真的假的

教授
你这个是个油吧
对啊
你早餐倒个油干嘛呀
每天早上要吃一点橄榄油是非常好的
我们可以加一点点
调味的醋
这样就少吃那种腌的酸菜
也可以酱油清
也可以加一点点醋
比如说你看我的
这样蘸一下
直接这样吃
这不会拉肚子吗你这样吃
不会的不会的
就是它有什么好处呢
直接吃油
嗯
这是优质脂肪
人体是不能缺少脂肪的
刚才讲
大脑的全部脑组织
60%是脂类做的
我们全身的细胞膜骨髓
跟脂肪有太大大大的关系
包括我们眼球里边
全身都是脂肪
你不吃脂肪
身体就会自己制造脂肪
注意这个关键词哦
你身体制造的脂肪是最糟糕的
人体不需要的脂肪
为什么有人会发胖
他说我不吃油
所以自己制造脂肪
所有胆固醇的来源的70%
是自己合成的
就是你不吃脂肪身体会制造脂肪
所以我总结一下
多吃脂肪少吃脂肪
都会对身体造成伤害
而吃错脂肪伤害更大
由于脂肪酸的比例的不同
这就是伤害
那怎么补充
所以我早餐
我就要补充一点
正确的脂肪
所以给大家推荐
早上你们吃一点
木本植物油
我首推橄榄油
有些人说你卖橄榄油吗
不是的

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官方正式宣布将胆固醇从“令人担忧的营养物”黑名单中除名美国政府部门最终接受胆固醇并非“令人担忧的营养物”。这与上世纪70年代以来美国政府一直倡导民众远离高胆固醇食物以避免心脏病和动脉阻塞的观点大相径庭，实现了180度大转弯。这意味着之前被列入“令人担忧的营养物”黑名单中的鸡蛋、全脂乳制品、坚果、椰子油以及肉类从现在起被界定为“安全食品”。美国农业部负责每五年更新一次美国膳食指南，在其2015年最新的膳食指南中写到：“长期以来，我们建议居民胆固醇每日摄入量不超过300毫克。今年，美国膳食指南咨询委员会(DGAC)不会再限制居民胆固醇的摄入量，因为目前的证据显示膳食胆固醇与血脂之间没有明显的相关性”。美国膳食指南咨询委员会，相应地也会发布新的膳食建议：不再限制居民胆固醇摄入量，建议关注糖分摄入量，这是膳食的一大隐患。美国心脏病专家Steven Nissen博士认为：“我们现在的决定是正确的，我们一直以来都理解错了，美国膳食指南咨询委员会的倡导数十年来也是错误的”。 “当我们摄入更多的高胆固醇食物时，如鸡蛋、黄油和动物肝脏等，我们自身产生的胆固醇就会减少。我们不摄入高胆固醇食物时，我们的身体就会加速运转产生更多的胆固醇”。关于胆固醇的真正事实我们体内大部分的胆固醇是由肝脏产生的。我们大脑机能的运转是也是靠胆固醇补充的。胆固醇是神经细胞运转不可缺少的营养元素，也是所有类固醇激素（雌性激素、雄性激素和皮质激素）的源泉。体内胆固醇含量高证明个体的肝脏功能十分良好。 George V. Mann M.D.博士，弗雷明汉冠心病产生、流行及其风险因素研究室副主任强调：饮食中的饱和脂肪和胆固醇不会引起冠心病。关于胆固醇引起冠心病这一谬见是本世纪最大的欺骗，也是任何世纪最大的谎言。关于胆固醇的说法是有史以来最大的医学欺骗！根本就没有坏胆固醇这一说法。所以无需改变胆固醇摄入量，研究已经证实胆固醇摄入既不会导致也不会预防心脏病的发生。有心脏病的大部分人群胆固醇的摄入量都维持正常水平。我们身体每日新陈代谢需要950毫克胆固醇，我们的肝脏就是胆固醇的“主要生产者”。我们吃的食物中胆固醇贡献率只有15%，如果我们从食物中摄取胆固醇过低，我们的肝脏就需要负荷运转以维持我们身体所需的每日950毫克。若我们体内胆固醇含量较高，证明我们的肝脏运转良好。专家强调：根本就没有低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇之分，胆固醇在我们体内不会导致任何阻塞，请将最新的关于胆固醇的事实广而告之。

