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1 人回報1 年前
大家好,我是你們的健康好朋友,黃明榮老師
今天我要分享什麼健康小訣竅呢?
一定要趕快來看喔!為什麼?
因為現在很多人怕吃糖
很怕吃什麼澱粉
都要減碳啊、減糖啊
大家都聞糖色變對不對?
但是糖又是我們身體很愉悅的、幸福的荷爾蒙來源
所以就像這個
哇!這個用碳鍋的碳烤地瓜看起來很好吃喔
那我今天早餐想吃這個怎麼辦呢?
你就會有很多糾結對不對?
但是給你一個小訣竅
就是這個東西
這是什麼呢?
肉桂粉
因為現在臨床已經發現了喔
我們一天吃一到六公克的肉桂粉
已經可以確定
它可以抑制我們這個糖類的分解酶
可以讓你舒緩這個升糖的這個速度
另外呢
肉桂裡面有葛
葛就是我們的胰島素的很重要的一個成分
那可以活化我們的胰島素
讓我們這個在短期或長期的血糖可以得到一個穩定
所以老師今天要來吃一個早餐
這個地瓜這麼好吃
我灑一點肉桂粉這樣子
看起來好吃很清晰的樣子
另外呢
如果你有喝咖啡的習慣
你在泡咖啡的時候
像我現在都喝燕麥奶咖啡
我們就或者是植物奶咖啡
加一點點肉桂粉
這樣早餐好的糖類的來源
好的澱粉
加上一杯肉桂咖啡
哇!這樣子其實
Enjoy的早餐
你可以吃得安心開心又放心哦
所以我都會隨身帶一小罐
把它裝在一個小瓶裡面
帶著你想要喝咖啡的地方
吃甜點的地方
你就可以吃得很安心哦

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  • 關於蜂蜜和肉桂: 蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體),有些人認為它只不過是會變成糖的東西。 實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜,然而,蜂蜜如果長時間置於陰涼處,會發生變化,我認為稱之為結晶更妥當。 如果這樣的話,我會燒點溫開水,擰鬆蓋子,把裝蜂蜜的容器放進熱水中,關掉爐火,讓蜂蜜融化。 這麼一來,就完好如初了。 絕不要把蜂蜜燒開煮沸,或放進微波爐!那會破壞蜂蜜中的各種酶。 🔔肉桂和蜂蜜 藥廠肯定不喜歡這個資訊流傳開來。 蜂蜜和肉桂能治病的實例: 業已發現,蜂蜜和肉桂合劑可治癒大多數疾病。世界上大多數國家都能生產蜂蜜。 今天,許多科學家也承認蜂蜜對很多疾病都是非常有效的藥物。 蜂蜜可用以治療很多疾病,且無任何副作用,當代科學表明,蜂蜜儘管是甜的,只要用量適當,對糖尿病病人也無害處。 在1995年1月17日出版的加拿大雜誌《世界新聞週刊》上,列舉了經西方科學家研究證實,可用蜂蜜肉桂治療的疾病的清單,如下: 🔦心臟病: 把蜂蜜和肉桂製成膏劑,敷在胸部。另外早餐時可以經常用它當果醬、果凍吃。這樣會降低動脈中的膽固醇,避免心絞痛發作。 同樣,有過一次心絞痛的病人,每天如此,可遠離再次發作。 經常採用上述做法,可以緩解呼吸困難,加強心跳。 在美國和加拿大各地的養老院裡,這種治療都獲得成功,並發現:隨著年齡增長,動脈和靜脈失去彈性,甚至於堵塞,而蜂蜜肉桂可以使之復壯。 