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喝紅茶竟然能防骨質疏鬆。

平常總聽說喝牛奶可以預防骨質疏鬆，想不到喝紅茶也有效！為什麼呢？這一切都要從骨頭代謝的故事說起。

骨頭平常有破骨細胞來破壞老舊細胞，身為健康的骨頭就會派出造骨細胞來製造堅固的新骨頭。隨著年紀增長，破骨細胞破壞的速度漸漸超過造骨細胞的修復力，代謝失去平衡，骨質花的比存的快，骨質疏鬆當然就找上門。

不過，日本研究發現，紅茶裡的茶黃素具有減少破骨細胞的效果。研究團隊觀察，喝紅茶三週的人，骨頭密度回復的程度更高達兩倍！不僅如此，紅茶還可以減少壞膽固醇，促進脂肪燃燒，還有抗氧化的效果。

歐洲營養學期刊也說，一天喝兩杯以上紅茶的人，腰圍和BMI值都比沒有喝紅茶的人更低，可以說是十分養生的茶飲之一！

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    9 人回報・1 則回應・4 年前
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  • 靜芸專欄】儲存肌纖維要60歲之前！快做3件事預存老後健康 若罹肌少症，身體發炎指數高。文／林靜芸 圖片來源／Shutterstock 編按：台灣第一位女外科醫師林靜芸，先生是心臟外科醫師，看多了手術後的病人後得到結論：病人能否恢復順利，全靠平日的健康存摺：腦力、骨本與肌肉，才能避免失智、骨質疏鬆與肌少症。 外子是心臟外科醫師，專長心臟瓣膜修補。開完刀，他習慣留在加護病房照護病人至狀況穩定。 因此他下班回家的時間，可能是凌晨，或是數天之後。作為他的太太，我知道手術是救命的事，也許自己也是外科醫師，了解手術難免有風險，每遇丈夫沒有回來的日子，我常忍不住胡思亂想，經常食不知味，睡夢中也擔驚受怕。 有一回與丈夫聊到我的恐慌，丈夫安慰我：「明天的病人體力不錯，應該可以回來吃晚餐。」，丈夫那晚果然準時出現在餐桌上，帶給我們一家極大的歡樂。 另一回，丈夫預告要替50多歲的女性病患手術，丈夫說病患乾扁瘦弱，預估術後需要照顧幾天，那回丈夫帶了換洗衣褲出門，真的過了好幾天才回家。 長年來耳濡目染許多醫療經驗，我學到一個觀念，大家平常重視的血壓、脈博，猶如口袋中的現金，只能支付眼前的生活。 身體有狀況時，例如生病、手術，以及老後，還會動用健康存摺，健康存摺需要預存： 一、 腦力 一位72歲的阿伯，退休之後宅在家中，有回膽囊炎併發敗血症，休克掛急診。膽囊切除之後，在加護病房住了二星期，出院之後，腹腔沒有狀況，智力卻退化到無法自理生活，醫師說阿伯平常沒有訓練用腦，生病期間所有的器官都受影響，其它器官逐漸恢復，惟獨大腦卻失智。近代人長壽，大家平常也要多動腦，儲存腦力。 二、骨本 一位60歲的阿婆，腰痛每天去作復健。有一天在復健科上厠所，腳絆到東西跌倒，阿婆感覺劇痛，Ｘ光顯示大腿骨骨折，原來阿婆骨質疏鬆，骨骼變脆變弱，需要置換人工股骨頭。 阿婆術後疼痛，只能坐輪椅，生活品質大受影響。骨科醫師說年輕時需存骨本，曬太陽，運動，並補鈣。年輕若多存10%骨密度，可以使骨鬆延緩13年。 三、肌肉 肌肉約占體重的30%～50%，隨著年齡增長，肌肉的強度、耐力減弱，40歲至70歲，肌肉量每10年減少8%。不作預防70歲的女性上半身肌肉可能剩下70%，下半身肌肉只剩40%。 肌肉的重要性這幾年常被強調，講的大多是肌肉減少影響骨頭關節，妨礙活動。許多內向的人，尤其不喜歡顯壯的女人，覺得沒有肌肉，身體變瘦，腿變細最好。 這些錯誤的觀念猶如平常不儲蓄。醫學文獻記載，肌肉減少10%會影響免疫系統，減少20%會影響傷口修復，減少30%容易肺炎以及感染，減少40%可能有褥瘡以及死亡風險增加。 肌肉應該是本世紀發現健康存摺最重要的貨幣，原因是人體的組織24小時在新陳代謝，例如紅血球壽命是120天，皮膚表皮細胞是28天，細胞生成需要蛋白質。 蛋白質儲存在肌肉，肌少症的人除了活動不便之外，蛋白質儲存有問題，身體組織的新陳代謝受干擾，影響心、肝、腎等重要器官的功能。 而原本肌肉的空間被脂肪佔據，人體發炎指數增高。也難怪外子作心臟手術遇到乾扁瘦弱的女人，事前就能推論需要較長恢復時間。 儲存肌肉必須從年輕時期開始鍛練，年輕人運動，肌纖維數目會增加，每條纖維也會增胖，過了60歲才運動，肌纖維只能增胖，數目無法增加，顧肌肉還須補充蛋白質，以及對抗地心引力的運動，促進肌肉代謝，減少胰島素阻抗。 豐厚的健康存摺必須有足夠的腦力、骨本、肌肉。您的健康存摺餘額夠用嗎？！ （本文轉載自元氣網，原文標題為〈林靜芸／健康存摺要素 這項尤其重要，顧不好增40%死亡風險〉）