1 人回報・1 則回應・9 年前

亲手给父亲喂饭父亲却问你是谁?那一刻他崩溃了,他发誓要找到真凶,翻遍35年医学资料,最终发现,杀死父亲大脑的凶手,竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭,改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特,美国顶尖神经科医生。父亲节那天,他端着父亲最爱的红烧肉回家,推开门,父亲正坐在沙发上发呆。“爸,我回来了!”父亲抬起头眼神茫然。“你是……谁呀?”珀尔马特的手抖了,碗差点掉在地上。他走过去蹲下来拉着父亲的手。“爸,我是戴维,您的儿子。”父亲盯着他看了很久,突然摇头。“对不起,我真的不认识你。”那一刻,这个见过生死的医生,蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲,能一口气背完莎士比亚,能记住每个孙子的生日。可现在这个睿智的老人,连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默病就像一块橡皮擦,一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是,门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师,上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计,连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部,出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问:“医生,为什么会这样?”“我爸才60岁啊!”珀尔马特发了疯一样研究,翻遍上万份病例,追踪几千个案例,整整35年,终于他发现了震惊的秘密。真正的凶手不是衰老,不是基因,而是每天三顿饭。2013年,他含泪写下《谷物大脑》。书一出版就轰动全球,狂销500万册,被翻译成30种语言。书中每一句话都是用泪水和35年临床经验换来的真相。你的早餐正在一口口杀死大脑!数据触目惊心,每天吃精制碳水的人,患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部,看完书后改变饮食,半年后老伴激动地说:“你终于又能陪我下棋了,不再总是忘了刚走的那一步。”血糖每波动一次,脑细胞就死一批!研究发现,血糖经常飙升的人,大脑萎缩速度快一倍。一位59岁的女士,体检血糖6.5,医生说“还不算病”。改变饮食3个月后,血糖降到5.4,正常。最重要的是,那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉消失了。大脑60%是脂肪,你却天天喂它糖!这句话震醒了千万人。大脑最需要的是健康脂肪,深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人,按照书里的方法调整,3个月后去下棋,棋友都惊呆了。老张你的棋路怎么突然这么清晰了?那些90岁还清醒的人,早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人,发现惊人规律,越是少吃精米白面,多吃健康脂肪和蔬菜,大脑越清醒。60岁改变,也能让大脑年轻20岁!这是最让人振奋的发现。临床数据显示,60岁开始调整的人,3个月后认知功能就开始改善。肠道和大脑直接对话!医学界发现,肠道细菌失衡,大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病,可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是,我们这代人正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂,现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料,这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生现在76岁了,可大脑扫描结果显示只有50岁。他用自己证明,改变永远不晚。书中最实用的建议是,多吃健康脂肪,深海鱼、坚果、橄榄油,多吃深色蔬菜,减少精致米面和糖,给大脑真正需要的营养,而不是让它挨饿。现在为了你的大脑,也为了你的家人,20年后的你,是清醒地给孙子讲故事,他们笑着说:“奶奶爷爷你好厉害!”还是让他们每次探望,

