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我最後再提醒大家一遍,千萬不要把塑料袋直接放進冰箱了,長期儲存會出大問題。
這條視頻您一定認真看完,否則真的是後悔就來不及了。
我叫蘇勇,是華中農業大學07級本碩聯讀的碩士研究生,大學學的就是食品安全與工程,
從畢業到現在一直是從事食品安全檢測相關的工作,已經十多年了。
今天我來跟大家做一下簡單的科普。
最近我是在網上看到一個視頻,說咱們大部分的人買回家的菜,直接連帶著塑料袋一起放進了冰箱。
殊不知這一個很小很不起眼的小事,會危害咱們全家人的健康。
超市裡面用的那種塑料袋,基本上都是聚乙烯或者聚丙烯這些塑料製成的,
而這些塑料通常都是沒有經過特殊處理,根本就達不到食品級,只能說是咱們暫時的裝一下食物。
實際上超市的那些塑料袋和咱們家裡用的那些垃圾袋,它沒有任何的區別。
如果說用這種塑料袋裝上食物,再放到冰箱裡面去保存,不僅起不到保鮮的作用,反而會對咱們的身體產生危害。
普通的塑料袋在低溫的環境下它會變脆,在冰凍的過程中就會出現一些細小的裂紋,然後就導致咱們食物與冷凍室之間的空氣接觸,加速了食物的變質。
另外塑料袋長期存放食物,塑料物質就可能會滲透到咱們食物當中,咱們這個東西肉眼裡根本就看不見對不對,也很難清洗掉。
等到您要烹飪要吃的時候,那伴隨著食物一起吃下去的可能是成千上萬的微塑料。
這些東西很難靠咱們自己排除體外,在身體裡面不斷的堆積,那對咱身體的影響就不需要我多說了吧。
更有一些人他直接使用這種塑料袋來裝熱的食物,或者是直接就放進微波爐裡面去加熱,這個時候的塑料袋會釋放大量的有害化學物質,
特別是對那些咱們家裡還在生長發育的孩子們,對他們的健康更是極為不利。
尤其是那些彩色的塑料袋,大部分都是使用著色劑,這種塑料袋與食物長期的接觸之後,著色劑就會附著到食品上面,咱們在使用之後會給咱們的健康帶來很嚴重的威脅。
那看到這兒的家人們啊,您一定記得把這條視頻轉發到您的相親相愛一家人群裡面,讓您的家人們也遠離這些危害。
今天啊,我就來教大家如何正確的在冰箱裡面去存放我們的食物。
在分享之前啊,也希望大家可以給我點一個免費的小紅心支持我一下。
方法其實很簡單,就是使用這種食品級的密封袋,它可以把食物密封分裝,密封條呢也能夠增強密封性,防止食物氧化受潮。
有效的減少細菌的滋生。
大家一定記得啊,要選擇這種食品PE材料的,安全無毒無味。

根據台灣對於塑膠的分類,最早是美國塑膠工業協會於 1988 年發展出的編碼方式,依照聚合物的種類分成 7 種,主要目的是為了「回收」,而一般我們常見的塑膠袋通常是以低密度聚乙烯(LDPE,Low-density polyethylene)製作的。 以塑膠袋的 4 號來說,是屬於低密度聚乙烯,較不耐熱(約 70~90 °C),是目前最被普遍使用的塑膠,包含各種塑膠袋,具有耐酸、耐鹼、耐油、耐酒精、耐水等特性。 大家比較擔心的「塑化劑」,這主要是能讓塑膠更具柔軟、更具有可塑性的物質,像是保鮮膜這類 PVC 的製品,但其他塑膠製品則根本不需要添加塑化劑,另外根據食力 foodNEXT 的報導,目前被科學家證實會對健康造成風險的塑化劑「鄰苯二甲酸酯類」早已被全世界禁用,不需要過度恐慌。 另外這則謠言當時在中國也有相關單位澄清過,賓州大學食品科學博士劉少偉也否定了這樣的內容,基本上在常溫或冷藏溫度下使用食品包裝材料,其安全性還是有保障的。內容描述的「苯並芘」在冰箱這樣恆溫、低溫的狀態下是穩定的。 根據食藥署的資訊,有塑化劑的容器遇上高油性的食物,兩種物質「相處久了」就可能會溶出物質。但這只在時間夠久、溫度夠高的狀況下才會發生,例如如果放置在太陽下、或不小心拿去微波,就有可能會發生包材中有毒物質轉移到食品裡的情況。 MyGoPen查證參考: https://www.mygopen.com/2020/02/Plastic-bag.html?m=1

https://www.mygopen.com/2020/02/Plastic-bag.html

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  • 老鶴標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    網傳「塑料袋千萬不要放冰箱」等各種版本不同、但內容類似的影片,提及塑膠物質會滲透到食物中、直接裝熱食或放進微波爐會產生大量的有害化學物質,甚至有的影片提到有顏色的塑膠袋是用​​苯丙芘當著色劑。但專家表示,有塑化劑的是 3 號塑膠 PVC,會用在保鮮膜產品,但塑膠袋的材質多是低密度

    出處

    https://www.mygopen.com/2024/04/pe-pvc.html
    https://www.mygopen.com/2020/02/Plastic-bag.html?m=1
    2 年前
    180(Why?)