🔦風濕病: 風濕病病人可以每天早晚各一次,服用一杯用兩湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉調成溫熱水。如果經常服用,即使慢性風濕病也能治癒。 不久前,哥本哈根大學進行的一項研究發現,醫生讓病人在早餐前服用一湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉製成的合劑來治療,他們發現,一個星期內,如此治療的200個病人中,73個病人的疼痛完全緩解了,一個月內,原來因風濕病不能行走或不能隨意挪動的病人,大多數開始能夠行走,且不感到疼痛。 🔦膀胱炎: 拿兩湯匙肉桂粉,一茶匙蜂蜜,溶於一杯微溫的開水中, 然後喝下,這能消滅膀胱裡的細菌。 🔦膽固醇: 如治療風濕病人時所提到過那樣,把兩湯匙蜂蜜和三茶匙肉桂粉溶於500 cc茶水中,給一個(高)膽固醇病人服用,發現在2小時內能降低血液中百分之10的膽固醇,如果一天服三次,任何慢性膽固醇也能治癒。 依據上述週刊提供的資訊,每日吃飯時來點蜂蜜,無膽固醇之憂矣! 🔦感冒: 感冒患者每天服一湯匙、加1/4湯匙肉桂粉的微溫蜂蜜,連服三天。 這樣能治癒最頑故的慢性咳嗽和感冒,還能清理鼻竇。 🔦胃不適: 調以肉桂粉的蜂蜜能治癒胃疼,還能根除胃潰瘍。 🔦噯氣 根據在日本和印度進行的研究透露,如果蜂蜜與肉桂粉一起服用,可以緩解胃部產生的噯氣 🔦免疫系統: 每天服用蜂蜜和肉桂粉能增強免疫系統,可保護機體不受細菌和病毒的侵害,科學家還發現蜂蜜含有大量的各種維生素和鐵。 持續不斷地服用蜂蜜能加強白血球抵抗細菌和病毒引起的各種疾病。 🔦消化不良: 飯前服用兩湯匙撒上肉桂粉的蜂蜜能讓胃酸消化最難消化的食物。 🔦流感: 西班牙的一個科學家業已證明,蜂蜜含有一種天然“成分”,能殺滅流感病毒、細菌,避免感染流感。 🔦長壽: 經常服用蜂蜜和肉桂粉調製的飲料,能中止由年齡增長引起的損害。 用4湯匙蜂蜜、1湯匙肉桂粉加3杯水燒成溫開水製成飲料。 每天喝3、4次,每次喝1/4杯,可保持皮膚鮮嫩、柔軟,延緩衰老。 人的壽命也能延長,甚至到百歲也能做一個20歲人幹的苦活。 🔦PIMPLES粉刺: 用3湯匙蜂蜜,1茶匙肉桂粉製成膏劑,睡覺前將膏敷在粉刺上,第二天早晨用溫水洗淨。如此堅持二週,能把粉刺徹底除淨。 🔦皮膚感染: 皮膚感染部,敷以蜂蜜和肉桂粉、能治癒濕疹、錢癬和各種皮膚感染。 🔦減肥: 每天早飯前半小時,晚上睡覺前喝一杯蜂蜜和肉桂粉調製成的溫水。 如果經常飲用,就能減掉肥胖人的體重。 同樣,經常喝這樣調製成的飲料,也不會在體內積聚脂肪,即使你吃高熱量的飲食。 🔦癌症: 近來在日本和澳大利亞進行的研究透露,晚期的胃癌和骨癌也能成功治癒。 這樣的病人須每天服用一湯匙蜂蜜和一湯匙肉桂粉一個月,一天三次。 🔦疲勞: 近來的研究表明蜂蜜中含的糖對人的身體是有益處的,並非有害。 服用蜂蜜和肉桂粉,老年人能更加精神、身體更具柔韌性。 米爾頓博士經研究後說,每天刷牙後和下午三點半,當精力開始減退時,喝一杯加了半湯匙蜂蜜,並撒了點肉桂粉的溫水,一個星期內就能精力旺盛。 🔦口臭: 南美人早上第一件事就是用一杯溶有一茶匙蜂蜜和肉桂粉的溫熱水漱喉,可以一整天都牙齒清新。 🔦老化失聰重聽: 每天早晚服用蜂蜜和肉桂粉,可改善老化失聰的重聽情況。 💟祝福大家身體健康
