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1 人回報・1 年前
為何甘蔗汁是黃綠色﹔而我們吃的糖卻是潔白如雪﹔那必是科技與狠火﹔進入白糖工廠帶你了解全過程﹔剛從地裡收上來的甘蔗在加工之前,要經過兩遍的清洗﹔目的就是洗掉表面的泥土雜質﹔之後就由破碎機全部打成碎渣﹔經過傳送帶的一路運輸﹔碎渣將經過榨汁機的碾壓﹔之後大量的黃綠色瀑布便傾瀉而下﹔別笑現在顏色不好看﹔等會就會小鴨變天了﹔這些碎渣要經過五路榨汁機﹔保
讓碎渣中的一點蔗糖都不能保留﹔甘蔗汁和甘蔗渣會流向不同的地方進行收集﹔榨乾後的殘渣可以用來燃燒發電﹔而這些綠糖就會進行加工製作成白糖﹔在此之前,化驗員將對綠糖中的糖分含量進行檢測﹔達標之後就可以進入蔗糖環節﹔重點來了﹔綠糖為甚麼會變成白糖﹔全靠這個硫化質﹔在池中二氧化硫的作用下﹔甘蔗汁就會變白﹔多說一句﹔我們平時吃的山藥片﹔班荷﹔銀耳等
都要買特別白的﹔全都是硫化過的﹔除了好看一無是處﹔在攪拌的同時﹔再把一大包石灰粉倒入甘蔗汁中﹔被硫化過的甘蔗汁加上石灰溶液﹔需要攪拌足足六個小時﹔就會變得像黃奶油一樣﹔這一步叫做簡化﹔原理就是把甘蔗汁中的雜質全部沉澱到底部﹔這樣雜質就可以更好地驅除﹔這個大罐就是盛放甘蔗汁的容器﹔再經過三個小時的靜置後﹔其中的雜質已經全部沉澱到罐底﹔通過不停地旋轉�
就會被全部排出﹔這些雜質可是好東西﹔它們可以放進田地當作肥料使用﹔盛青後的果汁就會通過蒸發容器進行提純﹔提純的甘蔗汁含糖量要達到百分之六十以上﹔提純後的甘蔗汁就成為糖稀﹔接下來把一桶白色液體倒進糖漿中﹔糖漿在與乳液結合的過程中會變成糖晶體﹔之後把混合物再次放進蒸餾箱提純﹔期間要不斷地查看糖漿的凝固程度﹔等到糖漿變成帶有糖晶顆粒的糖膏後﹔就可以把它們放進高
離心機中﹔通過快速旋轉﹔把糖膏中的晶體脫離出來﹔通過不斷噴水﹔再把脫離後的晶體沖刷下來﹔糖晶收集到液洗之後﹔會再次進入離心機進行托水﹔經過托水後的白糖還處於潮濕狀態﹔此時白糖顆粒就會進入甘蔗機中烘乾﹔隨著熱風的不斷灌辱﹔機器也在不停地旋轉﹔直到白糖的濕度符合要求﹔就可以成品出售了﹔沒有漂白過的白糖是發黃的﹔只有經過硫化漂白過的白糖﹔才會如此
還經營﹔那麼你願意吃哪種白糖呢?

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  • 多數人吃的油是「化學油」！ 因為以最大的通路商「全聯」來說，架上的油90%以上，例如，以葵花子油為例，無論是「統一」「得意的一天」「台糖」，都是用藥去浸葵花子而得的化學油，並非傳統自然榨出的天然油！ 這令人震撼！您買到的葵花子油及…油，幾乎都是用化學溶劑把原料裏的油脂溶出來，而不是用榨的。亦即：大家所吃的是化學油，而非天然油。 到本文寫出的2017年2月，賣場所賣的葵花子油幾乎都是用化學溶劑(液體)浸葵花子得來的， 因為溶劑萃取的製油成本便宜很多。 「化學溶劑萃取食用油脂」與「古早傳統物理壓榨食物油脂」的差異： 「古早傳統物理壓榨製程」是將植物種子、或果仁、果肉、胚芽、果皮(如：大豆、亞麻仁籽、芝麻、花生、苦茶籽、葡萄籽、酪梨、椰子蓉、米糠…)等，這些可用來取得「植物油脂」的原料，進行破碎、加熱軟化後，以「壓榨取油」方式取油，就是人類數千年以來，使用「物理方式」的製油方法。 大約西元1900年以前，全球都使用此「古早傳統」方式，取得「植物油脂」 台灣在1970年代後，引進「化學溶劑萃油製程」。 目前，仍使用「古早傳統壓榨製程」的市售植物油脂，主要只有芝麻油、花生油、苦茶油三種，另外就只有一家食品大廠開始做天然油來賣。 「統一」「得意的一天」「台糖」 他們的葵花子油都是用化學藥劑把油溶出來，本文這樣寫，若有誣衊他們，筆者([email protected])願負法律上的責任。 統一公司在賣場賣的葵花油，為什麼就不寫 “不使用化學溶劑萃取”呢？因為 「統一葵花油」這個產品就是“化學溶劑萃取”的嘛！ 「化學溶劑萃油製程」如下： 是將「植物性製油原料」浸泡於化學溶劑(如正己烷、戊烷、庚烷、異丙醇…等化學溶劑)裡，使製油原料的油脂溶解在化學溶劑中，形成混合油；然後利用「食用油脂」和「化學溶劑」的沸點不同，對混合油進行加熱，使化學溶劑揮發回收，去除化學溶劑；再將剩下的液體加水，以分離機脫離雜質，得到「毛油」。 由於毛油可能殘留有毒性的化學溶劑不能直接食用，須再予精煉：將毛油送到精煉廠，經過脫膠、脫酸、脫色、脫臘、脫臭等過程，製成市面上看到的「食用植物油脂」。 這種經過化學製程的油，讓我們簡稱之為「化學油」，原料雖是天然的，例葵花油的原料是天然的葵花子，但經化學方法提煉出葵花子油，其成分已經不是天然的了！ 自古以來人類將種子加壓，榨出所含的油，例如大家所熟知的麻油、花生油、苦茶油，這些天然、古法製造的油大都來自於傳統的榨油廠，是看起來並不“高級”的工廠。 這些傳統工廠所製的油不是油市場的主流，原因是 ➊榨油法的成本貴，若再加上要付通路商高額上架費，價格會很高，競爭不過溶劑提油法所製的油。 ➋民眾根本不知道他買到的看來高尚，大品牌的油是用化學藥劑去浸原料，把油溶解在溶劑裏，再儘量除掉化學溶劑。有的人知道，但不知此油有害健康到什麼地步。上網搜尋“溶劑提油”即可可證實內容。 「溶劑提油是用溶劑把原料中的油溶解出來，再經過一連串程序的製油法。」 「溶劑提油之目的在於提昇製油效率，大規模生產，省能源，自動化生產節省人工，成品品質佳而均勻，這過程還要用化學藥品，經過脫膠 脫酸 脫色 脫臭」 溶劑提油，其原料雖是天然，但所做出來的油已經不是天然的了。 按：民國80年左右，筆者就開始食用用白芝麻油，就是買白芝麻給傳統的榨麻油工廠榨，食用油對血脂肪的影響有多大。很多人高血壓怕中風，不知道若是血脂肪正常，就算有高血壓也不大會中風的。 我因喜歡研究健康已經四十年，經驗與哲理讓我了解與堅信：所有違反天然的藥物食物都會傷害健康。 新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風曾在電視上說：全世界的心血管疾病都在減少，只有台灣在增加。 為什麼？我認為是台灣人太聰明，懂得化學製油，並加以混合的人非常多。所以我們市售的油，是經過化學處理的百分比，比其他國家還要多。 各種植物種籽的油，各有其優缺點，只要它是天然的，就是好油。若是化學油無論其原料多好，經過化製就變成壞油了。 煉油廠用溶劑提出油之後，為了油質能穩定不易變質，還要再加“氫化處理”━亦即會產生反式脂肪。 因為精煉過的油很容易酸敗，所以一定要氫化處理，除非它是精製棕櫚油、精製椰子油，才不須氫化。 氫化脂肪即「反式脂肪」，是心腦血管疾病的元凶，還會使女性較失去女性美(女人味)，人體內製造女性荷爾蒙，其原料來源是脂肪。而化學油，不但其成分很難製成女性荷爾蒙，而且化學油脂還會干擾到女性荷爾蒙的運作，也是一種“環境荷爾蒙”，台灣女性若改吃天然油，不到三個月，就會更美麗！ 大家應改吃天然油，則腦心血管疾病猝死的可能性就大大降低了。(以前的人吃天然油，故很少此病)
    13 人回報・2 則回應・8 年前
  • 去了趟德國， 看到他們國家的家庭中幾乎看不到微波爐， 因為大家都知道微波爐的危害之大， 所以都不用， 朋友告訴我不要再用了， 我還不當回事， 習慣吃熱飯， 又懶得蒸， 看到下面這篇微波爐的害處， 決定， 再麻煩也要用鍋在火上加熱吧， 千萬不能圖省事。 首先令我們好奇的是何以微波爐有害？ 倘若有害， 為什麼政府不回收呢？ 有個很有意思的比喻，或者可比擬這個情況，當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時，牠會立刻跳走，但如果你用一根蠟燭慢慢加溫，剛開始時，青蛙並不覺得有任何燙感，但逐漸的等到牠覺得熱了，再也無力氣跳走。 如今微波爐就像那根蠟燭，使用它的人就像那隻青蛙，什麼時候會被困住，或許是十或二十年之後，但遲早有可能被困住。 在醫院中輸血，需將從冰箱拿出的血加以溫熱才可輸入人體，曾有護士為了急救病人節省時間，使用微波爐加溫血液，一輸入體後病人立即死亡，以後醫院中嚴格 規定，絕不可用微波爐去溫熱血液。專門調製給嬰兒服用的奶粉，盒上說明文字，明白寫出絕不可用微波爐去煮熱，因為它會破壞所有的營養。 在蘇聯、德國、瑞士等國家，對微波爐造成人體傷害方面，作了許多研究。發現有許多負面的結論： 1、它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過的食物，如長期食用，會中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長期副作用。 2、微波爐食物，除了有致癌物之外，它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。 3、長期食用微波爐食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。 4、微波爐食物的副產品，是長期而永久性的殘存於人體內。 5、食物中礦物質，維生素及營養大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。 6、微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質，改變成會破壞人體的自由基。 7、微波爐食物能引起胃癌，有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關。這或許解釋了何以美國人近些年來，患直腸癌的比例如此迅速增加。 8、長期吃微波爐食物，易使身體產生大量癌細胞。 9、長期攝取微波爐食物，由於其中營養已被破壞，將使身體免疫系統出問題。 10、這樣的食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩定，且理解力降低。 您怎麼辦呢？不要用『微波爐加熱或烹煮的食物』，才是最佳妙方！ 為了預防自己受癌症折磨，及為了家人及親朋好友的關切與善意，請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物。 讓我們來看一看微波科技所存在的一些問題： 微波就是很短的電磁波，屬於大自然能量光譜的一部分。整個光譜包括可見光、紅外線、紫外線以及無線電波、X射線等等。太陽產生微波，同時也產生可見光和 光譜中一部分不可見光。但是，太陽產生的微波與微波爐產生的微波有一個重大的區別。這個區別在於微波爐是用交流電來產生微波的。 讓我們來看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經過一次電波週期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電波的週期。水分子有正極和負極，因此當水 接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。這有一些類似用磁石把平面上的大頭針吸得團團轉的情形。微波爐用交流電產生的微波使食物中的水分子以每秒鐘 幾十億次的速度旋轉，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。 人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實上，我們的品質檢測機構只關心微波爐是否存在微波洩漏的情況，令人驚訝的是，這些品質檢測機構從未質疑微波食品本身是否安全。 1991年，由於一場公眾矚目的官司，人們開始意識到微波食品是不安全的。一位名叫 Norma Levitt 的婦女的家人為她的誤死起訴。Norma去醫院進行髖部更換手術。手術很成功，但 Norma卻死了。Norma死於一次輸血之後，血液是經過微波爐加溫 的。這是第一次有重大證據表明用微波爐加熱物品對被加熱的物品的化學性質造成了根本的破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人於死命的 毒性，那麼我們用更高的溫度在更長的時間內加熱食品，又會什麼情況呢？微波爐的作用遠不止於把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白 質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。結果，許多新的奇怪的分子出現了。 問題就在這裡。食物的分子結構發生了改變，產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經常吃微波食品的人或動物，體內會發生嚴重的生理變化。 瑞士的實驗在瑞士，瑞士皇家科技協會的 HansHertel博士和 Bernard Blanc博士經過實驗發現，微波加熱破壞了食物的營養成分。他們還測量了吃微波食品志願者血液的病中理變化。 Hertel和 Blanc的發現深刻而令人震驚。研究人員發現志願者血液中的紅細胞減少了，這意味著血液攜帶的氧氣減少，人體組織無法完全得到所需的氧氣。 相反，白細胞和膽固醇都增加了。白細胞增加會引起人體的壓力和緊張，通常只有當人體感染急性疾病、細菌感染或細胞受損壞時，白細胞才會上升。 此外，淋巴細胞減少了。淋巴細胞是一種特殊的白細胞，對產生抗體有重要的作用。所有這些現象對人體都沒有好處。當你把食物放進微波爐時，或許你從未想過這會造成虛弱的免役系統和缺氧的身體組織。 這還不是最壞的，研究人員發現，這些食用微波食品的志願者的血清會導致發光細菌發射出更多的冷光，似乎微波中的能量被轉移積蓄在食物的分子鏈中，改變了血清的能量結構，當細菌遇見血清時，就受到刺激發出光線。 這一發現甚至使我們對飲用微波加熱的水是否安全發出了疑問。很可能會有殘餘的能量儲存在水原子的原子鏈之間。所有這些都告訴我們，微波食品包含了不同於普通食物的分子和能量，人體吸收異常的分子和能量，不利於健康。讓我們來看一看其他研究的結果… 蘇聯的研究前蘇聯進行了大量關於微波對人體危害的研究。這些研究在 Kinsk的無線科技研究所進行。這些研究表明，遭受微波輻射和食用微波食品會造成嚴 重的健康問題。結果，蘇聯於 1976年取締微波爐的使用，並對應用微波輻射制定了非常嚴厲的限制。蘇聯還發表了全球警告，指出微波爐和其他微波設施對環境 和生物健康的危害。 在美國，俄利根波特蘭的亞特蘭提斯成長教育中心也曾發表過蘇聯的研究發現。蘇聯人發現，無論何種食物，一旦經過微波加熱，都會產生已知的致癌物。肉類、 奶類、穀物、水果和蔬菜都會產生引起癌症的化學物。除此以外，研究人員還發現，吃微波食品的人的消化系統紊亂，淋巴系統發生障礙，血液中的癌細胞增加。統 計數據表明，經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統也會逐漸崩潰。 蘇聯人還發現，所有實驗中的食物的營養價值都降低了。微波食品的營養價值減了少 60%至 90%，包括礦物質和生化酶，維生素 B、C和 E，以及抗脂肪膽物 質，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。研究人員還發現了荷爾蒙異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現異常。此外，細胞膜的電解性出現不穩定現 象。維持正常的細胞膜電解性對細胞的健康和細胞間的連接是至關重要的。長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波 動，智力下降。 Lita Lee博士是《微波輻射對健康的影響–微波爐》一書的作者，也是我的廣播節目的嘉賓。她在書中寫道，每台微波爐都會洩漏輻射。微波烹飪的食物會產生有毒 和致癌的附加物。Lee博士觀察了食用微波食品者的疾病狀況，發現其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得某些癌症，包括腸胃癌，並和容易造成消化系統的紊亂。 結論：我們必須記住三件事： 第一，微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二，食物的營養價值嚴重流失; 第三，當你吃微波食品時，身體會暗中產生一定的變化。這些食物容易導致癌症，荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。