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  • 日本政府決定在今年年底之前處理國內所有微波爐; 所有不能響應要求的公民和組織機構都要受到罰款和監禁的懲罰. 日本禁止使用微波爐是因為廣島大學的科學家們的一項研究,他們發現無線電波在過去20年對公民的健康造成了更大的傷害,使用微波爐的危害甚至超過了美國1945年9月在廣島和長崎投放的原子彈; 相關專家表明,微波爐加熱的食物含有非常不健康的輻射. 因此,日本所有大量制造這種產品的大微波爐工廠即將關閉. 韓國發表聲明: 2021年.微波爐生產即將停止. 中國也計劃在2023年禁用這項技術. 一場關於預防癌症的會議在Kashira癌症治療中心舉行,會議最后指出,這些食品應該避免食用: 1. 精煉油 2. 動物源奶(建議飲用豆奶) 3. 塊狀加工食品(雞湯香料如麥琪之類) 4. 汽水(每升32塊糖) 5. 精制糖 6. 微波爐加熱食品 7. 嬰兒出生前不做乳房X線檢查,超聲心動圖除外. 8. 非常緊身的內褲胸罩 9. 酒精 10. 溶解冷凍食品,再冷凍. 11. 喝從冰箱裡拿出來的塑料瓶裝水. 12. 避孕藥.它改變了女性的荷爾蒙系統從而引發癌症. 13. 剃須后使用的專用除臭劑,容易致癌. 14.各種白糖( 癌症細胞在糖分滋養下最容易滋生)癌症患者應盡量避免食用糖. 會議建議日常飲食中應增加: 1. 蔬菜 2.用蜂蜜代替糖   3. 植物蛋白質(豆類代替肉) 4. 刷牙前空腹喝兩杯與體溫相同的水 5. 食物應該加熱但不要溫度太高 6.蘆薈汁+生姜+歐芹+芹菜+肉豆蔻素. 我們建議空腹混合著喝下 7. 每天喝胡蘿卜汁 8. 番茄大蒜洋蔥和肉一起食用. 美國醫師協會發現了引發癌症的原因 1.不喝塑料杯子中的茶,咖啡或任何熱的飲品. 2.不要吃任何包在紙裡的或塑料袋子中的熱食(如炸薯條) 3. 不要吃塑料盒中的食品或微波食品. 我們要注意以下幾點:當塑料暴露在高溫下時,產生的化學物質能引起52種癌症. 因此,您必須避免飲用各種軟飲料,如可樂,百事可樂,AV,芬達等所有濃縮果汁. 4 吃新鮮菠蘿但不要喝與可樂混合的菠蘿汁,這種混合飲料是致命的. 5 接電話用左耳,適度使用耳機. 6 不要用冷水吃藥 7. 7點以后不要吃難消化的食物 8. 早晨多喝水,晚上少喝水 9. 進食后不要立即保持水平位置(躺下/睡覺) 10. 當你的電話要沒電的時候,不要拿起手機,因為此時手機比滿電視輻射要強1000倍. 與你深愛的人分享這篇文章吧
    2 人回報2 則回應7 年前