    7 人回報1 則回應1 年前
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  • 不能頓頓吃飽﹐每頓飯只吃六七成﹐除了是青少年﹐身體正在發育﹐活動量極大﹐或者你中年以後勞動量極大﹐體力支出量極大﹐你頓頓可以吃飽﹐一般人在中年以後﹐你不但每一頓飯不能吃飽﹐而且你不能一日三餐﹐現在講一日三餐這個講法是非常不成立的﹐古人﹐活動量有多大﹐一日三餐才成立﹐ 你只要過度吃飽﹐就會帶來嚴重的後果﹐要知道所有動物﹐包括人類﹐都是在吃不飽飯的過程中進化﹐因此找見飢餓感是健康的第一要素﹐請想想你一天三頓飯你還能有飢餓感嗎﹐所以中年以後文職工作者﹐無論如何一天只能吃兩頓飯﹐我建議大家﹐緊緊實踐﹐ 不吃早餐﹐有人說不吃早餐就得什麼膽囊炎之類﹐或者膽囊結石﹐全是下白﹐這兩頓飯還盡量不要岔開﹐比如﹐中午12點吃午飯﹐早點七八點﹐或者不吃早點﹐吃晚點﹐晚飯六七點﹐也就是說﹐你有一頓飯跟下一頓飯間隔的時間要超過14小時﹐幹什麼﹐找見強烈飢餓感﹐ 一天沒有飢餓的那個感覺和飢餓的那個時段﹐你一定要出麻煩﹐一餓就吃是找死﹐請記住﹐因為你在吃飯以後﹐你的胰島貝塔細胞分泌胰島素﹐而你只有在強烈有飢餓感的時候﹐胰島細胞才開始休息﹐胰島阿爾法細胞開始分泌胰高血糖素﹐胰高血糖素不僅調動儲存在細胞內的所有能量﹐包括糖原和脂肪 而且胰高血糖素的分泌時段﹐是整個身體﹐生理狀態﹐細胞的總修復時間﹐因此每天必須有真正的持續飢餓﹐才是健康之本﹐請記住﹐你是在飢餓中進化了上千萬年才來到這個世上﹐所以你最適應的是事﹐
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  • 請問老師,膽有多顆膽結石,時右上腹悶悶的,此時飲食該如何吃?早上,或餐前可以喝一匙冷壓油嗎?謝謝。 會有膽結石的問題,代表平常早餐沒有吃,或是有吃早餐,但是吃的早餐油脂都不夠。 例如:早上只有喝咖啡,泡麥片,泡五穀粉,饅頭,麵包,蛋糕,稀飯配醬瓜等。 這些食物的油脂都不夠。 因為膽囊的功能是要分泌膽汁,分泌膽汁的目的是為了分解油脂。 如果早上沒有吃到有油脂的食物,肝臟製造好的膽汁,就會放在膽囊當中,從前一天晚上放到隔天中午才有吃到油脂的食物。 膽汁就會在膽囊當中儲存超過18個小時,膽汁本來是水狀的,因為儲存的時間太久,就會從水狀的變成濃稠狀,然後結晶,最後變成結石。 所以膽結石就是這樣來的。 但是很多人膽結石去就醫,大部分的醫生還是會告訴病人多吃清淡一點,結果石頭越來越多顆。 所以三餐的飲食一定要有足夠的油脂,讓膽汁能夠分泌,膽汁就不會在膽囊當中放太久,就可以預防膽結石的問題出現。 如果膽結石已經產生的話,石頭是不會消失的,如果不會痛的話,一般的醫生會建議跟他和平共處。 如果每次吃到油膩的食物,就會開始肚子痛,我會建議去給醫生做檢查,看看是否能夠用微創手術,把石頭拿出來就好,這樣膽囊就不用被割除。 如果膽結石跑到十二指腸出口的話,因為膽管和胰臟的管路在十二指腸之前是相連的,就很容易把胰島素堵塞,造成胰島素回流,就會引發胰臟發炎,會有生命危險。所以千萬不可輕忽。 但是不管做什麼醫學的解決方法,三餐還是要認真吃,而且都要吃到足夠的油脂,膽結石才不會越來越多喔!
