6kGTspC2S5McqJOEYzgjODizqD8J0FcWwmEO2yOg5AA2PTRgdmTAN_pUQwsh3hGlGLmFOID12D9PDe7j8xszJu_v7InaTsxuWJ4tv__foOFFNq8u3LyGPVenTBheGC264GT0Y595Y2w-nHniw3W5HjdZNy0eV7jz4W8hGD071ZyTuu6uO3onV5CcFP-wfXy5F162TBLGSPvsvK34Tn7wCjusung!!/?1dmy¤t=true&urile=wcm%3apath%3a%2Ffsis-content%2Finternet%2Fmain%2Ftopics%2Fdata-collection-and-reports%2Fchemistry%2Fresidue-quarterly%2Fct_index