【早安健康／鶴見隆史（日本酵素名醫）】 ✱ 睡眠品質的好壞影響酵素的分泌 ➤ 邁入四十歲後，就要開始注意體內酵素的量 你應該有這樣的經驗，一旦熬夜，頭腦變得無法運轉，身體也會沒有活力。這是由於促使頭腦和身體運作的酵素不足。 ➤ 酵素會在睡眠時分泌，不睡覺會造成酵素分泌不足的狀況 製造酵素的地方是在細胞內；運作於肝臟的酵素在肝細胞內，消化酵素則在消化器官的細胞內。基本上，酵素

【早安健康／林昕潔整理編輯】大部分的訓練員，都認為深蹲是鍛鍊屁股最好的方式。但是，如果你的膝蓋在深蹲姿勢時會摩擦或疼痛，深蹲練習就不太適合你了。幸好，想要練出好看的臀部線條，並不只有深蹲一種選擇！有了以下的訓練動作，不做深蹲也能鍛鍊出好看的屁股喔。 美國運動醫學會（ACSM）認證的運動生理學家Brook Benten表示，想要獲得最佳的訓練效果，完成一整套訓練動作後應稍作休息，再重複一次，每

高麗菜被稱為「天然的腸胃藥」，能夠健胃，改善胃痛，重整腸胃狀態，也對胸口的異物不適感有幫助。高麗菜含有維生素U，是腸胃藥的成分。 高麗菜含豐富的維生素C，膳食纖維多助排便、維持肌膚健康、美肌抗氧化；同時具維生素K有很好的凝血作用，可快速促進傷口癒合，以及維持骨骼、牙齒健康的鈣，對於緩和緊張情緒也有效果。 【蛤蜊蒸高麗菜】準備食材:高麗菜......1/4顆蛤蜊.........適量米酒、鹽、麻油做