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  • 康健雜誌 防疫英雄 醫生這樣說 喝咖啡好處又多一項!研究:可降低自體免疫疾病的發炎反應 收藏 瀏覽數 129,432 2018/07/26 作者 / 王馨世 · 出處 / Web only 放大字體 (圖片來源:shutterstock) 經由媒體報導、廣告宣傳,喝咖啡已經成為一種時尚,多數民眾每天至少會喝一杯咖啡。關於喝咖啡的好處,過去已有不少討論,而近來研究發現,咖啡還有助於減少自體免疫疾病的發作。 認識自體免疫疾病 自體免疫疾病的病患會產生「自體免疫抗體」,去攻擊自己的細胞、組織與器官。自體抗體的產生可能與下列因素有關: 1.以前曾發生病毒感染後引發免疫失調 2.對自己體內所產生的蛋白質與物質(又稱為自體抗原)失去耐受性 全身性紅斑狼瘡即為自體免疫疾病,是自體免疫抗體攻擊全身器官而導致的全身性疾病,大多發生於女性。臨床症狀可由極輕微至極嚴重,常有多重器官系統受侵犯,病程的轉變往往非常迅速,例如何時會緩解、何時會惡化,令人無法預測。根據研究顯示,全身性紅斑狼瘡發病與基因性遺傳、荷爾蒙及環境因素有關。 咖啡有助減少自體免疫疾病發作 美國密西根大學風濕免疫學科的研究團隊,深入研究咖啡因對人類血液中單核白血球調控發炎反應的影響,發現咖啡因可以降低自體免疫疾病(包括紅斑性狼瘡、類風溼性關節炎)的發炎反應,只要一杯咖啡的咖啡因含量,就足以抑制發炎反應的訊號傳遞路徑,也就是減少發炎反應上游基因的表現量,繼而減少發炎相關細胞因子的製造,一旦沒有這些細胞因子,就不會發生發炎反應。研究成果刊登於2018年4月的臨床免疫學期刊(Clinical Immunology 2018; 192:68-77)。 這項研究顯示,喝咖啡有助於減少自體免疫疾病的發作、以及減輕症狀的嚴重程度,而且一天只要一杯咖啡就有幫助,對於喜歡喝咖啡的現代人,除了可以滿足口慾、改善心情,還可以維護健康。 擔心致癌 建議飲用輕烘焙咖啡 2018年3月,美國加州法院判決,加州的咖啡業者需加註「丙烯醯胺致癌」警語,主要是因為咖啡烘培的過程,因為溫度高而發生「梅納反應」,就會生成丙烯醯胺。 當然,丙烯醯胺產生的量與烘培時間有關,重烘培咖啡的丙烯醯胺含量會多一些,輕烘培咖啡不但果香味較豐富,丙烯醯胺含量也較少,所以建議飲用輕烘培咖啡較安全,若真的會致癌,機率也低很多。 然而,市售咖啡如卡布奇諾、拿鐵,都以「重烘培」咖啡沖泡製作,喝起來才帶有濃厚的咖啡味,但是相對的,其丙烯醯胺含量就會多一些。 健康喝咖啡 輕烘培咖啡果香味較豐富,也沒有苦澀感,因此適合直接喝,不要加糖和牛奶。重烘培咖啡苦澀感較重,適合調配成卡布奇諾或拿鐵。不過,一般來說,喝黑咖啡(不加任何佐料的純咖啡)對健康比較有益,若要添加佐料,無糖豆漿或低脂牛奶會是比較好的選擇。 如果想要藉由咖啡提神、集中注意力與增加工作效率,建議在早餐後飲用不加糖和奶精的咖啡;有睡眠障礙者,則建議中午12點過後不要喝咖啡。 要注意的是,每天喝超過4杯咖啡容易造成骨質疏鬆,尤其是對停經後的婦女影響特別明顯。