人生向前走
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▲水果要飯前還是飯後吃,近來在網路上引起熱烈討論。 文/趙堅 水果要飯前還是飯後吃,近來在網路上引起熱烈討論。飯前或飯後吃水果都正確,差別在於個人的需求、體質、疾病別、腸胃消化狀況等。傳統的養生觀念認為「飯後吃水果,可以幫助消化」,不過這觀念已經落伍,水果和正餐之間,必須間隔1小時。 腸胃功能不好者 避免飯後馬上吃水果 至於飯前或飯後,原則上都可以。以前大家總認為,水果富含酵素、膳食纖維等,