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别驚訝!耐心看完..才知道自已吃進了什麼塩?
(無毒清潔)議事廳 20231026

四周都是海的台灣,早就不製鹽了~你知道嗎?
台塩、台糖等「台字號」國企皆早已【不事生產】,一個個成為國家的「副隨单位」,而多年來全民都蒙在鼓中!

下面這篇文章請仔細看,绝不是目前執政當局所謂的【假新聞】!😤😤😤

這篇是綠色消費者基金會會長方儉的文章,已經被所謂「事實查核中心」封殺,意圖掩蓋:
台鹽這家公司很奇怪,明明有很好的天然日曬海鹽,卻標了「非食用」,而且很難買到。
而加了大量人工合成氯化鉀的「假鹽」,卻要稱為「健康鹽」,而且還不敢大大方方的標示「鉀」。

2017年9月,為了了解市場上的鹽的輻射,以及品質問題,我在各市場中採購了不同的鹽,從十幾元的,到幾百元的,五花八門,而其中含有大量鉀的,只有台鹽的「健康鹽」系列產品,含有大量的鉀,因此而有鉀-40的放射線超高的現象。

雖然台鹽後來提出了一些國外進口「市售」高輻射的含鉀鹽,但是在市面上都找不到。即使我後來出國,刻意到超市、超商去找,也找不到。

從那次購買市場銷售的鹽品,發現一款台鹽進口的澳洲「海鹽」,完全測不到鉀-40,而且送檢結果是非常好的天然日曬鹽的數據,我也嚐了一下,很有海的風味,我也找了吃貨朋友,叫他們嚐嚐,也都認為夠水準。

而且價錢相當不錯,3公斤只要69元(到今天再買了一包,也還是這價錢)。只是一般市場上看不到,非要去台鹽生技的專賣店買。

但是這款海鹽有一個非常奇怪的地方;包裝上印了「非食用」字樣,可是又有「本產品嚴選純淨鹽粒,品質安心可靠」。

我想很多人看到「非食用」就不敢吃了,怕吃出毛病;一般餐廳、食品公司更不敢用,以免吃上官司。

後來我在台北市消保會提出消費爭議調解時,我問出席的台鹽代表,澳洲進口的海鹽,為什麼會有「非食用」字樣。台鹽代表說明,因為進口時的包裝不是食用級的,怕有灰塵雜質混入,其實這是西澳洲的「藍鑽級」海鹽,台鹽是用來做一些鹽品的原料。

因為台灣的海域污染,早已不能直接用海水製鹽,而是用海水煮成鹽滷,再經過電解海水滷汁的氯、鈉,再合成氯化鈉,成為我們吃的「精製鹽」,其實是人工合成鹽。(氯化鉀的製程也差不多)

海洋污染是全球的大問題,日本福島核災後,日本海鹽的市場一落千丈。從地圖上看,西澳是地球上少數清淨的海域,又是太陽曬的「天然鹽」,有很多海水中的礦物質等,當然具有很好的「海味」。

沒想到這麼好的天然鹽,竟因為包裝問題,而被打為「非食用」,價格1公斤23元。而人工合成氯化鉀、氯化鈉的「假鹽」,300克就賣63元,而且風味差,台鹽還加了一些調味劑,遮去氯化鉀的苦味,但是遮不了鉀-40的輻射。

我問台鹽代表,你們現在的氯化鉀的貯存場,因為輻射量超過工業安全輻射劑量,都被原能會認定為「輻射作業場所」,為什麼這種工業生產的氯化鉀,不只可食用,還要標榜「健康」?

台鹽的代表只有苦笑說:「這是公司的政策。」

其實,不管是目視檢驗,或是儀器檢驗,這些澳洲「海鹽」的品質相當穩定,而且沒有什麼灰塵、雜質,檢測數據顯示,都是正常的海鹽會有的成分,沒有什麼化學污染物質。

所以我自己在家都是吃這種「非食用」的「海鹽」,不論烤魚、煎牛排,都用磨子磨細洒在食物上食用,風味比台鹽的精鹽好多了。如果用這種鹽去洗菜、洗腳,不是太可惜了?

不過我太太作菜賣菜,還是用台鹽的含碘鹽,才20塊錢1公斤,比「非食用海鹽」還便宜。

當然,「台鹽公司政策」怎麼來的?大家很好奇,我也不便隨便臆測,只是我相信自己的感官味覺,和實驗室數據,不相信台鹽的標示,但像我這樣「獨立自主」的消費者必竟太少,絕大多數的人都是被標簽牽著鼻子走,做生意的,更不敢以身試法,而且鹽的價錢也沒差到哪裡去。

其實食鹽加氯化鉀,一開始就是經濟部提出的,其目的就是要讓大家「習慣」輻射,所以擁核的人早就知道了,所以在日本核食議題上,早就有擁核團體一再叫囂「鹽也有8千多貝克的輻射」,核食才100貝克,鹽都敢吃了,核食為什麼不能吃。

他們對了一半,不論天然的鉀,或是核災產生的銫、鍶、碘、鈽等放射性元素,其放射性的能量、生物傷害力(致癌機率)都是一樣的,不會有什麼差別,但是天然的是無法避免的,但不可人工濃縮故意添加到一般食品中,除非是特殊營養品,這是國際輻射防護法規規定的;而人工核種則是能免則免,除非自己國家發生核災,或被原子彈或核災的落塵、雨水、海水污染,才會訂出一個容許限量。

2017年8月底,原來在中科院研發原子彈的賀立維博士才知道台鹽竟然在賣高輻射的鹽,他問我知不知道,我也嚇了一跳,在國外鉀鹽是用在特殊醫療用途上的,不是給一般消費者食用的,做了市場調查,才發現竟然有這麼多的輻射鹽佔據了大量的市場,滿櫃枱都是。

今天已經有些超商停止販售台鹽減鈉鹽,而家樂福卻是大賣特賣,或許「加了輻」才是他們真正的意圖。

是時候了,應該發動消費者抵制這種故意添加輻射物質的產品的時候了。除了鹽,還有很多「能量石」,不用電的「遠紅外線」、「負離子」產品,都是我們生活中常見的輻射源。這些都是擁核政治宣傳的遺毒,終究要把這50多年的遺毒消除掉,確保大眾安全。
我早提醒過了不是嗎?海鹽也因有海水遭到嚴重污染塑化劑超標問題已不適合食用啦啊!況且還有這些輻射鹽的存在問題!目前我傾向用喜馬拉雅山的玫瑰鹽大家慎選鹽品吧!
要看看成分,台鹽的鹽如果含有氟是有劇毒,不可食用。