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 王馨世 長庚紀念醫院林口醫學中心婦產部生殖醫學科教授、長庚大學臨床醫學研究所所長暨教授、英國倫敦大學聖巴茲醫學院生殖生理學博士 美國研究:牛奶恐增加停經婦女的乳癌風險 幾歲開始運動都不遲 有效降低心血管疾病和死亡率 身體每日能量消耗隨年齡遞減 中年不發胖有訣竅 更多文章 實用好文 立即收藏 看更多 喝咖啡會「骨鬆」?關鍵在50歲 黑咖啡傷胃 加牛奶可改善嗎?胃腸科醫師來解答 喝咖啡的時間點很重要 喝對就能減重 文章關鍵字 咖啡 咖啡因 喝咖啡 自體免疫 活動看板 推薦閱讀 其他疾病 喉嚨卡卡、老想清喉嚨嗎? 醫師教5招護喉 推薦影音 養生保健 防疫期間,如何確保個人車室不受汙染,維持空氣品質。聽聽胸腔重症蘇一峰醫師怎麼說! 近期新冠狀病毒疫情嚴重,民眾多會戴上口罩,隔絕直接的飛沫傳染,並避免搭乘大眾運輸,選擇以自駕車代步。 但除了被大眾廣知的飛沫傳染外,有另一種途徑叫「氣溶膠傳染」,指病毒附著在懸浮微粒中,在密閉空間中被民眾吸入。 而所有密閉空間中,狹小的車室是常被忽略的漏洞,在車室內的間隔距離幾乎不到半公尺,該如何防護? 車內也同時存許多看不見的汙染源,如外循環進入的車外空汙、內裝引起的甲醛、甲苯揮發等因素, 會對新生兒、孕婦造成健康上的重大影響, 又該如何預防呢? 聽聽蘇一峰醫師怎麼說。 推薦文章 幽門螺旋桿菌,要不要治療? PR 雷射除斑更傷膚?怎樣除斑最好?老醫師1句話點破迷思「除斑必看」 小心,牙周病已經悄悄找上你!關鍵9QA PR 別傻傻花大錢做臉了,家裡常備它,一週約有清爽毛孔 眼睛癢?鼻子癢?...告別惱人的「春季癢」 你是否已掉入憂鬱症漩渦?17個警訊立即檢視 Recommended by 看下一篇文章 練習同理心和運動一樣重要 客戶 / 雜誌訂閱服務 關於康健 廣告刊登 內容授權 人才招募 隱私權政策 讀者服務專線:886-2-2662-0332 服務時間:週一至週五 9:00~17:30 Copyright © 2020 康健雜誌 All rights reserved. 本網站內容不得轉載、公開播送或公開傳輸。 為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。 我知道了
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  • 名中醫倪海廈在很多公開演講中都提到,說"喝咖啡會得胰臟癌"。聽清楚了,是最近這十幾年快速增加的"胰臟癌"。 為什麼說喝咖啡會得胰臟癌? 很簡單,中醫認為所有的酸味都入肝,肝屬木,而木又剋土。喝了咖啡為什麼會提神? 因為肝被刺激到了。而食物的味道有兩種,一種很重,一種很淡,味重的入"血分",味淡的入"氣分"。咖啡的味道,屬於很厚、很重的那一種。胃主氣,脾主血。咖啡味道很厚重,所以是入人體的"血分",咖啡又是酸性的,那所以入血分之後,直接打擊到脾上面,對脾臟來說是一個負擔。所以很多胰臟癌是這樣來的。 