燉爛的肥豬肉, 對老年 人健康更有幫助!!! 肥豬肉 給喜歡吃肥肉的人一個繼續吃的理由！ 中國中醫藥報： 長期以來，許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起， 好像吃肥肉就是人們得這些疾病的罪魁禍首。 甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃，一直強調吃素的好處。 其實，這是對肥肉的一種誤解。 我們說的肥肉主要指的是豬肥肉，比如五花肉（豬腹部）、肘子肉 （豬後腿）上的一些部分。 從營養上說，適當地吃這些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體 的健康。 特別是常吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽並且益智美容。 日本曾對平均年齡為80歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現， 數十名百歲老人的習慣調查發現，大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外，幾乎90%以上的人都愛吃燉爛的肥豬肉。 而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。 有關專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下降，燉了兩個小時以上的肥肉可下降46.5%，達到最低點。而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸隨烹飪時間的增長而不斷增加，在兩小時後，達到最高值。 這樣，相當於讓肥肉中對人體不利的因素（飽和酸和膽固醇）轉化為對人體有利的因素（單、多不飽和脂肪酸），同時，燉爛的肥肉保留了豬肉原本的營養成分（豐富的維他命B1、蛋白質和必需的脂肪酸），而且膠質部分更容易被人體消化吸收。 因此特別適合老年人食用。

豬油到底好不好,你可能被騙了幾十年。國外以前都曾經警告說,豬油膽固醇含量較高,對人體有害。但其實呢,這是外國人為了推銷他們的調和油而傳承的謠言。 在2018年BBC評估證明,豬油是最健康的食物之一。並且,我國的研究人員也在科普中國刊文介紹說,豬油它含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。 從脂肪的結構上面來看,豬油不飽和脂肪酸的含量比較高,是介於黃油和橄欖油之間。而不飽和脂肪酸對肌體是有益的。 在一勺豬油當中,約含有1000個國際單位的維生素D,是可以幫助我們吸收鈣的。裡面的鈣含量僅次於魚肝油。 而且,我們很多人小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯,祖祖輩輩幾千年來傳下來的文化,不容污衊。所以,大家要擦亮眼睛,不要被謠言欺騙了。

豬油到底好不好,你可能被騙了幾十年。國外以前都曾經警告說,豬油膽固醇含量較高,對人體有害。但其實呢,這是外國人為了推銷他們的調和油而傳承的謠言。 在2018年BBC評估證明,豬油是最健康的食物之一。並且,我國的研究人員也在科普中國刊文介紹說,豬油它含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。 從脂肪的結構上面來看,豬油不飽和脂肪酸的含量比較高,是介於黃油和橄欖油之間。而不飽和脂肪酸對肌體是有益的。 在一勺豬油當中,約含有1000個國際單位的維生素D,是可以幫助我們吸收鈣的。裡面的鈣含量僅次於魚肝油。 而且呢,我們很多人小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯。祖祖輩輩幾千年來傳下來的文化不如汙名。所以呀,大家要擦亮眼睛,不要被謠言欺騙了。

原來是這樣啊 然後你酸度不夠的時候 你殺菌不完全 細菌呢 就會怎樣 殘存在腸子裡面 就會造成腸癌 油 我們身體上 最多油的地方 不在肚子 而是腦部 腦部全部都是脂肪 那你今天呢 吃油吃得很少 你的腦細胞補充不足 就很容易失智症 所以為什麼很多失智症 用椰子油 也是要油啊 補充啊 那我會建議大家吃 豬油 或是花生油 這都是天然最好的油 其實我們一般植物油呢 其實是 大高溫萃取 脫色脫臭 其實它是個好不好的油 家裡的油好不好 問抽油煙機 如果抽油煙機裡面的油呢 是可以凍液體的 那個是好油 如果是黏稠的 趕快丟掉 不要再吃了 然後呢 最壞最壞最壞的習慣 是晚餐吃水果 水果很多的果糖 它直接變成膽固醇 而且直接造成脂肪肝 所以 有脂肪肝的人呢 你只要 早上中午吃水果 不要晚餐 過了中午就不要吃 你的脂肪肝慢慢就會好 根本也不需要吃藥 MING PAO CANADA // MING PAO TORONTO