2 人回報・1 則回應・6 個月前

亲手给父亲喂饭，父亲却问“你是谁？”那一刻他崩溃了，他发誓要找到真凶。翻遍35年医学资料，最终发现，杀死父亲大脑的凶手，竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭，改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特，美国顶尖神经科医生。父亲节那天，他端着父亲最爱的红烧肉回家。推开门，父亲正坐在沙发上发呆。“爸，我回来了！”父亲抬起头，眼神茫然。“你是……谁啊？”珀尔马特的手抖了，碗差点掉在地上。他走过去蹲下来，拉着父亲的手。“爸，我是戴维，您的儿子。”父亲盯着他看了很久，突然摇头，“对不起，我真的不认识你。”那一刻，这个见过生死的医生蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲，能一口气背完莎士比亚，能记住每个孙子的生日。可现在这个睿智的老人，连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默病就像一块橡皮擦，一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是，门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师，上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计，连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部，出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问，“医生，为什么会这样？”“我爸才60岁啊！”珀尔马特发了疯一样研究，翻遍上万份病例，追踪几千个案例，整整35年，终于他发现了震惊的秘密。真正的凶手不是衰老，不是基因，而是每天三顿饭。2013年，他含泪写下《谷物大脑》。书一出版就轰动全球，狂销500万册，被翻译成30种语言。书中每一句话，都是用泪水和35年临床经验换来的真相。你的早餐正在一口口杀死大脑。数据触目惊心，每天吃精制碳水的人，患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部，看完书后改变饮食。半年后老伴激动地说：“你终于又能陪我下棋了，不再总是忘了刚走的那一步。”血糖每波动一次，脑细胞就死一批。研究发现，血糖经常飙升的人，大脑萎缩速度快一倍。一位59岁的女士，体检血糖6.5，医生说“还不算病”。改变饮食3个月后，血糖降到5.4，正常。最重要的是，那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉，消失了。大脑60%是脂肪，你却天天喂它糖！这句话震醒了千万人。大脑最需要的是健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人，按照书里的方法调整。3个月后去下棋，棋友都惊呆了。“老张你的棋路怎么突然这么清晰了？”那些90岁还清醒的人，早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人，发现惊人规律，越是少吃精米白面，多吃健康脂肪和蔬菜，大脑越清醒。“60岁改变，也能让大脑年轻20岁！”这是最让人振奋的发现。临床数据显示，60岁开始调整的人，3个月后认知功能就开始改善。“肠道和大脑直接对话！”医学界发现，肠道细菌失衡，大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病，可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是，我们这代人正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂，现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料，这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生现在76岁了，可大脑扫描结果显示只有50岁。他用自己证明，改变永远不晚。书中最实用的建议是，多吃健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油，多吃深色蔬菜，减少精致米面和糖，给大脑真正需要的营养，而不是让它挨饿。现在为了你的大脑，也为了你的家人，20年后的你，是清醒地给孙子讲故事，他们笑着说“奶奶爷爷你好厉害？”还是坐在轮椅上，看着儿女哭着喊“妈，我是你儿子”，你却一脸茫然？

3 人回報・1 則回應・6 個月前

一位神经科医生亲手给父亲喂饭，父亲却问“你是谁？”那一刻他崩溃了。他发誓要找到真凶，翻遍35年医学资料，最终发现杀死父亲大脑的凶手，竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭，改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特，美国顶尖神经科医生。父亲节那天，他端着父亲最爱的红烧肉回家，推开门，父亲正坐在沙发上发呆。“爸，我回来了！”父亲抬起头，眼神茫然，“你是谁啊？”珀尔马特的手抖了，碗差点掉在地上。他走过去，蹲下来拉着父亲的手，“爸，我是戴维，您的儿子。”父亲盯着他看了很久，突然摇头，“对不起，我真的不认识你。”那一刻，这个见惯生死的医生，蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲，能一口气背完莎士比亚，能记住每个孙子的生日。可现在这个睿智的老人，连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默病就像一块橡皮擦，一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是，门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师，上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计，连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部，出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问，“医生，为什么会这样？”“我爸才60岁啊！”珀尔马特发了疯一样研究，翻遍上万份病例，追踪几千个案例，整整35年。终于他发现了震惊的秘密，真正的凶手不是衰老，不是基因，而是每天三顿饭。2013年，他含泪写下《谷物大脑》，书一出版就轰动全球，狂销500万册，被翻译成30种语言。书中每一句话都是用泪水和35年临床经验换来的真相。“你的早餐正在一口口杀死大脑！”数据触目惊心，每天吃精制碳水的人，患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部，看完书后改变饮食，半年后老伴激动地说，你终于又能陪我下棋了，不再总是忘了刚走的那一步。血糖每波动一次，脑细胞就死一批！研究发现，血糖经常飙升的人，大脑萎缩速度快1倍。一位59岁的女士，体检血糖6.5，医生说“还不算病”。改变饮食3个月后，血糖降到5.4，最重要的是，那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉，消失了。大脑60%是脂肪，你却天天喂它糖！这句话震醒了千万人，大脑最需要的是健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人，按照书里的方法调整，3个月后去下棋，棋友都惊呆了。老张你的棋路，怎么突然这么清晰了？那些90岁还清醒的人，早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人，发现惊人规律，越是少吃精米白面，多吃健康脂肪和蔬菜，大脑越清醒。“60岁改变，也能让大脑年轻20岁！”这是最让人振奋的发现，临床数据显示，60岁开始调整的人，3个月后认知功能就开始改善。肠道和大脑直接对话！医学界发现，肠道细菌失衡，大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病，可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是，我们这代人，正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂，现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料，这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生，现在76岁了，可大脑扫描结果显示只有50岁。他用自己证明，改变永远不晚。书中最实用的建议是，多吃健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油，多吃深色蔬菜，减少精致米面和糖，给大脑真正需要的营养，而不是让它挨饿。现在为了你的大脑，也为了你的家人，20年后的你，是清醒地给孙子讲故事，他们笑着说，“奶奶爷爷你好厉害？”还是坐在轮椅上，看着儿女哭着喊，“妈，我是你儿子”，你却一脸茫然，经历“你还认识我吗”的心碎？答案就在你今天的每一餐里，为了能清清楚楚地看着孙子长大，为了能认出每一个爱你的人，为了不让儿女像珀尔马特那样，改变就从下一顿饭开始，你的黄金岁月，值得一个清醒的大脑！小红书