  • 那些不適合放進冰箱保存的東西 全程高能將會顛覆你的認知 1. 西紅柿 西紅柿是溫暖環境下長大的蔬菜 它們非常不耐寒 放進冰箱只會導致西紅柿在低溫中變質 短期內會影響口感 放久了不只表面會出現黑斑 西紅柿的肉就會變得像被水泡過一樣軟爛 所以大家買了西紅柿 只需要放在陰涼的地方保存就行 2. 黃瓜 你有吃過從冰箱裡拿出來的黃瓜嗎 口感又軟又不新鮮 因為黃瓜是一種冷敏性蔬菜 放在低溫下只會讓它變質 最開始是失去脆脆的口感 然後你就會發現不用三天 黃瓜的皮就會變得又黑又爛 夏天只要放在陰涼的地方就行 溫度最好是在10攝氏度到12攝氏度之間 3. 青紅椒 青紅椒也是低溫敏感的蔬菜 在8攝氏度以下溫度就會變壞 而冰箱冷藏室一般都是4到6攝氏度 保存個兩三天就變軟了 有的雖然外表看不出來 但其實青椒裡面早就被凍傷了 然後就開始變黑變質 4. 紅薯 土豆是直接堆在地上或者放麻袋裡保存 因為最適合紅薯的溫度是10到14攝氏度 冰箱裡的低溫會導致紅薯變硬 但是熟紅薯放冰箱保存是沒問題的 不過也要記得套上保鮮袋或者保鮮膜 不過除了這些 還有更不適合放進冰箱保存的東西 這些東西放冰箱反而會壞得更快 5. 土豆 土豆不適合放進冰箱保存 這是因為土豆在溫度低濕度高的地方更容易發芽 而發芽的土豆是不能吃的 因為土豆發芽後就產生了龍葵素 這是有毒物質 吃下去導致腸胃不舒服 甚至還會出現四肢無力 6. 胡蘿蔔 在冰箱裡保存的胡蘿蔔雖然看起來好像沒壞 但是你是不是也發現了它的香味好像都消失了 口感也變得大不如前 因為胡蘿蔔並不耐寒 在冰箱放上一個禮拜左右就會腐爛變質了 胡蘿蔔的正確保存方法是放在陰涼透氣的地方就行 但想要胡蘿蔔口感不變 用報紙或者廚房紙包裹起來會更好 7. 生薑 生薑是在潮濕的環境下長大的 但是生薑不抗凍 保存的溫度最好不要低於10攝氏度 不然很容易被凍壞 很多人覺得生薑放進冰箱就可以防止發芽 這其實是不正確的 但其實只要用報紙或者保鮮膜裹住生薑 然後放在陰涼的地方就行 8. 洋蔥 洋蔥放進冰箱不只是會導致自己腐爛變質 還會導致周圍的食物也變質 因為洋蔥的味道重 而且水分很多 腐爛的速度會特別快 就算是短期內放進冰箱 洋蔥內的澱粉也會在低溫下轉化成糖 影響洋蔥的口感 洋蔥放在常溫下是保存最久的 9. 茄子 雖然茄子可以放進冰箱保存 但是三四天已經是極限了 放久了茄子就會開始發黑腐爛 有的外表可能看不出變化 但是茄子內部經變質 這種茄子最好還是不要吃 那麼除了這些蔬菜 還有哪些東西不能放進冰箱保存呢 不適合放進冰箱保存的東西 10. 柑橘類水果 這類水果都是大家熟悉的橙子 柚子 檸檬等 而它們也有一個共同特點 那就是水果皮上有很多的氣孔 放進冰箱後 反而會讓大量濕氣從氣孔進入 影響這些水果的口感 還會讓裡面的果肉 變得跟泥巴一樣稀巴爛 所以這類水果 只需要放在室溫下就行 保存的時間會更長 11. 熱帶水果 基本上所有熱帶水果 都不適合放進冰箱 像是香蕉 芒果 火龍果 榴蓮等 首先是這些熱帶水果 長在高溫地區 它們基本不耐低溫 低溫會讓它們腐爛得更快 另外這些熱帶水果被摘下來的時候 不是沒長大就是沒熟透 買回家就放進冰箱 會導致它們熟得更慢 所以放在室溫是最好的 12. 蜂蜜 很多人覺得蜂蜜不放在低溫 就會變壞 或者像糖一樣融化 然後變質 但事實上 蜂蜜中還有很多的微量元素 比如大量的酵素 果糖 葡萄糖 蛋白質 酶等等 這些物質在低溫下發生反應 然後會結晶變白 結晶之後反而會影響口感 蜂蜜放室溫下 可以保存好幾個月的 大家完全不用擔心 13. 奶粉 奶粉講究的就是一個乾燥 冰箱裏要多潮濕就有多潮濕 特別容易讓奶粉受潮結塊 然後變質 而且冰箱裏還不是無菌環境 裏面有很多其他食物 都是帶有細菌的 反而會污染奶粉 還有奶粉冠是金屬製品 在潮濕環境下可能還會生鏽 也會污染奶粉 歡迎評論私信轟炸 咱們下期再見