    1 人回報・2 則回應・7 年前
  • 微波爐生產廠家不說的驚天秘密！ 去了趟德國， 看到他們國家的家庭中幾乎看不到微波爐， 因為大家都知道微波爐的危害之大， 所以都不用， 朋友告訴我不要再用了， 我還不當回事， 習慣吃熱飯， 又懶得蒸， 看到下面這篇微波爐的害處， 決定， 再麻煩也要用鍋在火上加熱吧， 千萬不能圖省事。 首先令我們好奇的是何以微波爐有害？ 倘若有害， 為什麼政府不回收呢？ 有個很有意思的比喻，或者可比擬這個情況，當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時，牠會立刻跳走，但如果你用一根蠟燭慢慢加溫，剛開始時，青蛙並不覺得有任何燙感，但逐漸的等到牠覺得熱了，再也無力氣跳走。 如今微波爐就像那根蠟燭，使用它的人就像那隻青蛙，什麼時候會被困住，或許是十或二十年之後，但遲早有可能被困住。 在醫院中輸血，需將從冰箱拿出的血加以溫熱才可輸入人體，曾有護士為了急救病人節省時間，使用微波爐加溫血液，一輸入體後病人立即死亡，以後醫院中嚴格 規定，絕不可用微波爐去溫熱血液。專門調製給嬰兒服用的奶粉，盒上說明文字，明白寫出絕不可用微波爐去煮熱，因為它會破壞所有的營養。 在蘇聯、德國、瑞士等國家，對微波爐造成人體傷害方面，作了許多研究。發現有許多負面的結論： 1、它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過的食物，如長期食用，會中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長期副作用。 2、微波爐食物，除了有致癌物之外，它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。 3、長期食用微波爐食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。 4、微波爐食物的副產品，是長期而永久性的殘存於人體內。 5、食物中礦物質，維生素及營養大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。 6、微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質，改變成會破壞人體的自由基。 7、微波爐食物能引起胃癌，有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關。這或許解釋了何以美國人近些年來，患直腸癌的比例如此迅速增加。 8、長期吃微波爐食物，易使身體產生大量癌細胞。 9、長期攝取微波爐食物，由於其中營養已被破壞，將使身體免疫系統出問題。 10、這樣的食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩定，且理解力降低。 您怎麼辦呢？不要用『微波爐加熱或烹煮的食物』，才是最佳妙方！ 為了預防自己受癌症折磨，及為了家人及親朋好友的關切與善意，請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物。 讓我們來看一看微波科技所存在的一些問題： 微波就是很短的電磁波，屬於大自然能量光譜的一部分。整個光譜包括可見光、紅外線、紫外線以及無線電波、X射線等等。太陽產生微波，同時也產生可見光和 光譜中一部分不可見光。但是，太陽產生的微波與微波爐產生的微波有一個重大的區別。這個區別在於微波爐是用交流電來產生微波的。 讓我們來看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經過一次電波週期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電波的週期。水分子有正極和負極，因此當水 接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。這有一些類似用磁石把平面上的大頭針吸得團團轉的情形。微波爐用交流電產生的微波使食物中的水分子以每秒鐘 幾十億次的速度旋轉，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。 人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實上，我們的品質檢測機構只關心微波爐是否存在微波洩漏的情況，令人驚訝的是，這些品質檢測機構從未質疑微波食品本身是否安全。 1991年，由於一場公眾矚目的官司，人們開始意識到微波食品是不安全的。一位名叫 Norma Levitt 的婦女的家人為她的誤死起訴。Norma去醫院進行髖部更換手術。手術很成功，但 Norma卻死了。Norma死於一次輸血之後，血液是經過微波爐加溫 的。這是第一次有重大證據表明用微波爐加熱物品對被加熱的物品的化學性質造成了根本的破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人於死命的 毒性，那麼我們用更高的溫度在更長的時間內加熱食品，又會什麼情況呢？微波爐的作用遠不止於把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白 質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。結果，許多新的奇怪的分子出現了。 問題就在這裡。食物的分子結構發生了改變，產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經常吃微波食品的人或動物，體內會發生嚴重的生理變化。 瑞士的實驗在瑞士，瑞士皇家科技協會的 HansHertel博士和 Bernard Blanc博士經過實驗發現，微波加熱破壞了食物的營養成分。他們還測量了吃微波食品志願者血液的病中理變化。 Hertel和 Blanc的發現深刻而令人震驚。研究人員發現志願者血液中的紅細胞減少了，這意味著血液攜帶的氧氣減少，人體組織無法完全得到所需的氧氣。 相反，白細胞和膽固醇都增加了。白細胞增加會引起人體的壓力和緊張，通常只有當人體感染急性疾病、細菌感染或細胞受損壞時，白細胞才會上升。 此外，淋巴細胞減少了。淋巴細胞是一種特殊的白細胞，對產生抗體有重要的作用。所有這些現象對人體都沒有好處。當你把食物放進微波爐時，或許你從未想過這會造成虛弱的免役系統和缺氧的身體組織。 這還不是最壞的，研究人員發現，這些食用微波食品的志願者的血清會導致發光細菌發射出更多的冷光，似乎微波中的能量被轉移積蓄在食物的分子鏈中，改變了血清的能量結構，當細菌遇見血清時，就受到刺激發出光線。 這一發現甚至使我們對飲用微波加熱的水是否安全發出了疑問。很可能會有殘餘的能量儲存在水原子的原子鏈之間。所有這些都告訴我們，微波食品包含了不同於普通食物的分子和能量，人體吸收異常的分子和能量，不利於健康。讓我們來看一看其他研究的結果… 蘇聯的研究前蘇聯進行了大量關於微波對人體危害的研究。這些研究在 Kinsk的無線科技研究所進行。這些研究表明，遭受微波輻射和食用微波食品會造成嚴 重的健康問題。結果，蘇聯於 1976年取締微波爐的使用，並對應用微波輻射制定了非常嚴厲的限制。蘇聯還發表了全球警告，指出微波爐和其他微波設施對環境 和生物健康的危害。 在美國，俄利根波特蘭的亞特蘭提斯成長教育中心也曾發表過蘇聯的研究發現。蘇聯人發現，無論何種食物，一旦經過微波加熱，都會產生已知的致癌物。肉類、 奶類、穀物、水果和蔬菜都會產生引起癌症的化學物。除此以外，研究人員還發現，吃微波食品的人的消化系統紊亂，淋巴系統發生障礙，血液中的癌細胞增加。統 計數據表明，經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統也會逐漸崩潰。 蘇聯人還發現，所有實驗中的食物的營養價值都降低了。微波食品的營養價值減了少 60%至 90%，包括礦物質和生化酶，維生素 B、C和 E，以及抗脂肪膽物 質，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。研究人員還發現了荷爾蒙異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現異常。此外，細胞膜的電解性出現不穩定現 象。維持正常的細胞膜電解性對細胞的健康和細胞間的連接是至關重要的。長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波 動，智力下降。 Lita Lee博士是《微波輻射對健康的影響–微波爐》一書的作者，也是我的廣播節目的嘉賓。她在書中寫道，每台微波爐都會洩漏輻射。微波烹飪的食物會產生有毒 和致癌的附加物。Lee博士觀察了食用微波食品者的疾病狀況，發現其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得某些癌症，包括腸胃癌，並和容易造成消化系統的紊亂。 結論：我們必須記住三件事： 第一，微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二，食物的營養價值嚴重流失; 第三，當你吃微波食品時，身體會暗中產生一定的變化。這些食物容易導致癌症，荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。 找到 Lita Lee的文章供參考: HEALTH EFFECTS OF MICROWAVE RADIATION – Lita Lee 瑞士皇家科技協會的 HansHertel博士和 Bernard Blanc博士的實驗結果，請連結下面網址: http://amaluxherbal.com/hidden_hazards_of_microwave_cooking.htm
    1 人回報・1 則回應・5 年前
  • 太重要了！請你一定要看！ 心臟有問題時————左邊手臂會酸、麻、痛。 肝臟有問題時————小腿晚上睡覺時容易抽筋。 腎臟出現問題時———聲音就會出不來，就會沙啞。 脾胃出現問題時———偏頭痛。 任何試圖更改生物鐘的行為，都將給身體留下莫名其妙的疾病，20、30年之後再後悔，已經來不及了! 身體器官工作表一覽: 一、晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂 。 二、晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。 三、凌晨1-3點，膽的排毒，亦同。 四、凌晨3-5點，肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈，因排毒動作已走到肺；不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。 五、凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。 六、凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到９、10點吃都比不吃好。 七、半夜至凌晨4點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜！ [轉載]太重要了！請你一定要看！ 一、心臟 心臟有問題時： 1.呼吸會不順暢，胸口會悶也會刺痛，刺痛的時間是短暫的，一發作幾秒鐘就過了，最多一分鐘。 2.嚴重了會從前胸痛到後背膏肓肩胛的地方，十天半個月會來一次，三、五個月發作一次，時間越短越嚴重。 3.心臟不好會牽扯到左邊手臂酸、麻、痛，因為我們心臟的神經與左手臂的神經是同一條，所以左邊的心臟有問題會牽扯到左手臂。 4.心臟也會牽扯到頸部僵硬、轉動不靈活，早上起床脖子經常扭到；因為心臟有問題，頸動脈會狹窄，血液供應不順暢，旁邊的筋失血自然僵硬。 5.心臟有問題，火毒(心火)就會上升，火毒慢慢上升到了額頭停留在這裡，不可能從額頭跑出來，停留時間久了，這裡就會長爛瘡，很多人會頭昏，到達這裡會經過兩個面頰，經過眼睛，所以心臟有問題，兩個面頰會泛紅。 6.另外，火毒到了頂就會往下降，從額頭順着兩個眉陵骨繞着太陽穴穿過我們的後腦，延着頸部進入咽喉，進入腸子，從肛門出去；所以火毒降下來，兩個眉陵骨就會痠痛；有的朋友機能亢進，慢慢眼睛壓力會大，眼睛會往前暴出來，即所謂的"凸眼症"。 7.火毒降下來，順着兩個太陽穴，太陽穴在兩側就叫"偏頭"，血管就會擴張，一擴張就刺激到旁邊的神經，痛的受不了。 8.慢慢的火毒會從後腦下來，這就開始發脹，感覺怪怪的，接着穿到頸部，頸部停留過久，淋巴就會腫大；慢慢進入咽喉，咽喉就容易發炎，經常會感覺有東西哽在裡面，吞又吞不下去，吐又吐不出來。再來火毒會進入腸子，腸子會燥進，越來越熱，溫度太高水份會來緩和，水份來的多來的快，腸子裡的糞便就會爛掉，我們就會拉肚子；水份來的不足，糞便就會幹燥，排不出來。 9.心臟有問題會造成我們的脾胃受傷，脾胃一受傷，消化吸收的能力就降低，吃進來的食物不能消化，最後會胃脹，那些東西會反衝回頭，叫做"胃酸"。 10.心臟有問題，養份不能輸送，總覺得體力不夠，想吃多點來補充，過多的食物會帶來大量的糖份，排除糖份都靠肝臟、腎臟，過多的糖份會導致肝、腎衰竭，很容易得"糖尿病"。 11.心臟有問題，人的神經就會衰退，一點事情就會緊張，就會受到驚嚇，晚上睡覺不易入睡，睡着以後就做惡夢，惡夢會延續，所謂的"惡夢連連"。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 二、肝臟 肝臟有問題時——尤其得了肝炎，以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作 1.右上腹悶痛。 2.右後腰痠痛。 3.右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來。 4.小腿晚上睡覺時容易抽筋。 肝臟出現問題時我們的身體會產生的現象會有： 1.肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰痠痛 2.肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡着；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。 3.肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。 4.喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，周而複始好不了，都要注意肝。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 三、腎臟 當腎臟出現問題時——我們的身體會產生的現象會有： 1.腎臟有兩條通路，從腳底的湧泉上來，走到腳後根內側，再順着腿的內側往上走。 第一條: 從後方上來走到腰與膀胱結合，再順着脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴"，氣不到會覺兩眼乾澀。 第二條: 從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延着身體兩側到胸前與肺臟結合。腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以后裡面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須"乾咳"來減緩它。 2.氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。 3.看東西的瞳孔部份叫做"視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得干、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做"飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成"青光眼"。 4.早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液循環到了關節才會輕鬆。 5.人活着就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。 6.想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為"過敏性鼻炎 7.男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裡，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裡，久了難免造成血塊堆積，形成腫瘤，稱為"子宮肌瘤"。 8.每個月經血出不來，在裡面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血會受不了這些經血在裡面的推擠，就會變形、異位，稱為"子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。 9.時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡着了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡着了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 四、脾胃 脾胃出現問題時——我們的身體會產生的現象會有： 1.肩膀疼痛可能的症狀：右肩經常痛時"肝臟"有問題。左肩痠痛時"心臟"與"胃"有問題。兩肩同時感覺不舒服，脖子經常覺得僵硬時，肯定是"消化器官"出了問題。 2.偏頭痛：你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象，雖然長期求診。吃藥還是無效，你可能同時還伴有便秘。排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病，自然可治好困擾多時的偏頭痛。 3.一般人都以為"便秘"及"腹瀉"是兩件分開的事，可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象，平時常覺得食慾減退。腹部脹氣。胸部有壓迫感或心悸。呼吸困難及失眠等現象，而且感覺自己的體力一天天減弱。肌肉消瘦，又查不出原因，有以上現象，你可能已罹患"慢性腸炎"，不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎 4.小腸與淋巴系統：不明原因的疼痛經常困擾我們，若你的咽喉沒有發炎，但經常不舒服或疼痛，脖子兩側也經常脹痛，肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛，但查不出原因，經過推拿。按摩也只能站時紓解，此現象請多注意"小腸"與"淋巴系統"已亮起紅燈。 5.大腸：當你經常覺得口乾。口苦，想要多喝水，而且容易鼻塞。流鼻涕；平時沒有蛀牙，但牙齒會痛。脖子兩側會脹大些。不舒服。無法提重的東西，以上在告訴我們"大腸"已亮起紅燈。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 五、糖尿病 1.糖尿病不只是胰島素不足而已，而是腎臟、肝臟、心臟都不是很健康的情形下所形成的，因此不易醫治。而且易造成其他病變如：腎臟衰竭、中風、失明、截肢…… 2.糖尿發展到一定階段會明顯出現三多一少的症狀。三多（吃多、喝多、尿多）一少（體重減少）。 糖尿病患者可能發生下列幾項症狀： 1.視力異常：因糖尿會引起眼睛末梢微血管阻礙，造成眼睛易疲勞、視力模糊、細小字看不清，嚴重者會導致失明。 2.易疲勞：因體內血糖無法進入細胞，導致全身無力。 3.皮膚抵抗力差：體質通常呈現酸化，末梢血管易堵塞，傷口不易癒合、易化膿、也易引起牙周病、香港腳。 4.神經障礙：肌肉和神經組織得不到滋養，因此阻塞循環不良，指尖出現麻痛，重者甚至失去感覺。 5.傷口不易癒合：糖尿末期，因末梢血管壞死，傷口發黑、潰爛不易癒合，有時甚至需截肢以延續生命。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 六、頭痛 頭痛不是病，痛起來要人命，根據調查顯示，全台至少60萬人有頭痛情形，頭痛藥越吃越多，但卻越吃越無效，頭痛情形更加惡化，還有部分民眾每月至少頭痛15天以上，3成以上因而濫服頭痛藥，結果頭痛依舊，卻養成吃藥成癮的惡習。 其實頭痛和內臟有一定關係。依位置來說：前額反射心臟，兩側太陽穴附近腸胃，頭頂心和後腦杓則是腎功能異常，耳後兩側反射肝臟，頭昏為腎氣不足，但是頭會暈眩則要多注意肝臟，尤其是男性。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 七、便秘 現代人生活忙碌，常食用低纖維質的速食，不常喝水，不常運動，往往有便秘，卻無法正常排便，加上情緒不穩，服用藥物或不當使用營養補充品，也會造成便秘。 長期便秘的人，因為糞便累積在大腸的時間太長，常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。 其實，造成便秘的真正原因，跟心火是有很大的關係，火毒往下傳動至腸胃，會造成腸子蠕動過慢，水分被吸收，糞便來不及排出，形成便秘。而若蠕動太快，水分來不及被吸收，則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長，則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。 [轉載]太重要了！請你一定要看！ 八、肩膀或頸部痠痛 不通則痛，痛則不通。主要因素即是由內臟氣血運行不順，與臟腑機制不健全所導致。 一般而言，肩膀或頸部痠痛是很有學問的，並非所謂運動傷害，五十肩，韌帶發炎。。。等單純原因而已。所以，為什麼民眾花了時間和金錢，長期復健，痛點注射類固醇，或服用止痛藥，達不到效果之外，精神的煎熬更為痛苦其實，痠痛的位置可反射出內臟問題，像是長期左邊頸部和肩膀痠痛， 主要因為心臟位於人體左側，長期心火上升，或心臟功能出了問題自然會出現氣血阻塞，就會有左邊頸部或肩膀僵硬，痠痛，轉動不靈活，或常常習慣落枕。。。至會延伸至左肩胛骨痠痛。 同樣的，肝臟位於人體右方，當肝陽上亢，肝火上升時，剛才所提及之痠痛現象就會出現在右側身體。有時痠痛位置會跑，會由單側變為兩側，因為長期心肝火氣都未消除，火往下傳動後，會造成腸胃蠕動障礙，而肩膀兩側即是反射腸胃。 如果每天能利用一點方法，把身體裡面的火氣和毒素向體外排掉，保持氣血通暢，痠痛毛病自然消除！ 在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟着一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡，不同的樣貌代表毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它趕出身體。 如果肝臟有了毒素表現在: 1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。 2. 乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。 3. 情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。 4. 偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先着火。 怎麼排毒更順暢: 1. 吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。 2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。 3. 按壓肝臟排毒要穴。這是指太衝穴，位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。 4. 眼淚排毒法。相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。 如果心臟有了毒素表現在: 1. 舌頭潰瘍。中醫認為舌和心臟的關係最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內火，或是火毒。 2. 額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，於是此起彼伏地出現很多痘痘。 3. 失眠，心悸。心臟處於不停的工作中，當火毒停留於心而無法排除時，睡眠不會安穩。 4. 胸悶或刺痛。心臟內出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。 怎麼排毒更順暢: 1. 吃苦排毒。首推蓮子芯，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強蓮子芯的排毒作用。 2. 按壓心臟排毒要穴。這是指少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力，左右手交替。 3. 綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解併排出心臟的毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。 心臟最佳排毒時間：中午11—13點是心臟最強的時間，可以吃些保心、助排毒的食物，例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。 如果脾臟有了毒素表現在: 1. 面部長色斑。長斑的女性通常消化系統能力弱一些。 2. 白帶過多。脾主管體內排濕，如果濕氣過多，超出了脾的能力，就會出現體內濕氣過盛，白帶增多是其中的一個體現。 3. 脂肪堆積。脂肪在中醫裡另有一個名字：痰濕，是由於脾的消化功能不佳，不能及時把垃圾毒素排出體外而產生的。有效的減肥必須圍繞恢復脾胃正常代謝痰濕的主題來做，否則就會反彈。 4. 口氣明顯，唇周長痘或潰瘍。口唇周圍都屬於脾，當脾中的毒素無法排出體外，蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發出來。 怎麼排毒更順暢: 1. 吃酸助脾臟排毒。例如烏梅、醋，這是用來化解食物中毒素的最佳食品，可以增強腸胃的消化功能，使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效，可以很好地起到“抗毒食品”的功效。 2. 按壓脾臟排毒要穴。這是指商丘穴，位置在內踝前下方的凹陷中，用手指按揉該穴位，保持酸重感即可，每次3分鐘左右，兩腳交替做。 3. 飯後走一走。運動可以幫助脾胃消化，加快毒素排出的速度，不過需要長期堅持，效果才會更好。 脾臟最佳排毒時間：餐後是最容易產生毒素的時刻，食物如果不能及時的消化或是吸收，毒素就會積累很多。除了飯後走一走，因為甘味健脾，還可以在吃完飯1小時吃1個水果，幫助健脾、排毒。 如果肺臟有了毒素表現在: 1. 皮膚呈鏽色，晦暗。中醫認為肺管理全身的皮膚，皮膚是否潤澤、白皙，都要依靠肺的功能良好。當肺中毒素比較多時，毒素會隨着肺的作用沉積到皮膚上，使膚色看起來沒有光澤。 2. 便秘。中醫認為，肺臟和大腸是一套系統，當上面肺臟有毒素時，下面腸道內也會有不正常淤積，就出現了便秘。 3. 多愁善感，容易悲傷。毒素在肺，會干擾肺內的氣血運行，使得肺臟不能正常舒暢胸中的悶氣，被壓抑得多愁善感起來。 怎麼排毒更順暢: 1.蘿蔔是肺臟的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。 2.百合提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。 3.按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨橈側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。 4.排汗解毒。肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生薑和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。 5.深呼吸。每次呼吸時，肺內都有殘餘的廢氣無法排出，這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。只需幾個深呼吸，就能減少體內廢氣的殘留。 肺臟最佳排毒時間：肺臟最強的時間是早7點～9點，此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行慢跑等有氧運動，能強健肺排出毒素的功能。 如果腎臟有了毒素表現在: 1. 月經量少，或經期短，顏色暗。