17 人回報・1 則回應・6 個月前

一位神经科医生亲手给父亲喂饭，父亲却问“你是谁？”那一刻他崩溃了。他发誓要找到真凶，翻遍35年医学资料，最终发现，杀死父亲大脑的凶手，竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭，改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特，美国顶尖神经科医生。父亲节那天，他端着父亲最爱的红烧肉回家。推开门，父亲正坐在沙发上发呆。“爸，我回来了！”父亲抬起头，眼神茫然，“你是……谁啊？”珀尔马特的手抖了，碗差点掉在地上。他走过去，蹲下来拉着父亲的手，“爸，我是戴维，您的儿子。”父亲盯着他看了很久，突然摇头，“对不起，我真的不认识你。”那一刻，这个见惯生死的医生，蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲，能一口气背完莎士比亚，能记住每个孙子的生日。可现在这个睿智的老人，连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默病就像一块橡皮擦，一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是，门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师，上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计，连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部，出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问，“医生，为什么会这样？”“我爸才60岁啊！”珀尔马特发了疯一样研究，翻遍上万份病例，追踪几千个案例，整整35年。终于他发现了震惊的秘密，真正的凶手不是衰老，不是基因，而是每天三顿饭。2013年，他含泪写下《谷物大脑》。书一出版就轰动全球，狂销500万册，被翻译成30种语言。书中每一句话，都是用泪水和35年临床经验换来的真相。“你的早餐正在一口口杀死大脑！”数据触目惊心，每天吃精制碳水的人患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部，看完书后改变饮食，半年后老伴激动地说：“你终于又能陪我下棋了，不再总是忘了刚走的那一步。”“血糖每波动一次，脑细胞就死一批！”研究发现，血糖经常飙升的人，大脑萎缩速度快1倍。一位59岁的女士，体检血糖6.5，医生说“还不算病”。改变饮食3个月后，血糖降到5.4，正常。最重要的是，那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉，消失了。 “大脑60%是脂肪，你却天天喂它糖！”这句话震醒了千万人。大脑最需要的是健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人，按照书里的方法调整，3个月后去下棋，棋友都惊呆了。老张你的棋路，怎么突然这么清晰了？那些90岁还清醒的人，早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人，发现惊人规律，越是少吃精米白面，多吃健康脂肪和蔬菜，大脑越清醒。“60岁改变，也能让大脑年轻20岁！”这是最让人振奋的发现，临床数据显示，60岁开始调整的人，3个月后认知功能就开始改善。“肠道和大脑直接对话！”医学界发现，肠道细菌失衡，大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病，可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是，我们这代人，正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂，现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料，这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生，现在76岁了，可大脑扫描结果显示，只有50岁。他用自己证明，改变永远不晚。书中最实用的建议是，多吃健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油，多吃深色蔬菜，减少精致米面和糖，给大脑真正需要的营养，而不是让它挨饿。现在为了你的大脑，也为了你的家人，20年后的你，是清醒地给孙子讲故事，他们笑着说，“奶奶爷爷你好厉害？”还是坐在轮椅上，看着儿女哭着喊，“妈，我是你儿子”，你却一脸茫然，经历“你还认识我吗”的心碎？答案就在你今天的每一餐里，为了能清清楚楚地看着孙子长大，为了能认出每一个爱你的的人，为了不让儿女像珀尔马特那样，经历“你是谁”的绝望，改变就从下一顿饭开始。你的黄金岁月，值得一个清醒的大脑！