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  • 台鹽這家公司很奇怪,明明有很好的天然日曬海鹽,卻標了「非食用」,而且很難買到。 而加了大量人工合成氯化鉀的「假鹽」,卻要稱為「健康鹽」,而且還不敢大大方方的標示「鉀」。 2017年9月,為了了解市場上的鹽的輻射,以及品質問題,我在各市場中採購了不同的鹽,從十幾元的,到幾百元的,五花八門,而其中含有大量鉀的,只有台鹽的「健康鹽」系列產品,含有大量的鉀,因此而有鉀-40的放射線超高的現象。 雖然台鹽後來提出了一些國外進口「市售」高輻射的含鉀鹽,但是在市面上都找不到。即使我後來出國,刻意到超市、超商去找,也找不到。 從那次購買市場銷售的鹽品,發現一款台鹽進口的澳洲「海鹽」,完全測不到鉀-40,而且送檢結果是非常好的天然日曬鹽的數據,我也嚐了一下,很有海的風味,我也找了吃貨朋友,叫他們嚐嚐,也都認為夠水準。 而且價錢相當不錯,3公斤只要69元(到今天再買了一包,也還是這價錢)。只是一般市場上看不到,非要去台鹽生技的專賣店買。 但是這款海鹽有一個非常奇怪的地方;包裝上印了「非食用」字樣,可是又有「本產品嚴選純淨鹽粒,品質安心可靠」。 我想很多人看到「非食用」就不敢吃了,怕吃出毛病;一般餐廳、食品公司更不敢用,以免吃上官司。 後來我在台北市消保會提出消費爭議調解時,我問出席的台鹽代表,澳洲進口的海鹽,為什麼會有「非食用」字樣。台鹽代表說明,因為進口時的包裝不是食用級的,怕有灰塵雜質混入,其實這是西澳洲的「藍鑽級」海鹽,台鹽是用來做一些鹽品的原料。 因為台灣的海域污染,早已不能直接用海水製鹽,而是用海水煮成鹽滷,再經過電解海水滷汁的氯、鈉,再合成氯化鈉,成為我們吃的「精製鹽」,其實是人工合成鹽。(氯化鉀的製程也差不多) 海洋污染是全球的大問題,日本福島核災後,日本海鹽的市場一落千丈。從地圖上看,西澳是地球上少數清淨的海域,又是太陽曬的「天然鹽」,有很多海水中的礦物質等,當然具有很好的「海味」。 沒想到這麼好的天然鹽,竟因為包裝問題,而被打為「非食用」,價格1公斤23元。而人工合成氯化鉀、氯化鈉的「假鹽」,300克就賣63元,而且風味差,台鹽還加了一些調味劑,遮去氯化鉀的苦味,但是遮不了鉀-40的輻射。 我問台鹽代表,你們現在的氯化鉀的貯存場,因為輻射量超過工業安全輻射劑量,都被原能會認定為「輻射作業場所」,為什麼這種工業生產的氯化鉀,不只可食用,還要標榜「健康」? 台鹽的代表只有苦笑說:「這是公司的政策。」 其實,不管是目視檢驗,或是儀器檢驗,這些澳洲「海鹽」的品質相當穩定,而且沒有什麼灰塵、雜質,檢測數據顯示,都是正常的海鹽會有的成分,沒有什麼化學污染物質。 所以我自己在家都是吃這種「非食用」的「海鹽」,不論烤魚、煎牛排,都用磨子磨細洒在食物上食用,風味比台鹽的精鹽好多了。如果用這種鹽去洗菜、洗腳,不是太可惜了? 不過我太太作菜賣菜,還是用台鹽的含碘鹽,才20塊錢1公斤,比「非食用海鹽」還便宜。 當然,「台鹽公司政策」怎麼來的?大家很好奇,我也不便隨便臆測,只是我相信自己的感官味覺,和實驗室數據,不相信台鹽的標示,但像我這樣「獨立自主」的消費者必竟太少,絕大多數的人都是被標簽牽著鼻子走,做生意的,更不敢以身試法,而且鹽的價錢也沒差到哪裡去。 其實食鹽加氯化鉀,一開始就是經濟部提出的,其目的就是要讓大家「習慣」輻射,所以擁核的人早就知道了,所以在日本核食議題上,早就有擁核團體一再叫囂「鹽也有8千多貝克的輻射」,核食才100貝克,鹽都敢吃了,核食為什麼不能吃。 他們對了一半,不論天然的鉀,或是核災產生的銫、鍶、碘、鈽等放射性元素,其放射性的能量、生物傷害力(致癌機率)都是一樣的,不會有什麼差別,但是天然的是無法避免的,但不可人工濃縮故意添加到一般食品中,除非是特殊營養品,這是國際輻射防護法規規定的;而人工核種則是能免則免,除非自己國家發生核災,或被原子彈或核災的落塵、雨水、海水污染,才會訂出一個容許限量。 2017年8月底,原來在中科院研發原子彈的賀立維博士才知道台鹽竟然在賣高輻射的鹽,他問我知不知道,我也嚇了一跳,在國外鉀鹽是用在特殊醫療用途上的,不是給一般消費者食用的,做了市場調查,才發現竟然有這麼多的輻射鹽佔據了大量的市場,滿櫃枱都是。 今天已經有些超商停止販售台鹽減鈉鹽,而家樂福卻是大賣特賣,或許「加了輻」才是他們真正的意圖。 是時候了,應該發動消費者抵制這種故意添加輻射物質的產品的時候了。除了鹽,還有很多「能量石」,不用電的「遠紅外線」、「負離子」產品,都是我們生活中常見的輻射源。這些都是擁核政治宣傳的遺毒,終究要把這50多年的遺毒消除掉,確保大眾安全。
    3 人回報1 則回應6 年前
  • 【鉀40的放射性,是個食安問題,還是腦洞的問題呢?】 好啦,笑破肚皮後,還是要來講點正經的,鉀到底對人體的功用是啥,鉀出現放射性到底恐怖不恐怖。 ================================ Q1.看到高金立委與方儉出來開記者會,質疑台鹽健康減鈉鹽、台鹽健康美味鹽、台鹽健康超鮮鹽這三種鹽怎麼含有這麼高的鉀40放射性同位素,拿來作比較的其他天然海鹽、岩鹽怎麼都沒有?http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170921/1208042/%E5%8F%B0%E9%B9%BD%E7%94%A2%E5%93%81%E5%90%AB%E9%AB%98%E5%8A%91%E9%87%8F%E9%89%8040%E3%80%80%E5%8E%9F%E8%83%BD%E6%9C%83%EF%BC%9A%E5%AE%89%E5%95%A6%EF%BC%81 A 1.1因為這三樣鹽標榜低鈉鹽,所以添加了鉀啊!!!!! 其他的又沒加鉀。 1.2 鉀在自然界裡有三種同位素: 鉀39 (穩定的同位素,占93.3%),鉀41(占6.7%),鉀40(具放射性,占0.01%),這三種同位素本來就存在於自然界,鉀40本來就是人體裡主要放射性的天然來源喔。 1.3相對的氯化鈉裡面的鈉,自然界中只有鈉23,是不具放射性的。所以鉀同位素才會帶放射性。 1.4 鉀對人體是必需的營養成分,成人一天約需攝取3500毫克的鉀。也就是說,你不吃低鈉鹽攝取鉀,你也要從各種食物裡面攝取鉀。只要吃任何天然食物攝取鉀,一定就會攝取到0.01%的放射性鉀40。好可怕喔,那都不要吃鉀好了,對不起,人沒有鉀就會抽筋、心臟病而死,這叫因噎廢食。 ---------------------------------------------------------------- Q2. 台鹽的低鈉鹽,氯化鉀特別高,是經過濃縮的。 A2. Hello,放射性同位素這麼容易分離、純化再濃縮嗎? 鉀39 鉀40分子量才差1耶,那要超高轉速的離心機才能把兩種分開吧,這可是以鈾製造核子彈的關鍵耶,這種技術可是受到美國嚴密監管的,台鹽會這個的話,台灣還要中山科學院幹嘛? 直接學習金小胖,我們在國際上再也不會受到欺侮了啊。 實際看看數據來算一下就知道嘛,根據文獻鉀40的放射活性在每毫克0.032貝克,而依照記者會資料,台鹽健康減鈉鹽每100公克含有24634毫克的鉀,計算起來那就是788.3貝克/百克,等於7883貝克/千克;而記者會呈現實測活度是8860貝克/千克。計算值與實測值其實差異在12%左右,我認為相當接近,濃縮如果造成效應才12%,那不如回家洗洗睡,那麼累幹嘛。 ------------------------------------------------------------------ Q3. 加了鉀的鹽是氯化鉀。氯化鉀是美國執行注射死刑用的。 A3. 怪怪,血管跟腸胃可是不一樣的東西吧,很多可以吃的東西,打到血管裡一樣出人命。不然請這位電力專家,把你拿來作比較,認為沒有毒的天然海鹽打一管進血管看看,如果你活下來,我就不得不承認氯化鉀真的很毒啊。 -------------------------------------------------------------------- Q4. 30年前衛生署(衛福部前身)是反對在食用鹽中加鉀替代鈉的……從這些檔案回顧歷史,當年的官員還有學養,顧及人民健康,現在的官,日子太好過了,根本不用功,也不研究。 A4: 嘴砲現在的政府,真是輕鬆又過癮啊,偏偏當初不是這樣的啊「行政院衛生署的意見卻認為,食鹽中增添鉀鹽並不合適,對抗高血壓應從低鹽飲食方面做起,至於加工食品用之食鹽,如醬油、鹹魚等,則可並用鉀鹽,以調整食鹽中的鉀/鈉之比例,但應就醫學及科學上先加以研究再依據相關法令規範使用。」當初政府是考量氯化鉀法規標準還沒訂定、台鹽也覺得還沒市場需求,所以不急著生產啊。跟放射性根本一點關係都沒有呀!!! 一樣重申,爆料食安前請多查查資料、問問真正的專家。「台灣鹽已經比北韓的氫彈更危險了」,嗯嗯,其實這根本就違反了南極公約啊啊啊........,要搞笑,本版隨時奉陪喔,啾咪。
    1 人回報1 則回應9 年前
  • 你吃的鹽都是澳洲進口粗鹽精製的你知道嗎?看完這文章你還支持核電嗎? 看到這個新聞,忍不住還是要講一下: 1.台鹽早就不產粗鹽了,目前粗鹽應該都是從澳洲進口,送去精鹽廠精製成食鹽。你今天買、年底買,買到的應該都是澳洲原料做出來的鹽。 另外,如果台鹽在海裡面撈一撈就可以搜集到氚,濃度還高到有感,那麼《奧本海默》裡的海森堡還不吐血三升? 2.日本福島的核廢水經過過濾,流過爐心的重金屬絕大多數都被過濾掉,剩下無法輕易分離的氚、碳14,這些水稱作ALPS處理水,總輻射含量大概600多兆貝克。 日本政府的計畫是分30年、每年排放含有22兆貝克輻射源的處理水,處理水會以海水稀釋到每公升1500貝克後,排放到太平洋裡。 作為對比,世界衛生組織的飲用水基準上限是每公升一萬貝克。 但你可別去福島撈水來喝,人家是用海水稀釋的,你的腎臟會炸。 3.另一個對比是,按照中國政府的數據,廣東陽江核電廠一年排放出來的水,一樣經處理過,輻射總含量約122兆貝克,離香港很近。 離台灣很近的福建寧德核電廠,排放水是111兆貝克。海流流向會往台海來的,還有浙江秦山第三核電廠,143兆貝克。都比日本福島的處理水內含有的輻射源來的多,且離台灣更近。 但,如果中國政府一樣有稀釋的話,問題理論上一樣不大。 世界上最厲害的單一排放場址在法國,位於拉海牙 (La Hague) 的核廢料處理廠每年往英吉利海峽排放一萬多兆貝克,同樣的只要稀釋恰當,問題不大。 4.國際原子能總署 IAEA 會監督整個福島核電廠處理水的進程,專家團裡有中國與韓國的科學家,這兩個國家的專家應該不至於對日本放水。 貝克跟西弗(曝露量)的換算比較複雜,但大致上日本人把輻射水丟到海裡,按照目前的科學研究與知識,對吃魚的人健康影響微乎其微。 總之如果你真的很擔心的話,歡迎多吃養殖魚貨,養殖漁民感謝你。 5.有沒有人要集資買澳洲海鹽賣到成功國宅來?商機不等人喔!
    1 人回報1 則回應3 年前