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  • 豆腐的秘密,你可能不知道,豆腐是日常生活中常見的一種豆製品,而且經常出現在我們的餐桌上,不僅好吃,而且價格還很便宜,受到很多人的喜歡。 那吃豆腐有什麼好處呢?下面我們一起來看看吃豆腐有哪些好處吧。 1.豆腐胃幹性寒,是不易清熱的養生食物,常時可以清熱潤燥,適合熱性體質。 2.豆腐對女性有幫助,豆腐中含有大量的類黃酮,類黃酮能降低患乳腺癌的機率。 所以,女性吃豆腐還可令肌膚重現白滑及光澤,有美容養顏的效果。 3.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化,發酵的豆腐會產生出大量的維生素。 所以,這對預防大腦的老化和老年性吃呆症是有好處的。 4.豆腐含有8種人體必需的胺基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸。 因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進肌體代謝,增加免疫力和抗病毒的作用。 5.豆腐能抑制膽固醇的攝入,它不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心血管疾病。 此外,豆腐還可有效地預防骨質疏鬆。 6.豆腐在加工過程中加入了鹵水,從而讓豆腐中鈣,美的含量比大豆更高,尤其適合缺鈣人群食用。 7.豆腐中含有的蛋白酶抑制素,植物固醇等成分都有抑制癌細胞增值的作用,經常吃豆腐可降低癌症的發生概率。 8.豆腐腦中所含有的大量礦物質以及微量元素,可以有效地促進腸胃的消化,還可以促進體內毒素排出,達到減肥。
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  • 癌細胞怕熱一天5杯溫熱水完全排毒！ 一天五杯溫熱水，完全排毒！（約65攝氏度） 日本石原結實醫師提及「癌細胞怕熱」的觀念，他認為，現在醫學已非常進步，醫師也愈來愈多，癌癥卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降至35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。 高溫可治好癌癥 19世紀時，德國有位布許（Busch）醫師，發表多例自然治愈的癌癥，也就是有罹癌病人，分別得到肺炎和丹毒（一種皮膚感染癥）等疾病，連續發高燒1－2星期，沒想到意外治好癌癥。此外，1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師，同樣發表有癌癥病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後，治愈癌癥的實例。換句話說，西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。 癌癥是一種從頭到腳都有可能發病的疾病，但心臟、脾臟、小腸（十二指腸）是發生癌癥機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200，卻負責提供1/9的體溫；脾臟則是紅血球集中的地方（※註：脾臟的功能系破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中），同樣屬於高溫器官；而小腸要負責消化，必須經常活動，自然會比較溫熱，從這些事實可知，癌癥並不容易發生在溫度高的器官上。 人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官，有空洞的器官，細胞會比較少，體溫也比較容易下降，所以比較容易罹癌；至於乳房因突出身體外面，也是溫度比較低的器官，故乳癌發生率也較高。 