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3 人回報1 年前
美國食品加工業最近曝光了一條令人震驚的事實。
僅僅需要五年就可以培養一個心腦血管疾病,
七年就可以培養一個糖尿病,
八到九年就足以讓你患上癌症。
在美國世界健康時報,
曾經有一位記者披露了一個別人不敢披露的事實。
原來美國的食品加工巨頭和美國的整個藥業勾結在一起,
製造了無數的疾病患者。
他們是怎麼做到的呢?
在美國的食品加工業當中,
他們研發了兩千多種的食品添加劑,
你要知道他們不斷的去製造各種的垃圾食品,
以及不健康的食材,
讓普通的老百姓每一天都會攝取。
他們的食品加工業是很高明的,
他不會讓你馬上會得一個什麼樣的病的,
而是更長的時間才會得病。
因為大家都知道,
如果是短時間讓你得病,
他是違法的。
他把添加劑放的一定的量,
剛剛好符合國家要求的那個標準。
但是人們往往忽略到的一件事情就是,
這一些食品的添加劑,
它在你的身體裡面,
它本來是化學產品,
它不太容易被你的身體馬上代謝出去的,
你的肝臟卻又是身體最大的化工廠,
它每一天以0.001的這個堆積,
當你堆積了5年以後,7年以後,10年以後,
它就是形成各種慢性疾病的元兇。
所以如果是在我們的餐桌當中,
我們不注意食品添加劑以及各種保鮮劑的話,
那我們將會成為醫院以及醫藥公司的長期忠實顧客。
所以呢,我非常的注重的就是,
我的每一個粉絲他們的選材,
一定要選擇一些沒有添加劑的。
我的清斷食裡面,
一定要斷掉包裝食品,
斷掉各種的食品添加劑,
因為這些添加劑,
日之夜裡在你的身體裡面,
你將會是醫院的忠實庸等。
那麼如何才可以讓自己一輩子遠離醫院呢?
那當然就是要
盡量去吃到食物的原形。
如果是各種酸、各種辣、各種本丙比較多的,
麻煩你不要搬進你自己的餐桌。
為了你和家人的健康,
你可以把這條視頻轉發給你最親愛的人,
讓他們遠離添加。
小紅書?

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  • 美國食品加工業最近曝光了一條令人震驚的事實。 僅僅需要五年就可以培養一個心腦血管疾病, 七年就可以培養一個糖尿病, 八到九年就足以讓你患上癌症。 在美國世界健康時報, 曾經有一位記者披露了一個別人不敢披露的事實。 原來美國的食品加工巨頭和美國的整個藥業勾結在一起, 製造了無數的疾病患者。 他們是怎麼做到的呢? 在美國的食品加工業當中, 他們研發了兩千多種的食品添加劑, 你要知道他們不斷的去製造各種的垃圾食品, 以及不健康的食材, 讓普通的老百姓每一天都會攝取。 他們的食品加工業是很高明的, 他不會讓你馬上會得一個什麼樣的病的, 而是更長的時間才會得病。 因為大家都知道, 如果是短時間讓你得病, 他是違法的。 他把添加劑放的一定的量, 剛剛好符合國家要求的那個標準。 但是人們往往忽略到的一件事情就是, 這一些食品的添加劑, 它在你的身體裡面, 它本來是化學產品, 它不太容易被你的身體馬上代謝出去的, 你的肝臟卻又是身體最大的化工廠, 它每一天以0.001的這個堆積, 當你堆積了5年以後, 7年以後, 10年以後, 它就是形成各種慢性疾病的元兇。 所以如果在我們的餐桌當中, 我們不注意食品添加劑, 以及各種保鮮劑的話, 那我們將會成為醫院以及醫藥公司的長期忠實顧客。 所以呢, 我非常的注重的就是, 我的每一個粉絲他們的選材, 一定要選擇一些沒有添加劑的。 我的清斷食裡面, 一定要斷掉包裝食品, 斷掉各種的食品添加劑, 因為這些添加劑, 日之夜裡在你的身體裡面, 你將會是醫院的忠實庸等。 那麼如何才可以讓自己一輩子遠離醫院呢? 那當然就是要, 盡量去吃到食物的原形。 如果是各種酸、各種辣、各種本丙比較多的, 麻煩你不要搬進你自己的餐桌。 為了你和家人的健康, 你可以把這條視頻轉發給你最親愛的人, 讓他們遠離添加。 小紅書?