  • 10種被過度吹捧卻沒什麼用的食物 別再當冤大頭了! 1、蛋白粉:健康人根本不需要 人每天每公斤體重需要1克的蛋白質,完全可以通過正常飲食來滿足的。 2、葡萄籽:商家偷換概念 葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少,但結論前提—「體外實驗能夠抑制癌細胞」。目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。 3、有機食品:只是心理安慰 實際上,消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查,試驗結果顯示,這些有機食品、綠色蔬菜,價格上比普通蔬菜高出好多,但品質上卻不一定比較優。 4、高鈣奶:並不比普通牛奶有用 普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率較高,而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,吸收率較低。高鈣奶喝了也不等於能將所含鈣成分完全吸收,其實普通牛奶也就夠了。 5、魚油:吃魚就夠了 既然魚油來自於魚,提純魚油並不穩定,那麼吃魚更直接有效嗎。除了魚油之外,魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素,魚肉中的飽和脂肪酸很低,這對於心血管健康也是極好的。 6、海參:不比雞蛋強 海參的價值在於蛋白質,不過它的蛋白質含量雖然很高,但質量並不高。吃海參還不如一天吃兩個雞蛋,再搭配些豆製品和青菜。 7、解酒藥:並不能減輕醉酒危害 解酒藥的成分只是護肝,並不能減輕醉酒的危害。 8、酵素:一進嘴就失去活性 「酵素減肥」是一個大騙局,酵素就是我們熟悉的「酶」。胃中的酸性很強,酶在胃中很難經受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶,可以把別的酶切開,到了小腸的蛋白酶攻擊性更強,不管食物蛋白還是酶,都會被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等於白吃。 9、兒童醬油:有害無益 兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉,已經足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多餘的。而且小時候越重口,長大之後就越難以控製鹽的需求量,高血壓風險也就越高。 10、黑糖:只是長得黑 黑糖就是我們所說的紅糖,功效上和普通紅糖無異。
    1 人回報1 則回應7 年前
  • 早安,美國食品藥品監督管理局宣佈:鑒於日本核污染日益嚴重和擴散,2016年4月8號以後,從日本福島、青森縣、千葉市、Gumna、茨城、巖首縣、宮城、長野、新泄、埼玉縣、靜岡市、tochigig、山形縣、山梨縣等14個地區的產品進口到美國,美國食物及藥品監督管理局將可能不做任何物理檢查就直接扣留。   這聲明換句話就是在說:你們核污染一天比一天嚴重,這些地區的東西都不要再賣到美國了,這份聲明是告訴你們,一旦在海關發現這些地區的產品,我們將不用知會你、不用再做核輻射檢測就直接扣留銷毀。這些產品包括:牛奶牛肉等食物,以及很多商品,甚至連洗發水這種不會和身體長久接觸的商品都可能被直接扣留。   FDA在聲明中還稱:作出這份聲明的依據是根據日本政府自己出臺的各種政策,比如說2011年3月9號,日本首相要求福島及周邊地區因為核泄漏事故,所有的生鮮食品都不能投放市場,因為對人身體傷害很大;後過幾個月又增加一些食品和地區為禁忌;從2011年到2013年持續地增加很多食物不能吃,又陸續增加了一些地區進入核污染區;從2015年開始到現在,列為食品禁忌投放市場的地區越來越多,說明日本的核污染並沒有任何好轉的趨勢而是在急劇擴散。美國都這麼忌憚日本產品了,為什麼台灣還在拼命給日本打廣告!? ——————————— 來自前教師工會幹部 我和日本左右派教師團體都熟,因此之前每年至少去開2次會。但核災後,至今一次都沒再去。有人笑我小題大作想太多,尤其前兩年日本旅遊大便宜,哪那麼嚴重。但其實核災後,我有一些身份管道,可得知一般人收不到的國安訊息,親戚甚至當時就是駐日官員(後即急著申退回台),我只能說「真的不要去」(重點即在水土皆已受非短期性污染,無法可治,何況還運過來吃),秘辛無法在此講清,有機會見面再聊。 近年即便我仍多次受邀,也真的都託辭沒敢去了(總不好直接回絕日本友人影響關係)。而我只要知道有些朋友想赴日的,也都會提醒,不信 或不得已的只能尊重,不過為了積德,該提我就還會提。 __________________________ 😧重要消息,請轉告好友們 - 多數日本人開始研究要移民,為什麼? 目前周邊國家把日本的放射性污染以TOP新聞來告知自己國人,不要飲食日本的東西。 美國的臨海中被發現到放射性數值越來越高。儘量能不去日本最好不要去。澳大利亞政府已經停止日本人的簽證發放, 美國也停止了日本人的美國移民。目前日本的狀況比我們想像的還嚴重的多,全日本領土的70%以上被放射性幅射給污染。 日本的放射性物質已經向海洋流入,而且受影響的海洋面積越來越廣。它的嚴重超過想像,日本政府怕帶來恐慌,他們會放棄或者用謊言來告知周邊的人。 日本的海鮮,菇類都不要飲食。上次311地震之後損壞的日本核能發電廠的放射性物質開始流入的海洋或者周邊,開始發現畸形海鮮及植物。變異的菇類,變異的魚類, 變異的海產受到放射性物質的食品食用之後1--2年內會誘發食道癌,淋巴癌,白血病等。特別是對幼兒,孕婦會有更大的影響。周邊國家已經停止了與日本的海鮮貿易。從日本進口的青魚,貝殼,香菇是第一個一定要避開的食品。日本各個地方開始發現了畸形黃瓜,畸形草莓,畸形番茄,更驚訝的是玫瑰花中間出現了畸形草,還出現了畸形百合花,畸形茄子等等植物以及畸形青蛙等動物。這些說明日本國土的植物動物開始產生畸形了。壽司是日本代表菜肴。有位日本漁夫幾天前在網路電視裡忠告日本國民,千萬不要吃旋轉壽司。他說最近兩周內他抓獲的海鮮裡發現了一些畸形魚類。這些魚類廉價來出售給這些餐廳,日本臨近海域裡抓獲的魚類放射性數值達到380倍。核輻射會引發動物基因突變已是人所共知的事實,而日本福島核電站洩漏引發的輻射危機已經開始顯露。近日,日本琉球大學的研究人員發現,爆發核危機的日本福島縣蝴蝶出現嚴重基因突變,他們發現很多蝴蝶的腿,觸鬚以及翅膀形狀發生變化。在實驗室試驗顯示,這些異變與放射性物質有關。福島核危機爆發2個月後,琉球大學的研究人員就在日本10個地方,包括福島地區,收集了144隻成年草酢漿灰蝶。核危機發生時,這些成年蝴蝶應該處於正在過冬的幼蟲狀態。通過對比不同地區蝴蝶出現的基因突變,研究人員發現在有大量放射性物質的地區,蝴蝶翅膀更小,眼睛發育不規則。6個月後,研究人員再次從上述10個地方收集蝴蝶,發現來自福島的蝴蝶基因突變率幾乎是此前2倍。從現在開始,千萬不要食用來自日本的海鮮或生魚片。請大力廣傳給你的親友們知道!
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  • ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 商業周刊 為何吃牛肉會奪命?揭開美國牛飼養秘辛撰文者:楊少強 美國牛不是吃草的,而是吃大量玉米、及抗生素養出來的,這種違反自然的飼養方式,造成了許多禍患。 這是去年十月初,《紐約時報》(NewYorkTimes)所披露的真實故事: 二十二歲的史蒂芬妮(StephanieSmith)是位美國的兒童舞蹈老師,正值荳蔻年華的她,有天突然覺得胃痛,一開始這股疼痛和痙攣還能忍受,她不以為意。 然而沒多久,她開始出現「出血性腹瀉」,之後,腎臟失去功能。身體無時無刻的抽搐,使得醫生在接下來九週不得不讓她昏迷。史蒂芬妮醒來後,發現她再也不能走路,她的神經系統已受損,下半身癱瘓。 美國明尼蘇達州官員追查史蒂芬妮的病源,發現是來自一種學名叫O157:H7的「出血性大腸桿菌」,而這種大腸桿菌,則是來自史蒂芬妮某次晚餐,吃的漢堡裡的牛絞肉。 史蒂芬妮吃的牛絞肉,是美國四大肉品商之一的「嘉吉」(Cargill)所製造的,這份牛絞肉還被選為「美國廚師牛肉餐首選」,據《紐約時報》調查發現,「嘉吉」只仰賴供應商做細菌檢測,自己並未進行檢驗。 這個故事,與你無關?那麼接下來的事實,或許會大大拉近身在台灣的你我和史蒂芬妮間的距離。 十月底,台灣政府決定,開放進口史蒂芬妮吃的美國牛絞肉,而且在開放進口的美國肉商裡,很巧,也有「嘉吉」! 當然,「嘉吉」不是黑心廠商,故意製造有毒食品來害人,但「嘉吉」與史蒂芬妮的案例,卻是美國牛肉令人心有疑慮的縮影。 危機一:大量餵食玉米飼料養殖牛免疫系統差,引發肝膿腫 看看最近的例子──今年十一月二日,美國疾病預防暨管制中心(CDC)證實,已有兩人可能因食用「帶有大腸桿菌的牛絞肉」死亡,美國肉商宣布回收五十四萬磅的牛絞肉。從一九九○年代至今,美國也出現過好幾次因民眾吃下牛絞肉,感染O157:H7(出血性大腸桿菌)而致病、甚至送命的案例。 為什麼吃個美國牛肉也會吃到身體癱瘓,甚至送命?這一切都要從美國獨步全球的大規模飼養畜牧業說起。 從一九五○年代中期起,美國在堪薩斯州的西部,建立起第一座大型養殖場,此後,這些大規模動物養殖場不斷在美國中西部蔓延。這種養殖場被稱為「集中型動物飼養經營」(CAFO),和傳統的農莊或牧場完全不同。 「牛」,就是這些「集中型動物飼養經營」的主角,這些牛不像人們過去印象中,漫步在藍天白雲下,優閒的吃著牧草的天然動物──牠們全是用各種人工飼料,在牛槽裡養出來的,而這些牛最主要的食物,就是玉米。 玉米,則是自然界裡,將陽光、化學肥料轉化成碳水化合物效率最高的轉換器。包括愛荷華州的美國中西部大平原一帶,都大量種植這類作物,一九二○年代時,美國玉米平均單位產量是每公頃五十蒲式耳(一蒲式耳約三十五公升),如今平均產量是當時的十倍,原因除了耕地引進機械化外,也和美國政府鼓勵農民多種玉米,提供補貼有關。 然而,因為供過於求,玉米價格始終低於生產成本,這些過剩玉米在人類市場無法消化,卻在動物的胃裡找到了自己的出路──美國大規模飼養的牛隻,就這樣開始吃起了玉米。牛,天生是吃草的,但吃草的牛,卻完全不適合美國大規模養殖的畜牧業,原因就是「效率」:以牧草養出的「天然牛」,比起吃玉米的「人工牛」,要花更久時間,才能達到宰殺製成肉品的重量標準。 美國柏克萊大學新聞學教授波倫(MichaelPollan),在他被《紐約時報》評為「二○○六年十大好書」的著作《到底要吃什麼?》(TheOmnivore'sDilemma)中寫著:一九五○年代時,美國養殖場剛出生的牛要兩到三年才能宰殺,如今讓一頭剛出生的牛達到同樣重量標準可屠宰,只要花十四到十六個月。 要怎麼讓一頭牛在十四到十六個月內,就從出生時的三十多公斤,迅速成長到五百多公斤可供宰殺呢?答案就是大量餵食玉米飼料。因為玉米是一種密集的熱量來源,讓牛大量吃玉米,可以讓牠們快速增重,也會讓肉質上的油花分布更佳、更有風味。 但這種吃起來美味的牛肉,卻明顯的不利於人體健康,因為和其他用牧草為食的畜牧動物比起來,這種牛肉含有太多的飽和脂肪(心血管疾病的原凶),及太少的非飽和脂肪(omega-3,這是人體健康必需的)。 