月經的產生和消失，都是腎功能是否旺盛的表現，如果腎臟中有很多毒素，經血就會減少。 2. 水腫。腎臟管理體內的液體運行，腎臟堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就出現了水腫。 3. 下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄，腎的排毒不足，多餘的毒素會表現在下頜部位。 4. 容易疲倦。身體內的毒素消耗了腎的能量，腎臟提供的能量減少，於是出現體倦，神疲思睡，四肢無力。 怎麼排毒更順暢: 1. 腎臟排毒食品：冬瓜。冬瓜富含汁液，進入人體後，會刺激腎臟增加尿液，排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道儘量淡一些。 2. 腎臟抗毒食品：山藥。山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮製”過的山藥，抗毒的功效會相應增強。 3. 按壓肝臟排毒要穴：湧泉穴。這是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排污下水管道的出口，經常按揉它，排毒效果明顯。湧泉穴位置在足底的前1/3處（計算時不包括足趾），這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可。 腎臟最佳排毒時間：腎臟最適合排毒的時間是早晨5～7點，身體經過一夜的修復，到了早晨毒素都聚集在腎臟，所以早晨起來最好喝一杯白水，沖刷一下腎臟。 黑眼圈、嘴唇乾裂未必是睡眠不足或缺乏水分引起的。日本醫學家說，70%的健康問題臉上都有體現。想瞭解身體狀況？看看你的臉就知道！ 眼睛告訴你的6個密碼: 黑眼圈：一早起來，發現眼睛四周黯沉、眼圈發黑？小心了！這可能是血液中沉積太多廢物的緣故。下眼瞼皮膚比其他部位薄，最容易反映血液顏色。想想最近有沒有感到壓力過大或過度疲勞？支配泌尿和生殖器官的腎功能失調，也會讓眼周變黯沉。澳大利亞醫學專家說，少熬夜、多吃全麥食品是消除黑眼圈的最好辦法！ 眼皮浮腫：即使睡前沒喝多少水，早上起來眼皮仍腫得厲害？你可能體液失調了！造成水分代謝失調的原因很多，如果除眼皮浮腫，還感到下身無力、口乾舌燥，可能是你的腎在“搗鬼”。健康的腎能將體內多餘水分順利排出，水分不足時，它會放慢代謝速度，把水分囤積在體內，因而造成輕度浮腫。彆著急，趕快喝上幾大杯水，很快就能恢復一雙電眼！ 脂肪顆粒：美容師常常建議用某種不含油分的眼霜，對付眼睛下面的脂肪顆粒。但醫學專家則認為，脂肪顆粒是體內膽固醇過高的警訊。從食譜中刪去油炸食品和動物內臟，多吃新鮮蔬果，惱人小顆粒很快就會不見！ 紅血絲：眼睛明顯充血，可能是血液循環不暢導致。別忙着滴眼藥水，活動一下頭、頸、肩部，疏通上肢血流，再好好睡一覺，讓眼睛得到充分休息，可以在後頸部和肩部涂一些維生素C乳液，維生素C有助疏導血液循環，紅血絲很快就能減少。 針眼：別把長針眼不當回事！日本醫學專家發現，長針眼表明你的免疫力正在衰退，細菌容易從睫毛根部進入眼中，引起發炎。如果反覆長針眼，最好去醫院做一次全面的健康檢查。常喝補中益氣湯，提高自身免疫力，才能和針眼徹底“分手”。 眼白泛黃：如果眼白顏色不太清澈，可能是肝、膽出了問題。膽汁是黃綠色液體，它從肝臟細胞分泌出來後，貯藏在膽囊中，當膽囊或肝臟失調時，膽汁會流向血液，讓眼白泛黃。好在膽汁能分解體內多餘脂肪，有了充分膽汁，短期內不用再為體重發愁！ 嘴巴告訴你的6個密碼: 嘴唇過白：嘴唇和下眼瞼一樣，屬於黏膜，表皮很薄，因此能完全反映血液顏色，這就是嘴唇呈紅色的原因。如果你的唇色變淺，可能是血紅細胞不足，建議改變食譜，多吃動物肝臟和豆腐，從而減輕貧血症狀。 嘴唇過紅：唇紅齒白也要有個限度！如果你的雙唇過於鮮紅，先別忙着歡呼，可能是你正被紅色代表的“熱症”困擾。中醫將熱症分為“實熱”和“虛熱”，“虛熱”是由體內水分減少引起的。當體溫上升，身體調節功能減弱，兩頰和唇、舌才會局部變紅。多吃新鮮水果、喝大量的水，能幫助你化解體內過剩熱量，讓唇色恢復正常。 嘴角破裂：如果你感覺嘴角刺痛，甚至紅腫破裂，很可能是早期胃炎的預警。當胃壁黏膜處於疲勞狀態時，會引發內熱，導致嘴角紅腫。不要怕，80%的早期胃炎都能被治癒。建議吃飯時多咀嚼幾下，給胃一點時間，充分吸收和消化食物。胃壁溫度降低後，嘴角紅腫很快就會消失。 嘴唇乾澀：嘴唇雖是黏膜，但與皮膚最大的不同是沒有汗腺。想讓嘴唇分泌汗液並調節體溫，絶對是“不可能完成的任務”。嘴唇還無法分泌油脂、保存水分，需要來自口腔的黏液滋潤，黏液不足時，嘴唇容易變干，抵抗力也會隨之減弱，細菌和病毒正好藉機入侵。除了多喝水保持口腔黏液充足外，建議多用淡鹽水漱口，因為鹽分是促進口腔黏液生成的一大動力。 “口氣”大：對著鏡子大呼一口氣，如果聞到重重的“口氣”，可要注意了！六成以上“口氣”由牙齒疾病引起。當細菌侵入牙根與牙齦間的縫隙，繁殖後將引發牙齦炎，生出討厭的“口氣”。另外，如果口腔清潔不徹底，食物殘渣形成的齒垢，也將讓你呼出難聞的氣味。建議徹底洗一次牙。 流口水：早晨醒來後，嘴角是不是總掛着口水？流口水是由唾液分泌過多引起，可能是你的胃腸功能虛弱，無法充分吸收水分，造成水分滯留，唾液被稀釋，因而才流到嘴邊。如果你還感到腸鳴、胃鳴，最好去看消化科醫生。 舌頭告訴你的6個密碼: 舌頭振顫：對著鏡子吐舌頭，如果舌頭微微顫動，很可能是精神緊張、體力衰退的徵兆。日本醫學專家在一項調查研究中發現，七成以上的人都不會在振顫初期意識到，等發現的時候，往往已經晚了。建議你儘快調整作息時間，不要熬夜，合理飲食，否則很快會面臨神經衰弱的危險！ 舌頭髮紫：當血液中含有大量廢物、體內水分供應不足時，缺氧血和含氧血就會混在一起，使得血管變成紫色。如果除了舌頭髮紫，你還會感覺肩膀僵硬和腰痛，只能說明你體內的毒素已經沉積太多！不妨堅持一週清淡飲食，做做桑拿，保持規律、輕度的有氧運動，毒素很快就能排出。 舌苔太厚：舌頭上的舌苔就像豆腐渣一樣很容易被颳去，可能是腸胃功能不良或飲食過量。如果這樣的舌苔一直都有，最好去消化科，讓醫生幫你降降胃火。 舌苔太薄：舌苔不明不白脫落，舌頭表面顏色班駁不均，醫學上將這稱為“地圖舌”
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  • 「熱敷」治百病 https://youtu.be/1CktYpXzeBA 「我罹患了被醫生宣告只剩下三個月壽命的胰臟癌，癌細胞三個月就消失了。」 「異位性皮膚炎當場就止癢，持續做沒多久，皮膚就變漂亮了。」 「解決了長年困擾我的視力不佳問題，現在不需要戴眼鏡了。」 開業超過半世紀以來，我聽過無數這樣的好消息。 此外還有腰痛、頭痛、坐骨神經痛、牙痛、肩膀痠痛等各種疼痛消失， 血壓當場下降二十、回到標準值，被認為會拖很久的扭傷，在一週就痊癒了、凸出的小腹消掉了等等， 對各式各樣的症狀都能看到戲劇性的效果。達到這麼多實際成績，其實做的事情真的很簡單。 一次只需要幾分鐘，用「某種方法」熱敷特定的部位就可以了，而且使用的東西都是每個家庭必備的東西， 無須準備也不用花錢，馬上就能實際感受到成效。 「怎麼可能有這麼好的事。」應該有很多人這樣想吧？ 的確，如此驚人的成效或許令人難以置信。 我的父親是整體師，我從五歲起就跟著他，協助大批患者解決疾病及身體不適的問題； 我參與培育後進人才，也曾經營過醫院。即使花了大半人生，診斷過百萬人的身體，還是看過許多讓我感嘆「沒想到這麼有效……」的病例。 文章一開頭提到，罹患胰臟癌的六十歲女性的病例更是超乎想像。 儘管是病人在幾個月後死亡，也不奇怪的癌症，正在發展中的癌細胞卻在三個月後離奇地消失了，還讓我看到她生氣蓬勃的模樣。當然，她現在仍然活得很健康。 那麼，為什麼這樣的症狀能在短時間內簡單地消除呢？ 那是因為成功地解決了體內產生的「熱不足」的問題。 人體內的體溫隨時保持一定的溫度。 一天的氣溫可能會有很大的變化，可是體溫卻不一樣； 這個體溫很敏感而且很重要，如果降低五度就會危害到生命。 大家都是如何測量體溫的呢？ 一般都是用將體溫計夾在腋下的腋下式與放進嘴裡的舌下式， 也有放在耳朵測量或是用直腸測量的方法， 這些都是能掌握體內溫度的簡易測量法，不過並非所有的部位都能測量到相同的溫度。 通常身體內部有肌肉與脂肪守護，不容易變冷，溫熱的血液不停地，在直徑幾公分的粗大動脈裡流動，體溫當然會偏高。 這個體溫稱為「深層體溫」，通常在三十七度。 測量的位置愈接近皮膚，溫度就愈低，指尖與腳尖有時會低於三十度； 運動後或入浴後，由於血液循環變好，相同部位的溫度也會升高。 餐後的腸胃為了提高消化食物的機能，血液會集中，溫度也會提高。 如同上述，機能活化的部位由於血液聚集，溫度也會升高； 反過來說，機能不好的部位多半體溫會下降。「部分體溫下降」可能導致癌症， 長期放任「部分體溫下降的狀態」會導致血液循環惡化，功能變差，這麼一來內臟功能會變差，血管與肌肉會硬化， 或是癌細胞增加而容易罹患疾病，進而產生身體不適或疼痛等症狀，連原本有的症狀都很容易跟著惡化。 可以消除這樣的狀態，就是「熱刺激」的強大力量。做法非常簡單。 一、將溼毛巾擰乾後放進微波爐加熱。 二、如果太熱就稍微放冷，熱敷有問題的部位幾分鐘。 三、適度地重複以上步驟。 大家應該常常在餐廳用到熱的溼毛巾，女性朋友也會為了美容將熱毛巾放在臉上熱敷。 「熱刺激」用的道具類似這類毛巾，就是常見的熱毛巾、蒸毛巾或溫毛巾。 而為了得到讓身體能產生變化的超強效果，有些小訣竅是不能忽略的。 關於這些之後會再介紹，首先請將熱毛巾放在有問題的部位進行熱刺激。有什麼感覺呢？ 「剛開始覺得有點燙，不過很舒服。」 「很想再熱敷一次。」 「不覺得熱，敷的部位會覺得冷。」 有這種想法的讀者朋友們請小心。 你的身體可能有部分的「熱不足」。 熱不足的身體會招來疾病與不適，因為身體各部位的功能若是正常運作，流向必要部位的血流量絕對足夠； 既然全身的熱充足，血液的流動也應該維持在良好的狀態中。 這麼一來就不會出現因為加熱，血液循環恢復順暢，身體覺得舒服的情況。 不但不覺得需要，甚至會覺得煩躁。如果不覺得熱，請務必注意。 有可能該部位的血液流通不順有很長一段時間，熱不足的狀況已經很嚴重了。 而感受痛與熱的感覺神經愈是遲鈍，患部惡化的狀態可能愈是嚴重。 對所有症狀都有效，就是熱刺激扭傷或骨折只要經過整復，擦傷或切傷只要傷口癒合，就能用熱刺激的力量壓倒性迅速且完整地治癒，甚至有撞傷到了隔天根本不知道是哪裡受傷的病例。 腰痛、頭痛、肋間神經痛、生理痛、白內障、老花眼、帶狀皰疹、異位性皮膚炎等， 只要反覆給予患部熱刺激，不僅能緩和症狀，完全治癒的病例也很多。 熱刺激也有改善自律神經功能的力量，因此對失眠、精神焦慮、更年期障礙、慢性疲勞等難以針對特定患部的症狀也有效。 體溫提高一度，基礎代謝就能提高百分之十三，對體脂肪有困擾的人只要持續熱刺激，也能獲得效果。 想要活化自律神經就做這個用加熱過的毛巾熱敷後腦勺，平常不會接觸到的溫熱刺激會透過自律神經加諸給延腦， 這麼一來延腦就會下指令要求開啟汗腺，促進發汗，避免體溫因熱而過度上升。 對皮膚的溫熱刺激會傳達到負責調節體溫的下視丘，於是提高體溫的指令會被中止，熱會散發出去，轉為降低體溫。 想像在盛夏晴朗的日子裡走出冷氣房到外頭散步的情況就很容易明白了吧，這就是交感神經居於優勢的狀態。 幾分鐘後毛巾的溫度慢慢下降，這時為了避免體溫過度下降，會發出關閉汗腺，提高體溫的指令。 緊張狀態解除進入放鬆狀態，副交感神經迅速改為居於優勢。 接著將毛巾再加熱後再度熱敷到冷卻，反覆給予刺激，能讓功能變差、規律變得無力的自律神經的臨界值變大，功能也能得到活化。
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  • 吃肉無異於吃毒--- 美國最新最轟動的營養報告 美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的轟動性報告，是有史以來最龐大的飲食健康報告，全文長達五千頁之多。 您想知道​​當您早餐吃麵包、牛奶、火腿、煎蛋，午餐吃意大利面、快餐便當，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、甜點時，藍眼睛、高鼻子的歐美人，卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？ 一、中毒 由於動物被殺之前的極度恐懼和巨大痛苦，使體內的生化作用產生了極大的變異，致使毒素遍布全身,屍體完全被毒化。根據大英百科全書的記載,動物身體中的毒素，包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物，遍布在血液與身體組織之內，因而提出中肯的見解：「若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較，從堅果、豆類及穀類中所得到的蛋白質，顯然要純潔多了。」正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣，動物在極度危險的情況下，體內會產生極大的生化異變。當它們見到同類慘遭屠宰，為了活命而極度掙扎時，體內的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素,會異常分泌，死後，大量的荷爾蒙便留在了肉中，隨後毒化食用者的身體組織。美國營養機構早已指出：動物死屍是富含大量毒素的物質。 二.致癌物 最近一個以五萬名素食者為對象的研究報告，在癌症研究領域引起巨大震撼。這個報告指出：這群素食者罹患癌症的比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人比較，各類癌症在這群人身上發生的比例，顯著地減少了。報告最後說：「他們顯然可以活得更長。」最近一個有關美國加州摩門教徒的報告也指出：「這個團體中罹患癌症的比例，比普通人少百分之五十，」摩門教徒便是以極少吃肉為其特色。 下面略述幾個簡單而易理解的原因 1、苯基嘌呤 你可知道二磅多一點(二公斤)的炸牛排，所含的致癌物質：苯基嘌呤，和六百支香煙所含的一樣多嗎？實驗證明：老鼠若餵以苯基嘌呤，就會得胃癌及白血病（亦稱血癌或骨癌）！ 2、甲基膽菲 肉類脂肪熱至高溫就會形成'甲基膽菲'，而烹調肉類一般常常需要熱至高溫（植物油即使加熱過度也不會形成這種物質）。將這種物質供給小動物就會使其罹患癌症，即使少量的甲基膽菲，也會促使動物對其它致癌物質敏感，而增加其患癌的機會。 3、化學添加物 另外一點是大家都知道的'化學添加物'。動物的肉存放時間不長，就會自然腐變成病態的青灰色。肉商為了不使它們'難看'，於是就在肉裡加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑，這些東西使肉類呈現出鮮紅色。近年來不斷有報告指出：這些東西多是致癌物質。在田納西國立歐克瑞則實驗室，專門研究癌症的威廉李金斯克博士說：「含硝酸鹽的東西，連餵貓我都不用。」 4、肉食致癌 英美兩國的科學家曾以肉食者與素食者腸內的微生物做比較研究，發現明顯的不同。肉食者腸內所含的微生物與消化液發生作用時，產生的化學物質被認為會導致癌症。這也說明了為什麼腸癌在以肉食為主的地區，如北美、西歐等地非常普遍，而在以蔬糧為主的印度則很少發生。