    18 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。 當你一口咬下去之後,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。 我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫, 他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說我們家的豬都不敢吃的。 你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說雞蛋給你添加的是蛋黃色素。 然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的,哪有什麼那麼多的水果餵給你啊。 就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉裡面又是增加彈性的, 然後漂白的,各種的東西全部都在添加裡面了。 另外一個呢,就是奶油。 現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起。 它就能保持期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼? 甚至呢,你就會發現,無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬。 那是怎麼做到的呢? 添加防腐劑啊,一種不夠放兩種,兩種不夠放三種。 放各種的乳化劑,讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。 我在香港有一個很好的朋友,他是專門做有脂的無麩質麵包的。 他在四十多歲的時候,他已經是拿到香港的底子鹼去吃了。 他說他們在做的菠蘿包,菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的。 他說裡面的其中的一種蓬鬆劑,就是用來洗馬桶的那個化學物。 為什麼會添加這個呢? 他說添加這個了以後呢,它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好。 他說現在連洗馬桶都規定這個東西是有毒的,他們竟然可以放在食品的添加劑上面去。 所以你想想,香港這麼監管嚴格的,他說一個麵包,一個菠蘿包,至少放七種添加劑。 已經是算少的了,已經是名牌的點心店了。 你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑,你翻開看一下,七種那是算少的。 基本上有一些科居很活,沒有這十來二十種,基本上這個麵包都做不出來。 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區。 因為我們曾經認為很健康的食物,但是事實上對於我們的身體來講,它是一點都不健康的。 所以為了你和你的家人的健康,遠離我們。
    4 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有餵的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。當你一口咬下去之後,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫,他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說我們家的豬都不敢吃的。你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包, 竟然你們卻津津有餵的餵著你們家的孩子,還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說雞蛋給你添加的是蛋黃色素,然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的, 哪有什麼那麼多的水果餵給你啊,就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉裡面又是增加彈性的,然後漂白的,各種的東西, 全部都在添加裡面了。另外一個呢,就是奶油,現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起, 它就能保濕期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼?甚至呢,你就會發現, 無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬,那是怎麼做到的呢? 添加防腐劑啊,一種不夠放兩種,兩種不夠放三種,放各種的乳化劑, 讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。