外面用餐的可怕 (認識現代食品的科技) ●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。 ●硝是一種還原劑。 用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。 所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩，菜色你怎麼競爭? ●再勸愛吃滷肉飯，焢肉飯的人要注意了! 豬肉加上硝， 好吃得不得了，而且肉又嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的滷肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。 ●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝所以不應多吃 而外面賣的白斬雞肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。 ●觀光區的海鮮： 觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店，也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮，保證沒有人吃得出來。 ●乾貨 金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等，一定必加硫酸鈉。 ●新鮮物 新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。 ●海鮮魚蝦 注意看， 所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。 ●市場的肉 現在 黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢? ~~浸了硫酸鈉。 ●你怎樣才能知道， 你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧： 把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。 如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。 ● 1.台灣人愛吃鹽酸就是氯化氫HCl) 鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。 吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。 酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。 吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。 ● 2.台灣人愛吃硫酸亞硫酸氫鈉 若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。 經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。 ● 3. 台灣人愛吃硝酸鈉 以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個ppm，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成 亞硝胺一進入腸胃，即能致癌。 ●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的? 好吃的香腸啦! 用死豬的黑血、 黑肉， 先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。 所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了

2分鐘去掉飯菜的農藥，千萬人已經受益！ 2016-10-27 由 全民閱讀來了 發表于健康 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。 蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水，陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗， 「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」 2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。 小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題，再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 點我分享到Facebook 相關文章 教你2分鐘去掉飯菜的農藥 2017-02-22 蔬果殘留農藥，專家提供的辦法只有多泡水，但一項新研究發現，竟然只要一包十幾塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥 2015-04-23 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥，看完震驚你！ 2014-12-07 健康養生蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。☞蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉水果蔬菜上的農藥，簡單又實用 2015-05-09 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥,億萬人都知道了! 2015-05-01 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 教你2分鐘去掉殘留農藥 2015-05-31 蔬菜殘留農藥，一般大家的正常辦法是多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果放進去清洗【這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。 2分鐘去掉蔬菜里的農藥，太實用了！ 2015-04-27 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究，有心的小夥伴都會下拉到文章底部關注我們的微信，每日分享美味食譜！蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。 教你一招，快速去除農藥 2018-05-07 去除蔬果農藥的方法去除蔬果農藥的方法就是使用小蘇打粉小蘇打粉去除蔬果農藥的操作小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗；浸泡2到3分鐘就OK了，就放心的吃了。 2分鐘去掉蔬菜的農藥，速學！ 2016-09-10 蔬果農藥殘留問題，很多人都知道多泡水可以緩解。專家卻發現一個極簡單的辦法，那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。專家稱：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。 買回來的菜上面農藥好多怎麼辦？2分鐘教你去農藥！soesay 2016-07-29 平常買回來的水果和蔬菜，看著雖然漂亮，但是上面肯定也殘留了不少的農藥，那怎麼才能讓自己吃得放心呢，下面「康小興」來教你怎麼快速去除農藥吧！蘇打粉小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! 兩分鐘去掉蔬果農藥，現在知道也不晚 2015-10-15 據專家們介紹，葉菜類容易出現農藥殘留超標現象，因為青菜蟲抗藥性較強，普通殺蟲劑難以殺死害蟲，菜農為了儘快殺蟲會選擇高毒農藥。 小蘇打兩分鐘清除蔬果殘留農藥 2016-08-03 對如何處理蔬果中農藥殘留的問題，通常大家使用的辦法就是用水沖洗，但是這種方法也不一定能夠沖洗乾淨。其實，比起用水沖洗，用少量小蘇打粉就能輕鬆去掉農藥殘留，而且在居家烹飪調理時小蘇打粉也常有妙用，用它來打掃、清潔、洗衣都可以，用途相當廣泛，幾乎是生活能手的萬能利器。 專家教你如何去掉果蔬農藥 2017-01-07 現在我們大家吃的水果有很多都帶有農藥，但有藥物大家就需要想辦法來進行去除，尤其是正確是處理方法對於人們的身心健康也是有好處的，所以大家們也要去好好地了解一番，那麼，專家教你如何去掉果蔬農藥?下面就是簡單的解答。 2分鐘就能去掉飯菜的農藥，你還不知道？ 2016-09-10 蔬果殘留農藥，政府供給的方法只需多泡水，一項新研討發現，居然只需一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去掉殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一同看看專家的研討。 2分鐘去掉飯菜農藥，方法很簡單！組圖 2016-04-27 蔬果殘留農藥，通常的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 這一物保你兩分鐘去除飯菜農藥 2016-04-29 編者按：我們日常選購的果蔬，在上市前為了減少蟲害、維持良好的果蔬品質，力求美觀，農民們在種植時多少都會噴灑些農藥。但如果不正確或濫用農藥就會導致農藥殘留的問題出現。果蔬上殘留的農藥清水浸泡，反覆沖洗幾遍即可去除，除此之外，朝陽科技大學陳耀寬博士為我們推薦了一個很簡單的方法~！！！ 用它洗菜比用清水泡強100倍，媽媽再也不擔心你吃到農藥殘留啦 2016-04-29 清除蔬果表面殘留農藥，一般人們想到的辦法就是多泡水。泡水雖然有一定用處，但小南南知道兩個更簡單的方法，效果更快又好。1小蘇打粉小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡幾分鐘後再清洗，對於去除蔬菜上面的農藥殘留要比清水好得多。 光泡水可不行！2分鐘去掉果蔬的農藥，別私藏了 2017-04-02 蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。可是泡水時間太長，而且殘留農藥還是很多。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 擔心才買的果蔬農藥多？洗的時候加上它就可以了！ 2017-02-04 蔬果殘留農藥，通常的辦法只有多泡水，一項新研究發現，只要一點小蘇打粉就能去除殘留農藥。下面就和小九一起來看看小蘇打的妙用吧！ 2分鐘去掉飯菜農藥，就是這麼神奇！ 2015-04-22 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉，就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣！蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士，卻發現一個極簡單的辦法，那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥，方法很簡單！ 2016-04-27 許多農藥是有毒的，使用農藥後，農作物帶有農藥殘留，會給人們的健康帶來隱患。網絡上有文章介紹，用小蘇打泡水2分鐘就可以解決問題。具體方法：小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 找不到想看的？搜尋看看！ Copyright ©2022 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們