蘇格蘭人比英國人多吃百分之二十的肉，得腸癌的比例在全世界也是名列前茅。 三、化學毒物 1、殺蟲劑（農藥） 吃肉是食物鏈中的最後一環。在自然界，食物的攝取，可以用食物鏈加以說明:植物吸收陽光、空氣、水、養分等以維持生命，動物吃植物,大動物（人類）吃小動物。現在，全世界的農田大都用有毒的化學物品（殺蟲劑與化肥、生長激素等）來防治虫害和增加產量。這些毒藥就保留在吃植物與草的動物身上。例如，農田裡噴DDT做為殺蟲劑，這是種強烈的毒藥，科學家認為它足以導致癌症、不孕或嚴重的肝病等。 DDT及其它類似的殺蟲劑，會保存在動物及魚類脂肪內，並且一旦儲存，便很難破壞。因此，當牛吃草或飼料時，不論它們吃下了哪種殺蟲劑，大部分都保存在它們的體內。所以當你吃肉時,你把DDT的精華,以及累積在動物體內的其它有毒化學物質都吃進了你的體內。由於吃者是食物鏈中最後一環，所以人類就變成各種殺蟲劑、毒素高度富集的最後吸收者。愛荷華州立大學所做的實驗顯示：肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量，至少要高出十三倍以上。大多數人體中積累的DDT都是來自於食物中的肉類。 2、荷爾蒙抗生素 肉類中的毒素並不僅止此。為了加速動物的成長、肥胖，以及改進肉的色澤、口感，提供肉類的動物往往被迫吃下大量的化學物質。為了得到最大產量的肉以牟取最高的利潤，動物們被強迫餵食、注射：荷爾蒙、開胃藥、抗生素、鎮定劑，以及化學混合飼料以刺激生長。紐約時報曾經報導：「掩蓋著的污染毒害，對於肉類攝取者是一個相當大的潛在危機。殘留的殺蟲劑、硝酸鹽、荷爾蒙、抗生素以及其它的化學物品都是'隱藏殺手'。一九七一年七月十八日這些化學藥品大多被認定為致癌物。而且事實上，許多動物，在它們被屠殺之前，就已經死於這些藥物。」當農田被改成動物飼養場後，大多數動物從未見過陽光，它們的一生在狹窄、壓抑、冷酷的環境中度過，最後的結局是淒慘的死亡。芝加哥論壇曾經報導過高效率養雞場的情形：「其最上一層是用來孵雞蛋的、然後小雞接受刺激成長：服藥、強迫餵食，它們在狹小的籠子裡狼吞虎咽，從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當它們長大些，就遷移到底下一層的籠子裡，如此一層層下去，在到達最底下一層時，它們就被宰殺。」像這種不自然的生長過程，不但把動物體內生化平衡狀態破壞，同時也扭曲了它們天然的習性。而更不幸的是，人類惡性腫瘤以及畸形胎兒的產生勢必因無知食用它們而在所難免。 四、動物的疾病 肉食者所面臨的另一項危險就是：動物經常會感染一些疾病，而這些病往往是肉商或檢驗員無法察覺的。當動物身體的某一部分長了癌症或腫瘤，有病的部分切掉之後，剩餘的部分還是被拿到市場賣掉。更糟的是，有些長瘤的部分混在肉裡做成「熱狗」、火腿或餡料等食品。美國有一個地區，每天檢查的動物屍體中，竟有兩萬五千頭患有腫瘤的牛屍被拿到市場販賣。科學家在實驗中發現，如果用有病動物的肝臟來餵魚，魚也會得癌症。說：集約化養殖廠的動物沒有一隻是健康正常的，這話已成為事實而非危言聳聽的誇張。 聞樂格Dr． J． H． Kellog是一位有名的素食醫生，當他坐下來吃素食晚餐時曾說：「在吃飯時，不必擔心你所吃的食物是死於何種疾病，真是件好事！」 五、屍毒 ·當動物被殺之後，屍體中的蛋白質就會凝結並且產生自我分解的酵素。不像植物，細胞壁堅硬且循環系統單純，腐敗很緩慢（讀者可在家中掛一塊生肉和一個蘋果或其它蔬果，自行觀察，便能明白）。很快，在肉類中一種名為「屍毒」的變性物質就形成了。由於屍毒會在死亡後立刻釋放，所以肉類、魚類、蛋類及動物類食品有一個共同的性質：很快就會腐敗分解。動物被屠殺後，經存放、冷藏，然後運送到肉店，再被人買回家，再存放，等煮來吃時，我們可以想像這份晚餐已經腐壞到了什麼程度。 正如我們所了解的，人類的消化系統先天就不適合用來消化肉類。所以肉類在胃腸中通過得非常緩慢，大約要五天才能全部通過人體，（素食只要一天半就可以全部通過）在這期間，由腐肉所產生的肇病物質就不斷地接觸消化器官、腸道部分，很快它們就受到侵蝕毒害。生肉，由於它的易腐敗性，會令廚師及任何接觸到它的東西都受到污染。英國公共衛生局，在一次屠宰場爆發出中毒事件後，警告家庭主婦們：「處理生肉時，要把它當成像牛糞一樣不衛生。」通常有毒的微生物即使經過高溫烹飪也不會被消滅。尤其當這肉沒有煮熟，或只是輕微加以燒烤，可想而知，它必然就成了感染的來源。 六、腎臟病痛風關節炎 肉食者體內所負荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。每磅肉約含有十四公克的尿酸。一位美國醫生曾將肉食者與素食者的尿液加以分析，發現：為了排出氮化合物，肉食者腎臟的負擔是素食者的三倍。隨著年齡漸長，腎臟提前耗損過度，它們無法再有效作用時，腎髒病也就隨之產生。當腎臟無力再處理因食肉所帶來的過重負擔時，無法排除的尿酸就儲存在體內，肌肉就像海綿一樣將它的水分吸乾後，它就變硬而形成結晶體。當它停留在關節裡,痛風、風濕痛、關節炎等症狀就產生了，當尿酸積聚在神經，就產生神經炎與坐骨神經痛。現在許多了解疾病真相的醫生對於罹患上述病症的病人，無一例外，不是要求他們完全停止吃肉，就是嚴格限制他們的食肉量。 七、排泄困難便秘 我們的消化系統並不適合於吃肉，因此肉食者經常抱怨排泄困難。肉類，由於纖維質極少，所以它在消化管道中移動得非常緩慢（比起穀類與蔬果食物要慢約四倍），因此在我們的社會之中，慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。 許多最新的研究報告顯示，促使正常排泄的纖維質，只能從恰當的植物類食品中得到。與肉類相形之下，蔬菜、穀類與水果保有較多的水份而易於通過消化道。蔬菜擁有大量的天然纖維，而這種物質正足以有效地防止盲腸炎、結腸炎、心髒病與肥胖症等。 八、高血壓心臟病 素食者最強有力的一個論點，就是肉食與心髒病之間的關係。在美國（世界上肉類消耗量最大的國家）,每兩個人之中就有一個死於心血管疾病,而這些病在肉類消耗量低的國家發病率也低。美國政府因此設立了一個「心臟病病因研究委員會」，以研究能遏止這種病的生活指導原則。這個委員會的研究報告結論是：若要維持適度的血膽固醇，人們自飽和性脂肪（動物類食物）所攝取的熱量，應少於總熱量的百分之十。報告中極有意義的建議是：少吃肉類、蛋黃及豬油、牛油、羊油等動物性油脂。報告中更進一步的建議：吃東西要節制，必須少吃富於飽和性脂肪的食物，對富於膽固醇的食物也要嚴格節制，包括肝之類的動物器官、蛋類以及貝殼類的海鮮。 「美國醫藥學會」會刊在一九六一年就曾報導：「素食至少可以預防百分之九十到九十七的心臟病。」到底是肉類中的什麼東西造成循環系統如此大的傷害？動物肉中的脂肪，如膽固醇，人體無法將其完全分解，這些脂肪會附於肉食者的血管壁上。由於日積月累，血管內就變得越來越狹窄，能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心髒病變。它使心臟承受很大的負擔，迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中，高血壓、腦充血、心悸等毛病就都出現了。最近哈佛的科學家們發現，素食者的血壓一般都要比非素食者低，在韓戰期間，兩百具平均年齡二十二歲的美國軍人屍體接受了檢查，約有百分之八十的人，由於肉類廢物的阻塞，而呈現動脈硬化的現象，同年齡的韓國士兵卻沒有這種現象（當時韓國人基本上是以蔬食為主）。 現在我們知到，人類的殺手：心腦血管疾病，已經是相當普及。有越來越多的醫生（如美國心臟學會）嚴格限制他們的病人攝取肉類，甚至要求病人完全不吃肉。科學家們現在也體認到：素食中的粗糙纖維質確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達大學營養系主任瑞吉斯特博士D． U． D． Register經實驗證實：即使吃進大量奶油，而豆類中所含的物質仍能使膽固醇減少，這是素食者比肉食者更健康的另一重要原因。 九、綜論 肉食者必鬚麵對的事實是： 1、動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內的生化作用急劇異常，從而毒化了它們的屍體，進一步毒化食肉者的身體組織。 2肉類烹燒烤炸的過程，會產生多種極強的致癌物質。 3、肉類中的化學添加物（硝酸鹽等）及食肉者腸內微生物的變異，是致癌的重要原因。 4、肉類中農藥、殺蟲劑等各種人工化學毒害物質的殘留量，比蔬果類至少高出十三倍。 5、肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等大量生化致病毒物。 6、動物本身就患有多種疾病（不包括各種人類未知疾病）、傳染病。 7、動物屍體腐敗產生的屍毒會使食用者中毒。 8、肉類富含乳酸、尿酸等代謝物，是腎髒病、痛風、風濕痛、關節炎等病變的主因。 9、肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘，間接加重臟腑消化系統受毒素侵害的程度。 10、動物脂肪的累積，造成心臟、血管病變，而罹患高血壓、心髒病、中風、血栓等。 以上簡述，已足以證明：肉食有百害而無一益，愚者貪著其味而自服其毒。做「拒百害於外的智者」，還是做「缺乏意志力、自主力的愚者」，全憑自己的選擇。 在此，我們謹將世界各國的最新研究成果和臨床診治統計報告及您身邊的事實加以羅列，讓醫學告訴您：吃肉，是用自己的健康和壽命為支付代價的最昂貴消費行為！ 在您閱覽這些珍貴的保健資料之後，您能冷靜地對自己的飲食習慣做一通盤的檢討、理性的評判嗎？您是否已經找到一套避免吃藥、打針、看醫生、花錢，奔走於醫院之間，讓精神、肉體倍受種種煎熬、折磨的飲食策略來了呢？ 美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出此轟動性的報告後，在美國本土曾引起近乎舉國恐慌狀態的巨大震撼！ 這項研究報告，是以總統候選人麥克嘉文為主席，並以「美國國家癌症研究所」、「心臟肺血管研究所」、「國家營養研究所」、「保健福利部」、「農業部」等單位的專家、醫生及科研者為中心，在英國皇家醫學調查會議、北歐二國聯合醫學調查會議的協助下，以世界性的規模來調查飲食生活與疾病的關係，而做了人類有史以來最龐大的飲食健康報告，報告書長達五千多頁。 這項權威性報告最後得出的結論是： 1、發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的（食肉太多）。 2、癌症、心髒病、腦中風、糖尿病等，致病的主要原因在於飲食不當。 3、成人病與慢性病（文明病），根本無法靠醫藥或手術得到治療。 4、犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。 5、所有的成人病，都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。 6、值得注意的事實：多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者，健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。 ——節錄自美國政府官方網站信息
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  • 轉貼:郭漢聰牙醫師 我是牙醫師，但是我拒絕幫患者塗氟。 十幾年前有一種口服的氟錠，利潤很好。我直覺上認為不妥，於是我拒絕開這種藥給小朋友患者，我一直都懷疑氟可能是一種毒素。 . 後來，不知怎麼了，我開放給嚴重蛀牙的小朋友局部塗氟，但是近年來，我越來越覺得不妥，於是連塗氟我都全面拒絕了。 . 氟是一種神經毒素！能避免就要避免！自來水一定要過濾！ . 除了不賺塗氟的錢之外，我還不賺【初診全口照X光】的錢。須知輻射線會致癌，除非絕對必要，不應該照射X光。大多數牙科的檢查，用洗牙機或探針就能找出病灶，不需要照射X光，尤其是小孩，最怕X光傷到脆弱的甲狀腺。 . 另一種錢我也不賺，那就是嘉義市政府補助低收入戶全口活動假牙免費安裝。為什麼？第一，我發現很多並非低收入戶，是偽造的。第二，很多已經有假牙了，純粹是為了貪小便宜來做第二副。這種浪費公帑的事我不幹，所以我就不再跟市政府續約了。 . 最後再提一個我不賺的錢，那就是牙齒漂白。漂白會傷害牙齒，而且一段時間後會再氧化回來，必須定期不斷漂白。而不斷漂白的後果，牙齒就會脆化，牙髓神經也會受傷壞死。道理跟衣服漂白一樣，經過多次漂白後，衣服會脆化。 補充： 最近又舊調重彈，小學又開始流行“溝隙填補”。溝隙填補就是去填補牙齒的發育溝。這些溝的寬度很小，比牙刷的刷毛還小，牙刷根本無法清除裡面的汙垢、細菌。這就是溝隙填補的理論根據。但是大家都忽略了後遺症。因為只要你施予人工填補材料，就一定要面臨材料老舊的問題(有效日期)，也就是說，經過幾年，材料就會產生滲漏，造成2度蛀牙。那時候你必須再開挖，挖掉舊的補上新的。但是在開挖的過程中，你必須先磨掉一些感染與汙染的部分，才能補上新的材料。於是一次又一次，開挖、填補、開挖、填補，蛀洞越來越大(俗話說：越補越大洞)，最後必然傷害到牙髓神經，造成牙髓炎，接著做根管治療，套假牙。哇！賺翻了！ . 為什麼我要反對溝隙填補？除了越補越大洞的問題外，我們在臨床上可以看到很多窩洞雖然有黑點，但是一輩子都不會再擴大，這種輕微蛀牙最後都像死火山一樣不再活動。如果你不去動它，它一輩子就是那幾個黑點或黑線，永遠不必面臨材料更換或2度蛀牙的問題。 . 我的結論是：可能繼續進行的蛀牙才需要填補，不能看到黑點就填補(看到黑影就開槍)。而且填補就要正規的填補，不要巧立名目，搞一些預防性的溝隙填補。你要給牙齒機會去免疫、去再鈣化、去變成死火山。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=762039910497091&id=100000732683536&sfnsn=mo&mibextid=hubsqH 2023年2月---兒童塗氟濃度由8500ppm調整為22600ppm。 氟毒是會累積的！我驚呆了！😱😱😱 想給小孩「塗氟」或使用「漱口水」的家長可以研究一下，這2項目從幼兒園就開始實施，從2023年2月開始，兒童塗氟濃度由 至少8500ppm調整為 至少22600ppm，調整了2.6倍多(沒有看到上限的規定)，氟是一種毒素，無論怎麼說服大家少量也是毒，國家環境毒物研究中心更提到氟素是會累積在骨骼的！ 衛福部網址：https://dep.mohw.gov.tw/DOOH/cp-6543-71336-124.html 國家環境毒物研究中心網址： https://nehrc.nhri.edu.tw/2021/04/20/%e6%b0%9f%e3%80%81%e6%b0%9f%e5%8c%96%e6%b0%ab%e8%88%87%e6%b0%9f%e5%8c%96%e7%89%a9/ 健康1+1：牙膏裡的氟有害？ https://www.youtube.com/live/HvWJ7fIHASQ?si=ShRZoDwiIYkg5qkH 水中氟專題： https://youtu.be/zf6UIrXGujc?si=mTxkFBp9w9baGwPU 郭漢聰牙醫師的分享： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=762039910497091&id=100000732683536&mibextid=Nif5oz 【國家環境毒物研究中心】☠ 氟、氟化氫與氟化物 https://reurl.cc/MyZVz4 ▪️氟是一種自然生成的氣體，它會與金屬結合形成氟化物。 ▪️氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、陶瓷、染料、塑膠及殺蟲劑。 ▪️氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏以避免齲齒。 ▪️氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 ▪️氟化物會累積在動物骨骼及外殼內。 ▪️會經由以下方式暴露到：藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤。居住在自然生成氟化物的社區。在使用氟化物物質的工廠工作。 ▪️高劑量的氟化物會傷害健康。 ▪️若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂。 ▪️暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 ▪️未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 ▪️IARC認定氟化物並非人類致癌物質。 ▪️8歲前吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症，在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 ▪️當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物。 ▪️可測量尿液中氟化物的含量，但檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 ▪️U.S. EPA規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。公共健康服務部建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 本文重點 【氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）, CAS # 7681-49-4, 7664-39-3, 7782-41-4】，氟化物是一種會自然生成的化合物。低劑量的氟化物可以幫助避免齲齒；但高劑量卻會造成牙齒或骨骼的傷害。氟及氟化氫為自然生成的氣體，且會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。 氟、氟化氫與氟化物 Posted on 2021 年 4 月 20 日 by 網站管理員 Fluorine, Hydrogen Fluoride, and Fluorides 氟是一種自然生成的氣體，它會與金屬結合形成氟化物。 氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、陶瓷、染料、塑膠及殺蟲劑。 氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏以避免齲齒。 氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 氟化物會累積在動物骨骼及外殼內。 會經由以下方式暴露到：藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤。居住在自然生成氟化物的社區。在使用氟化物物質的工廠工作。 高劑量的氟化物會傷害健康。 若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂。 暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 IARC認定氟化物並非人類致癌物質。 8歲前吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症，在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物。 可測量尿液中氟化物的含量，但檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 U.S. EPA規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。公共健康服務部建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 本文重點 【氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）, CAS # 7681-49-4, 7664-39-3, 7782-41-4】，氟化物是一種會自然生成的化合物。低劑量的氟化物可以幫助避免齲齒；但高劑量卻會造成牙齒或骨骼的傷害。氟及氟化氫為自然生成的氣體，且會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。 一、什麼是氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）？ 氟、氟化氫與氟化物他們具有化學的相關性。氟是一種自然生成且帶有刺鼻氣味的黃綠色氣體，它會與金屬結合形成氟化物，例如：氟化鈉與氟化鈣的白色固體，氟化鈉易溶於水中而氟化鈣則反之。氟也會與氫氣結合形成一種無色的氣體─氟化氫，溶於水後則形成氫氟酸。 氟化物及氟化氫被用來製造特定的化學物質，氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、化學物質、陶瓷、潤滑劑、染料、塑膠及殺蟲劑。 氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏及漱口水以避免齲齒。 二、氟、氟化氫與氟化物進入環境中如何變化？ 氟在自然環境中無法被分解，它只能轉變它的形式，氟會與土壤中的礦物質形成鹽類結晶。 氟化氫氣體會被雨水吸收，並進入雲層和霧中，形成氫氟酸降至地面。 氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 在水中的氟化物會與沉積岩或土壤顆粒形成強力的連結。 氟化物會在植物與動物體內累積。在動物體內氟化物主要並不是累積在軟組織，而是累積在骨骼及外殼內。 三、我在什麼情況下會暴露於氟、氟化氫與氟化物？ 一般大眾會藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤而受到暴露。 居住在水源中含氟或自然生成氟化物的社區，可能會暴露於較高的劑量。 人們在使用氟化物物質的工廠工作或居住在附近，可能會暴露於高劑量。 四、氟、氟化氫與氟化物對我的健康有什麼影響？ 少量的氟化物可以幫助避免齲齒，但高劑量卻會傷害健康。若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂，提高骨折的風險。暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 氟及氟化氫會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。暴露到高劑量氟化氫也可能對心臟有危害，其通常在發生工安意外時。 五、氟、氟化氫與氟化物致癌的可能性有多高？ 對於居住在水源中含氟化物及飲水中天然氟化物較高地區居民的研究與另外兩項動物研究並未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 國際癌症研究中心（The international Agency for Research on Cancer, IARC）認定氟化物並非人類致癌物質。 六、氟、氟化氫與氟化物對孩童的健康有什麼影響？ 在適當的使用下，氟化物是安全且有效避免及控制齲齒的方法。但在牙齒形成的期間（8歲前）吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症（dental fluorosis），在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 目前沒有發表關於低氟化物是否會造成人類的生育缺陷，且在動物研究中也未發現生育缺陷。 七、在家中如何減少暴露於氟、氟化氫與氟化物的風險？ 在家中，當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物，父母應監督孩童刷牙或者是協助在牙刷上使用最多豌豆大小的牙膏及教導孩子們不要吞下這些口腔清潔產品。居住在水源中含有高劑量天然氟化物地區的人，應使用替代的水源做為飲水，例如：瓶裝水。 八、目前有任何的醫療檢驗讓我知道我已經暴露於氟、氟化氫與氟化物嗎？ 有檢測可測量尿液中氟化物的含量，這些檢測可確認你是否暴露到高於一般量的氟化物，但尿液檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體；這樣的檢測並沒有辦法在醫生診所裡進行，不過可以在大多數的檢測化學物暴露的實驗室中施行，但尿液氟化物的檢測沒有辦法預測毒物影響的嚴重程度。在特殊案例中，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 九、國內外法規 美國環境保護署(U.S. EPA)規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。為了避免蛀牙，公共健康服務部（PHS）從1962年開始，建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 美國職業安全及健康管理局（Occupational Safety and Health Administration, OSHA）設定每八小時或每周40小時的工作時間中，工作場所空氣中氟的標準為不超過0.2 mg/ m3，氟化氫不超過2 mg/ m3，而氟化物則是2.5 mg/ m3。 台灣勞工作業環境空氣中有害物容許濃度標準規定，氟在工作場所中八小時日時量平均容許濃度(PEL-TWA)為1 ppm，1.6 mg/m3，氟化氫平均容許濃度為3 ppm，2.6 mg/m3，氟化物平均容許濃度為2.5 mg/m3。 原文出處：ATSDR(Agency for Toxic Substances and Disease Registry) 原文連結：https://wwwn.cdc.gov/TSP/ToxFAQs/ToxFAQsDetails.aspx?faqid=211&toxid=38 翻譯連結：https://nehrc.nhri.edu.tw/wp-content/uploads/2023/06/FLUORINE_HYDROGEN_FLUORIDE_and_FLUORIDES.pdf 翻譯者：林俊呈(國立臺灣師範大學)/校稿：黃詠愷老師 審稿：國家衛生研究院國家環境毒物研究中心 江宏哲主任、黃柏菁助研究員、姚凡壹研究助理、徐如欣研究助理 重點摘錄：張惠華教授 氟騙局一書 克里斯托弗布萊森專訪 BBC前記者克里斯托弗·布萊森，在調查了大量美國官方和軍方在1997年後解密的文件後，2004年底出版了《氟化物騙局》一書。 在書中他詳盡描述了氟作為一種毒素，是如何在美國官方和軍方的共同努力下，進入人們日常生活的飲水和牙膏中的。 菲利斯繆倫尼克斯發現非常小劑量的氟化物造成實驗室動物…… 菲利斯繆倫尼克斯： 我們所看到的圖樣通常和我們 在其它神經有毒試劑所看到的一樣，那是眾所周知會造成💥過動症或記💥憶力問題或💥智商問題。 她的研究被接受出版的數天後 繆倫尼克斯博士被福塞斯牙科中心解雇了，自那時起她沒有得到任何補助來持續她的研究，她從一個在哈佛附屬研究機構，被業界資助的重要毒物學家，變成一個像是在曠野裡的聲音，自從她反對氟化物被公開 她就沒有收到任何補助或得到作為一個科學家的學術地位。 疾病預防控制中心(CDC)卻說飲水加氟是二十世紀 在公共衛生上十個最偉大的成就之一。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0cWNoz23cMdpfsEFrnAotSeDsm997fQWT1BdzXDZUqfZUENgcpet7ZfREcYnr7F2Tl&id=100075737798503&sfnsn=mo&mibextid=RUbZ1f 牙膏裡面的氟有害?氟化物質致癌,損害神 經;松果體也被醫學界稱:第三隻眼,有什麼 奧秘。|(2023.04.14) 健康1+1·直播 https://www.youtube.com/live/HvWJ7fIHASQ?si=LrDhiT-QvZogcXSa 我們知道,在我們日常生活中的許多東西中,氟化物被加入牙膏和漱口水中。在一些國家,氟化物甚至被添加到飲用水 中。 但是,為什麼牙膏說不要吞嚥呢?這個獨特的元素會不 會有點有害?為什麼氟化物這個被科學界和醫學界廣泛接受 的東西會成為一個有點爭議的話題?這與我們的松果體和睡 眠週期有什麼關係? 轉貼：曼哈頓計劃解密：氟騙局 https://youtu.be/zf6UIrXGujc?si=pj-mNPBtdOyW744l 長久以來，電視廣告的宣傳、科學研究的報告都在告訴大眾"含氟牙膏能預防蛀牙"。這一觀點早已深入人心，從沒有人去懷疑過"主流媒體"和"專家"的可靠性。因此，人們"放心"地使用含氟牙膏護齒，牙醫也"盡職"地給牙病患者的牙齒塗氟防蛀。 這一切如此天衣無縫、滴水不漏，卻不料，隨著曼哈頓計劃(第二次世界大戰的"原子彈計劃")機密文件的解密，這個謊言終於被揭穿。 BBC(英國廣播公司)前記者克裡斯托弗·布萊森，在調查了大量美國官方和軍方在1997年後解密的文件後，2004年底出版了《氟騙局》一書。在書中他詳盡描述了氟作為一種毒素，是如何在美國官方和軍方的共同努力下，進入人們日常生活的飲水和牙膏中的。 "氟化物經常被當作老鼠藥用，他們想盡一切辦法，把它加到人們喝的水裡。"—克裡斯托弗·布萊森 氟的危害歷史 1764年，德國化學家馬格拉夫發現並製成了可以用來蝕刻玻璃的"螢石酸"。1771年，瑞典化學家捨勒對螢石酸做了系統的研究，但當時很多人並沒把它當作一種新酸，而是實驗中所用酸的副產品。當鹽酸被人們發現是氫和氯的化合物後，人們才意識到螢石酸是氫和另一種新元素組成的。但在分離氟單質的道路上，許多先行者中毒倒下了。 製成了無水螢石酸的法國化學家蓋·呂薩克和泰納爾的身體深受其害，瑞典的化學大師貝采利烏斯對此也是一籌莫展。直到1886年，法國化學家莫瓦桑用老師弗雷密的電解方法終於制取並收集了極為不穩定、難以控制的氟氣，他也因此獲得了諾貝爾化學獎。 