豬油到底能不能吃?豬油是中國最好的油,是中華民族智慧的結晶。 2018年美國BBC評選全球最健康的十大食物,豬油被排在了第七位。 你說豬油到底能不能吃?08年我還在日本學習營養的時候, 那個時候我不是第二年就要回國了嗎? 有一次在跟我的老師中村先生聊天的時間,他就跟我說, 哎,毛毛,你回中國之後,你最想吃的東西是什麼? 我說,我最想吃我奶奶做的煎餃。 他說,中國的飯好吃就是因為中國的油好,中國人吃豬油太好了, 中國人長壽也是因為都在吃豬油。 轉後,我老師還告訴我,在日本最出名的中餐廳Furuta, 他們家的中華海膽餃子排隊要排三年,為啥那麼香?為啥那麼火? 因為他調餡用的就是豬油。 老師還跟我說,他來中國最愛吃的菜籃茶餐廳裡面的點心為什麼這麼香? 因為菜籃茶餐廳裡面用的最主要的油脂也是豬油, 所以豬油做飯又香又好吃又穩定, 對身體又好,它真的是長壽的基因健康的種子。 我們當時就愣了一下,老師,我們不吃豬油,我們吃花生油。 吃豬油不是說會讓膽固醇升高,會讓心臟變得不好嗎? 老師當時就笑了,轉身從他後面的書架上遞了一本書給我, 這本書的名字叫《脂肪的真相》, 他說你看一看,你就知道這個騙全球人民30年不吃豬油的騙局是怎麼來的。 我真的是認認真真地用一晚上的時間把那本書看完了, 哇,都想殺人了,你知道嗎? 1984年的時間,美國《時代週刊》的封面人物Uncle Case 聯合四個美國頂尖的科學家在七個國家最高級別的醫學期刊上去發表了論文, 去說動物油不能吃,動物油裡面的飽和脂肪酸會讓膽固醇升高, 膽固醇升高之後會引發心臟病, 所以從1984年開始美國人不吃豬油了, 他以一己之力胖了整個美國。 1996年的時候,這個老頭你也不知道為什麼, 莫名其妙的他推翻了自己過往的說法, 他說動物油裡面的膽固醇不會讓人得心臟病, 而是動物油裡面的飽和脂肪酸會讓人直接得心臟病,懂嗎? 就是這樣,你想想你們在座的96年之後出生的人, 你們是不是基本上就沒有在你們的家裡面看過豬油, 就是從那個時候都不吃豬油了。 2006年,Uncle Case的老婆和他的營養師在意大利召開了記者發布會, 公開了這個老頭30年這個龐大的騙局, 老頭從1904年生人活到2004年去世,100週歲, 你知道這個老頭最愛吃什麼嗎? 這個老頭活著的每一天他都要吃黃油煎培根, 他自己每天都在吃動物油, 因為他自己太知道動物油脂的穩定性遠遠高於植物油脂, 因為他知道植物油脂在高溫之下會產生反式脂肪酸, 反式脂肪酸會引發人體的自由基盛行, 自由基盛行的狀況下,他又是癌症最好的食物, 老頭太知道了,他自己不吃植物油, 但是他讓全球人民都吃植物油, 你知道他為什麼這麼做嗎? 他兩次收了資本家10萬塊錢, 幫助資本家賣糖和賣轉基因的植物油, 他就發表假的論文, 從96年開始以一己之力讓半個中國胖, 就這老頭幹的, 老頭被評為全球最可惡的科學家之首, 就是這個Uncle Case, 知道我們為什麼不吃豬油了嗎? 是因為我們都被這個美國的最壞的科學家給騙了, 這也是因為這樣子, 我們慢慢的很多人的身體進入到了這樣子一個亞健康的狀態, 所有看到這個視頻的兄弟姐妹, 你們一定要把這個視頻轉發給咱們的媽媽, 告訴媽媽不吃豬油是這個世界最大的騙局。