11 人回報・1 則回應・6 個月前

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1 人回報・1 則回應・6 個月前

一位神经科医生亲手给父亲喂饭，父亲却问：“你是谁？”那一刻他崩溃了，他发誓要找到真凶，翻遍35年医学资料，最终发现杀死父亲大脑的凶手竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭，改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特，美国顶尖神经科医生。父亲节那天，他端着父亲最爱的红烧肉回家，推开门，父亲正坐在沙发上发呆。“爸，我回来了！”父亲抬起头眼神茫然，“你是……谁啊？”珀尔马特的手抖了，碗差点掉在地上。他走过去蹲下来拉着父亲的手，“爸，我是戴维，您的儿子。”父亲盯着他看了很久，突然摇头，“对不起，我真的不认识你。”那一刻这个见惯生死的医生，蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲，能一口气背完莎士比亚，能记住每个孙子的生日，可现在这个睿智的老人，连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默症就像一块橡皮擦，一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是，门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师，上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计，连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部，出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问：“医生，为什么会这样？”“我爸才60岁啊！”珀尔马特发了疯一样研究，翻遍上万份病例，追踪几千个案例，整整35年，终于他发现了震惊的秘密。真正的凶手不是衰老，不是基因，而是每天三顿饭。2013年，他含泪写下《谷物大脑》。书一出版就轰动全球，狂销500万册，被翻译成30种语言。书中每一句话，都是用泪水和35年临床经验换来的真相。“你的早餐正在一口口杀死大脑！”数据触目惊心，每天吃精制碳水的人，患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部看完书后改变饮食，半年后老伴激动地说：“你终于又能陪我下棋了，不再总是忘了刚走的那一步。”“血糖每波动一次，脑细胞就死一批！”研究发现，血糖经常飙升的人，大脑萎缩速度快一倍。一位59岁的女士，体检血糖6.5，医生说“还不算病”。改变饮食3个月后，血糖降到5.4，正常。最重要的是，那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉，消失了。“大脑60%是脂肪，你却天天喂它糖！”这句话震醒了千万人。大脑最需要的是健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人，按照书里的方法调整，3个月后去下棋，棋友都惊呆了，“老张你的棋路怎么突然这么清晰了？”那些90岁还清醒的人，早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人，发现惊人规律，越是少吃精米白面，多吃健康脂肪和蔬菜，大脑越清醒。“60岁改变，也能让大脑年轻20岁！”这是最让人振奋的发现。临床数据显示，60岁开始调整的人，3个月后，认知功能就开始改善。“肠道和大脑直接对话！”医学界发现，肠道细菌失衡，大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病，可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是，我们这代人，正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂，现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料，这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生，现在76岁了，可大脑扫描结果显示，只有50岁。他用自己证明，改变永远不晚。书中最实用的建议是：多吃健康脂肪，深海鱼、坚果、橄榄油，多吃深色蔬菜，减少精致米面和糖，给大脑真正需要的营养，而不是让它挨饿。现在为了你的大脑，也为了你的家人，20年后的你，是清醒地给孙子讲故事，他们笑着说：“奶奶爷爷你好厉害？”还是坐在轮椅上，看着儿女哭着喊：“妈，我是你儿子”，你却一脸茫然。答案就在你今天的每一餐里。为了能清清楚楚地看着孙子长大，为了能认出每一个爱你的人，为了不让儿女像珀尔马特那样，经历“你是谁”的绝望，改变就从下一顿饭开始。你的黄金岁月，值得一个清醒的大脑！小红书号：26764101089，哲思人物志，小红书，你的生活指南。