我在香港有一個很好的朋友, 他是專門做有脂的無麩質麵包的,他在四十多歲的時候, 他已經是拿到香港的底子點心師了,他說他們在做的菠蘿包, 菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的,他說裡面的其中的一種蓬鬆劑, 就是用來洗馬桶的那個化學物,為什麼會添加這個呢?他說添加這個了以後呢, 它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好,他說現在連洗馬桶都規定這個東西是有毒的, 他們竟然可以放在食品的添加劑上面去,所以你想想,香港這麼監管嚴格的, 他說一個麵包一個菠蘿包至少放七種添加劑,已經是算少的了, 已經是名牌的點心店了,你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑, 你翻開看一下,七種那是算少的,基本上有一些科舉很活, 我們沒有這十來二十種,基本上這個麵包都做不出來, 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區, 因為我們曾經認為很健康的食物,但是事實上對於我們的身體來講, 它是一點都不健康的,所以為了你和你的家人的健康,遠離它,
    1 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。 當你一口咬下去的時候,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。 我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻啊。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫。 他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說我們家的豬都不敢吃的。 你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說雞蛋給你添加的是蛋黃色素。 然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的,哪有什麼那麼多的水果餵給你啊。 就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉裡面又是增加彈性的,然後漂白的各種的東西, 全部都在添加裡面了。 另外一個呢,就是奶油。 現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起。 它就能保持期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼? 甚至呢,你就會發現,無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬。 那是怎麼做到的呢? 添加防腐劑啊,一種不夠,放兩種,兩種不夠,放三種。 放各種的乳化劑,讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。 我在香港有一個很好的朋友,他是專門做有脂的無麩質麵包的。 他在四十多歲的時候,他已經是拿到香港的底脂鹼去吃了。 他說,他們在做的菠蘿包,菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的。 他說,裡面的其中的一種蓬鬆劑,就是用來洗馬桶的那個化學物。 為什麼會添加這個呢? 他說,添加這個了以後呢,它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好。 他說,現在連洗馬桶都規定這個東西是有足的。 他們竟然可以放在食品的添加劑上面去。 所以你想想,香港這麼監管嚴格的,他說,一個麵包,一個菠蘿包,至少放七種添加劑。 已經是算少的了,已經是名牌的點心店了。 你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑,你翻開看一下,七種那是算少的。 基本上有一些科居很活,沒有這十來二十種,基本上這個麵包都做不出來。 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區。 因為我們曾經認為很健康的食物,但是事實上對於我們的身體來講,它是一點都不健康的。 所以為了你和你的家人的健康,遠離這個。
    33 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。 當你一口咬下去之後,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。 我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫, 他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說我們家的豬都不敢吃的。 你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說雞蛋給你添加的是蛋黃色素。 