一般而言，癌癥是因免疫力下降而形成，當然與血液有關連，也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關系。東洋醫學認為「萬病之源來自臟血」，所以，身體為了燃燒並排出體內的廢物，讓血液變幹凈，才會出現發燒的反應。就某個層面來說，發燒其實能提高免疫力，而免疫力就是白血球的運作能力，實際上只要體溫上升1度，免疫力就能提高5－6倍。 一旦身體冰冷，血液循環會變差，體內細胞的代謝也會變差，體溫每下降1度，代謝就會減少約12％，免疫力也會降低30％。通常人體體溫最低的時候，也是死亡率最高的時候，一天當中，淩晨3－5點的體溫最低，這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心癥等疾病的時候。 人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉，但現代人卻不像從前的人一樣常走路，也沒有以前的人勤快，開始用機器來取代雙手打掃和洗衣，這種運動不足的的結果，就是體溫降低的ㄧ大原因。加上現代人常見壓力問題，壓力一大，腎上腺就會分泌腎上腺素，使血管收縮，造成血液循環不良，長期持續下去，自然會讓體溫降低。一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裏，及平常攝取過多造成體質寒涼的食物，都是造成體溫低下的原因。（可別再相信任何啥款生機飲食了）不只是癌癥，要同時預防罹患生活習慣病（包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病癥），一定要設法提高體溫，其方法如下： 運動－肌肉約占全身體重的45％，是人體最大的器官，所以只要運動，肌肉所產出的熱量就會愈大，甚至達到體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝，白血球的運作也會活躍，運動過後身體會覺得很輕，就連心情都覺得舒爽，主因就是體溫上升，促使體內的廢物和血液中的多余養分被燃燒，甚至被轉換成汗水和尿液排出，以及透過吐氣被排出，等於在體內做ㄧ次大掃除。要解忙碌現代人運動不足的煩惱，最簡單的方式就是「走路」。 泡澡－日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法，就是泡澡。采用全身泡在浴缸的入浴法，使水溫幫助擴張血管，促進血液循環，使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分，進而促使腎臟和肺排出廢物。此外，流體靜力平衡（或稱靜水壓平衡）具有讓肌肉緊實的效果，且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管，促進血液和淋巴液的循環，讓全身代謝跟著活躍起來，尤其位在下半身的腎臟血流也會變好，自然會增加排尿量，改善水毒狀況，進而除去水腫和冰冷現象。 食用溫熱食物－ 石原醫師鼓勵大家，平常應食用可溫熱身體的食物如奶酪、蕎麥面、黑面包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、姜、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生姜紅茶。生姜最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生姜，就能發揮更大的效果，使身體熱起來。 中藥的古籍就記載著「生姜能去百邪」，16世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生姜的人，都幸存下來，因此，當時的英王亨利八世，大力提倡多吃生姜，現在英國坊間到處可見的姜餅，就是當時留下來的深刻影響。 2006年密西根大學綜合癌癥中心研究人員，在美國癌癥學會上發表「將市面上販賣的生姜粉泡開後，投入培養中的卵巢癌細胞裏，結果癌細胞全死了，足見發生了細胞雕亡與細胞自噬的作用」，雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。 