慢點,這胰臟怎麼又跟脾又扯上關係了呢? 中醫把胰臟歸在脾經裡面,中醫說的"肝、心、脾、肺、腎",不是單指"肝、心、脾、肺、腎"這五個器官,而是指"肝、心、脾、肺、腎"這五個器官為核心所延伸出來的五套生理經絡系統。而胰臟就包含在脾經裡面,如果我們嚴格區分它,脾臟管的是胃口,感覺肚子餓,我想吃什麼東西是脾臟在管;食物吃到嘴巴裡之後,感覺味道如何,是胰臟在管。我經常考一些朋友,為什麼膀胱經上面沒有"胰俞"? 所有內臟在膀胱經上都有對應的俞(在這裡讀作ㄕㄨ,同 輸)穴,為什麼唯獨"胰臟"沒有"胰俞"? 少有人能回答。還有人說怕病人聽到"胰俞",會錯聽成"遺書",所以忌諱用。 近代不少醫家發現,膀胱經上的膈俞(第7椎旁)與肝俞(第9椎旁)之間那第8椎旁,應該就是"胰俞",臨床上用它來對治糖尿病頗有神效。那為什麼"胰俞"被古人刪掉了呢? 因為古人發現"脾經"這套生理系統,除了脾臟之外,側面還掛了個比它更大的腺體,那就是"胰臟",所有胰臟的病,古中醫視為脾經上的病來處理,一樣會好。中醫認為脾與胃互為表裡。胃是表,脾是裡。所以看胃氣,看不到脾臟,因為它是臟,内臟。胃是腑,腑的定義是宣泄、消化。所以腑會有開口,有進有出,例如膀胱、大小腸、胃、膽;中文造字,這個臟字,肉邊加上一個藏,收藏,所以臟是收藏、積存精氣養份的地方。 前面說了若要嚴格區分,脾臟管的是胃口,感覺肚子餓,想吃什麼東西是脾臟在管;食物進到嘴巴裡之後,感覺味道如何,是胰臟在管。中醫說"甘入脾",補脾要用甜的食物,但是當你吃甜的過多時,肝沒辦法處理,糖就被轉化成葡萄糖,你的血糖就會增加,久了,你的胰臟就累了、罷工了,你就得糖尿病了,這是另一個因飲食引起胰臟病變的例子,但不是脾受傷。同樣,喝太多咖啡的時候,脾臟大哥一樣受打壓,它一樣轉交給胰臟處理,胰臟一樣被操,當胰臟被操到爆時,病變就產生了。 順便說一下,我們說"脾與胃是表裡關係",所謂表裡是像這樣子的,脾裡有非常多的血,胃有非常多的氣在裡面。氣和血是平衡的狀態。我們在呼吸的時候,横膈膜在上下移動,這是因氣在推動,除了推動肝臟之外,也在推動脾臟,這個脾臟被推動了,胃就受到擠壓,胃充血脾就被壓小。一下你大我小,一下你小我大,這兩個就呈現出互動的關係,這就是"互為表裡"。西醫没有看到脾臟運動,只看到胃,只看到胃在那咀嚼食物,没有看到後面的脾跟胃在互動,沒有看到脾每天為人類所做的貢獻。一直到現在,還有很多醫生認為脾臟沒啥功能,割掉也無礙,所以有些人車禍脾臟破裂大出血時,西醫竟然會將脾臟割掉。 我們治病要知道病是怎麼來的,你不知道病怎麼來的,你就完全無法治好,就算治好了,以後也還是會得到。西方醫學很多時候都只是知其然,不知其所以然。中國幾千年來都一直有糖尿病,也有不少方法對治糖尿病,但是中醫從來不單獨把胰臟拿出來對治,應該是看到用脾經處理就夠了,同時還看到五行對應五臟的關係,尤其是其中相生相剋的關係,主宰了中醫理論的根本。從一個"喝咖啡會引發胰臟癌",我們把中醫的整體基本觀念給講了一遍。
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