更重要的是,天生吃草的牛,牠的胃和人類不同:「天然牛」的胃,酸鹼值本是中性的,不像人的胃是酸性的。但在被密集餵食玉米後的「人工牛」,胃卻開始變酸,牛隻也會出現心絞痛,或是免疫系統減弱等徵兆,牛群也很容易受到各種疾病侵襲。 隨著時間經過,這種酸性會腐蝕牛的胃壁,細菌會因此進入牛的血液中,這些細菌最後會囤積在牛的肝臟,造成膿腫,肝臟的功能也因此被破壞。根據波倫所引述的數據:有一五%至三○%的美國養殖場肉牛有肝膿腫,某些養殖場甚至高達七○%。 危機二:飼料裡添加抗生素牛隻腸道內產生致命抗藥性細菌 要怎麼讓這些病懨懨的牛增加對疾病的抵抗力呢?很簡單──餵牠們吃抗生素! 美國出售的抗生素裡,絕大多數最終用途都是加在動物飼料裡。造成的結果,如《到底要吃什麼?》一書稱,就是養出各種新型具抗藥性的細菌。 這些隨著玉米吃下牛肚的抗生素,如果有些細菌沒被殺死,就會演化出具抗藥性的細菌,它們會在牛的腸道中,或是存在死亡時身上任何一塊部位。波倫寫道:「總有一天,我們(吃下這些牛肉)會感染到這些細菌,而它們也將可以抵抗我們用來治療感染的藥物。」 這些細菌當中,就包括了史蒂芬妮故事裡的主角──出血性大腸桿菌O157:H7,這種大腸桿菌在一九八○年代以前從來沒有出現過,如今美國養殖場的牛隻裡,有四○%其腸道中有這種細菌。這種細菌只要十隻細菌進入人體內,就會造成致命感染。它們製造出的毒素,可以破壞人的腎臟。 本來在牛腸道中的那些細菌,即使進入人體的胃裡,也會耐不住強酸而死亡,因為這些細菌原本的演化環境,是酸鹼值為中性的牛胃。但是以玉米餵養的牛隻,胃已經變酸,和人的胃差不多,因此在這種新環境下演化出的新型大腸桿菌──包括讓史蒂芬妮癱瘓的O157:H7,就可安然穿過人類的胃酸,置人類於死地。 這種美式養殖場培育出的美國牛,其威脅還不只是出血性大腸桿菌而已,還有近來台灣人耳熟能詳的狂牛病。 危機三:用動物性蛋白質餵食從雞隻萃取羽毛粉,讓牛快速成長 美國養殖場餵食牛隻,除了玉米外,還大量餵食動物性蛋白質,以期讓牛快速成長,過去甚至還把從別的牛身上萃取出的蛋白質,再用來餵養牛。 這種「牛吃牛」的餵養方式,本來沒人覺得有問題,直到科學家發現這種餵養方式會傳染「牛海綿狀腦病」(BSE),也就是一般人所知的「狂牛病」,而人們在吃下這些牛後,很有可能會出現和牛一樣的大腦病變──俗稱「新型庫賈氏病」(vCJD)後,才發覺這種餵食方式事態嚴重。 美國食品暨藥物管理局(FDA),已在一九九七年明令規定,不得再用牛骨粉(bonemeal)等從牛萃取出的蛋白質用來餵食養殖場的牛,可是法律規定「牛」雖然不能吃「牛」,卻沒規定「牛」不能吃「雞」,只要不是從牛身上萃取的蛋白質──例如,從雞萃取出的羽毛粉(feathermeal),就可以避開官方規定,用來餵食牛。 而從牛身上萃取出的牛骨粉,也可以用來養雞、豬或魚。所以繞了一圈:用牛骨粉餵出來的雞或魚,再用來餵牛,最後還是「牛吃牛」。 危機四:人工屠宰增加感染風險檢測如杯水車薪,九五%肉品沒抽檢 這種餵食方式的危險性在於:導致牛隻罹患「狂牛病」、人類罹患「新型庫賈氏病」的病源──異常普利昂蛋白(PrPsc),可能會這樣從牛──雞(或是豬或魚)──牛身上繼續流傳,最後還是可能被人類吃下肚去。 不過學界的研究顯示,「異常普利昂蛋白」會殘留在牛的大腦、神經組織、脊髓及迴腸中,但肉品是否會受到污染,卻要看屠宰時這些殘渣是否會濺到肉品上。如果能夠把這些屠宰器具用蒸氣或高壓水柱清除掉,是可以降低肉品感染的風險,因此屠宰場的清潔是相當重要的。 然而美國的屠宰場中,牛的內臟主要還是以人工方式取出,據美國著名的新聞記者西洛瑟(EricSchlosser),在他的調查著作《速食的恐怖真相》(ChewOnThis)一書所述:在生產線上,工人每小時要清除六十頭牛的內臟,技術不純熟的工人可能會讓有大量細菌的胃液噴到肉品上。而且刀子原本幾分鐘都要消毒一次,但因為生產速度過快,許多工人都省略這個步驟,「想想看,一把污染的刀子會散播多少細菌。」 如果美國官方單位對這些可能引起風險的牛肉嚴格監測,或許問題還不大,但實際上官方單位對這些檢測卻是杯水車薪──據今年十一月四日《自由時報》引述,曾經任職美國食品暨藥物管理局(FDA)的台北醫學大學國際衛生講座教授陳重信的說法,他在FDA時就是擔任肉品檢查工作,由於市面上肉品來源太多,「只能抽檢五%」,其他九五%都沒有抽檢。 危機五:牛絞肉品來源難管控一頭牛染病,恐污染幾百萬公斤牛肉 史蒂芬妮的案例,和不久之前,有兩個人因吃下含有O157:H7出血性大腸桿菌的牛絞肉而死亡的案例,並非美國首見。一九九三年一月,西雅圖一家醫院發現,許多就診兒童出現腹瀉,且排泄物有血絲,有些兒童的腎臟甚至已受損,衛生管理人員發現這些兒童都在同一家速食店吃過漢堡,而漢堡裡的牛肉餅正是元凶,檢驗後發現牛肉餅裡正是含有「出血性大腸桿菌」(O157:H7)。 雖然該連鎖店立刻回收所有牛絞肉,但已有四個州、約七百名消費者因此而生病,其中有兩百名住院,絕大多數是兒童,一九九二年十二月時,一名六歲孩童吃了漢堡而感染O157:H7,不到一個月就喪命。 過去美國製造這種漢堡中的牛絞肉,是用肉商賣剩的碎肉所製成,牛肉取自當地,絞肉也只賣給當地消費者,但如今一家大型的美國現代化絞肉工廠,一天可生產四十五萬公斤以上的牛絞肉,其製造方法則是混合好幾隻來源不同的牛,來製造出大量牛絞肉。 西洛瑟形容:「只要一頭牛感染出血性大腸桿菌O157:H7,就可能污染幾百萬公斤的牛肉。」 史蒂芬妮案例中的肉商「嘉吉」,就是用這種方式製造牛絞肉,據《紐約時報》調查,該肉商所用的肉源來自各地不同屠宰場,從美國的內布拉斯加州、德州,到南美洲的烏拉圭等,用這種不同來源的肉所製成的牛絞肉,會比用整塊牛肉的生產成本少二五%。 《紐約時報》稱,每年有成千上萬的美國人遭到出血性大腸桿菌侵襲,最大禍首就是漢堡。光過去三年,美國就有十六起吃下被污染的牛絞肉,感染這種出血性大腸桿菌的案例──包括腰部以下癱瘓、如今只能躺在床上的史蒂芬妮。 或許你要問,難道全世界只有美國牛是這樣養的嗎? 前財政部關稅總局長俞邵武,就曾比較過澳洲牛與美國牛的差距:「澳洲牛吃的食物是牧草;美國牛吃的食物是玉米。」此外,澳洲牛多是用放牧方式,不像美國是用圈養方式:一個圍欄擠了許多牛。另外,像阿根廷的牛,也多是吃牧草。至於美國仍餵食牛隻抗生素,美國每年有七○%的抗生素用在包括牛等農場動物身上,歐盟則已經明令禁止餵牛時在飼料中添加抗生素。 史蒂芬妮如今住在母親家裡,正在接受物理治療,其中醫藥費用由「嘉吉」負責支付──這是該公司預期會有法律賠償所採取的對策。 史蒂芬妮的腎臟仍極有可能保不住,她還在重新學習基本的生活技能,而且還得努力調適自己的憤怒情緒,醫生說史蒂芬妮此生「很有可能再也無法走路了。」 雖然史蒂芬妮對這種出血性大腸桿菌的反應屬於極端案例,但《紐約時報》仍稱,美國的牛肉檢驗系統及肉品本身,都沒有消費者所想像的那麼安全,吃牛絞肉「仍然像是一場豪賭」。 如今,美國牛絞肉就要大舉登台了!台灣人,準備好要來「賭」一把了嗎? 延伸閱讀》台灣開放,美州長笑稱:賺很大! 要知道台灣對美國牛肉的「貢獻」,以下這個例子最清楚。 今年十月下旬,全美國第三大肉品出口州──堪薩斯州(Kansas)州長帕金森(MarkParkinson),來台與總統馬英九會面。十月二十八日,帕金森對美國媒體稱,由於美方提供的「投入」(input)很有幫助,馬總統將開放牛肉;他還說,這不只對堪薩斯州,「對全美國來說,這都是筆巨大(terrific)的利益。」 去年,台灣總共向美國採購了約一億三千萬美元的牛肉產品,以每人平均消費的農產品數量來看,台灣是美國農產品第二大消費市場。最近台灣才剛同意向美國採購價值四億二千五百萬美元的小麥──其中大部分來自堪薩斯州。 包括全美肉品出口聯盟(U.SMeatExportFederation)等三大肉品商協會的主席森(PhilipM.Seng)等人,也在台灣宣布對美國牛肉解禁後,寫了一封公開信給美國農業部部長,信中宣稱,美國牛肉出口商出口年齡三十個月以下牛肉到台灣,「只是一個過渡性措施」「這是為確保未來有秩序的完全開放市場。」而且「美國牛肉出口商都深信,不管牛年齡大小,所有美國牛肉及產品全都是安全的。」 在另一封美國肉品協會(AmericanMeatInstitute)主席寫給美國農業部部長的信中,更宣稱他們的目標是「台灣對美國牛肉及產品完全開放。」「我們將和美國及台灣當局密切合作,以盡快達成此目標。」 對照起台灣的衛生署長楊志良說,美國賣牛肉給台灣,還得「委屈」被台灣「挑三揀四」,誰說台灣不是美國最堅強的盟友呢? 延伸閱讀:官方回應(文/林瑩秋) 美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡指出,美國一年生產一千三百萬噸的牛肉,其中自己吃掉一千二百萬噸,賣到台灣來的,只有二.七萬噸,所以美國吃的牛和台灣吃的牛沒有不同。 除了有一種精挑的「價值牛」,專做高級料理用,這種牛在第六個月到八個月換奶,然後在第十二個月到二十四個月給牠們吃玉米穀物,都是為了改變體質,讓肉質更鮮美,變成頂級食材。 對這種「價值牛」,台灣展現極高消費能力,很受美國重視。 針對美國女孩吃了被出血性大腸桿菌污染的漢堡,從此癱瘓一事,農委會動植物防疫檢疫局彭明興科長表示,牛肉在加工過程中很容易被大腸桿菌污染,美國每年都有很多個案,一出事就整批牛肉退回,官方很頭痛,全因美國人吃牛肉不完全煮熟的習慣。彭明興說,只要把牛肉煮熟,就能殺死大腸桿菌,台灣人多吃熟食,應該可以放心。 至於肉商「嘉吉」,至本刊截稿為止,對此事沒有任何回應。