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一位神经科医生亲手给父亲喂饭,父亲却问你是谁,那一刻他崩溃了,他发誓要找到真凶,翻遍35年医学资料,最终发现杀死父亲大脑的凶手,竟然就在每天的餐桌上。这个发现拯救了全球无数家庭,改写了医学史。他叫戴维·珀尔马特,美国顶尖神经科医生。父亲节那天,他端着父亲最爱的红烧肉回家,推开门,父亲正坐在沙发上发呆。“爸,我回来了!”父亲抬起头,眼神茫然。“你是……谁啊?”珀尔马特的手抖了,碗差点掉在地上。他走过去,蹲下来拉着父亲的手。“爸,我是戴维,您的儿子。”父亲盯着他看了很久,突然摇头“对不起,我真的不认识你。”那一刻,这个见惯生死的医生蹲在地上失声痛哭。父亲曾经是他的骄傲,能一口气背完莎士比亚,能记住每个孙子的生日。可现在这个睿智的老人,连自己最疼爱的儿子都不认识了。阿尔茨海默病就像一块橡皮擦,一点一点擦掉了父亲所有的记忆。更让他绝望的是,门诊里这样的病人越来越多。52岁的中学老师,上课突然忘了自己在讲什么。58岁的会计,连最简单的加减法都算不出来。65岁的退休干部,出门买菜再也找不到回家的路。他们的家人哭着问:“医生,为什么会这样?”“我爸才60岁啊!”珀尔马特发了疯一样研究,翻遍上万份病例,追踪几千个案例,整整35年。终于他发现了震惊的秘密,真正的凶手不是衰老,不是基因,而是每天三顿饭。2013年,他含泪写下《谷物大脑》。书一出版就轰动全球,狂销500万册,被翻译成30种语言。书中每一句话,都是用泪水和35年临床经验换来的真相。“你的早餐正在一口口杀死大脑!”数据触目惊心,每天吃精制碳水的人,患痴呆风险高3倍。一位64岁的退休干部,看完书后改变饮食。半年后老伴激动地说:“你终于又能陪我下棋了,不再总是忘了刚走的那一步。”“血糖每波动一次,脑细胞就死一批!”研究发现,血糖经常飙升的人,大脑萎缩速度快一倍。一位59岁的女士,体检血糖6.5,医生说还不算病。改变饮食3个月后,血糖降到5.4,正常。最重要的是,那种整天脑子像糊了一层浆糊的感觉,消失了。“大脑60%是脂肪,你却天天喂它糖!”这句话震醒了千万人。大脑最需要的是健康脂肪,深海鱼、坚果、橄榄油、牛油果。一位68岁的老人,按照书里的方法调整。3个月后去下棋,棋友都惊呆了。“老张你的棋路怎么突然这么清晰了?”那些90岁还清醒的人,早就懂了这个秘密。珀尔马特追踪了上千个高龄老人,发现惊人规律:越是少吃精米白面,多吃健康脂肪和蔬菜,大脑越清醒。“60岁改变,也能让大脑年轻20岁!”这是最让人振奋的发现。临床数据显示,60岁开始调整的人,3个月后认知功能就开始改善。“肠道和大脑直接对话!”医学界发现,肠道细菌失衡,大脑就会出问题。便秘、腹胀、消化不良……这些看似小毛病,可能正在影响你的记忆和情绪。最扎心的真相是:我们这代人,正在比父母更早失智。上一代80岁才糊涂,现在60岁就开始了。精米白面、点心零食、含糖饮料,这些“现代文明”正在批量制造失智老人。珀尔马特医生,现在76岁了,可大脑扫描结果显示只有50岁。他用自己证明,改变永远不晚。书中最实用的建议是:多吃健康脂肪,深海鱼、坚果、橄榄油,多吃深色蔬菜,减少精致米面和糖,给大脑真正需要的营养,而不是让它挨饿。现在为了你的大脑,也为了你的家人,20年后的你,是清醒地给孙子讲故事,他们笑着说:“奶奶爷爷你好厉害!”还是坐在轮椅上,看着儿女哭着喊:“妈,我是你儿子”你却一脸茫然。答案就在你今天的每一餐里。为了能清清楚楚地看着孙子长大,为了能认出每一个爱你的人,为了不让儿女像珀尔马特那样,经历“你是谁”的绝望,改变就从下一顿饭开始。你的黄金岁月,值得一个清醒的大脑!