    6 人回報1 則回應2 年前
  • 日本政府决定在今年年底之前处理国内所有微波炉,所有不能响应要求的公民和组织机构都要受到罚款和监禁的惩罚。 日本禁止使用微波炉是因为广岛大学的科学家们的一项研究,他们发现无线电波在过去20年对公民的健康造成了更大的伤害,使用微波炉的危害甚至超过了美国1945年9月在广岛和长崎投放的原子弹。 相关专家表明,微波炉加热的食物含有非常不健康的辐射。 因此,日本所有大量制造这种产品的大微波炉工厂即将关闭。 韩国发表声明:2021年,微波炉生产即将停止。中国也计划在2023年禁用这项技术。 一场关于预防癌症的会议在Kashira癌症治疗中心举行,会议最后指出,这些食品应该避免食用: 1. 精炼油 2. 动物源奶(建议饮用豆奶) 3. 块状加工食品(鸡汤香料如麦琪之类) 4. 汽水(每升32块糖) 5. 精制糖 6. 微波炉加热食品 7. 婴儿出生前不做乳房X线检查,超声心动图除外。 8. 非常紧身的内裤胸罩 9. 酒精 10. 溶解冷冻食品,再冷冻 11. 喝从冰箱里拿出来的塑料瓶装水 12. 避孕药。它改变了女性的荷尔蒙系统从而引发癌症。 13. 剃须后使用的专用除臭剂,容易致癌。 14.各种白糖( 癌症细胞在糖分滋养下最容易滋生)癌症患者应尽量避免食用糖。 会议建议日常饮食中应增加: 1. 蔬菜 2.用蜂蜜代替糖   3. 植物蛋白质 (豆类代替肉) 4. 刷牙前空腹喝两杯与体温相同的水 5. 食物应该加热但不要温度太高 6.芦荟汁+生姜+欧芹+芹菜+肉豆蔻素。我们建议空腹混合着喝下。 7. 每天喝胡萝卜汁 8. 番茄大蒜洋葱和肉一起食用 注 : 美国医师协会发现了引发癌症的原因 1.不喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何热的饮品。 2.不要吃任何包在纸里的或塑料袋子中的热食(如炸薯条) 3. 不要吃塑料盒中的食品或微波食品。 我们要注意以下几点:当塑料暴露在高温下时,产生的化学物质能引起52种癌症。因此,您必须避免饮用各种软饮料,如可乐、百事可乐、AV、芬达等所有浓缩果汁。 4 吃新鲜菠萝但不要喝与可乐混合的菠萝汁,这种混合饮料是致命的。 5 接电话用左耳,适度使用耳机。 6 不要用冷水吃药 7. 7点以后不要吃难消化的食物 8. 早晨多喝水,晚上少喝水 9. 进食后不要立即保持水平位置(躺下觉) 10. 当你的电话要没电的时候,不要拿起手机,因为此时手机比满电视辐射要强1000倍。 与你深爱的人分享这篇文章吧 !