氟氣是一種黃色氣體，它是電負性最高的元素，化學性質非常活潑，幾乎可以和世界上所有有機和無機物質發生反應，連金和鉑都不例外。所以，氟的毒性很大，腐蝕性極強，它的強氧化能力和熱效應以及反應生產的氫氟酸(HF，螢石酸)會極大地破壞人體組織和器官。 上世紀40年代，是美國工業戰後實現大躍進的時期，煉鋼廠、煉鋁廠、煉油廠都把氟當作重要的工業原料，而不可避免地產生了大量含氟廢料和廢氣，導致很多工廠中的工人和廠區周圍的居民，因為受到污染而向工廠提出訴訟。 美國原子能委員會1946年的一份報告上說：氟和皮膚中的水分反應可以產生氫氟酸，而氫氟酸有極強的穿透能力可以導致深度燒傷，難以治癒。而且在管道、閥門和其他設備上沉積的氟化物也極為危險，所以一定要盡可能不要呼吸、吞服或接觸。 1946年的美國原子能委員會，正準備接受已經完成製造原子彈的"曼哈頓計劃"所有資源，他們怎麼會那麼關心氟？事實上，從二戰開始，氟就被大量用於各種特殊軍事目的。 1940年，德國法本工業聯合公司建立了多個氟電解設備，開始大規模生產氟，其主要目的，就是為德軍最高統率部秘密生產新式炸藥三氟化氯。而在美國，氟被用來生產六氟化鈾，六氟化鈾被加熱後，可以被用於鈾235和鈾238的分離提純。可以說沒有氟，就沒有丟在廣島和長崎的兩顆原子彈。至今，氟的一個主要用途，還是用於核能工業中的鈾分離。 為了製造原子彈，美國製造了大量的氟。作為毒性最強的化學品，氟迅速成為危害工人和工廠周圍地區百姓的一個重要威脅。紐澤西州南部深水鎮的一些農民把當地杜邦公司的一家化工廠告上了法庭，因為這家為美國政府製造氟的工廠釋放的煙霧毀掉了他們的果園、農田和牲畜。 此事給生產氟的工廠敲響了警鐘，為了不被問責，許多工廠開始琢磨如何避免出現類似的情況。美國鋁業公司的首席科學家弗朗西斯·費裡給梅隆工業研究院的傑拉德·考克斯寫了封信，建議考克斯給氟說好話，提倡氟對牙齒的保護作用，並讓他推薦在飲用水中添加有美國鋁業公司出產的氟化鋁。於是考克斯在1939年提議，在公共飲用水中加入氟，以保護公眾的牙齒。 "公共關係學之父"愛德華·伯奈斯為美國煙草公司工作，曾在1916年成功完成號召婦女吸煙的項目。愛德華·伯奈斯曾說，"只要能讓醫生站到我們這邊，我們就能讓公眾接受任何觀念，因為醫生在公眾眼裡是最權威的，不管他實際上知道還是不知道。"這個擅長公關的學者，也給美國公共衛生部和紐約衛生局建議，利用牙齒健康和氟之間的關係來推廣氟的安全性。 作為羅切斯特大學毒物學系的系主任，曼哈頓計劃的首席毒物學專家哈羅德·霍奇對氟的毒性做了專門的研究，而他的研究報告早就足以把美國政府因為氟污染而告上法庭。但他所做的恰恰相反，為了維護氟在公眾心目中的形象，霍奇開始頻頻在電視上出現，向公眾說明氟濃度在1ppm以下是安全的。 在霍奇寫給曼哈頓計劃放射安全顧問斯坦福德·沃倫上校的信裡，他提醒美國政府應該開展"氟保護牙齒"的宣傳，來抵消氟污染所造成的恐慌。 在傑拉德·考克斯的提議下，在哈羅德·霍奇的保證下，在愛德華·伯奈斯的遊說下，氟被廣泛宣傳為一種在低濃度下對兒童十分安全的化學物質，而且它還對牙齒有好處。這種宣傳攻勢消除了許多醫生和專家的防備，讓他們認為氟既然對兒童都無害，對工人就更無害，從而不願在法庭上給工人佐證。這個辦法幫助美國的大企業免除了許多官司。 狄恩牙醫也發表了他的一篇關於氟的論文，說氟是使若干社區居民蛀牙減少的原因，把氟加入自來水和塗氟劑、吞氟錠變成了主流醫療蛀牙的方法。狄恩牙醫最後入主美國國家健康研究中心的牙科部門，該部門在過去60年來，鼓勵氟在預防蛀牙使用上簡直不遺餘力。與此同時，美國公眾開始從各位科學家嘴裡聽到這樣一個消息—"氟可以保護牙齒"。 即便是在哈羅德·霍奇的晚年，他還希望他的徒弟—菲洛絲‧木蘭妮克斯博士的研究能給氟提供更多正面的支持。起初菲洛絲對氟並不感興趣，因為除了從電視廣告上知道它對牙齒有好處外，她不覺得氟有什麼需要研究的。可是，菲洛絲最終的研究，毀了她和這個實驗室的前程—因為她發現的結果與希望恰恰相反。 菲洛絲發現，氟可以跨越實驗鼠的血腦屏障，影響到實驗鼠的大腦，進而影響到它們的行為。實驗結果顯示，氟對大腦和中樞神經都有損害。當時她的老闆對她說："你和50年來牙醫和其他人發表的研究—即"氟是有效而安全的"對抗，你肯定是錯的。如果你發表這篇論文，國家牙科研究所將不可能再給我們任何資助。" 當1990年的10月，菲洛絲到美國國家健康研究中心報告她用老鼠及最新的電腦分析技術測得的，無可置疑的氟中樞神經毒性時，當場受到非常多的科學家的質疑與攻擊。 事實上，當菲洛絲的論文發表在《神經毒物學和畸形學》上之後，弗西絲牙科研究中心便真的再沒和她續約，她最後甚至連工作都找不到。 　 從上世紀50年代起，美國開始在飲水中加氟，到了60年代，世界上許多國家也陸續開始在自來水裡加氟。 中國於1965年開始在廣州飲水中加氟，由於後來氟斑牙的大量出現，在1983年取消了。但加氟在美國一直長盛不衰，現在整個美國有66%的飲用水是加氟的。難以置信的是，飲用水加氟竟然被認為是20世紀公共衛生領域10個最重要的成就之一布萊森記者說，與其說飲水加氟是公共衛生領域的一項重要成就，不如說它是公共關係策劃領域的一次經典案例。 第二次世界大戰發展出的氟化物還有哪些呢？大家還記得「特氟龍」、「氟利昂」冷媒這兩樣東西嗎？早在特氟龍發明之際，質疑此材質在攝氏200度左右會分解成有毒物質的論說就已經出現，可是真相被掩蓋，到最近才被曝光。使用於電冰箱、汽車的有螢光綠的冷媒，也就是破壞地球臭氧層的罪魁禍首「氟利昂」，終於在幾年前也被禁掉了，只在黑市上還存在。這些氟化物，可讓那些像杜邦公司一樣的化學製造商飽賺多年。 一些積極從事環境保護的科學家，在最近幾年才理解為什麼這些氟化物未在他們的名單上出現─原來這些化工生產廠商隱藏了真相和氟對員工健康造成危害的實情。 氟的最終危害目標 松果體一直對直覺力和超感力有著關鍵的影響。但多數人並不知道什麼是松果體，而且他們的松果體也是休眠並萎縮的狀態。 人體的松果體(Pineal Gland)位於人腦的中心部位，僅有米粒大小，形狀就像一顆松果。科學家透過對人體大腦解剖和對現代胚胎學理論的研究發現，人類確實存在有第三眼，而在大腦中目前已經退化的松果腺體，就是人類神秘的第三隻眼所在之處。 有大量證據表明，松果體是有感光組織架構基礎的，而且有完整的感光信號傳遞系統，充滿視網膜色素的松果體常被人稱為"第三隻眼"。科學家發現，沒有眼睛的墨西哥盲魚
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  • 這篇文章分析了今日阿富汗 塔利班 和蘇聯 美國多年的千絲萬縷及歷史的必然 阿富汗老百姓為何選擇塔利班，#真相比你想像的更殘酷 #細說阿富汗政經及歷史演變 #塔利班回來了。 美軍一撤，他們扶植了20年的阿富汗政府軍立刻如鳥獸散。 無數新聞工作者發現，平時可以跑得很快，但現在，連他們的報道發出來的速度，都跟不上塔利班推進的速度。 8月6日，塔利班佔領阿富汗第一個省會，8月15日，就圍住了首都喀布爾，開始和政府進行權力交接談判。 沒有任何抵抗，總統逃了，首都被塔利班佔領。65.23萬平方公里的阿富汗，不到十天全部淪陷。 許多媒體想不明白了：這個炸燬大佛、摧毀學校、要求女性全部穿罩袍的政權，根本就是反人類的，為什麼一路高歌猛進、勢如破竹？ 塔利班的推進速度，哪怕遇到最輕微的抵抗，都不可能這麼快。 阿富汗老百姓面對塔利班，真的很像中國人在書上看到過的一個詞： 簞食壺漿，以迎王師。 如果塔利班背後有大國角力還好說。問題是：並沒有！ 這塊被戰火反覆蹂躪，又在美國鉅額軍力和美元下好容易維持了二十年的土地，幾乎是外國避之唯恐不及的地方。 那麼問題來了——阿富汗的老百姓，到底是怎麼想的？ 如果多看看阿富汗的過去與現在，就會發現，和我們大多數人震驚、嘆息的態度相反。 塔利班這種組織，說不定還真是“阿富汗人民的選擇”。 01 2021年了，阿富汗的人均GDP是500美元，連軍人都有90%是文盲。 根據歷史學家的研究，鴉片戰爭前的中國，GDP大概也有人均600美元。 同樣是沒點亮科技樹的農業國家，阿富汗到現在，還沒趕上積貧積弱的晚清。 阿富汗這個國家，從一開始，抓到的就是一把爛牌。 它是一個完全被山地覆蓋的內陸國家，周圍是一圈鄰國：伊朗、烏茲別克、塔吉克、巴基斯坦、伊朗。跟中國其實只有茫茫雪原上的一個山谷接壤。 作為中亞和南亞之間的戰略要地，阿富汗不可避免地被捲入戰火。阿富汗一開始就是英國和俄國的角力場，先後打過幾場戰爭，首都毀於一旦。 然而，兩個國家先後不約而同地做出一個決定： 不要佔領這個國家，留著它作為一個緩衝國，足矣。 為什麼兩大列強如此一致，就是因為：這個國家實在太難統治了。還不如留著它，給競爭對手一塊絆腳石。 山地割裂了這個國家。 不同族群、不同的教派聚居在山間的峽谷地帶，交往非常困難，各部族之間想要互通有無，跟西天取經一樣難。 何況它們之間還有深深的矛盾，動不動就你死我活。 在比較政治學的研究中，許多學者會把國家是否多山作為一個變數：山地意味著交通困難，再強大的政府也很難有效管理。無數的峽谷和山洞，也給叛軍提供了絕佳的藏身之地。 因此，阿富汗歷史上從來沒有過大一統的中央政府。 唐僧經過阿富汗的時候，親眼看到了後來被塔利班炸燬的巴米揚大佛。可是直到1747年也就是中國的乾隆年間，阿富汗王國建立，這片土地才終於有了一個國家的雛形。 這時候，中國幾千年的中央專制政權已經沒剩多少壽命。而阿富汗在這條路上還剛剛起步。 又過了整整一百八十年，到1927年，阿富汗才第一次發行全國性的貨幣。 所以，阿富汗居然憑著“得天獨厚”的地理條件，躲過了兩場世界大戰。 02 二戰之後，阿富汗有過繁榮而穩定的幾十年。 那時候，喀布爾有不少高樓，西化的白領在喝咖啡，街上的小姐姐都穿著短裙。 1979年蘇軍入侵阿富汗，這個國家十年間有100萬人死於戰火，600萬難民逃到國外。直到現在，這場戰爭留下的陰影，仍然籠罩這個國家。 隨便一個牧羊人都可能是AK47和毒刺導彈的操作高手。 1989年蘇聯走了，1994年，被美國扶植起來對付蘇聯的塔利班來了，2001年，美國又因為塔利班收容賓拉登，派出飛機對阿富汗的山洞投擲炸彈…… 現在的阿富汗政府，是美國驅逐塔利班之後，扶植起來的民主政府。但在這樣一個沒有工業、到處都是文盲的前現代國家，談三權分立顯得有點可笑。 政府的基層治理能力極差，到處都是低效和腐敗。 在阿富汗，所有服務業從業者，包括開業的店主，街道商販，出租汽車司機，大巴司機和替人扛行李的苦役，都必須支付“行業費”，其實就是一筆稅款。 可是，這些收費的絕大部分並沒有流入國庫，都被層層貪汙掉了。 有權力的公職人員中飽私囊，基層公職人員拿不到太多工資，只能靠貪汙和索賄養家餬口。 由於連年戰亂，再加上許多人用假證件出售國有土地，阿富汗幾乎所有土地的所有權都是存在爭議的，想買地就得打官司。 阿富汗的法院大門不知道朝哪兒開，但肯定是有理無錢莫進來。法官不認檔案，只認錢。 首都喀布爾稍微“文明”一點，向法官行賄需要找中介人，而在地方省份，直接拿著現金找法官就行了。 在喀布爾，行賄用美元；南部省份通用巴基斯坦的盧比，阿富汗本國的紙幣沒有任何信用。 愧是首都，果然是首善之區。 在這種地方，你跟老百姓去說“I have a dream”，他是聽不懂的，他們只懂“吃他娘，穿他娘，開了大門迎闖王”。 塔利班扮演的，正是替天行道的“闖王”角色。 “塔利班”的意思是“學生們”，這些原教旨主義的極端分子，就是阿富汗難民營宗教學校的學生。 在無休無止的政變和內戰中，少年們在難民營裡接受教育，那裡唯一的老師就是宗教人士，唯一的課本就是《古蘭經》。 1994年，抗蘇老兵奧馬爾帶著塔利班C位出道。 有一天當地軍閥搶走了幾個女學生，奧馬爾聽說這件事後，帶著手下，扛上槍就打了過去，把女學生解救回來了。 他們的所作所為，完全符合農民心中的樸素正義感。 塔利班打著消除軍閥、懲治腐敗的旗號，飛速崛起。直到今天，這些口號在阿富汗還十分具有影響力。 對很多人來說，他們就是替天行道、維護正義的真主使者。 雖然這些人要求男人留大鬍子，女人全身包裹在罩袍裡，不讓女性上學，偷東西直接剁手，但讓阿富汗農村的老百姓接受這一套，他們並不會太過抗拒。 畢竟千百年來，他們也就是按照這一套規矩生活的。只不過現在執行得更嚴酷一點兒。 然而，塔利班只會建立一個想象中純正的伊斯蘭教國家，並不會搞經濟。他們當政的五六年裡，阿富汗陷入了極度貧困。 而且，他們同樣搞不定各地的部族勢力、教派紛爭、長老和軍閥。 2001年，美國趕走塔利班之後，這個組織並沒有消失，而是蟄伏在那些政府管不到的山溝裡，慢慢地滿血復活，並發展壯大。 現在，美國撤出阿富汗，塔利班又回來了。 二十年，阿富汗兜兜轉轉，又回到了原點。 03 曾經，阿富汗這個國家在中國的存在感不低。 2001年，塔利班倒台後，阿富汗人看到了重建世俗化政府的希望。許多知識分子紛紛回到國內，希望在美國人的支援下建立新政府。 現在逃到塔吉克的總統加尼，就是那時候回國的。 他當時正在世界銀行工作，一聽說塔利班撤退的訊息，連工資都沒領，就辭了職，回到祖國。 加尼在美國哥倫比亞大學讀了碩士。90年代蘇聯解體後，他在俄羅斯參與過一些國有企業改革工作，還來過中國考察和指導。 2003年，加尼擔任阿富汗財政部長，主持阿富汗的經濟重建工作，整頓了腐敗的阿富汗海關，被稱為亞洲最好的財政部長。 2014年，他被選為阿富汗總統。 一些文化界的精英也回到國內，試圖重建這個幾乎被摧毀的國家。 從小生活在伊朗的女導演薩赫拉·卡里米回到了故鄉，拿著攝像機，開始記錄那些阿富汗女性的故事。 2009年，卡里米拍攝了紀錄片《方向盤背後的阿富汗女人》，記錄阿富汗第一位女司機的故事。 從塔利班倒台開始，女性重新獲得了工作的權利，這位女司機開出租車，每天賺10-20美元，養活家裡的15個親人。 為了搭載乘客進入塔利班佔領區，女司機在車上放了一把步槍。 卡里米拍攝這部影片的時候，多次受到層層阻撓，乃至塔利班的死亡威脅。這部電影的素材量只有100小時，她卻拍了三年。 2015年8月，中國旅行探險家張昕宇、樑紅夫婦到達阿富汗，帶著《侶行》攝製組採訪了卡里米。 卡里米的辦公室掛著奧黛麗·赫本的照片，儘管隨時遭到塔利班和其他極端保守勢力的恐嚇，但她表現得十分樂觀。 張昕宇對她說，你是我們在阿富汗見到的最快樂的女人。 卡里米說了一句讓這對中國夫妻永遠不會忘記的話： 我得快樂，才能在這樣的國家活著啊。 那時，阿富汗還有一點希望。然而現在，事實給了所有人一記耳光。 經濟學、文學和電影，改變不了近4000萬人口的，貧窮落後的阿富汗。 加尼總統上臺之後，他金燦燦的人設很快就繃不住了。 民眾發現，他名下有一個龐大的家族企業，這個家族企業從事運輸等業務，專門為阿富汗政府提供服務，由他的侄子擔任總裁。 從70年代到現在，阿富汗把各種政體試了一遍，從君主立憲到軍人執政，從極左專制到民選政府，統統無效。 這塊土地頑固地拒絕現代化。 各派精英輪流登場，但唯有政府的腐敗和民眾的貧困愚昧沒變。 這次塔利班捲土重來，卡米拉導演發了一篇字字泣血的公開信，被翻譯成各種語言，在社交媒體上刷屏。 她充滿了痛苦與恐懼，擔心塔利班上臺後，近二十年的建設成果化為烏有，女性再次被禁錮在家庭裡，失去學習和工作的機會，阿富汗再次變得一片死寂。 這二十年裡，美國扶植起來的，是一個虛弱無力的傀儡政權。 過去的十年裡，美國給阿富汗投入了1200億美元的援助，大城市裡建立起了交通、電力、電信設施，喀布爾的4G訊號很好，然而農村依然凋敝。 阿富汗至今沒有像樣的工業。由於恐怖襲擊頻發，旅遊業和服務業也不可能發展起來。 