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  • 分享家人好友你應該知道的真相20190915 餐桌上的謀殺 讀者不必覺得此文有點聳人聽聞,想想現代人的道德觀念,看看當今普遍的價值取向【自己賺錢才是王道,別人的死活與我何干?】,就能理解這些搞養殖的人投放各種添加劑的行為是多麼平常的事情,但是可悲可嘆的是,在這種嚴重危害食客健康的養殖手段舉世皆知的情況下,人們還是照吃不誤,對於那些被慾望束縛的人們,一切真理真相在他們面前都顯得有點多餘,阿彌陀佛! 《雙食記》里的美味謀殺恐怕不只是發生在電影里,當你買了條新鮮的魚或海鮮回家,準備施展一番廚藝給孩子家人做頓營養美味的同時,可能就參與了一場「謀殺」。   這並不是危言聳聽,據科學家提醒:現在全國所有養殖業,餵養飼料中都嚴重違法添加各種違禁藥品(激素)及各種非法添加物。違法生產者是很可惡,但事實擺在那裡:無任何危害添加劑的飼料,成本太高。 另一個重要事實是,我們每天要吃掉太多的肉了,雞鴨魚牛豬自然生長的速度完全跟不上我們每天要吃下肚的速度!緊張的供需關係讓商家生產者根本等不及它們「慢慢長大」,只有餵激素。你指著人家賠錢賺良心?要怪只能怪我們這張嘴。要不怎麼說「舌尖上的中國人呢?」    為了吃你要付出什麼樣的代價?   在這樣的背景下,吃肉=食毒,給孩子家人吃魚、海鮮=謀殺。   我國是世界上第一水產養殖和出口大國,大面積和高密度、集約化養殖帶來了無窮無盡的病害,於是就有了無窮無盡的藥物和抗生素。近幾年由於藥物殘留超標,出口不出去,養魚的人自己不吃魚,反正有的是人吃。我們吃了這些「濫用藥品」的魚和海鮮,就等於把這些毒素一起吃下去,長此以往,可不是在自殺?!    1、吃避孕藥的魚,婦女食用可致不孕   據悉,避孕藥養魚已經是水產養殖業的潛規則,全國漁業養殖戶都是通過給魚餵養避孕藥的方法使其增肥。煙台某水產老闆透露:海鮮100%都有抗生素,避孕藥1周餵2次。早在2006年,上海就曝光了多種禁用抗生素超標的「多寶魚事件」,前不久上海又爆出「巨型鰻魚」,市面上的鰻魚,體型增大近一倍,人都不敢下筷子~   吃過避孕藥的魚,不僅體態豐腴,而且口感柔嫩細膩,商家賣得了好價錢,我們歡歡喜喜買回家,孩子老公都愛吃,根本停不下來,你好我好大家好……沒有誰會動不動就吃避孕藥,但大家好像喜歡在餐桌上「把避孕藥當飯吃」。那麼內分泌紊亂、不孕不育,嬰兒性早熟,也就見怪不怪了。原來吃養殖魚類會影響生育能力,不知道水產養殖業跟不孕不育醫院有什麼關係??    2、水產品中測出致癌物質   實驗發現,在一些養殖水產品中檢測出了AOZ,這是一種致癌作用很強的物質,不但能夠與組織蛋白結合、很難消除,而且與蛋白結合後能夠釋放出一種誘導生物有機體突變的物質。這些藥物在生物體內代謝變異化合物的危害性甚至比原形藥更大,具有致癌、致畸和基因突變的「神奇功效」。   你,還要吃魚嗎?    3、大閘蟹激素養殖被爆遠超三鹿100倍、吃動物屍體長大   江蘇盛產大閘蟹,中國人都知道。香港人和廣東人愛吃,尤其是,這幾年大閘蟹賣得這麼便宜~~從前,大閘蟹至少要兩年才能長到二兩以上,自從使用了激素,一年就可以上市啦!   據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬只螃蟹(平均每人吃兩只),可見大部份都是冒牌貨。香港人也不笨,《壹週刊》派了記者過去採訪調查,還買了螃蟹送到香港化驗,結果發現:蟹肉里不僅有激素,還有多種對人體有害的抗菌素。   江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售正宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹,是毒蟹。人吃了這種毒蟹,會影像骨髓和造血功能,孕婦吃了則易患上流產症,胎兒的骨質也會變灰、變脆。   江蘇某蟹場老闆稱「從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如:氯霉素、土霉素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西霉素、己烯雌酚等等。」他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更毒,在蟹產卵時餵避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責人撈出兩只大蟹對記者說:「你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!」當記者問這麼做不是害人嗎?這位場長直率地說,「現在的魚類、家禽類,哪一樣不是藥物長大的!你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎?」   大閘蟹除了吃素(激素、抗菌素),還吃葷——死狗、死豬、死雞、死老鼠、死魚、死蝦……這叫「天然飼料」,一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!真的天然嗎?我怎麼聽說很多狗都是走私團伙把流浪狗用劇毒氰化鉀毒死後,再拿來出售的呢?   這些「美味」的大閘蟹,每天一批批搭著飛機連夜運到香港、深圳,為了「不暈機」,大閘蟹們在被撈起之前,還要餵一次抗菌素。上午到,下午上市,晚上香港人就吃到嘴了,多新鮮的。   當年第一個吃螃蟹的人,被稱為最勇敢的人。但今天,敢吃中國大閘蟹的人,還是世界上最勇敢的人。 4、別天真了,黃鱔、烏龜、蛇……都愛吃激素   你知道如今的黃鱔為什麼長得這麼快嗎?因為它們都「愛吃」激素。這些激素吃進人的肚子里,在人體內七、八年還要發揮作用。   市場上賣的即食海參,不僅要添加抗生素,最後還要用福爾馬林泡。   烏龜和蛇都用避孕藥「增肥」,真是「大補」。   還有多寶魚、大黃花魚、黑魚、金雕……「我們現在吃的而且只要是海水養殖的魚類,都有大量抗生素投放。我瞭解的還沒有不加的,100%吧,不加不行啊,賠錢的事誰做,這個算是行規了。」難怪養魚的人和賣魚的人基本都不吃魚了。    5、中國年產20萬噸抗生素,「人一半,動物一半」   浙江大學醫學院第一醫院教授肖永紅根據中國國內抗生素的產量估計,中國每年生產約20萬噸抗生素,大概「人一半,動物一半」。   據廣州《南方週末》報道,中國每年生產700噸諾酮類(一種抗菌素),但其中有一半被蟹場、蛇場、烏龜場、黃鱔場等養殖業用掉;再加上其他種類的抗菌素,不知總數有多少噸,最後全部轉到了香港人、廣東人,以至各地中國人的肚子里,不知慢性殺死了多少國人。還記得當年的SARS嗎?   避孕藥、安眠藥、激素、抗生素等藥物在水產品領域的濫用,在當今恐怕還只是冰山一角。在這樣一個道德真空的末法時代,人不顧一切想要發家致富的欲念,可以誘發出人性中最冷漠、最惡毒、最瘋狂的部份。 是不吃餓死還是繼續輪回在「舌尖上的地獄」?但人生總不至於太過絕望。吃素總安全過吃肉,少吃一點、吃慢一點、肯耐心等待它們自然生長,總要好過讓動物們拼命吃激素來追趕我們的口腹之欲。別忘了還依然有人堅守在有機綠色行業的良心起跑線上,別因為它們的慢和看起來高一點的成本,就眼睜睜看著它們因為無法生存而默默加入了「大多數」的行列。 (網路佳文分享)
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  • 吃肉無異於吃毒--- 美國最新最轟動的營養報告 美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的轟動性報告,是有史以來最龐大的飲食健康報告,全文長達五千頁之多。 您想知道​​當您早餐吃麵包、牛奶、火腿、煎蛋,午餐吃意大利面、快餐便當,晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、甜點時,藍眼睛、高鼻子的歐美人,卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎? 一、中毒 由於動物被殺之前的極度恐懼和巨大痛苦,使體內的生化作用產生了極大的變異,致使毒素遍布全身,屍體完全被毒化。根據大英百科全書的記載,動物身體中的毒素,包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物,遍布在血液與身體組織之內,因而提出中肯的見解:「若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較,從堅果、豆類及穀類中所得到的蛋白質,顯然要純潔多了。」正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣,動物在極度危險的情況下,體內會產生極大的生化異變。當它們見到同類慘遭屠宰,為了活命而極度掙扎時,體內的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素,會異常分泌,死後,大量的荷爾蒙便留在了肉中,隨後毒化食用者的身體組織。美國營養機構早已指出:動物死屍是富含大量毒素的物質。 二.致癌物 最近一個以五萬名素食者為對象的研究報告,在癌症研究領域引起巨大震撼。這個報告指出:這群素食者罹患癌症的比例之低,相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人比較,各類癌症在這群人身上發生的比例,顯著地減少了。報告最後說:「他們顯然可以活得更長。」最近一個有關美國加州摩門教徒的報告也指出:「這個團體中罹患癌症的比例,比普通人少百分之五十,」摩門教徒便是以極少吃肉為其特色。 下面略述幾個簡單而易理解的原因 1、苯基嘌呤 你可知道二磅多一點(二公斤)的炸牛排,所含的致癌物質:苯基嘌呤,和六百支香煙所含的一樣多嗎?實驗證明:老鼠若餵以苯基嘌呤,就會得胃癌及白血病(亦稱血癌或骨癌)! 2、甲基膽菲 肉類脂肪熱至高溫就會形成'甲基膽菲',而烹調肉類一般常常需要熱至高溫(植物油即使加熱過度也不會形成這種物質)。將這種物質供給小動物就會使其罹患癌症,即使少量的甲基膽菲,也會促使動物對其它致癌物質敏感,而增加其患癌的機會。 3、化學添加物 另外一點是大家都知道的'化學添加物'。動物的肉存放時間不長,就會自然腐變成病態的青灰色。肉商為了不使它們'難看',於是就在肉裡加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑,這些東西使肉類呈現出鮮紅色。近年來不斷有報告指出:這些東西多是致癌物質。在田納西國立歐克瑞則實驗室,專門研究癌症的威廉李金斯克博士說:「含硝酸鹽的東西,連餵貓我都不用。」 4、肉食致癌 英美兩國的科學家曾以肉食者與素食者腸內的微生物做比較研究,發現明顯的不同。肉食者腸內所含的微生物與消化液發生作用時,產生的化學物質被認為會導致癌症。這也說明了為什麼腸癌在以肉食為主的地區,如北美、西歐等地非常普遍,而在以蔬糧為主的印度則很少發生。蘇格蘭人比英國人多吃百分之二十的肉,得腸癌的比例在全世界也是名列前茅。 三、化學毒物 1、殺蟲劑(農藥) 吃肉是食物鏈中的最後一環。在自然界,食物的攝取,可以用食物鏈加以說明:植物吸收陽光、空氣、水、養分等以維持生命,動物吃植物,大動物(人類)吃小動物。現在,全世界的農田大都用有毒的化學物品(殺蟲劑與化肥、生長激素等)來防治虫害和增加產量。這些毒藥就保留在吃植物與草的動物身上。例如,農田裡噴DDT做為殺蟲劑,這是種強烈的毒藥,科學家認為它足以導致癌症、不孕或嚴重的肝病等。 DDT及其它類似的殺蟲劑,會保存在動物及魚類脂肪內,並且一旦儲存,便很難破壞。因此,當牛吃草或飼料時,不論它們吃下了哪種殺蟲劑,大部分都保存在它們的體內。所以當你吃肉時,你把DDT的精華,以及累積在動物體內的其它有毒化學物質都吃進了你的體內。由於吃者是食物鏈中最後一環,所以人類就變成各種殺蟲劑、毒素高度富集的最後吸收者。愛荷華州立大學所做的實驗顯示:肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量,至少要高出十三倍以上。大多數人體中積累的DDT都是來自於食物中的肉類。 2、荷爾蒙抗生素 肉類中的毒素並不僅止此。為了加速動物的成長、肥胖,以及改進肉的色澤、口感,提供肉類的動物往往被迫吃下大量的化學物質。為了得到最大產量的肉以牟取最高的利潤,動物們被強迫餵食、注射:荷爾蒙、開胃藥、抗生素、鎮定劑,以及化學混合飼料以刺激生長。紐約時報曾經報導:「掩蓋著的污染毒害,對於肉類攝取者是一個相當大的潛在危機。殘留的殺蟲劑、硝酸鹽、荷爾蒙、抗生素以及其它的化學物品都是'隱藏殺手'。