看了石原醫師的書，才知人體發燒正是自體提升免疫力的機制，更重要的是體溫達到39.6度以上，可以熱死癌細胞。要是開刀前也能發燒，癌癥也許就不藥而愈，就可少挨那一刀，也免受化療之苦。前一陣子，有家人感冒發燒了，我特地恭喜他自體悶燒，大概把不少體內癌細胞給熱斃了！掌聲是別人給自己的一種肯定，健康是自己給自己的一種肯定，當掌聲與健康不可兼得的時候，寧可選健康而舍掌聲因為掌聲會消失，而擁有了健康也同時擁有了獲得其他掌聲的機會，如果一旦失去了健康其實也就失去了一切。 白湯排毒法：一天五杯熱水，完全排毒 現在日本的藝能界流行一種“白湯”排毒法！日文的“湯”就是熱水，而“白湯”就是什麽都不加的熱水！這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda) ， 藉由喝溫熱的水讓身體熱起來，達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果！由於實行起來非常簡單，每個人都做得到， 也不用花錢，因此由藝人千葉麗子推薦之後， 許多藝人紛紛仿效， 成為一股風潮！
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  • 出汗的10大驚人好處！看完我默默把空調關了… 2017-07-07 夏天，很多人恨不得天天躲在“空調房”裡，這就導致了夏天本該是出汗的季節，你卻出不了汗！夏天出汗少，感冒、關節炎、失眠就會找上你，高血壓等慢性病的發病率也是成倍漲…… 夏天多出汗才是最健康的。 出汗的10大驚人好處 1排毒防癌 出汗是最好的排毒防癌方法，這麼說也許你還不相信。研究數據顯示，汗液是體內砷、鎘、鉛、汞等有害物質的排出途徑之一，在汗液中可以檢測到與尿液中濃度相當的重金屬成分，有時濃度甚至會比尿液更高。 2潤膚護膚 夏天人之所以容易大汗淋漓，就是因為外界溫度高，人體為了保持恆溫，就不斷地排汗散熱。而由於出汗的過程是從毛孔中排出汗水，人體表面分泌的油脂和雜物也會一同排出。因此，夏天多流汗也有助於保護體表皮膚的干淨，滋潤皮膚。 3減肥防慢病 另外，出汗還能消耗身體多餘能量，促進脂肪的分解，有一定的減肥作用。身體內、血管內的脂肪少了，自然高血壓、高血脂等慢性病及心血管疾病也會減少、好轉。 4提高免疫力 夏天多出汗還有另一個驚人的好處，那就是提高身體免疫力。很多人為了提高免疫力，經常會吃一些保健品。一些保健品中所含成分不明，有些保健品含激素，反而抑制免疫系統。最好的方式就是科學出汗。長期堅持，免疫力就會增強。 5促進消化 夏天往往會沒食慾，不消化，這時促進消化最好的手段就是通過運動出汗。因為出汗時會加快整個身體的代謝，有助腸道蠕動，改善消化。 6增強記憶力 出汗也會讓人體細胞處於旺盛的狀態，保持精神集中，增強記憶力，讓大腦更有活力。 7穩定血壓 運動出汗有助於擴張毛細血管，加速血液循環，增加血管壁彈性，從而達到降低血壓的目的。同時，運動出汗加快了血液的循環，有助於消化系統和神經系統調節。所以，預防高血壓除了飲食控制，出汗就是最佳的療養方式。 8保護骨骼 我們都知道，很多人一上了年紀就容易得骨質疏鬆症，是因為體內鈣質流失。那麼，怎樣才能有效防止鈣質的流失呢？一種簡單有效的方式就是運動出汗。出汗有利於鈣質的有效保留，防止體內的鈣質隨尿液排出，能預防骨質疏鬆。 9防止結石 結石的形成主要是體內的磷酸鎂等無機鹽類在體內結晶沉積形成，而出汗能有效排出體內鹽分並保留骨骼中的鈣質。這一生理過程能限製鹽和鈣在腎臟和尿液中堆積起來，而這正是結石的來源。並非巧合，出汗較多的人會喝更多的水，從而也防止了結石的形成。 10預防感冒 出汗實際上有助於抵抗結核病菌和其他危險的病原體。汗液中含有的抗菌(月太)能有效地抵禦病毒、細菌和真菌；它能進入細菌的細胞膜，對其進行分解。2013年發表在《美國國家科學院院刊》上的研究成果表明：皮離蛋白能夠非常有效地對抗結核病菌和其他細菌，這種天然物質比抗生素更為有效。皮離蛋白這種天然的抗生素在微酸性的汗液中能夠被自然激活。 所以，夏天出汗，是上天賦予我們天然的保健方式，該出汗的時候不出汗，醫藥費要花千千萬。夏天，適當走出空調房，讓自己出出汗吧！
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