然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的,哪有什麼那麼多的水果餵給你啊。 就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉裡面又是增加彈性的, 然後漂白的,各種的東西全部都在添加裡面了。 另外一個呢,就是奶油。 現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起。 它就能保持期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼? 甚至呢,你就會發現,無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬。 那是怎麼做到的呢? 添加防腐劑啊,一種不夠放兩種,兩種不夠放三種。 放各種的乳化劑,讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。 我在香港有一個很好的朋友,他是專門做有脂的無麩質麵包的。 他在40多歲的時候,他已經是拿到香港的底子鹼去吃了。 他說,他們在做的菠蘿包,菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的。 他說,裡面的其中的一種蓬鬆劑,就是用來洗馬桶的那個化學物。 為什麼會添加這個呢? 他說,添加這個了以後呢,它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好。 他說,現在連洗馬桶都規定這個東西是有毒的, 他們竟然可以放在食品的添加劑上面去。 所以你想想,香港這麼監管嚴格的, 他說,一個麵包,一個菠蘿包,至少放七種添加劑。 已經是算少的了,已經是名牌的點心店了。 你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑,你翻開看一下, 七種那是算少的。 基本上有一些客居很活,沒有這十來二十種,基本上這個麵包都做不出來。 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區。 因為我們曾經認為很健康的食物, 但是事實上對於我們的身體來講,它是一點都不健康的。 所以為了你和你的家人的健康,遠離我們。
    3 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。 當你一咬下去的時候,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。 我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻啊。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫,他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說,我們家的豬都不敢吃的。 你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說,雞蛋給你添加的是蛋黃色素。 然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的,哪有什麼那麼多的水果餵給你啊。 就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉,裡面又是增加彈性的,然後漂白的,各種的東西, 全部都要在添加裡面了。 另外一個呢,就是奶油。現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起, 它就能保持期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼。 甚至呢,你就會發現,無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬。 那是怎麼做到的呢?添加防腐劑啊。 一種不夠,放兩種,兩種不夠,放三種。 放各種的乳化劑,讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。 我在香港有一個很好的朋友,他是專門做有知的無麩質麵包的。 他在四十多歲的時候,他已經是拿到香港的底子鹼去吃了。 他說,他們在做的菠蘿包,菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的。 他說,裡面的其中的一種蓬鬆劑,就是用來洗馬桶的那個化學物。 為什麼會添加這個呢?他說,添加這個了以後呢,它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好。 他說,現在連洗馬桶都規定這個東西是有毒的。 他們竟然可以放在食品的添加劑上面去。 所以你想想,香港這麼監管嚴格的,他說,一個麵包,一個菠蘿包,至少放七種添加劑。 已經是算少的了,已經是名牌的點心店了。 你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑,你翻開看一下,七種那是算少的。 基本上有一些柯駒很活,沒有這十拉二十種,基本上這個麵包都做不出來。 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區。 因為我們曾經認為很健康的食物,但是事實上對於我們的身體來講,它是一點都不健康的。 所以為了你和你的家人的健康,遠離我們。