一九七一年七月十八日這些化學藥品大多被認定為致癌物。而且事實上,許多動物,在它們被屠殺之前,就已經死於這些藥物。」當農田被改成動物飼養場後,大多數動物從未見過陽光,它們的一生在狹窄、壓抑、冷酷的環境中度過,最後的結局是淒慘的死亡。芝加哥論壇曾經報導過高效率養雞場的情形:「其最上一層是用來孵雞蛋的、然後小雞接受刺激成長:服藥、強迫餵食,它們在狹小的籠子裡狼吞虎咽,從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當它們長大些,就遷移到底下一層的籠子裡,如此一層層下去,在到達最底下一層時,它們就被宰殺。」像這種不自然的生長過程,不但把動物體內生化平衡狀態破壞,同時也扭曲了它們天然的習性。而更不幸的是,人類惡性腫瘤以及畸形胎兒的產生勢必因無知食用它們而在所難免。 四、動物的疾病 肉食者所面臨的另一項危險就是:動物經常會感染一些疾病,而這些病往往是肉商或檢驗員無法察覺的。當動物身體的某一部分長了癌症或腫瘤,有病的部分切掉之後,剩餘的部分還是被拿到市場賣掉。更糟的是,有些長瘤的部分混在肉裡做成「熱狗」、火腿或餡料等食品。美國有一個地區,每天檢查的動物屍體中,竟有兩萬五千頭患有腫瘤的牛屍被拿到市場販賣。科學家在實驗中發現,如果用有病動物的肝臟來餵魚,魚也會得癌症。說:集約化養殖廠的動物沒有一隻是健康正常的,這話已成為事實而非危言聳聽的誇張。 聞樂格Dr. J. H. Kellog是一位有名的素食醫生,當他坐下來吃素食晚餐時曾說:「在吃飯時,不必擔心你所吃的食物是死於何種疾病,真是件好事!」 五、屍毒 ·當動物被殺之後,屍體中的蛋白質就會凝結並且產生自我分解的酵素。不像植物,細胞壁堅硬且循環系統單純,腐敗很緩慢(讀者可在家中掛一塊生肉和一個蘋果或其它蔬果,自行觀察,便能明白)。很快,在肉類中一種名為「屍毒」的變性物質就形成了。由於屍毒會在死亡後立刻釋放,所以肉類、魚類、蛋類及動物類食品有一個共同的性質:很快就會腐敗分解。動物被屠殺後,經存放、冷藏,然後運送到肉店,再被人買回家,再存放,等煮來吃時,我們可以想像這份晚餐已經腐壞到了什麼程度。 正如我們所了解的,人類的消化系統先天就不適合用來消化肉類。所以肉類在胃腸中通過得非常緩慢,大約要五天才能全部通過人體,(素食只要一天半就可以全部通過)在這期間,由腐肉所產生的肇病物質就不斷地接觸消化器官、腸道部分,很快它們就受到侵蝕毒害。生肉,由於它的易腐敗性,會令廚師及任何接觸到它的東西都受到污染。英國公共衛生局,在一次屠宰場爆發出中毒事件後,警告家庭主婦們:「處理生肉時,要把它當成像牛糞一樣不衛生。」通常有毒的微生物即使經過高溫烹飪也不會被消滅。尤其當這肉沒有煮熟,或只是輕微加以燒烤,可想而知,它必然就成了感染的來源。 六、腎臟病痛風關節炎 肉食者體內所負荷的廢物,最顯著的便是尿素與尿酸。每磅肉約含有十四公克的尿酸。一位美國醫生曾將肉食者與素食者的尿液加以分析,發現:為了排出氮化合物,肉食者腎臟的負擔是素食者的三倍。隨著年齡漸長,腎臟提前耗損過度,它們無法再有效作用時,腎髒病也就隨之產生。當腎臟無力再處理因食肉所帶來的過重負擔時,無法排除的尿酸就儲存在體內,肌肉就像海綿一樣將它的水分吸乾後,它就變硬而形成結晶體。當它停留在關節裡,痛風、風濕痛、關節炎等症狀就產生了,當尿酸積聚在神經,就產生神經炎與坐骨神經痛。現在許多了解疾病真相的醫生對於罹患上述病症的病人,無一例外,不是要求他們完全停止吃肉,就是嚴格限制他們的食肉量。 七、排泄困難便秘 我們的消化系統並不適合於吃肉,因此肉食者經常抱怨排泄困難。肉類,由於纖維質極少,所以它在消化管道中移動得非常緩慢(比起穀類與蔬果食物要慢約四倍),因此在我們的社會之中,慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。 許多最新的研究報告顯示,促使正常排泄的纖維質,只能從恰當的植物類食品中得到。與肉類相形之下,蔬菜、穀類與水果保有較多的水份而易於通過消化道。蔬菜擁有大量的天然纖維,而這種物質正足以有效地防止盲腸炎、結腸炎、心髒病與肥胖症等。 八、高血壓心臟病 素食者最強有力的一個論點,就是肉食與心髒病之間的關係。在美國(世界上肉類消耗量最大的國家),每兩個人之中就有一個死於心血管疾病,而這些病在肉類消耗量低的國家發病率也低。美國政府因此設立了一個「心臟病病因研究委員會」,以研究能遏止這種病的生活指導原則。這個委員會的研究報告結論是:若要維持適度的血膽固醇,人們自飽和性脂肪(動物類食物)所攝取的熱量,應少於總熱量的百分之十。報告中極有意義的建議是:少吃肉類、蛋黃及豬油、牛油、羊油等動物性油脂。報告中更進一步的建議:吃東西要節制,必須少吃富於飽和性脂肪的食物,對富於膽固醇的食物也要嚴格節制,包括肝之類的動物器官、蛋類以及貝殼類的海鮮。 「美國醫藥學會」會刊在一九六一年就曾報導:「素食至少可以預防百分之九十到九十七的心臟病。」到底是肉類中的什麼東西造成循環系統如此大的傷害?動物肉中的脂肪,如膽固醇,人體無法將其完全分解,這些脂肪會附於肉食者的血管壁上。由於日積月累,血管內就變得越來越狹窄,能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心髒病變。它使心臟承受很大的負擔,迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中,高血壓、腦充血、心悸等毛病就都出現了。最近哈佛的科學家們發現,素食者的血壓一般都要比非素食者低,在韓戰期間,兩百具平均年齡二十二歲的美國軍人屍體接受了檢查,約有百分之八十的人,由於肉類廢物的阻塞,而呈現動脈硬化的現象,同年齡的韓國士兵卻沒有這種現象(當時韓國人基本上是以蔬食為主)。 現在我們知到,人類的殺手:心腦血管疾病,已經是相當普及。有越來越多的醫生(如美國心臟學會)嚴格限制他們的病人攝取肉類,甚至要求病人完全不吃肉。科學家們現在也體認到:素食中的粗糙纖維質確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達大學營養系主任瑞吉斯特博士D. U. D. Register經實驗證實:即使吃進大量奶油,而豆類中所含的物質仍能使膽固醇減少,這是素食者比肉食者更健康的另一重要原因。 九、綜論 肉食者必鬚麵對的事實是: 1、動物被宰殺時,極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎,使其體內的生化作用急劇異常,從而毒化了它們的屍體,進一步毒化食肉者的身體組織。 2肉類烹燒烤炸的過程,會產生多種極強的致癌物質。 3、肉類中的化學添加物(硝酸鹽等)及食肉者腸內微生物的變異,是致癌的重要原因。 4、肉類中農藥、殺蟲劑等各種人工化學毒害物質的殘留量,比蔬果類至少高出十三倍。 5、肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等大量生化致病毒物。 6、動物本身就患有多種疾病(不包括各種人類未知疾病)、傳染病。 7、動物屍體腐敗產生的屍毒會使食用者中毒。 8、肉類富含乳酸、尿酸等代謝物,是腎髒病、痛風、風濕痛、關節炎等病變的主因。 9、肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘,間接加重臟腑消化系統受毒素侵害的程度。 10、動物脂肪的累積,造成心臟、血管病變,而罹患高血壓、心髒病、中風、血栓等。 以上簡述,已足以證明:肉食有百害而無一益,愚者貪著其味而自服其毒。做「拒百害於外的智者」,還是做「缺乏意志力、自主力的愚者」,全憑自己的選擇。 在此,我們謹將世界各國的最新研究成果和臨床診治統計報告及您身邊的事實加以羅列,讓醫學告訴您:吃肉,是用自己的健康和壽命為支付代價的最昂貴消費行為! 在您閱覽這些珍貴的保健資料之後,您能冷靜地對自己的飲食習慣做一通盤的檢討、理性的評判嗎?您是否已經找到一套避免吃藥、打針、看醫生、花錢,奔走於醫院之間,讓精神、肉體倍受種種煎熬、折磨的飲食策略來了呢? 美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出此轟動性的報告後,在美國本土曾引起近乎舉國恐慌狀態的巨大震撼! 這項研究報告,是以總統候選人麥克嘉文為主席,並以「美國國家癌症研究所」、「心臟肺血管研究所」、「國家營養研究所」、「保健福利部」、「農業部」等單位的專家、醫生及科研者為中心,在英國皇家醫學調查會議、北歐二國聯合醫學調查會議的協助下,以世界性的規模來調查飲食生活與疾病的關係,而做了人類有史以來最龐大的飲食健康報告,報告書長達五千多頁。 這項權威性報告最後得出的結論是: 1、發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的(食肉太多)。 2、癌症、心髒病、腦中風、糖尿病等,致病的主要原因在於飲食不當。 3、成人病與慢性病(文明病),根本無法靠醫藥或手術得到治療。 4、犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。 5、所有的成人病,都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。 6、值得注意的事實:多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者,健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。 ——節錄自美國政府官方網站信息