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人体神奇的自愈力，读一遍受益终生！最终治好疾病的，不是药，而是人们自己。人一生病，就找医生吃药、打针，实际身体越吃越弱，下一次用藥的劑量可能就要成倍增加，特別是抗生素效果還會递減⋯其實人体有你想像不到的強大自愈力。 “自愈力是人体与生俱来的潜能，具有巨大的神奇力量，不会因年龄增大而消失”。 01 60％的疾病都能自愈德国《生机》杂志2006年刊登的一篇文章：研究人员发现，只要注意调养和改善生活习惯，60％—70％的疾病都能够自愈。这与洪昭光教授曾在接受《生命时报》记者采访时说到的不谋而合：从某种程度上来说，医生治病，只是激发和扶持人类机体的自愈力而已，最终治好疾病的，不是药，而是人们自己。自愈的原理这是因为，人体内其实蕴含着一个大“药铺”——其中包含着各种各样的激素，这些激素就是“药铺”的药材，将其排列组合，可以配出30多种药方来。不仅如此，人体内还配备了一位高度负责的贴身“医生”——自愈系统，这包括免疫力、排异能力、修复能力（愈合和再生能力）、内分泌调节能力、应激能力等。当人有不适或生病时，这位“医生”可以敏感地捕捉到人体异常信号，马上调整人体的各种功能，并及时调动“药铺”中的各种激素，进行“配药”、“用药”，从而达到治疗的目的。相反，如果人体的这种能力遭到彻底破坏，即使华佗再世，也不可能挽救性命，艾滋病之所以成为“不治之症”，最主要的问题是免疫系统遭到了灭顶之灾。 02 自愈力能从头治到脚只要能和这些激素做好配合，充分调动其积极性，就能够捍卫好身体健康的大门。人生病即使不吃药也能好。第一，感冒当身体受到细菌、病毒的袭击时，自愈系统会迅速地组织免疫细胞来打一场防卫战。其中，最典型的就是感冒。大多数感冒都可以不治而愈，这个过程大概需要5—7天。事实上，没有药物能直接治疗感冒这种病，所有抗感冒药不过是缓解由感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状罢了。感冒后，学会这样做：多休息大量服用富含维C的水果；换个大水杯，保证每天喝2000毫升水；远离肉蛋奶制品，因为这些食物较难消化，感冒时最好多吃容易消化的食物。因为人体消化食物要消耗能量，感冒时体内T淋巴细胞要消耗很多能量与病毒作战。第二，小伤口当身体受到了机械、物理的损伤，它会默默地修复伤口、促进痊愈。比如，不小心蹭坏了皮肤、出了血，过一会儿就会自然止住，这就是体内有天然的止血药——血小板。除了身体表面的伤口，包括胃溃疡、口腔溃疡之类的“伤痕”，甚至骨折、脑部伤害等，当伤害一开始，机体会立刻自然地产生再生作用，分化出新的细胞，使受伤的细胞结痂脱落，转变成新的肉芽组织，完成自疗。第三，轻度“三高” 当机体内出现了多余的垃圾废物，它又会有条不紊地通过各种渠道将其清除。比如，肝脏、肾脏都可以为身体排毒；体内积聚了多余的脂肪热量，通过均衡的饮食、适度的运动，脂肪肝、部分心脑血管疾病、糖尿病、痛风等生活方式疾病在初期，不用药也可以控制得很好，只要定期监测就会扫清身体的隐患。第四，失眠很多情况下，一上来就吃安眠药无异于饮鸩止渴，事实上，放松心情、适当锻炼，可以起到意想不到的效果。此外，肠易激综合征，最根本的诱因就是过度紧张，因此调节好心理才是治疗的根本。第五，发烧当人受感染时，体温升高是一种保护机制，可以抵御某些病菌的繁殖。因此，一般来说，低于38℃的发烧，多休息、多喝水就可以缓解，并不需要吃退烧药。如果身体虚弱，还可以适当补充、蛋白质、脂肪、维生素含量高的食物，以满足人体所需的能量。第六，上吐下泻据《生命时报》报道，孕妇呕吐，是对胎儿的一种自我保护；很多时候，拉肚子也是一种自我防御。当我们吃了有毒食物后，往往会上吐下泻，这样毒物才能及早地从体内排出，最大限度地降低“病从口入”的风险。此时，只要让肠胃充分休息，适时补充水分就可以了。 03 如何激发自愈力？自愈力人人与生俱来，但是，天然的东西最怕不合适的干预。如何正确激发、保护五脏自愈力，看下面为大家总结的吧！激发自愈力可以让我们少得病、不得病，但是不可以替代医疗手段哦。激发心脏、血管自愈力所有的血管都是和心脏相连的，心脏自愈力上来了，血管有点毛病，都可以自己恢复。心脏每天运行，“激发”需要每天进行，上海瑞金医院副主任医师施咏梅说：减点盐。为了增强心脏自愈力，不吃盐，可以找些高盐调味料的替代品，柠檬、山楂、番茄等。加点钾，助排钠。钠吃多了，会降低心脏自愈能力，造成胸闷、心悸，高钾食物（香蕉、海带、菠菜）有利于排钠，增强自愈能力。加点钙，护血管。每天吃黄瓜籽和黑芝麻等高钙高的食物，激发血管自愈力。激发骨骼自愈力发生骨折时，骨骼中的活性成分骨细胞就会被自动激活，它对骨头修复发挥着关键作用。谈到骨骼大家就会想到维生素D，其实这种观点比较陈旧，真正锁定骨细胞的，是维他命K。激发方法：每天要吃一次菠菜或西兰花，它们含有丰富的维生素K。温馨提示：骨折发生6周后，应适当活动以刺激骨细胞，加速骨骼修复。激发肝脏自愈力肝脏是唯一即使切除部分坏死组织，也可自我修复的器官。激发方法：平常可以多吃含叶酸和B族维生素的食物、特别是用大枣煮水长期喝，以激发肝脏的自愈力。激发肾脏自愈力很多人不知道，人类的肾脏具有很强的自我修复能力。谈到肾自愈力的问题，“国医大师”、肾病研究专家郑新教授提供了一个方子：激发方法：黄芪熬汤煮饭。黄期先熬水，然后煮饭，一天的用量在100克内。激发胃肠道自愈力胃肠道细胞是人体更新速度最快的细胞，平均一两天就会更新一次。抓住这个时间：激发方法：早餐吃全谷物食品，就是老玉米和燕麦，全麦面馒头。这样用食，为胃部自愈力的激发提速。激发肺部自愈力烟雾等严重污染会加重肺脏负担，破坏它的自我修复功能。视黄酸有助于肺脏自愈力激发。激发方法：胡萝卜、红薯和芒果要每天吃，量不应低于900毫克。激发大脑自愈力其实，我们的脑子并不是老了才会老化，人的大脑在我们上高中的时候就停止产生神经元，走下坡路了。但不要绝望。激发神经元生成，充分唤醒沉睡的大脑自愈力：激发方法：快步走。每天至少30分钟，每周2—3天。你看那些不幸老年痴呆的朋友都是整年不运动的，这种行为就是给自愈力捣乱。明确一点：身体本有天然“神医”，别迷信化学药物，忽视人体内药，大家一定要切记切记！请您转发分享，弘扬中华传统文化!