    1 人回報2 則回應7 年前
  • 不能放進冰箱裏保存的食物有哪些? 你知道嗎?有粉絲私信老黑,夏天來了,真的所有食物都要放冰箱冷藏嗎? 所以今天,老黑就來跟大家講講那些不適合放進冰箱保存的東西。 全程高能將會顛覆你的認知。 1.西紅柿 西紅柿是溫暖環境下長大的蔬菜,它們非常不耐寒。 放進冰箱只會導致西紅柿在低溫中變質。 短期內會影響口感,放久了不只表面會出現黑斑, 西紅柿的肉就會變得像被水泡過一樣軟爛。 所以大家買了西紅柿只需要放在陰涼的地方保存就行。 2.黃瓜 你有吃過從冰箱裏拿出來的黃瓜嗎? 口感又軟又不新鮮,因為黃瓜是一種冷敏性蔬菜, 放在低溫下只會讓它變質,最開始是失去脆脆的口感。 然後你就會發現,不用三天,黃瓜的皮就會變得又黑又爛。 夏天只要放在陰涼的地方就行,溫度最好是在10攝氏度到12攝氏度之間。 3.青紅椒 青紅椒也是低溫敏感的蔬菜,在8攝氏度以下溫度就會變壞。 而冰箱冷藏室一般都是4到6攝氏度,保存個兩三天就變軟了。 有的雖然外表看不出來,但其實青椒裏面早就被凍傷了,然後就開始變黑變質。 4.紅薯 老黑曾見過,鄉下老家的紅薯都是直接堆在地上或者放麻袋裏保存, 因為最適合紅薯的溫度是10到14攝氏度。 冰箱裏的低溫會導致紅薯變硬,但是熟紅薯放冰箱保存是沒問題的。 不過也要記得套上保鮮袋或者保鮮膜。 5.土豆 土豆不適合放進冰箱保存是因為土豆在溫度低、濕度高的地方更容易發芽, 而發芽的土豆是不能吃的,因為土豆發芽後就產生了龍葵素, 這是有毒物質,吃下去導致腸胃不舒服,甚至還會出現四肢無力。 6.胡蘿蔔 在冰箱裏保存的胡蘿蔔雖然看起來好像沒壞, 但是你是不是也發現了它的香味好像都消失了,口感也變得大不如前。 因為胡蘿蔔並不耐寒,在冰箱放上一個禮拜左右就會腐爛變質了。 胡蘿蔔的正確保存方法是放在陰涼透氣的地方就行, 但想要胡蘿蔔口感不變,用報紙或者廚房紙包裹起來會更好。 7.生薑 生薑是在潮濕的環境下長大的,但是生薑不抗凍。 保存的溫度最好不要低於10攝氏度,不然很容易被凍壞。 很多人覺得生薑放進冰箱就可以防止發芽,這其實是不正確的, 但其實只要用報紙或者保鮮膜裹住生薑,然後放在陰涼的地方就行。 8.洋蔥 洋蔥放進冰箱不只是會導致自己腐爛變質,還會導致周圍的食物也變質, 因為洋蔥的味道重而且水分很多,腐爛的速度會特別快。 就算是短期內放進冰箱,洋蔥內的澱粉也會在低溫下轉化成糖,影響洋蔥的口感。 洋蔥放在常溫下是保存最久的酒茄子。 雖然茄子可以放進冰箱保存,但是三四天已經是極限了, 放久了茄子就會開始發黑腐爛,有的外表可能看不出變化,但是茄子內部經變質。 這種茄子最好還是不要吃,那麼除了這些食,柑橘類水果, 這類水果都是大家熟悉的橙子、柚子、檸檬等。 而它們也有一個共同特點,那就是水果皮上有很多的氣孔, 放進冰箱後反而會讓大量濕氣從氣孔進入,影響這些水果的口感, 還會讓裡面的果肉變得跟泥巴一樣稀巴爛。 所以這類水果只需要放在室溫下就行,保存的時間會更長。 11.熱帶水果 基本上所有熱帶水果都不適合放進冰箱, 像是香蕉、芒果、火龍果、榴槤等。 首先是這些熱帶水果長在高溫地區,它們基本不耐低溫, 低溫會讓它們腐爛得更快。 另外,這些熱帶水果被摘下來的時候,不是沒長大就是沒熟透, 買回家就放進冰箱會導致它們熟得更慢,所以放在室溫是最好的。 12.蜂蜜 很多人覺得蜂蜜不放在低溫就會變壞,或者像糖一樣融化然後變質, 但事實上蜂蜜中含有很多的微量元素,比如大量的酵素、 果糖、葡萄糖、蛋白質、梅等等。 