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  • 可疑訊息 最新查核 等你來答99+ 有 10 人想知道以下訊息的真實性 首次回報於 2021年5月19日 讓太赫茲健康水成為居家必需品 1、太赫茲健康水儀,是使用自主開發的最先進的太赫茲能量發生器,釋放0.96THZ波作用於水分子中,從而透過太赫茲波改變水分子的氫鍵結構,生成太赫茲水。 2、太赫茲健康水的水分子更容易被人體吸收,可使人體的細胞活性增強,能修復受損的細胞,激活睡眠的細胞,促進細胞的新陳代謝,排除體內毒素,增強免疫力,固本養元。 3、太赫茲健康水是健康活性好水,對堅持長期使用的亞健康人羣和高血壓、高血糖、高血脂,高尿酸等慢性病人羣有緩解症狀和輔助促進健康的作用。 4、太赫茲健康水因其滲透能力強,分子小可穿透細胞核,溶解度高,能溶解甘油三酯,繼而對心腦血管疾病有預防作用。 5、太赫茲健康水對過敏症患者,飲用並且堅持早晚泡澡效果佳。 6、太赫茲健康水對便祕患者,早、晚飯前適當飲水可緩解便祕。 7、太赫茲健康水於沖洗女性陰道及子宮,殺菌力強,可緩解女性私密處難言之痛苦。 8、太赫茲健康水溫熱用毛巾放在腋下敷促進淋巴循環🔁,改善淤堵誘發心臟病和乳房病,放在小腹下及會陰部位對女性月經不調、痛經等婦科病有良好效果。對男性前列腺疾病及性功能問題效果良好。 9、太赫茲健康水當美容液噴臉、洗臉、洗澡可使皮膚光滑有光澤。 10、太赫茲健康水堅持早晚泡澡30分鐘,能排除皮膚毒素,充盈整體細胞,使人身輕體健神清氣爽。 11、太赫茲健康水沏茶的益處,能瞬間改變茶色,還可以激發出茶葉中,茶多酚,茶氨酸,茶色素,茶多糖,這些對人體🈶益成分,使茶水醇厚可口,冷了也好喝。 12、太赫茲健康水有解酒功能,對保肝護肝有輔助作用。 13、太赫茲健康水淘米煮飯飯香可口,且不易酸敗變質。 14、太赫茲健康水浸泡蔬萊水果十分鐘左右,能去除農藥化肥殘留和重金屬,放心食用口感好。 15、太赫茲健康水浸泡魚肉,能分解魚肉腥味和有毒物質,使肉質更加鮮美無污染。 16、太赫茲健康水滲透力強,溶解力強,拖地板、擦玻璃、清浩廚房廚具餐具不用洗潔劑,既清潔又省力。 17、太赫茲健康水噴灑辦公室、臥室,能增加空氣中的溼度,抗細菌,使室內空氣清新無異味。 18、太赫茲健康水澆灌莊稼,澆花種菜,種植果樹,培育苗圃,無土培育芽苗菜出苗率高,減少植物病蟲害,生長旺盛,增產增收。 19、太赫茲健康水飼養畜禽,動物增強免疫力,少生病不生病, 20、太赫茲健康水儀功能 我們就是運用太赫茲技術到太赫茲健康水儀上,它能活化一切可以食用的液體,經太赫茲與赫茲雙核心三分鐘“不添加、不接觸”活化作用,改變水分子的結構,讓其從大分子團變成小分子直鏈排列的小分子水,使其快速進入細胞,滲透力強,溶解力高,可以攜帶大量的氧氣及礦物質進入細胞活化細胞,又可以將不能被細胞溶解的脂肪、膽固醇還有三酸甘油酯溶解且會將乳酸、重金屬以及死亡細胞加速排出體外,協助肝膽腎等臟器排毒解毒功能促進新陳代謝。😍😍😍 # 商業廣告 # 保健秘訣、食品安全 分類建議 近 31 日 瀏覽 862 次 詢問 0 次 862 次瀏覽 0 50 100 0 5 10 2/10 2/13 2/16 2/19 2/22 2/25 2/28 3/3 3/6 3/9 3/12 網友回報補充 論述過於誇大 1 0 我想補充 分享 我要查核闢謠 本訊息有 0 則查核回應 目前沒有已撰寫的回應。 相似可疑訊息 喝氣泡水的十大好處 歐洲國家利用碳酸氣體改善健康方面🈶️百年歷史,研究與應用就開始由宮廷向民間發散了。 碳酸氣體不僅可以舒張血管,更可以加速人體新陳代謝。專家們還發現含有碳酸成分的溫泉中保有豐富的重碳酸離子。 由於碳酸水滲透力比較強,能滲入靠皮膚較近的毛細血管和動脈,改善血液流動,改善面部晦黯無光的現象, 更可以促進新陳代謝,達到美膚的作用。 氣泡水所釋放的二氧化碳會擴張胃部並刺激胃產生飽足感以抑制食慾,讓身體在補充所需水分的同時不會攝入過多熱量,進而達到輔助減肥的效果。 1、 平衡身體酸鹼度。血液中的酸鹼平衡對人體來說非常重要,過酸或過鹼的血液環境對人體器官、組織和大腦會造成致命的危害。氣泡水能幫助調節血液中的酸鹼平衡度,避免人體組織因酸鹼不平衡而受到損害。 2、 有效緩解便秘。氣泡水中的氣體會伴隨體溫升高而膨脹,從而刺激腸胃蠕動,增強腸胃活性,對於促進排便有良好的作用。因此在歐美,人們習慣早上起床後喝一杯氣泡水,以促進腸胃蠕動。 3、 根據歐洲馬德里醫院為期4個月的人體試驗並且抽取血漿測試表明,多喝氣泡水可以降低不良的膽固醇(LDL),提高好的膽固醇(HDL). 此試驗結果數據顯示長期飲用氣泡水可以抵抗心血管疾病(CVD)的發作降低膽固醇。 4、 活化腦力、促進血液循環:在人體的肺泡組織里,血紅素結合氧的能力與體內二氧化碳濃度成反比,二氧化碳具有調節血紅素結合和釋放氧氣的生理作用。 5、 緩解三高:氣泡水間接提升人體新陳代謝能力,讓生理機能呈現年輕態,有效緩解亞健康下的諸多症狀。 6、 暈車、暈船、暈機。暈車暈船現象總會給我們的生活帶來許多不便,用氣泡水調配生薑汁飲用可有效緩解暈車暈船症狀,最大限度的削弱這類問題的困擾。 7、 緩解孕吐。懷孕中的女性常常會有孕吐現象,覺得口中無味,食欲不振,特別是懷孕初期的孕婦,甚至會導致營養不良,這對自己跟胎兒都是不利的。孕婦喝無糖或蜂蜜檸檬氣泡水,可以緩解孕吐的不適,讓孕婦保持身心健康愉悅。 8、 食量控制。在用餐時飲用氣泡水,可以增加飽足感,避免飲食過量導致肥胖。 9、 呼氣作用:血液中的碳酸對於哺乳動物的呼吸非常重要,當二氧化碳從細胞進入血液後,它會與水化合形成碳酸,其後被奪走一個H+,形成碳酸氫根離子(HCO3−)(鹼性)。碳酸氫根離子會進入紅血球,與另一個H+結合,再次形成碳酸。在肺中,碳酸中的水將被奪走,二氧化碳即從肺部釋出。控制碳酸與二氧化碳間的反應平衡對於控制血液酸性的意義很重大。 10、促進皮膚血液循環,保濕肌膚,能有效抗老化,抗自由基,預防皺紋產生。 被回報 1 次|1 份回應|2019年11月23日 21世紀最偉大的發現-氧化還原信號分子 這是一個你我從未聽聞過的醫學突破,人類健康長壽的關鍵:細胞線粒體深處與化學反應被稱為氧化還原信號。了解為什麼氧化還原失衡是造成糖尿病到癌症的各種疾病的原因。 他們稱之為氧化還原信號分子。美國國立衛生研究院(NIH),史丹佛大學,哈佛大學,康乃爾大學以及其他許多頂級醫學研究機構正在利用大量資金,並且在發現它們是預防疾病的基石之後,將整個實驗室用於研究這些小分子。 我們的身體是由細胞組成的。每個細胞裡面都有線粒體(有些細胞有數千個)。當功能最佳時,線粒體產生稱為活性氧(ROS)的氧化還原信號分子。ROS分子分為兩類:引起還原反應的還原劑或產生氧化反應的氧化劑。 每當化學反應發生時,氧化還原信號就會在細胞內自然產生。還原劑和氧化劑都是重要的,為了保持最佳的健康狀況,我們要求它們的數量是平衡的。 氧化劑去除電子; 當它們暴露在氧氣中時,它們會氧化並改變顏色 - 在鐵器或蘋果上變成褐色就會生鏽。 還原劑釋放電子。發生在線粒體中的最重要的氧化還原信號傳導過程之一是向氧分子增加一個電子。 一個平衡的問題 我們的細胞需要平衡或穩態才能維持健康狀態。當細胞內有氧化劑堆積或細胞內不平衡時,最會形成損傷和功能不良的細胞。氧化劑的積累被稱為氧化應激,氧化應激是氧化劑(自由基),比例比抗氧化劑多,自由基會不斷攻擊正常細胞。 氧化還原信號過程可以被比作煙霧信號。如果沒有平衡和控制,我們細胞內的氧化劑會四處破壞並造成嚴重的健康損害。細胞中過量的氧化劑,正常細胞會啟動防衛機制,並啟動人體開始修復,殺死或替代細胞的過程。 當細胞內有過多的氧化劑時,它會發出核內基因的信號來解決問題。希望基因的作用能夠解決這個問題,基因會在細胞內部恢復自我平衡 - 這就是氧化還原信號的過程。這個過程對於檢測受損細胞以及修復和替換組織內受損細胞是非常重要的。 氧化還原失衡已經與包括衰老,阿茲海默氏症,動脈粥樣硬化,糖尿病,自身免疫病,癌症,癡呆,ALS,慢性感染,腸道疾病,關節炎等在內的每一種疾病相關。 “所有的疾病都有兩種表達方式:與氧化應激有關的症狀和特徵(類似於生鏽,但在生物學意義上),或炎症(反應性)特徵和症狀佔優勢。健康可以通過解決這些區域的不平衡,然後將氧化還原現象,回到細胞基因的基礎解決,“ FA FA的醫學博士Robertson D. Ward寫道。 最近,發現DNA雙螺旋的科學家James Watson宣布 :氧化還原信號是糖尿病的病因。因此,他將他畢生的研究的其餘部分用於氧化還原研究。 氧化還原信號細胞修復的關鍵 為了了解氧化還原信號的重要性,我們需要對代謝過程和一些基本術語有清晰的認識: 自由基形成當一組原子,具有奇數個電子的,(導致在一個或多個未成對電子)與氧氣相互作用。雖然這可能是一個令人困惑的想法,但事實上,我們的身體依靠氧氣來生存。但是,如果補充劑或人體本身的抗氧化機制不能平衡,這種氧結合過程對我們的健康也是需要付出代價的,它會導致疾病,老化和惡化。 當這些不穩定的自由基與身體中的其他分子相互作用時會發生氧化損傷,並且造成細胞變異。由於這些不穩定的活性自由基會產生一連串傷害,一個不穩定的分子不斷同化下一個分子,就像骨牌效應。這導致了雪球效應,並且造成還原劑和氧化劑的不平衡,比身體能夠補救或緩解更大。 氧化損傷的有害影響影響DNA和細胞功能。如果發生這種情況,細胞就可能功能不佳或死亡。為了防止自由基損傷,身體必須補充其抗氧化劑,包括穀胱甘肽,超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶的防禦系統,或利用外部補充來源的抗氧化劑。 氧化還原信號補充劑可以增加我們身體啟動自身抗氧化劑的生產。 抗氧化劑是可以安全地與自由基相互作用的分子,並且在生命分子被破壞之前,終止破壞性連鎖反應。 抗氧化劑的作用是通過供應電子將氧化劑還原成原本的還原形式,而不會自行成為自由基。 還原是一種氧化還原信號反應。每當分子被還原時,它們就會改變結構和功能。這對我們的身體來說是個好消息。由於我們體內的氧化應激是平衡的,無論是通過自然過程或適當的補充,修復和回收可以發生在以下必要的領域產生:修復包括DNA能在內的受損分子內,螯合或去除有毒金屬,增加抗氧化劑的天然內源性生產,增強防止自由基或促進細胞凋亡(癌症或突變細胞的死亡)。 每個人的細胞氧化還原電位都會影響體內每個細胞的整個機制,包括基因的表達。 當氧化還原信號運行良好時,基因表達分子,這些分子是恢復人體內平衡所必需的,它可以代謝,回收或修復細胞。這種穩定狀態與恢復平衡,就通過氧化還原信號發生。簡而言之,如果我們的氧化還原信號分子沒有發揮最佳功能,我們的基因就無法發揮最佳功能。 這一點的重要性不能被誇大:細胞中的氧化還原信號傳導過程,是細胞在自我檢測損傷,然後開始由線粒體進行修復和替代機制(包括自噬和細胞凋亡)的基本過程。 細胞凋亡是細胞死亡的過程,也被稱為細胞自殺。在檢測到細胞中氧化劑比例過高時,細胞凋亡會在兩小時內啟動。在癌症中,細胞凋亡不會發生,使癌細胞變成不會死亡的細胞。細胞無法檢測到損壞,無法自行修復。在這種情況下,線粒體由於喪失了進行氧化還原信號網絡的能力而遭受破壞,讓細胞無法在正常代謝過程凋亡。當一個不死癌細胞,它不斷地複製自己,並蔓延到身體的其他部位,他就會不斷地複製癌細胞,一步一步的,讓我們因為癌症邁向死亡。 自噬是消除和回收破舊的老化線粒體的唯一途徑。這個過程可以消除功能差的線粒體,而不會殺死細胞。這個過程最常發生在睡眠中。自噬一直是汰換老舊細胞與健康的關鍵,生活方式的改變,而且有能力改變飲食結構才能提高自噬,並提高氧化還原電位和線粒體健康。 被回報 1 次|1 份回應|2018年6月5日 普及一下:南極磷蝦油一粒=50粒魚油+15粒蝦清素+10粒軟磷脂的功效!具有強大的降血脂功效! 預防及治療心腦血管疾病,高血壓,腦堵!零售價168元, 會員價99元。送父母就送健康! 爲了健康,好產品一定要使用起來,給自己的內臟器官清洗排毒。磷蝦油真正的血管清道夫! 南極磷蝦的蘊藏量十分驚人,南極磷蝦營養價值極高,它是目前爲止,被人們發現的蛋白質較高的生物,蛋白質含量能達到50%以上,除此之外,南極磷蝦還含有極爲豐富的人體組織所必需的氨基酸和維生素答: 【產品配料】: 磷蝦油、明膠、甘油、食用葡萄糖、水、果糖糖漿。 【注意事項】: 本品不可代替藥物。 【產品規格】: 60粒/瓶. 【成分簡介】: 1 、 歐米伽 — 3EPA 、 DHA 人體必需脂肪酸,人體無法自身合成,需從外界攝取。 2、磷脂—軟磷脂、腦磷脂 人體細胞膜的主要成分,細胞健康有活力的重要保障。可乳化清理、運輸血管中多餘的脂肪。 