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低酒不沾和长期适量饮酒的人,哪个更容易长寿呢? 美国有专家对此做了一个长达几十年的真实研究,最后的结果确实令人意想不到的。地球人已经达到了一个共识,饮酒过度对身体有害,适量饮酒有益健康。那么从长寿的角度来看,低酒不沾和长期喝酒的人相比,哪个更长寿呢? 对于这样的问题,如果用理论来回答,势必会有很多人感到不服。于是美国约翰·霍普金斯大学的莱蒙德·帕尔博士,进行了一项精准的调查研究。他找到了94对兄弟,每对兄弟中都有相同的情况,一个爱喝酒,另一个低酒不沾。之后他在长达几十年的时间里,观察他们谁更长寿。最终的结果是出人意料的,在观察的过程中,那些低酒不沾的人渐渐的死光了。酒鬼们却还有很多个活得好好的,这场奇特的比赛,最后以酒鬼的完胜而告终。那么我们一起来讨论,长期饮酒对身体有哪些功效,大家一定要认真看完,这不是耸人听闻,而是科学理论。这里我们就用中国白酒来说,因为中国白酒的历史,比任何一个国家都远远流长,更科学更具有说服性。一,能梳干离弃,酒入肝经,它可以舒畅肝气。对于欲欲寡欢的人来说,喝点酒不仅可以令肝气挑打,心情舒畅,还能帮他们强心提神,消除疲劳。二,酒通血脉,这一点中医认可,西医也赞同,少量饮酒可以提高人体血液中高密度脂蛋白,胆固醇的含量,并降低低密度脂蛋白的胆固醇的含量,由此得出少量饮酒,能降低因脂肪沉积引起的血管硬化阻塞的机会。三,能驱风下气,酒对消化系统有很好的帮助,酒能促进脂肪和蛋白质的分解,有助于人体吸收,鼓动氧气。改善六腹气剂,消除鸡蛋。四,酒散湿鞋,白酒性热,中医认为视为阴鞋,肥温不化。而白酒可以散湿气,所以对风湿、臂痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的帮助。五,白酒素有百药之长支撑,能帮助药物更好的发挥作用。美酒虽然好,但千万不要贪杯,大家要科学饮酒,适量饮酒,要掌握一些技巧。二,减少酒精对身体的伤害,在喝酒的时候,一,要多喝果汁,二,不要大口喝酒,三,少喝,不喝冷酒,四,吃药后千万不要饮酒,最后愿你少喝酒,喝好酒,健康饮酒。

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