很多人認為豬油是不健康的,其實這是對豬油最大的誤會。豬油是在過去這二十年被很無辜的打入冷宮的一個優質油脂。豬油遠比花生油、菜籽油、黃豆油這些油更健康。 事實上豬油裡面它含有的飽和脂肪和不飽和脂肪的比例跟我們的人體更加的接近。這十八年的整體沾量法裡面,包括葵花籽油、花生油、菜籽油、黃豆油、玉米油這些油我是從來不會碰的。 大家可能不知道這個哈,這世界上裡面有一個叫脂肪的這個假說。脂肪假說是什麼?在一九六零年的時候,美國資本家他為了去控制大量的這個大豆種植、花生種植這些的種植,然後他就僱用了幾個科學家去寫了這個論文報導說,油脂是導致心腦血管的元凶,直到二零一三年的時候,日式日內瓦以官方的這個民事公佈,油不是導致一切心腦血管的元凶,包括在二零一七年的柳葉刀也貪登了。 所有的這個飽和脂肪不是心腦血管的元凶,而真正心腦血管的元凶是糖,所以我們對脂肪以及對於膽固醇的這個誤解,已經足足長達幾十年的這個時間。 我很有幸的是在二十年前,我的師父的師父,他是美國的整體沾量法師,那他原來也是個醫生,所以在二十年前我就知道了,原來所有的這些草本油吃進去會讓我們的身體容易發炎,因為他的Omega6過高,Omega3是不夠的,等於說他的油酸是不夠平衡。 那相對來講,豬油他的油酸是比較平衡的,那麼另外一個呢,我曾經跟一個三星米其林的酒店在聊他們關於這個美食的歷史,法國菜的靈魂是什麼?是黃油,也就是說是牛油,他說中國菜的靈魂是什麼?是豬油,真正到頂級的這些餐廳的廚師,他們是非常知道必須得用豬油的,他說豬油哎呀,真的就是好東西,還教我們豬油怎麼去炸,所以豬油絕對是被過去幾十年裡面被誤導的,對於我們身體非常好的油脂。 甚至比你超市裡面買到的所有的油都要好,我是李奈老師,可以點擊我的頭像,進入我的主頁粉絲群,我在 小紅樹

原來是這樣啊 然後你酸度不夠的時候 你殺菌不完全 細菌呢 就會怎樣 殘存在腸子裡面 就會造成腸癌 油 我們身體上 最多油的地方 不在肚子 而是腦部 腦部全部都是脂肪 那你今天 你吃油 吃得很少 你的腦細胞補充不足 就很容易失智症 所以為什麼很多失智症 用椰子油 也是要油啊 補充啊 那我會建議大家吃 豬油 或是花生油 這都是天然 最好的 其實我們一般植物油 其實是 大高溫萃取 脫色脫臭 其實它是一個 好不好用的 家裡的油好不好 問抽油煙機 如果抽油煙機裡面的油 是可以動液體的 那個是好油 如果是黏稠的 趕快丟掉 然後呢 台灣呢 很多人晚餐最壞的習慣 是晚餐吃水果 水果很多的果糖 它直接變成 擋不住 而且直接造成脂肪肝 所以有脂肪肝的人 你只要 早上中午吃水果 不要晚餐 過了中午就不要吃 你的脂肪肝慢慢就會好 根本也不需要吃藥 請不吝點贊訂閱轉發打賞支持明鏡與點點欄目

原來是這樣啊 然後你酸度不夠的時候 你殺菌不完全 細菌呢 就會怎樣 殘存在腸子裡面 就會造成腸癌 油 我們身體上 最多油的地方 不在肚子 而是腦部 腦部全部都是脂肪 那你今天 吃油吃得很少 你的腦細胞補充不足 就很容易失智症 所以為什麼很多失智症 用椰子油 也是要油啊 補充啊 那我會建議大家吃 豬油 或是花生油 這都是天然最好的油 其實我們一般 吃油其實是 大高溫萃取 脫色脫臭 其實它是一個 好不好的油 家裡的油好不好 問抽油煙機 如果抽油煙機裡面的油 是可以凍液體的 那個是好油 如果是黏稠的 趕快丟掉 不要再吃了 然後呢 最壞最壞最壞的習慣 是晚餐吃水果 水果很多的果糖 它直接變成 擋不住 而且直接造成脂肪肝 所以有脂肪肝的人 你只要 早上中午吃水果 不要晚上 過了中午就不要吃 你的脂肪肝慢慢就會好 根本也不需要吃藥 MING PAO CANADA // MING PAO TORONTO