    2 人回報1 則回應1 年前
  • 養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 早餐千萬不要讓你的家人再吃麵包了。 當你一口咬下去之後,可是十多種的添加劑在裡面。 超市裡面的麵包那可是垃圾中的垃圾。 我不知道大家有沒有刷到星期飛的視頻。 他有一天把那個麵包的添加劑上面讀完了以後,拿給那個養雞庫, 他說我給你餵豬吧。 養雞庫都說我們家的豬都不敢吃的。 你想想,養雞庫連豬都不敢餵的麵包,竟然你們卻津津有味的餵著你們家的孩子。 還認為這樣的麵包很健康,很時尚。 事實上呢,在這些麵包的加工過程是極具科技含量的。 比如說雞蛋給你添加的是蛋黃色素。 然後橙子餵的,橘子餵的,各種餵的,哪有什麼那麼多的水果餵給你啊。 就是各種的乳化劑導致的。 麵粉呢,就不用說了,現在的麵粉裡面又是增加彈性的, 然後漂白的,各種的東西全部都在添加裡面了。 另外一個呢,就是奶油。 現在的奶油都不需要有奶的,就叫複合科技奶油。 如果是我們自己發個饅頭,你如果是放兩天,它基本上就發酸了。 那些麵包裡面,它們含有牛奶啦,含有雞蛋啦,各種糖啦,麵粉啦,加在一起。 它就能保持期兩個星期,甚至有幾個月的,憑什麼? 甚至呢,你就會發現,無論它是放到了過期,它還是軟綿綿的,它不會發硬。 那是怎麼做到的呢? 添加防腐劑啊,一種不夠放兩種,兩種不夠放三種。 放各種的乳化劑,讓麵包放到過期了以後,還是很鬆軟。 我在香港有一個很好的朋友,他是專門做有脂的無麩質麵包的。 他在四十多歲的時候,他已經是拿到香港的底子鹼去吃了。 他說他們在做的菠蘿包,菠蘿包都是香港每天下午茶都會吃的。 他說裡面的其中的一種蓬鬆劑,就是用來洗馬桶的那個化學物。 為什麼會添加這個呢? 他說添加這個了以後呢,它的蓬鬆度會更好,起疏就會更好。 他說現在連洗馬桶都規定這個東西是有毒的,他們竟然可以放在食品的添加劑上面去。 所以你想想,香港這麼監管嚴格的,他說一個麵包,一個菠蘿包,至少放七種添加劑。 已經是算少的了,已經是名牌的點心店了。 你去超市看一下,你把那個麵包以及蛋糕背面的添加劑,你翻開看一下,七種那是算少的。 基本上有一些科居很活,沒有這十來二十種,基本上這個麵包都做不出來。 在我們的飲食當中,我們一定要去避免這些生活的誤區。 因為我們曾經認為很健康的食物,但是事實上對於我們的身體來講,它是一點都不健康的。 所以為了你和你的家人的健康,遠離我們。
    6 人回報1 則回應1 年前
  • 談加工食品是否影響重訓🤔 每個人開始重訓運動的動機不盡然相同 大多數以增肌減脂為主 少部分為了維持健康、 增進體適能(改善骨鬆) 運動搭配飲食 最會聽到的大原則就是 多天然、少加工🌿 但是加工食品到底是否會影響重訓成果呢? 這邊來談最常見的食品加工添加劑類別 🚩磷酸鹽家族:磷酸鈉、磷酸氫鈣、5′次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′鳥嘌呤核苷磷酸二鈉...等 🉑使用在各式調味粉(雞粉\香菇粉\昆布粉\泡麵調料包...等)、加工肉品、火鍋丸、餅乾麵包及超商熟食當中。 簡單來說,這是一種食材鮮味的增強劑 可保水、保鮮、保Q彈 有腎臟疾病或高尿酸者吃多容易引起痛風 一般人吃多容易口乾、水腫 對健身族群而言 攝取過量會因水腫不利於減脂 磷酸鹽也容易降低血管的彈性降低送氧量 也就是影響肌耐力及肌肥大的訓練強度 對健力而言則容易引起努責現象💨 再來磷酸鹽在身體裡最終代謝成尿酸 健身者往往需要攝取大量蛋白質 過量的尿酸無疑是增加了肝腎的負擔😭 若健身是為了改善骨鬆者 更要注重磷酸鹽的總攝取量 因為磷酸鹽會把血中的鈣質綁走 長久以來可能形成血管硬化及骨鬆 🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐🤐 再次強調 沒有什麼東西是不能吃的 何況台灣食品加工技術非常成熟 相關法規也有約束添加劑量 因此偶爾吃加工食品無妨 多喝水代謝掉就是了 不要因噎廢食 也不要過度嚴苛追求0加工 磷酸鹽仍增添了許多食材的口感及鮮味 以上分享感觸來自於.. 天氣冷 一直吃火鍋的一時感念😂😂😂 轉自肌情健身
    1 人回報1 則回應7 年前
  • 美味的它是很多人記憶中難忘的味道,但科學研究證明,吃太多熱狗不利于身體健康。熱狗腸的脂肪含量太高,其中含有太多鹽、防腐劑、高膽固醇,它不僅會讓人發胖,還會對人的身體造成傷害,尤其對孩子來說,熱狗絕對不是合適的兒童食品。 ▼為延長保質期,讓它們的顏色變得更好看,熱狗腸中會加入很多添加劑,亞硝酸鹽就是其中之一。如果孩子每月吃12個以上熱狗,罹癌的風險會增加到普通孩子的9倍。每周吃一個熱狗,或者多個熱狗的孩子更容易罹患腦癌。 ▼研究證明,父親備孕期間每月吃12個以上熱狗,會增加孩子罹患白血病的風險,母親懷孕期間每周吃一個或多個熱狗,孩子罹患腦癌的風險會增加2倍。 ▼熱狗是很常見的食品,但知道熱狗腸的加工過程后,你可能會胃口全消。不同的肉在機器中被碾碎,然后加入大量淀粉、鹽、調料和防腐劑,除此之外,生產廠商還會加入玉米糖漿等等物質。這些東西被混合后變成熱狗腸,最后擺上人們的餐桌。 ▼這就是熱狗腸的加工過程。 購買加工食品時檢查標簽上的成份至關重要,但這也無法完全避免亞硝酸鹽和其他有害物質。如果不想讓自己和孩子受傷害,那就少吃甚至不吃熱狗,盡量選擇天然食物。動動手指分享出去,讓更多人看到熱狗的危害吧。
