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多吃有營養的食物有效抵抗疫情 從8分鐘, https://www.youtube.com/watch?v=mjtaQTqaTzQ

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    5 人回報1 則回應3 年前
  • 譚敦慈演講: 1.17歲以下不吃生食 2.起士片不吃有包塑膠片 3.不推崇有機,雨水空氣就不符合有機標準(有機有機會再吃😂) 4.15歲以下不吃保健食品 5.國小不吃咖啡因,巧克力,因需要8-12小時代謝,高中以下不喝可樂 6預防失智症:多接觸社交、新事物、運動,多吃穀類豆類,蔬果為主,魚肉為輔 7.蛋的任何顏色都無差異,注意產地,分散風險 8.小孩戶外奔跑,做手指操有助數理 9.不因為分數罵小孩,罵了不會分數變高,但是會把小孩罵遠 10睡覺前關掉WiFi 11情緒穩定的家長,才有健全小孩 12不隨便罵人,罵人開始腦部細胞開始凋零。運動腦部不老化 13讚美適度,小孩不眼高手低 14一天一湯匙堅果,核桃最推薦,不混合果乾(有糖,容易長黃麴毒素) 15中藥需符合GMP,小孩儘量不吃中藥,重金屬傷害 16.鯖魚(烤120度就好,不高溫)、秋刀魚推薦。不吃大型魚(如鮪魚罐頭) 17不用五顏六色餐盤,吸管 18小孩不用髮膠,指甲油只擦腳 19.沐浴乳買無香味,洗完超過三分鐘香味不散不買 20在外吃飯只吃白飯,不吃五穀 21大骨湯不會補鈣,不如喝一杯牛奶 22小孩不擦香水,雌激素會過高,廁所不放芳香劑,精油也是,不點燃燒香氛蠟燭 23拜拜燒🕯️會有鉛 24遊樂設施五顏六色含有鉛,玩完小孩洗手 25最近的流感疫苗不太像流感副作用 26沖馬桶需先蓋馬桶蓋再沖水(做過實驗) 27上公廁一定戴口罩再上廁所(尤其男生) 28洗完手擦乾,不用烘手機 29樹薯一定要吃全熟,會有氰化物。 30.不吃生食,不怕細菌,怕寄生蟲。豬肉一定全熟,牛肉吃七分熟以上。 31溪邊、爬山不赤腳 32不抓蝸牛,易有寄生蟲 33秋冬易有禽流感,雞骨頭是紅色的要再煮熟 34氣炸鍋仍有油煙,需打開抽油煙機,油多的食物不使用氣炸鍋,定溫在120度以下。 35苜蓿芽春捲易有大腸桿菌,不吃生菜沙拉 36味精沒有毒,但量少,比自己熬大骨湯,蔬菜湯好 37低溫舒肥也不好 38瘦肉精13歲以下不吃 瘦肉精對策:看產地是否為台灣,看標示。萊克多巴胺水煮可去除。不吃內臟(因重金屬累積)、不喝湯(只吃料不喝湯,湯無營養,魚湯雞湯沒營養....) 39蝦餃、月亮蝦餅、元宵、魚餃裡含有豬油,需注意產地是否有瘦肉精 40高纖維蔬果可去除反式脂肪 41每餐一綠(綠色蔬菜)一白(杏鮑菇、茭白筍、玉米筍)吃完,剩下的隨便小孩吃(譚老師的教養方式) 42不過度養生 53黑可可可降血壓但需吃到一公斤/一天、藍莓10000顆/一天,紅酒200瓶/一天。沒有超級食物 54水果不打成果汁 55要讓小孩練習咀嚼,幫助注意力集中 56不要跟小孩說不,人都有劣根性,陪伴重於限制,把孩子罵遠 57不用垃圾食物獎勵孩子,獎勵不物化 58食物成份有阿拉伯數字不吃 59不給小孩吃麵包,含有磷酸鹽,長不高,大人骨鬆 60小孩不喝奶茶 61減肥:7點過後不吃水果。吃飯順序菜肉飯。早餐:無糖優格、黑芝麻、核桃、水果、白煮蛋、黑咖啡 62每人25克糖限制(小孩一半) 63洗菜只有水才洗的乾淨,不加小蘇打 64滴雞精沒有營養,吃雞肉去皮比較有營養
    1 人回報2 則回應4 年前
  • 根據內政部統計,台灣人平均壽命高達79.51歲,活到老已經不是個問題,但活得健康卻是一門大學問。隨著年齡增長,身體病痛不斷,心臟病、高血壓也一一報到,白澤卓二認為,健康長壽的秘訣其實就在於早餐。 白澤卓二是日本抗老化醫學會理事,專攻控制壽命基因的分子遺傳學及阿茲海默症的生物分子學等,他在著書《日本抗老權威獨家傳授!預防癡呆的早餐神奇湯》提到,百歲人瑞的共通點就是早餐都不會吃讓血糖快速上升的食物,其中最好的選擇就是湯和果汁。 以下為白澤卓二推薦的3個健康食物,早餐花個十分鐘做成湯或果汁,快速又營養! 蘋果:抗老化 含有大量能讓血壓安定的鉀、整腸作用的食物纖維果膠、有效消除疲勞的蘋果酸及檸檬酸等防止老化的成份,非常適合打成果汁飲用。特別是皮較深紅的蘋果還具有較多的多酚,益於心臟健康。 