3、蝦青素 自然界能穿透血腦屏障的類胡蘿蔔素,自然界較強的天然抗氧化劑,具有超強的消除自由基、抗衰老的功效。 4、維生素 南極磷蝦油中含有豐富的維生素A、E和類黃酮等活性物質。 磷蝦油軟膠囊功效與作用 綠葉紐維茲南極磷蝦油的功效是: 1.有高血壓、高血脂、心血管疾病的人士。保護心臟,降低膽固醇,降低血液粘稠度,改善血液循環,維護心腦血管健康 2.關節疼痛和關節炎通常是自由基導致的氧化損傷所致。蝦青素較強的抗氧化特性有助於抑制自由基,減少其對關節的氧化損害,並緩解疼痛。 3.長期飲食不當,身體脹器負擔越來越重,此人羣需要注意心腦血管的保養。南極磷蝦油中的膽固醇脂肪油親和力,可以幫助恢復肝功能。 4.可以益智健腦,提高注意力,緩解疲勞和工作壓力,增強記憶力,預防老年癡呆症。 5.促進血脂的利用率,加快脂肪代謝,還可以潤腸通便,減少腸道負擔。 磷蝦油你值得擁有! 服用功效 1. 預防心血管疾病 磷蝦油中的歐米茄-3脂肪酸能降低血壓、血脂,降低死於心血管疾病風險的趨勢。 2. 延緩衰老 磷蝦油中的蝦青素具有超強抗氧化特性,是維生素E了500倍,抑制自由基,延緩衰老。 3. 保護視網膜和中樞神經系統 磷蝦油能夠突破血腦屏障和細胞膜,有效的防止視網膜的氧化和感光細胞的損傷。 4. 預防糖尿病腎病的發展 磷蝦油中的蝦青素通過對抗腎小管上皮細胞的自由基,確保腎臟血流不受影響,預防糖尿病腎病的發展。 5. 增強免疫力 磷蝦油能顯著影響免疫力,在有抗原存在時,能明顯促進脾細胞產生抗體的能力。 6. 緩解運動疲勞、增強能量代謝 磷蝦油可以強化需氧代謝,增加肌肉力量和肌肉耐受力,迅速緩解運動疲勞。 7. 改善女性經前綜合徵 磷蝦油可以改善女性經前綜合症產生的多種不適感等。 8. 防紫外線輻射 磷蝦油對谷氨醯胺轉氨酶具有特殊作用,磷蝦油對腐胺積累的抑制作用比口服維生素A更強。 被回報 1 次|1 份回應|2019年6月9日 【蛋白聚糖】《讓我們老來不必換人工關節、不必坐輪椅》 更是心血管疾病的重要守護神!多作專題的回顧,慢慢就會增進自己在市場上的專業實力! 我們每天1片~3片的含著蛋白聚醣,長期下來,就可做到諸重細胞,組織,臟腑器官的保健與維護!不用到自己心肌梗塞,腦中風,糖尿病,洗腎,冠狀動脈硬化,或關節炎,五十肩,脊椎間盤出問題……等等,再來說產品有無效果!這就是『預防勝於治療』的寶貴智慧,與最上算的投資!蛋白聚醣其重要的作用如下: (1)參與細胞信號傳遞,調節細胞粘附作用和維護,促進細胞代謝修復和再生功能。(2)是結締組織的最重要成份。(3)用於骨關節炎,冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(冠心病)的調節改善。(4)美容美肌促進皮膚細胞的再生修復。(5)幫助膠原蛋白和玻尿酸的自體產生及代謝作用。(6)促進軟骨修復再生,骨質密度的增強,老來不必換膝關節,不必坐輪椅,活著有尊嚴。總之……就是讓我們的細胞不發炎不病變,我們就能延緩老化常保健康,袪病長壽。 通過我們善意的分享使用產品後的感動,確實可以透過獎金的回饋,吃到免費和吃到賺錢,這是『感謝愛』的初衷!有優惠消費者的價格,有讓經營伙伴們快速獲得豐厚的獎金制度,人性化又善良,只要當月加購ㄧ包(3600元)我們的獎金就可翻倍 這就是感謝愛的精神,不以高價買聘進場,不以囤貨壓力經營,只要當月加購ㄧ包獎金就翻倍(2萬變4萬,10萬變20萬,20萬變40萬……哈!真讚!)。落實每人真正每月吃一包~兩包來做到維護生命,在老年高齡時,不受疾病之苦! 這也是為何蛋白聚糖與富里酸得到『日本成人病預防協會』推獎認證的原因!真的是太神奇了!! TA的產品已經超出大家預期中的『優質』,我們的『蛋白聚糖』獲得『日本成人病預防協會』最高《推獎品》,得到6600位醫生的的肯定,這就是『生技預防醫學』的尖端產品。 準備迎接《感謝愛》征服全球的事實吧~加油!加油!加油! 《感謝愛海大叔團隊》 被回報 1 次|1 份回應|2017年9月3日 #Izumio 活美水素水連續10年NO1# 水素水的認知,一分鐘認識水素水! 💧什麼是氫?   氫氣是自然界最小的分子,也是宇宙中含量最多的元素,大約占據宇宙質量的75%。可以輕易穿透塑料、玻璃、鋁箔等普通的容器。氫的特點:穿透性特別強,不易保存! IZUMIO是使用《4層超真空鋁箔密封》專利包裝鎖住氫分子。 💧什麼是水素水?   水素水,顧名思義就是富含氫氣的水。英文是hydrogen water, 日文是“水素水”。 💧水素水是如何被人體吸收利用的?   “氫氣”也就是“氫分子”,是自然界最小的分子,穿透性極強,可通過皮膚、粘膜彌散進入人體任何器官、組織、細胞以及線粒體和細胞核。溶解水中的氫氣極易被人體“吸收利用”。 💧氫氣作用機制是什麼?   日本醫科大學,氫氣權威#太田成男教授研究證實,氫氣具有理想的選擇性抗氧化作用,可以選擇性地高效清除細胞毒性自由基,而細胞毒性自由基也是萬病及衰老之源。高效清除細胞毒性自由基的同時,實現機體內環境平衡,啟動激發人體自我修復機制,各種亞健康及慢性病逐漸痊愈。 💧水素水對人體有哪些好處?   水素水為身體提供全方位的抗氧化呵護,具體表現為代謝功能修復、免疫調節、消除炎症、改善過敏體質、防止細胞突變(防癌抗癌)、促進組織修復、抗衰老美容養顏等功效。 💧喝水素水安全嗎?有副作用嗎?   氫氣是人體內源性氣體,正常人腸道菌群代謝都會產生氫氣,人體呼出和排出的氣體中都含有氫氣。大量生物醫學研究已經充分證實了氫氣的安全性。日本、美國以及中國(2014年)都把氫氣列為合法食品添加劑。日本市場,袋裝水素水也是可以隨意買賣飲用的,沒有人群和量的限制。飲用水素水沒有任何副作用。 💧對慢性炎症效果如何?   水素水對慢性炎症的改善效果非常理想,多數慢性炎症都可以在3-6個月內徹底改善,包括慢性咽炎、慢性胃炎、慢性前列腺炎、慢性盆腔炎等。 💧水素水對哪些過敏有改善?   水素水通過改善過敏體質逐漸緩解過敏症狀,因此對各種過敏都效果顯著,包括濕疹、蕁麻疹、過敏性鼻炎、過敏性哮喘、食物不耐受、慢性結腸炎等各種過敏改善效果顯著。 💧什麼是代謝修復?   代謝修復指物質和能量代謝機能逐漸恢復的過程。水素水全面修復代謝功能,堅持飲用3-6個月,即可完全康復(少數重症患者需要更長時間)。代謝性疾病包括高血脂、脂肪肝、糖尿病、高血壓、高尿酸血症、痛風等代謝相關性疾病。 💧水素水對高血壓改善效果如何?   水素水降低血液粘稠度、恢復血管壁彈性,讓血壓逐漸恢復正常。一二級高血壓患者可在3-6個月內逐漸減藥甚至停藥(在醫生指導下),重症高血壓患者需要更長時間。 💧水素水對糖尿病的改善效果如何?   氫分子醫學在糖尿病及其並發症方面有大量的研究,證實氫氣可以改善胰島分泌功能,調節糖脂代謝,降低血糖,同時改善末梢循環障礙,減輕糖尿病眼底病變、皮膚潰瘍等並發症。喝水素水3-6個月,血糖平穩下降,用藥量逐漸減少,多數患者在一年內可以完全康復。 💧水素水對痛風高尿酸血症的效果如何?   痛風的患病基礎是高尿酸血症,治療的關鍵是“平穩降尿酸”。飲用水素水3-6個月左右,高尿酸血症患者的血尿酸水平會顯著改善,痛風發作減少、症狀減輕,一年內血尿酸值恢復至正常水平,痛風不再發作。 💧水素水對運動員有哪些好處?   劇烈運動導致機體產生大量乳酸和氧自由基,引起乳酸蓄積和“運動後氧化應激”。氫氣可有效促進乳酸分解代謝,緩解氧化應激反應。最新研究表明水素水可以對抗運動引起的血液酸化,提高耐力,加快恢復,運動員長期飲用可以提高比賽成績。 💧水素水對孕婦有哪些好處?   研究證實,氫氣具有顯著抵抗電離輻射引起的細胞突變,從而保護胎兒不受輻射傷害,保護胎兒正常發育;免疫調節預防孕婦感冒發熱,避免服藥;代謝調節可預防妊娠期糖尿病、高血壓;組織修復效應可促進孕婦產後恢復;水素水還可以顯著減輕妊娠反應。 💧氫氣有抗衰老方面的依據嗎?   來自日本的一項研究發現,百歲老人產氫能力異常強大,是普通人的三倍以上。衰老的本質是氧化,根源是細胞毒性自由基,氫氣具有理想的選擇性抗氧化作用,因此,水素水抗衰效果非常理想。飲用3-6個月,可以感受到身體從外到內,從皮膚到身體功能全方位的年輕化。 💧什麼人群適合飲用水素水?   水素水對人體沒有任何毒副作用,所有人都可以自由飲用,特別是壓力大的白領、亞健康人群、運動員、愛美人士、老人、高齡孕婦以及免疫力差的兒童。 💧兒童飲用是否安全?   完全可以放心飲用!當前,大氣污染日益嚴重,導致兒童免疫力普遍下降。飲用水素水可以改善免疫力,提高抗病能力,同時還可以預防肥胖、過敏等兒童常見健康問題。 💧常年飲用水素水會有依賴性嗎?疾病改善後會反彈嗎?   水素水重建內環境平衡,啟動和激發機體自我修復機制,實現功能恢復,最終完全康復。慢性病康復後不會因為停止飲用而反彈。建議長期飲用,全面保健,預防疾病。 💧健康人飲用水素水會有哪些幫助?   抗疲勞效果,改善膚質膚色,減輕皺紋,淡化老年斑、色斑,消除痤瘡等;再次,提高免疫力,減少感冒、發熱;最重要的是長期飲用可以預防多種疾病,並最終延緩衰老,永葆青春活力。 💧水素水飲用量有什麼要求?   普通預防保健每天飲用1-2包;調節改善慢性疾病每天飲用3-4包;抗衰美容每天5包。可以依據自身經濟條件和疾病嚴重程度調整用量。 💧什麼時候飲用水素水效果最佳?   一般情況下,早晨起床,中飯後 晚飯前,運動前後,飲酒前後,疲勞狀態等情況下飲用效果最佳😘 被回報 3 次|2021年7月10日 被學界尊為「冠狀病毒之父」,2003年返台投入SARS防治帶領台灣迅速脫離疫情的賴明詔表示:俗稱武漢肺炎的新冠肺炎病毒(2019-nCoV)為冠狀病毒史上感染力最強,人體遭感染後,即使沒有症狀,也可能傳染給他人。顯示傳統以發燒、咳嗽等病徵做為初步辨識的防疫作法,已經很難全面防堵疫情,對抗病毒最重要的兩件事:一是有效阻絕病原的感染,二是提升個人免疫力,所以良好的衛生習慣與足夠的免疫力是我們面對疫情的兩大法門! 在阻絕病毒感染部分:東京呼吸道醫學專家大谷義夫分析,病毒比起存活在粗糙的表面,更喜歡停留在光滑的表面。在粗糙毛巾上只能存活15分鐘,但在光滑表面上卻能存活24小時,而且人一天內觸摸手機竟達2617次之多!密閉及擁擠的空間具有高度感染風險:第一危險是電梯、第二危險是餐廳,外食餐廳中不但無法帶著口罩吃飯,餐桌以及厠所門把上也都有病毒附著的可能,中國健康委專家蔣榮猛更說只要溫度、濕度合適,病毒就有可能存活達5天之久。此外,美國過敏和免疫學合格雙認證醫師夏哈建議:戴口罩不能有完全的保護作用,最有效的方式還是常洗手,用水與抗菌肥皂或清潔劑洗20秒以上,然後加強自己的免疫系統。 在提升免疫力部分:成功大學生命科學博士王俊傑表示,武漢肺炎目前尚未研發出有效對抗疫病的藥物前,多半只能採用「支持性療法」,靠著患者本身的免疫力來對抗病毒,因此免疫系統就是面對疫病最重要的關鍵!研究發現高分子褐藻糖膠於腸道能透過TLR受體調節免疫反應物質NF-kB,激活免疫系統的功能,提升人體的免疫力。因此不少人選擇服用高分子褐藻糖膠作為輔助,為自己的免疫系統加強防護。此外,在許多研究證實多醣體能有效的促進免疫能力,對身體形成保護,如: β-葡聚醣、蟲草多醣等。β
    18 人回報1 則回應3 年前