這些物質在低溫下發生反應,然後會結晶變白,結晶之後反而會影響口感。 蜂蜜放室溫下可以保存好幾個月的,大家完全不用擔心。 13.奶粉 奶粉講究的就是一個乾燥,冰箱裡要多潮濕就有多潮濕, 特別容易讓奶粉受潮結塊,然後變質。 而且冰箱裡還不是無菌環境,裡面有很多其他食物都是帶有細菌的, 反而會污染奶粉。 還有奶粉官是金屬製品,在潮濕環境下可能還會生鏽,也會污染奶粉。 MING PAO CANADA MING PAO TORONTO
    27 人回報1 則回應3 年前
  • 不能放進冰箱裏保存的食物有哪些? 你知道嗎?有粉絲私信老黑,夏天來了,真的所有食物都要放冰箱冷藏嗎? 所以今天,老黑就來跟大家講講那些不適合放進冰箱保存的東西。 全程高能將會顛覆你的認知。 1.西紅柿 西紅柿是溫暖環境下長大的蔬菜,它們非常不耐寒。 放進冰箱只會導致西紅柿在低溫中變質。 短期內會影響口感,放久了不只表面會出現黑斑, 西紅柿的肉就會變得像被水泡過一樣軟爛。 所以大家買了西紅柿只需要放在陰涼的地方保存就行。 2.黃瓜 你有吃過從冰箱裏拿出來的黃瓜嗎? 口感又軟又不新鮮,因為黃瓜是一種冷敏性蔬菜, 放在低溫下只會讓它變質,最開始是失去脆脆的口感。 然後你就會發現,不用三天,黃瓜的皮就會變得又黑又爛。 夏天只要放在陰涼的地方就行,溫度最好是在10攝氏度到12攝氏度之間。 3.青紅椒 青紅椒也是低溫敏感的蔬菜,在8攝氏度以下溫度就會變壞。 而冰箱冷藏室一般都是4到6攝氏度,保存個兩三天就變軟了。 有的雖然外表看不出來,但其實青椒裏面早就被凍傷了,然後就開始變黑變質。 4.紅薯 老黑曾見過,鄉下老家的紅薯都是直接堆在地上或者放麻袋裏保存, 因為最適合紅薯的溫度是10到14攝氏度。 冰箱裏的低溫會導致紅薯變硬,但是熟紅薯放冰箱保存是沒問題的。 不過也要記得套上保鮮袋或者保鮮膜。 5.土豆 土豆不適合放進冰箱保存是因為土豆在溫度低、濕度高的地方更容易發芽, 而發芽的土豆是不能吃的,因為土豆發芽後就產生了龍葵素, 這是有毒物質,吃下去導致腸胃不舒服,甚至還會出現四肢無力。 6.胡蘿蔔 在冰箱裏保存的胡蘿蔔雖然看起來好像沒壞, 但是你是不是也發現了它的香味好像都消失了,口感也變得大不如前。 因為胡蘿蔔並不耐寒,在冰箱放上一個禮拜左右就會腐爛變質了。 胡蘿蔔的正確保存方法是放在陰涼透氣的地方就行, 但想要胡蘿蔔口感不變,用報紙或者廚房紙包裹起來會更好。 7.生薑 生薑是在潮濕的環境下長大的,但是生薑不抗凍。 保存的溫度最好不要低於10攝氏度,不然很容易被凍壞。 很多人覺得生薑放進冰箱就可以防止發芽,這其實是不正確的, 但其實只要用報紙或者保鮮膜裹住生薑,然後放在陰涼的地方就行。 8.洋蔥 洋蔥放進冰箱不只是會導致自己腐爛變質,還會導致周圍的食物也變質, 因為洋蔥的味道重而且水分很多,腐爛的速度會特別快。 就算是短期內放進冰箱,洋蔥內的澱粉也會在低溫下轉化成糖,影響洋蔥的口感。 洋蔥放在常溫下是保存最久的酒茄子。 雖然茄子可以放進冰箱保存,但是三四天已經是極限了, 放久了茄子就會開始發黑腐爛,有的外表可能看不出變化,但是茄子內部經變質。 這種茄子最好還是不要吃,那麼除了這些食,柑橘類水果, 這類水果都是大家熟悉的橙子、柚子、檸檬等。 而它們也有一個共同特點,那就是水果皮上有很多的氣孔, 放進冰箱後反而會讓大量濕氣從氣孔進入,影響這些水果的口感, 還會讓裡面的果肉變得跟泥巴一樣稀巴爛。 