現在的產業支柱仍然是農業，然而農村多數人沒有耕地與農具，任何一口能抽水的機井都是奢侈品。 農民只能選擇一種來錢快的作物，就是罌粟。阿富汗已經是全世界最大的鴉片出產地。 一位美國女兵回憶： 無論是軍隊還是慈善組織，所有人都拿罌粟束手無策。 如果放任不管，塔利班遊擊隊會拿走農民種罌粟換來的錢，去買武器。但如果燒掉罌粟，農民就會加入塔利班。 有人試過給農民化肥去種糧食，但農民只會把化肥賣給塔利班做炸彈。 對這些生活在極度貧困中的農民來說，他們不理解民主是什麼，無法與城裡的知識分子共情，也無法接受西方人扶植起來的這個腐敗政府。 城市裡建立起了“文明”的政府，在搞選舉；老百姓依然過著和一千年前同樣貧苦的日子，依然被腐敗的基層官員欺壓，穿著軍裝的美國大兵在阿富汗晃來晃去。 這樣的日子讓他們越來越愚昧，越來越暴戾。 而美國扶植起來的不靠譜的政府和腐敗的地方官員，讓他們更加仇恨西方，擁抱塔利班。 好歹，這些人有信仰，生活樸素，不說空話。 04 一直以來，阿富汗被稱為“帝國的墳場”，從某種程度上來說，也是現代文明的墳場。 因為它特殊的地形條件，這個國家充滿了貧瘠和匱乏，先天不足，沒有什麼利益可言。 但它的地理位置，給它帶來了巨大的災難，使它成為了大國博弈的焦點。 阿富汗位於西亞、南亞、中亞交匯處，像一個十字路口，戰略位置十分重要。根據傳統的地緣政治學理論，誰控制了阿富汗，誰就控制了歐亞大陸，進而控制世界。 想過控制阿富汗的國家有三個：19世紀的英國、20世紀的蘇聯和21世紀的美國，他們稱霸歐亞大陸的雄心壯志，先後被埋在了這片“墳場”裡。 現在，美國終於看明白了，繼續在阿富汗駐軍，就是燒納稅人的錢，去填一個食之無味、棄之不可惜的無底洞。 阿富汗依舊是一個部族林立的叢林社會，很難凝聚共識，建立起一個統一的國家。 在廣大的山區，機槍和炸彈說了算。各個部族的武器越來越先進，社會卻越來越倒退，漸漸回到蠻荒的部族時代。 僅有的幾個大城市如同孤島，同樣經受著動盪、戰亂與貧窮，三天兩頭有槍擊案和炸彈襲擊，一顆炸彈就可以摧毀所有的財產，奪走一家人的生命。 四十年來，城市裡的居民一直在用腳投票，想方設法離開這個國家。 美籍阿富汗裔作家卡德勒·胡賽尼是逃離阿富汗的第一代知識分子，1980年，蘇聯入侵阿富汗後，在巴黎做外交官的父親匆忙帶全家逃往美國。 搞外交的父親去工廠流水線打工，當過小學校長的母親在餐廳裡當女招待，胡賽尼像所有新移民的孩子一樣，為了穩定的收入去學醫。 2002年，他完成了第一部作品《追風箏的人》，講述阿富汗人逃離家園的故事，隨後成了現象級暢銷書作家。 能看到胡賽尼作品的阿富汗人，對他相當不滿意：他在安全的美國，消費著阿富汗人的苦難，販賣阿富汗人的痛苦謀利。 然而，罵歸罵，這些罵他的阿富汗人，還是在努力逃出去。 這些年，喀布爾街頭最多的是英語培訓班，有點積蓄的家庭都會送孩子去學英語，即使沒法去美國，至少可以去相對穩定的巴基斯坦。 大家已經想明白了，接觸了現代文明的人，想保住命、過上好日子，最好一走了之，剩下的人，就在這片沒有希望的土地上繼續待著吧。 那麼，阿富汗的未來該怎麼辦呢？ 恐怕還是得一步一步走，補上一個必不可少的歷史發展程序。 也許塔利班會吸取教訓，變得逐步文明起來；也許塔利班最終仍然會被推翻，但最重要的是，阿富汗人需要意識到： #一個民族的命運，#只有自己才能拯救。 簡單地說，阿富汗人需要意識到與世界和解的必要性，等外部的通訊和交通技術逐漸提高，逐步改變大多數阿富汗人的內在思維，加入世界政治經濟體系，讓國家現代化。 就像那些後發的國家一樣。 這條路，有的國家走了上百年。而阿富汗要走多久，能不能走，還都是未知數。 對那些阿富汗學者、導演、作家來說，也許在他們有生之年，阿富汗都無法變成一個現代化的社會。 這一兩天，網上流傳著許多視訊：喀布爾的機場裡，擠滿了想要離開的人，人們不顧一切地想衝上飛機。 在一架飛機的機艙裡，密密麻麻擠滿了成百上千人。 有人抱著美軍運輸機的起落架一同起飛，結果從空中墜落身亡。 …… 阿富汗的現狀令人感到無奈，但也是殘酷的現實。 人類的發展從來不是一蹴而就，而是有先有後，有快有慢，還不時倒退兩下。 我們唯一能做的，就是為阿富汗人祈禱。 就像我的一個中國大陸朋友今天感嘆的： 無論離開還是留下的，被捲入時代洪流的平民，能活下來就是幸運。 只要活下來，在這片歷經苦難的土地上，也許總有一線渺茫的希望，值得人們去期待。 ~Amy Cheng~
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  • 寫的是大陸的狀況，在台灣何嘗不是這樣？謹供參考： 在孤獨中，人的尊嚴也會喪失殆盡” 李老今年七十歲，老伴兒六十八歲。 退休前，李老夫婦都是省城電子研究所的研究人員。 李老的兩個兒子，一個畢業于中國人民大學，一個畢業於清華大學， 之後繼續深造，取得了高學歷後，如今都在北京定居。 李老夫婦的老年空巢生活，過了將近有十年了。起初， 一切似乎都還和諧，充裕的養老金足夠老兩口安度晚年，那段時間， 兩位老人還經常出門旅遊，過著逍遙自在的日子。但是， 隨著時光的流逝，這對在撫養子女上「功德圓滿」的老人， 卻越來越感受到了垂暮生命的重荷。兩位老人的身體一天不如一天， 尤其到了最近兩年，更是每況愈下。李老患有嚴重的心臟病， 老伴患有嚴重的高血壓，日常生活中，老兩口是彼此的醫生， 一個替另一個量血壓，一個監督另一個按時服藥。 老兩口知道控制病情的重要，心裡都很清楚， 一旦其中的一個倒下了，另一個都沒力氣將對方背出家門，而且， 另一個也勢必會跟著累倒。這種擔憂在今年年初得到了證實。 當時李老的心臟病突發，幸虧鄰居幫忙，打電話叫來了 120 急救車。老伴也想跟著急救車一同上醫院，被鄰居好說歹說地勸住。 鄰居也是好心，擔心老太太跟到醫院去只會把自己也急出毛病來。 老伴留在了家裡，可是當天晚上， 一個人在家的老太太突然感到天旋地轉。依靠平時掌握的醫療常識， 老太太理智地沒有進行多餘的掙扎，而是就地躺在了地板上。 躺下後老太太就感覺到完全動彈不得了， 整個身子已經完全不受自己的支配。她說，那一刻， 她認為自己要完了。就這樣躺在冰冷的地板上，直到黎明時分， 老太太的病情才漸漸緩和。她始終不敢動，更不敢睡著， 她怕自己一旦睡著了，就再也不會醒過來了。等到第二天， 鄰居發現了，也是喊來了 120，後腳跟著前腳，把老太太也送進了醫院。 這件事情發生後，李老夫婦的空巢生活正式敲響了警鐘。 我們不是沒有想過去北京和兒子一起生活。以我們倆的收入， 即使生活在北京，也不會給孩子們增添太多的負擔。 但是北京的情況太特殊了。孩子們除了「北上廣」， 在任何一座城市生活， 我和老伴兒的晚年都不會遇到今天這樣大的困難。 兩個孩子目前在北京生活都算穩定，也都買了自己的房子， 買的房子，都是一百五十平米左右，合計下來， 這兩套房就將近一千萬了。買完房子， 他們的人生基本上就被套死在那一百五十平米上了。 他們各自的一家三口，也夠住下我和老伴兒了， 但孩子們誰都不主動開口請我們去住。 有一年過年，全家人都在，兩個兒媳婦用開玩笑的方式互相說： 現在國家人均居住面積的小康標準是三十平米， 如果咱們誰家再擠進兩個人去，立刻就生活在小康線以下了。 也許是說者無心聽者有意，我和老伴當時只能相視苦笑。 若是我和老伴兒在北京租房住，即便我們住在北京了， 兒子就在身邊，可日子一樣是我們老兩口自己過，還是空巢家庭， 頂多週末的時候孩子們能過來看一眼。 這樣就等於是白白花了一筆冤枉錢。 思前想後，唯一的出路就是我和老伴兒獨守空巢。 對於暮年的生活，我們不是沒有做過設計。可現在看， 事情沒有發生之前，我們的想法都太過樂觀了些。 當年我們退休的時候，想著自己老了，絕不拖累孩子們， 我們老兩口和孩子之間的關係，自從他們考上大學那天起， 就已經是“功德圓滿”了，從此，在彼此的義務上，都不做強求。 那時我們想，我們在自己的老年，依靠自己不薄的退休金， 可以遊山玩水，完全投身到大自然的懷抱中去， 直到老的哪兒也去不了的時候，就找一個小保姆伺候我們。 起初一切都按照我們的計畫進行著。 我和老伴兒退休後年年去外地旅遊，在麗江，我們還租了一間民房， 連續三年都在那邊過的夏天，自己買菜做飯，就像居家過日子一樣。 我們自得其樂，孩子們也很高興，都說自己的父母真是瀟灑。 因為彼此無擾，我們老兩口和孩子們的關係處理得非常融洽。 但是人算不如天算，這樣的日子沒有過上十年， 計畫就完全被打亂了。 我們沒有料到，自己的身體垮得會這麼快。 只能終止雲遊四方的日子了，提前進入請保姆的程式。 可是，真的開始請保姆時，我們才發現自己太幼稚了。 在我們的思想裡，花錢請人為自己服務，就是一個簡單的雇傭關係， 只要付得起錢，一切就會水到渠成。誰能想到，如今請保姆難， 居然已經是一個社會問題了。我們最先找了家政公司， 伺候兩個老人，對方給出的要價是每月三千元。 這個數目雖然也在我們能夠承受的範圍內， 但還是讓我們有些小小的驚訝。在心理上，我們認為價錢是高了些。 老伴有些想不通，我還給她做了做思想工作。我說既然是市場化了， 這個定價一定就是市場自我調節出來的，是被供求關係所決定的， 通過這個價格，我們就可以得出如今老人對保姆的需求有多大， 供不應求，所以才導致出了這樣的價格。你看， 我們研究所剛剛畢業的研究生，一個月的工資也就是三千塊錢， 可是一個不用受太多教育就能勝任的保姆崗位， 也開出了和一個研究人員同等的薪酬標準， 這個價格不能說沒有一些扭曲。但這就是現實， 我們處在這樣的市場環境中，購買服務，只能接受如此的定價。 好不容易，老伴兒的思想工作做通了，第一個小保姆被請進了家門。 但購買保姆服務的交易方式，遠遠不像我們購買其他商品那麼簡單。 購買其他商品，基本上還有個公平原則、誠信原則在裡面， 但購買家庭養老服務，這裡面的不確定因素就太多了。 這個小保姆為我們提供的服務品質，遠遠和我們的預期不相吻合。 我們老兩口也是自認有修養的人，但是的確難以容忍。 於是又換了一個，每個月還多給出五百塊錢。 但是隨著付出的價格抬高， 獲得的服務品質與預期的落差反而更大了。 就這樣接二連三換了四個保姆，最終不約而同， 我和老伴都決定不再嘗試這條路了。我們決定， 在我們還能動的情況下，彼此照顧對方。這裡面沒有不理性的因素， 我們都是學理科出身的，不會感情用事，任何決定， 都是經過理性推理出來的。但是現在不得不承認， 我們的理性思考的確有僥倖的成分在裡面。老年人的身體狀況， 更是個不可估算的變數。 發生在老伴身上的危險，讓我知道了， 現在身邊有個人還是非常必要的， 起碼不會讓我們在突發險情的時候坐以待斃。上次老伴被救， 是因為我們防患於未然，留了一把鑰匙在鄰居家裡。鄰居很負責任， 我住院後，就擔心我老伴一個人會有什麼不測，一大早敲門問安， 沒人應門，這才開門看到了躺在地板上的老人。 這種僥倖的事還敢再重演嗎？不敢了。 現在我和老伴又有了一個共識，那就是住院兩個人必須一同去， 反正以我們現在的身體狀況，任何時候都夠得上住院的條件。 我想啊，也許我們最終的那個時刻，會是雙雙躺在醫院的病床上， 彼此看得見對方，一同閉上眼睛。 如果真是這樣，那可的確就是功德圓滿了。 現在孩子們當然很著急，可也只能勸我們再去請保姆。 他們總以為我們是捨不得花那份錢， 根本體驗不到這種買賣關係如今的混亂——不是你支付了金錢， 就一定能夠換來等值的服務。他們不知道，這種「等值」的要求， 更多的還是指人的良心，是良心和良心之間的換算， 可如今人的良心，是個最大的不確定值，最難以被估算和期待。 我們住院後，兩個孩子都回來了，當孩子們出現在病房門口的時候， 那一刻，我真的感受到了情感上的滿足。那一刻，我居然有些傷心， 就好像自己受了什麼天大的委屈一樣。老伴兒更是哭得一塌糊塗， 孩子們越安慰，她哭得越凶。好在我還算比較克制，如果我也落淚， 孩子們會感到震驚的。我從來沒有在兩個兒子面前掉過淚。 孩子們不會理解他們的父母怎麼會變得如此脆弱， 就像我年輕的時候一樣，也一定是難以理解如今的自己。 在醫院陪了我們幾天，看我們的病情都穩定下來了， 孩子們就回北京了。他們太忙。是我讓他們回去的， 有生以來第一次，我在理性思考的時候，感到這麼違心。 孩子們走後，我和老伴突然變得特別親。不是說我們以前不親， 是這次事情發生後，我們之間那種相濡以沫的情緒變得空前濃厚。 我們倆的病床挨著，各自躺在床上，伸出手， 正好可以牽住彼此的手，我們就這樣躺在病床上手拉著手， 連護士看到都笑話我們，說我們比初戀的情人還要親密。 護士說得沒錯，我和老伴兒年輕的時候， 好像都沒有像今天這樣情重。這就是相依為命啊。我們手拉著手， 各自還吊著液體，我覺得液體滴進我們的血管裡，就融合在了一起， 這種感覺真好！ 在醫院裡，我和老伴商量了下一個決定——我們住進養老院去。 出院後我們立刻考察了一下，有幾家養老院還是不錯的，比較正規， 主要是管理相對嚴格，畢竟是有那麼一個機構， 為老人提供服務的人員，有組織的管理，這樣一來， 就杜絕了老人在家養老，保姆關起門來稱王稱霸的可能。你要知道， 老年人的狀態決定了，在私密的空間裡，相對身強力壯的保姆們， 他們絕對是處於弱勢地位的。 我們看中的那家養老院還提供家庭式公寓，就是一個小家庭的樣式， 廚房、衛生間一應俱全，我們並不需要過集體生活， 每天服務員會送來三餐，自己願意的話，也可以自己做飯， 醫務人員會隨時巡視老人的身體狀況。當然，收費比較高， 一個月我們兩個人需要交納六千塊錢。這個價格我認為是合理的， 吃住、醫療保健都在裡面。 入住手續我們已經辦好了，現在只等養老院的通知。 這家養老院的公寓房很緊張，需要排隊。去養老院， 看來就是我和老伴兒的最後一站了。 也許真的是走到人生的盡頭了，這段日子在家， 我和老伴兒總覺得是在和什麼告別，情緒上不免就有些低落。 收拾收拾東西，每天夕陽落山的時候， 我們老兩口就坐在陽臺上說一些過去的事情。 這套房子我們住得並不是很久，退休前才換的， 也就住了十年左右的光景， 可是如今就好像是人生前一個階段的最後一個驛站了， 從這個門走出去之後，我們的人生就該進入落幕的倒計時了。 我們這一輩子，傳統觀念不是很重， 自認為我們的生命和孩子們的生命應當是各自獨立的， 可是如今看來，人之暮年， 對於親情的渴望卻是不以人的意志為轉移的。 這是我們獨有的民族性格，而現代性，說到底是一個西方觀念， 所以，當我們國家邁向現代性的時候，獨有的這種民族性格， 就讓我們付出的代價、承受的撕裂感，格外沉重。 老伴兒現在特別思念孩子們，我也一樣， 這些日子突然想起的就總是兩個兒子小時候的樣子了。 有時候還會有些錯覺，好像看到他們就在這套房子裡玩耍。實際上， 我們搬進這套房子的時候，他們早已經在北京落戶了。 這種視覺上的位移，在物理學上也許都能找到符合科學的解釋吧， 就像海市蜃樓，我想也許不完全是個主觀上的錯覺。 前兩天我和老伴兒做了一個大工程， 就是把孩子們從前的照片都整理了出來，分門別類， 按照年代的順序，掃描進電腦裡，給他們做成了電子相冊。我還買了兩部平板電腦，分別給他們儲存了進去。我想，有一天， 孩子們也會開始追憶自己的童年吧。 這也是給我們進養老院做的準備工作。 要離開家了，我和老伴兒想了想，需要從這個家帶走的， 好像並沒有太多的東西。除了我們的養老金卡、身份證件， 好像唯一值得我們帶在身邊的，就只有孩子們的照片了。 人生前一個階段積累下的一切有形的事物，我們都帶不走， 也不需要帶走了！ 請孩子們和兄弟姊妹們好好看幾遍這個文章，不多年後，我們每個人都會經歷這樣的過程，早做打算和規劃吧！！
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