錯誤認知—少糖少油少鹽？ 原來是這樣啊，糖少油少鹽是對的嗎？ 呃，只有少糖是對的，少鹽跟少油都是錯的。 為什麼？ 鹽巴，你看日本人吃的多鹹啊。 那我們吃的太淡，太淡了，會發生胃食道逆流。 為什麼？ 因為胃酸的原料是鹽巴，鹽巴不足，胃酸酸度不夠，就很容易胃食道逆流。 然後你酸度不夠的時候，你殺菌不完全，細菌呢，就會怎樣？ 殘存在腸子裡面，就會造成腸癌。 還有沒有我們呢，我們身體上呢，最多油的地方不在肚子，而是腦部，腦部全部都是脂肪。 那你今天呢，你吃油吃的很少，你的腦細胞補充不足，就很容易失智症。 所以為什麼很多失智症用，用什麼？用那個椰子油，也是要油啊，補充啊。 那我會建議大家吃豬油或是花生油，這都是天然最好的油。 其實我們一般植物油呢，其實是大高溫萃取，脫色脫臭，其實它是個很不好的油。 家裡面的油好不好，問抽油煙機，如果抽油煙機裡面的油呢，是可以動液體的，那個是好油。 如果是黏稠的，趕快丟掉，不要再吃了。 然後呢，少糖，很多台灣人呢，很多人晚餐最壞最壞最壞的習慣，是晚餐吃水果，水果很多的果糖，它直接變成脂肪，而且直接造成脂肪肝。 所以有脂肪肝的人呢，你只要早上中午吃水果，不要晚上，過了中午就不要吃，你的脂肪肝慢慢就會好，根本也不需要吃藥。

豬油是所有心腦血管的元兇,但是事實上豬油絕對是被冤枉的。 這十年最熱的一個話題就是關於豬油能不能吃的問題。 那我們看一下豬油究竟它是這個貨根還是營養品。 其實豬油是非常安全的,豬的基因跟人體是極其相似的。 所以它的這個油的飽和脂肪配比和不飽和脂肪配比跟人類的這個脂肪的配比度是非常相近的。 另外一個就是我們的人體的大腦90%以上都是膽固醇,也就是說都是好油來組成的。 那如果是說身體吃不到足夠的這個油的時候,心腦血管就會出問題,甚至你的記憶力會下降,甚至是你的老年痴呆症會提前的到來。 甚至現在很多人出現的所謂的腦霧都是跟沒有吃豬油有關。 所以豬油它基本上是你大腦的這個營養品而不是禍害。 而另外一個讓到我們身體各種心腦血管的恰恰的卻是植物油。 在過去我們在數列時代我們獲取這個植物油基本上是沒有的,可能你大不了就吃個種子。 所以你沒有辦法去大量的吃到這些Omega-6,那所以過去只能靠什麼,通過肉類來攝取身體的這個脂肪的補給。 那麼人類的這個淨化也是因為吃了骨髓,然後骨髓裡面是什麼,是大量的這個脂肪。 所以人類才發展成了自然,但沒有一段歷史說吃了這個植物油會變成了自然。 所以植物油帶在血管裡面才是真正令到心腦血管的人胸,為什麼呢? 植物油它是黏浮性的,它會黏浮在你的這個血管壁裡面,黏浮在你的腸道壁裡面。 黏浮的時候有什麼壞處呢?就是我們經常沖刷馬桶的時候沖刷不乾淨。 那你想想沖刷馬桶沖不乾淨,因為為什麼?大便是排脂溶性的這個毒素的。 所以脂溶性的這個毒素它沒有代謝好的,你就會知道它在血管壁裡面就跟黏著你的馬桶一樣黏著。 黏著的時候你的腸道會發炎,你的血管壁就會發炎,所以這才是真正心腦血管的元兇。 所以在每一個油的這個誕生的時候,其實他們都離不開資本。 只是資本家是把豬油和動物油特意惡化了,然後讓你們會買更多他們能夠掌控的植物油。 這才是真正的市場上為什麼你們所聽到的豬油會危害健康。 所以真相真的有的時候外界所公佈的,也許恰恰是蒙蔽你的眼球,或是是別人賺錢的陰謀。 所以歡迎大家來去參加李娜老師的這個公開課,去了解更多飲食的真相。