所以這類水果只需要放在室溫下就行,保存的時間會更長。 11.熱帶水果 基本上所有熱帶水果都不適合放進冰箱, 像是香蕉、芒果、火龍果、榴槤等。 首先是這些熱帶水果長在高溫地區,它們基本不耐低溫, 低溫會讓它們腐爛得更快。 另外,這些熱帶水果被摘下來的時候,不是沒長大就是沒熟透, 買回家就放進冰箱會導致它們熟得更慢,所以放在室溫是最好的。 12.蜂蜜 很多人覺得蜂蜜不放在低溫就會變壞,或者像糖一樣融化然後變質, 但事實上蜂蜜中含有很多的微量元素,比如大量的酵素、 果糖、葡萄糖、蛋白質、梅等等。 這些物質在低溫下發生反應,然後會結晶變白,結晶之後反而會影響口感。 蜂蜜放室溫下可以保存好幾個月的,大家完全不用擔心。 13.奶粉 奶粉講究的就是一個乾燥,冰箱裡要多潮濕就有多潮濕, 特別容易讓奶粉受潮結塊,然後變質。 而且冰箱裡還不是無菌環境,裡面有很多其他食物都是帶有細菌的, 反而會污染奶粉。 還有奶粉官是金屬製品,在潮濕環境下可能還會生鏽,也會污染奶粉。 MING PAO CANADA MING PAO TORONTO
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  • 冰箱清潔步驟1:取出及清空 冰箱是家中不可或缺的電器,它可以幫助我們延長食物的保鮮期。但長時間使用後,冰箱裡難免會積累一些污垢和細菌,如果不及時清潔,不僅會影響冰箱的使用壽命,還會危害我們的健康。因此,定期清潔冰箱是很有必要的。 開始清潔冰箱之前,我們首先要將冰箱裡的食物全部取出,並將冰箱的電源斷開。然後,我們需要將冰箱裡的層架、抽屜和門上的配件全部拆卸下來,以便我們更方便地清潔冰箱的內部。 在取出冰箱裡的食物時,我們需要注意以下幾點: ‧將需要冷藏或冷凍的食物暫時放入冷凍袋中,並將其放在陰涼處,以防止食物變質。 ‧將需要保溫的食物放入保溫袋中,並放置在安全的地方,以防止食物變涼或變壞。 ‧將需要處理的垃圾及時清理掉,以防止冰箱裡滋生細菌和昆蟲。 在清空冰箱之後,我們就可以開始清潔冰箱的內部了。清潔冰箱時,我們可以使用專用的冰箱清潔劑,也可以使用一些天然的清潔劑,如小蘇打、白醋等。 清潔冰箱的步驟如下: ‧使用海綿或抹布蘸取清潔劑,然後擦拭冰箱的內壁。 ‧重點清潔冰箱門上的密封條,因為密封條是冰箱與外界空氣接觸的地方,容易積累污垢和細菌。 ‧清潔冰箱的層架、抽屜和門上的配件,然後將其晾乾並重新裝回冰箱。 ‧使用乾淨的抹布擦拭冰箱的外部,並將冰箱的電源重新接通。 清潔完冰箱後,我們還需要對冰箱進行消毒,以防止細菌的滋生。消毒冰箱時,我們可以使用稀釋過的漂白水,也可以使用專用的冰箱消毒劑。 冰箱清潔步驟2:拆卸配件浸泡 拆卸冰箱配件是清潔冰箱的關鍵步驟之一,可以徹底去除配件上的汙垢和細菌。以下介紹拆卸配件浸泡的詳細步驟及注意事項: 1.拆卸冰箱配件: - 首先,將冰箱電源關閉並拔下插頭,確保安全。 - 打開冰箱門,取出所有食品和飲料。 - 拆卸冰箱的活動隔板、抽屜和門架等配件。 - 如果有製冰機,也要將製冰機拆卸下來。 2. 浸泡配件: - 準備一個大水槽或浴缸,加入溫熱水和適量洗潔精,攪拌均勻。 - 將拆卸下來的冰箱配件浸泡在水中,確保配件完全浸沒。 - 浸泡時間一般為30分鐘至1小時,具體時間視配件的汙垢程度而定。 3. 清洗配件: - 浸泡結束後,將配件取出,用清水沖洗乾淨。 - 使用軟刷或海綿輕輕刷洗配件,去除頑固汙垢。 - 注意不要使用鋼絲刷或其他硬質刷具,以免刮傷配件。 4. 晾乾配件: - 清洗乾淨的配件,用乾淨的毛巾擦拭表面,去除多餘的水分。 - 將配件放置在通風處自然晾乾,不要在陽光下暴曬。 5. 組裝配件: - 配件晾乾後,按照拆卸的順序將配件重新組裝回冰箱。 - 確保配件安裝牢固,不會鬆脫。 注意事項: - 在拆卸配件之前,請仔細閱讀冰箱的說明書,瞭解配件的拆卸方法。 - 浸泡配件時,請使用溫熱水,不要使用沸水,以免損壞配件。 - 清洗配件時,請使用中性洗潔精,不要使用漂白水或其他刺激性清潔劑。 - 清洗配件時,請使用軟刷或海綿,不要使用鋼絲刷或其他硬質刷具,以免刮傷配件。 - 清洗完配件後,請用乾淨的毛巾擦拭表面,去除多餘的水分。 - 將配件放置在通風處自然晾乾,不要在陽光下暴曬。 (結論)冰箱清潔的步驟和注意事項 清冰箱看似簡單,但其實暗藏許多清潔訣竅。遵循正確的步驟清潔冰箱,才能確保冰箱乾淨衛生,延長冰箱的使用壽命。同時,定期清潔冰箱也是非常重要的。冰箱是食物存放的地方,如果沒有定期清潔,很容易滋生細菌和黴菌,這些細菌和黴菌會污染食物,危害人體健康。因此,建議大家每隔一段時間就對冰箱進行一次徹底的清潔,以確保冰箱的衛生和乾淨。 總結一下冰箱清潔的步驟和注意事項: 清空冰箱:在開始清潔冰箱之前,首先要將冰箱裡面的食物和飲品全部拿出來。這樣做既可以防止食物被清潔劑污染,也能讓您更方便地清潔冰箱。 關閉電源:在清潔冰箱之前,請務必關閉冰箱的電源。這樣做可以防止觸電事故的發生。 拆卸可拆卸的零件:冰箱裡面的抽屜、層架和門架等零件通常都是可以拆卸的。在清潔冰箱之前,請將這些零件全部拆卸下來,以便於清潔。 用溫水和洗潔精清潔冰箱:用溫水和洗潔精混合溶液清潔冰箱。用海綿或抹布蘸取清潔溶液,然後擦拭冰箱的內部和外部。注意要仔細清潔冰箱的每個角落和縫隙。 沖洗冰箱:用清水沖洗冰箱,以去除清潔劑殘留。沖洗時,請注意不要讓水流入冰箱的電器元件中。 擦乾冰箱:用乾布擦乾冰箱。擦乾時,請注意不要留下水漬。 重新組裝冰箱:將拆卸下來的零件重新組裝回冰箱。 開機並將食物放回冰箱:開機並將食物放回冰箱。清潔冰箱後,請務必將冰箱的溫度設置為適當的溫度,以確保食物的新鮮度。 以上就是冰箱清潔的步驟和注意事項。希望大家能按照這些步驟定期清潔冰箱,以確保冰箱的衛生和乾淨,延長冰箱的使用壽命。 常見問題快速FAQ 1. 清潔冰箱時需要注意什麼? 清潔冰箱時要注意以下事項: - 拔掉冰箱插頭,以確保安全。 - 將冰箱中的食物取出,並放置在冷凍袋或保冷袋中,以保持低溫。 - 將冰箱中的配件,如抽屜、架子等拆卸下來,並浸泡在溫水中,以去除污垢。 - 使用乾淨的抹布擦拭冰箱內部,並使用專用清潔劑去除污垢和異味。 - 清潔冰箱門時,要注意不要使用腐蝕性清潔劑,以免損壞冰箱表面。 2. 如何清潔不鏽鋼材質的冰箱門? - 使用乾淨的抹布擦拭冰箱門,並使用專用清潔劑去除污垢和異味。 - 不要使用腐蝕性清潔劑,以免損壞冰箱表面。 - 擦拭冰箱門時,要注意不要用力過大,以免刮傷冰箱表面。 3. 如何定期清潔冰箱? - 每週清潔冰箱一次,以去除污垢和異味。 - 每月清潔冰箱一次,並拆卸配件浸泡,以去除頑固污垢。 - 每年清潔冰箱一次,並對冰箱進行深度清潔,以去除冰箱內部的污垢和異味。 - 定期清潔冰箱可以延長冰箱的使用壽命,並保持冰箱的衛生和乾淨。
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