This report provides an update of the high pathogenicity avian influenza (HPAI) situation, according to the information submitted through the World Animal Health Information System of the World Organi
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台農進口巴西蛋遭爆「過期繼續賣」疑慮,台農今(12日)坦承是有效日期標示錯誤,已全數下架。標示不實已違反食品安全衛生管理法,食藥署今日表示,依法可處4萬元至400萬元罰鍰,不過這批雞蛋改正標示後,經過衛生單位審核還能再上架,反之則沒入銷毀。
國產雞蛋產量仍低,為確保供應無虞,農委會進口雞蛋並搭配滾動式安全庫存機制因應,隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同,保存期有90天、180天,超過標示期限為過期蛋。
Although eggs are an excellent protein source, they are a perishable product. Many methods exist to extend shelf life of food and one of them is the use of protein coatings that may be combined with a
當民眾關心台灣是否會開放瘦肉精美豬進口交換加入TPP之際,全球最大的白肉雞出口國家巴西,則挾著禽流感、新城病零發生的優勢,向台灣叩關。農委會防檢局證實,巴西農業部已就白肉雞出口台灣提出申請,目前正審查相關資料,至於何時會同意開放進口,防檢局表示尚無時程。 (照片 / ABPA提供)