衛生福利部食品藥物管理署在去年3月中發布增訂農藥「氟派瑞」（Fluopyram）使用於茶葉，最高限量為6 ppm，引發爭議，最終食藥署公告，因消費疑慮等面向考慮，正式宣布氟派瑞禁用於茶葉中。 沒想到，茶葉農藥用藥議題捲土重來，食藥署擬了「農藥殘留容許量標準」修正草案，預告將會新增農藥「賽安勃」、「賽派芬」在茶樹上。這兩樣農藥過去都限定不能殘留，此次修法，賽安勃放寬到1.5ppm，是澳洲0.05ppm的30倍

(stressed)乾花茶 好毒─你知道嗎? (scream) 所有花茶, 都須以殺菌劑保鮮; 德國殺菌劑管制最嚴格, 他國產品, 都要小心. 衛生署公佈最新的農產品毒物, 檢測比例達1成2, 其中(shocked)菊花最毒!! 嘉義的旺記國藥貿易, 殺菌劑超標27倍; 高雄的駿德貿易, 殺菌劑超標21倍. 大陸更可怕: 什麼有毒農藥都敢放, 反正不是自己吃的. 醫師痛批業者無良!! [貝芬替] 毒性殺蟲劑, 不只會殘留人體, 造成男性睪丸病變, 甚至致癌. 普洱 經長年霉變產生大量的黃麴霉素, 高溫也無法消滅! 而(crazy blue face)黃麴霉素是目前發現最強化學致癌物質之一, 毒性為氰化鉀10倍, 砒霜68倍 !! 若一定要喝, (1)熱水多泡幾次. (2)第一泡和第二泡, 最好勿喝.....

專業人士研究，不要生食蔬菜🥬 是養生？還是搏命？去自助餐時，生菜不要去碰了.. > 最近出版「台灣的有機農業」一書的綠色陣線協會執行長吳東傑則表示，除非確定蔬菜產地、運送或處理都完全沒問題，否則不要嘗試生食。 > 生食蔬菜是養生？還是搏命？ > 千萬不生食！管它什麼有機，無機的。 > 生菜沙拉、精力湯等生食成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年輕人都開始奉行「生食」理念，五月在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽會，吸引大批參觀人潮。但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經常生食說不定得定期吃驅蟲藥！ > 全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，進口商品更達20億元，全台有機專賣店幾年內成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已超過 1200公頃 。問題就出在生食蔬菜的同時，恐怕也 吃進了令人避之惟恐不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。 > 台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。 > 郝龍斌美國麻州大學食品科技博士、曾任台大食品科技研究所教授也有疑慮。 生菜食用青菜多半都是用炒的；不喝精力湯，也不特別選購有機食材，奉行的飲食法則是「菜市場最便宜的菜就是好菜」，因便宜的菜即逢盛產期，農民不必搶收，沒有農藥殘留問題，清水多次清洗，也不需用清潔劑或鹽就可安心食用，是最健康的飲食。 > 林口長庚醫院發表，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國外發現蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情 形 只要將蔥煮熟，就不會發生。習慣在菜餚、湯上撒生蔥花，蔥使用更要小心。 > 殘藥未除 生食如同服毒 > 農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，成分到底是什麼、對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的菜民眾早就吃進肚裡了。 > 如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食比較安全，那就錯了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。 > 寄生蟲汙染 重者要人命 > 最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體穿過腸胃道，到達循環系統、中樞系統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。 > 早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病變就是此因 > 鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉有機蔬菜絕對不可以生食。 > 韓國人 每年都服驅蟲藥 > 以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除多種寄生蟲。 > 中興大學農業推廣研究所教授董時叡也說，有機農場的周遭環境不能保證完全無汙染，隨著空氣、風或下雨而來的農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在有機蔬菜上。 > 近來坊間流行以生機飲食對抗病魔，認為以生機飲食取代醫療，會延誤治療時機。台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性太高，有機蔬菜還有農藥殘留或汙染等問題，怎能放心讓身體虛弱的病人嘗試？