胡蘿蔔:抗癌 胡蘿蔔的β胡蘿蔔素不僅能改善動脈硬化、高脂血症,還能防止體內酸化、抵抗癌細胞及病毒的入侵,對於癌症高居十大死因之首的國人來說更是應該天天攝取的食物。做成湯或果汁都是很好的選擇,配合不同的食材一起調理營養加倍! 要注意的是,由於生的胡蘿蔔含有破壞維他命C的抗壞血酸分解酵素,打成果汁時加點檸檬或醋可以抑制分解酶,才不會讓寶貴的維他命C白白流失。 香蕉:提升免疫力 香蕉可以提升免疫力?聽起來有點陌生,但是香蕉富含的丁香油酚確實有提高免疫力的功效。白澤卓二指出,早上吃香蕉後,約過3小時白血球數會上升,而且這個效果可持續48小時之久。而且還能活化嗜中性球,打擊病菌,感冒或受傷部位也能較快痊癒。
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  • 只用走的,難怪衰弱追上你! 醫師親授伸平氧肌四大運動,強化你的肌力! 媽! 前陣子疫情啊,你都沒辦法到公園散步運動。 最近疫情趨緩,我陪你到公園走走。 哎喲! 怎麼才兩個禮拜沒出去外面走路,連站都站不起來了。 很多人都認為自己有運動,而輕忽肌力流失的嚴重性。 大眾普遍有個錯誤的認知,認為自己常走路就算有運動。 我是桃園長庚醫院體適能中心主任林瀛洲醫師。 其實如果沒有適度的肌力訓練,很可能就缺乏足夠強壯的肌肉及骨骼基礎,動不動就容易受傷。 隨年紀增長會變得更脆弱,很多衰弱情況會隨之發生。 建議大家可以從四大運動來進行訓練。 伸展運動訓練柔軟度 透過伸展運動可以訓練柔軟度。 平衡運動預防跌倒。 有氧運動加強心肺耐力。 阻力訓練可以增加肌力。 每週至少3次,每次30分鐘。 建議依照自己的體能狀況,漸進增加累積到每週至少150分鐘。 大家好,我是運動治療師李宛儒。 由我來為大家做動作示範,逐步鞏固肌肉骨骼基礎,改善衰弱。 注意動作要慢,選擇穩固的椅子,注意安全以免受傷。 提高你的柔軟度 伸展運動/臀部伸展 第一組伸展運動。 坐姿翹腳前彎,停留30秒。 兩腳交替。 這是臀部的伸展運動,能夠訓練柔軟度。 提高你的柔軟度 伸展運動/大腿後側伸展 再來是大腿後側的伸展。 坐姿伸腿,利用毛巾的輔助,加強腿後肌群的伸展。 停留30秒,兩腳交替。 提高你的柔軟度 伸展運動/臀部及下背伸展 最後是臀部及下背伸展。 坐姿翹腳扭轉,停留30秒。 兩腳交替。 強化你的平衡感 平衡運動 第二組平衡運動。 單腳半蹲,另一腳向側邊及後側點地,反覆進行,維持30秒,兩腳交替練習。 這能訓練平衡,預防跌倒。 增加你的心肺力 有氧運動 第三組有氧運動。 原地抬膝走路維持2分鐘。 這個簡單的動作可以加強心肺適能。 鍛鍊你的核心群 肌力運動/核心訓練 第四組肌力運動。 核心訓練。 首先保持上半身後傾,軀幹穩定,雙腳交替抬膝,維持30秒。 這個動作作用來加強肌力,訓練核心。 鍛鍊你的核心群 肌力運動/核心訓練-棒式 接著進行棒式。 手肘支撐,保持肩膀、骨盆、雙腳呈一直線維持30秒。 鍛鍊你的核心群 肌力運動/股四頭肌訓練 再來是股四頭肌訓練。 靠牆下蹲,請盡量下蹲至膝蓋彎曲90度,維持30秒。 活化你的全肌齡 全身複合式訓練 最後是全身複合式訓練。 我們準備一個600c.c.水瓶,先深蹲,然後水瓶往肩上推,增加負重,一組12下,可做3組。 這個動作同時訓練下肢及肩膀和核心穩定控制。 這樣大家都學會了嗎? 改善衰弱狀態必須趁現在就開始做。 除了運動,我們還必須同時注重補充營養,才能事半功倍喔。 的確,營養均衡應依照「我的餐盤」飲食原則。 我是營養師黃惠芳。 其中預防衰弱的營養攝取最為重要的就是蛋白質。 蛋白質的食物有乳品類及其製品和豆、魚、蛋、肉類等食物都含有豐富的蛋白質。 蛋白質的基本元素胺基酸是肌肉組成最主要的成分,能有效的存「肌本」。 蛋白質要吃夠,喝牛奶和優酪乳是個非常容易補充蛋白質的方式。 一天1.5到2杯,60公斤的人一天還需要大概5個手掌心大小的豆魚蛋肉類喔。 植物性的蛋白質來源中,黃豆、黑豆、毛豆的蛋白質含量高,身體的吸收和利用率也很好。 也可多補充我們的豆漿、豆腐和豆乾等豆類製品的食物。 每天水分要喝足,食物種類、色彩要多元,各類的食物攝取量按照「我的餐盤」口訣所建議的份量,每天吃足六大類的食物。 運動加上營養均衡,我們跟家中的長者就可以健康呷百二。 加衡吃 適量運動均衡吃 保持肌力不流失 衛生福利部 使用產品圖示僅供參考
    1 人回報1 則回應5 個月前