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  • 為什麼超商的便當不要吃?內科名醫揭露比味精、醬油更可怕的7種添加物,每一口都在腐蝕內臟健康 哪些「食品添加物」正在危害你的身體? 在辦公大樓林立的街道,常常一到中午,就會看到人們從大樓陸續走出來,進入便利商店的光景。拿著便當或沙拉、軟性飲料、減肥飲料或是印有特定保健效果的茶飲,排隊等候結帳。 每天都在這結帳隊伍中的上班族,如果希望身體能健康長壽,最好立刻改變飲食習慣。 接下來將討論便利商店購買的商品,以某日的午餐為例,讓我們針對這些日常飲食一探究竟。 首先,從便當開始,請大聲朗讀出成分表。上頭列出了成堆的食品添加物,念到舌頭都要打結了。 我們一天會吃進大約80種以上的食品添加物,而這些幾乎都是從石油提煉出的物質。在日本仍在使用的添加物中,有許多都已被歐、美國家限制使用種類或濃度。 有致癌嫌疑的食品添加物,也有依不同組合產生化學變化進而引發致癌性的「食品添加物組合」,對人體造成的危害實在是族繁不及備載,以下介紹常用常見的食品添加物。 苯甲酸鈉(防腐劑) BHA/BHT(抗氧化劑) 麩氨酸鈉(味精) 山梨酸/山梨酸鉀(防腐劑) 亞硝酸鈉(護色劑) 紅色2號/紅色3號/綠色3號/胭脂紅色素/藍色1號/黃色4號(色素) 卡拉膠(增稠劑) 便當或熟食中一定會有的就是「麩氨酸鈉」,也就是味精,常使用在便當的基本主菜如炸雞、漢堡排或是配菜的蘿蔔絲上,「麩氨酸鈉」為精神疾病、癲癇、內臟脂肪增加的主要原因,也會提高罹患心臟病、糖尿病、代謝症候群的風險。 常做為火腿、香腸等加工品的護色劑是「亞硝酸鈉」,和延長保存日期的防腐劑「山梨酸」會產生化學變化,將衍生出疑似致癌物質。 還有色彩鮮豔的蘿蔔干、柴漬等所添加的色素,全都是經動物實驗證實的高致癌性、易誘發過敏性的物質。 (圖片來源:https://pixabay.com/) 超商裡不會變色的生菜沙拉,你敢吃嗎? 光只有便當,會覺得蔬菜不夠,人們很有可能又買了沙拉當作附餐。看著那容器裡的蔬菜,不覺得很奇怪嗎? 通常切過的蔬菜放上一段時間就會變黑、枯萎,但容器裡的沙拉不僅被切過,還能保持清脆的口感。 這種在便利商店的蔬菜沙拉或超市販賣的生鮮截切蔬菜,一旦變黑或枯萎就會賣不出去,於是便做了防止變色、消毒殺菌的處理程序。 切過的蔬菜會被浸到殺菌效果極強的消毒劑」次氯酸鈉」當中,防止變色並消毒殺菌,而為了使其擁有清脆口感,還會再浸泡「pH調整劑」。 「pH調整劑」就是把食品的酸鹼值(pH值)調整成弱酸性,抑制食品腐敗的食品添加物。 包括檸檬酸、檸檬酸鈉、碳酸鈉、磷酸鹽等,做為人工合成防腐劑的替代物,用來抑制微生物孳生。 「次氯酸鈉」雖為使用於去霉清潔劑、奶瓶殺菌清潔劑的強烈化學藥物,但在販賣生鮮截切蔬菜時,卻沒有標示」次氯酸鈉」的義務。其原因為,有一種戲法——可免表示製程外所使用的一切加工輔助劑。 充滿農藥、營養價值低的蔬菜,經過如此處理,沙拉中蔬菜所含的營養價值當然會更低,因此即使攝取了「20種」這類蔬菜,對健康也是毫無幫助。 再加上,其附贈的無油淋醬裡頭,含有先前提過、代謝症候群主因的「高果糖玉米糖漿」。 改變,先從換「調味料」著手 在第1章中我們談論到社會毒,這也是我在演講時很常談到的話題,在演講中可說每次QA時間一定會被問到的就是「想要改變飲食,首先該從更換什麼開始做起?」 一直以來,我的答案都是「調味料」。因為調味料是做菜時一定會使用到,且它是不用花大錢就足以影響每日飲食的東西。 基本的調味料就是醬油、味噌、鹽、味醂、醋、酒,但一般來說經過大量生產、流通在世面的調味料都是假的。 其選擇基準為「遵循古法製造」,完全不含食品添加物最為理想。 看了上述的基本調味料,應該會有人想問「咦?砂糖呢?」吧。儘管日文中有「Sa(砂糖)、Shi(鹽)、Su(醋)、Sei(醬油)、So(味噌)」這個使用調味料的口訣,但如果你在燉煮料理時會習慣添加砂糖的話,請立刻改掉。 順帶一提,我家是不買砂糖的。 接下來,我要介紹的都是帶有甜味的天然調味料。只要選擇這些,即便不使用砂糖之類的「興奮劑」,也能做出非常好吃的料理。 (圖片來源:https://pixabay.com/) 醬油、味噌 醬油要選擇自然釀造、味噌則要選擇天然發酵的。如果是循古法製造,會使用非基因改造的大豆與天然鹽做為材料,並花一年以上的時間慢慢使其發酵,要強調一年以上,是由於其發酵過程中所產生的胺基酸種類較豐富的關係。 標示「低鹽」的絕對不行。一旦降低鹽分,就有可能為了防止腐敗而添加防腐劑,此外,為了掩蓋低鹽導致的不夠味,就會使用酸鹼調整劑、化學調味料、香料及著色劑等。 如果還是在意鹽分,減少使用量即可。 鹽 鹽不要使用精製鹽,請選擇曝曬海水而成的鹽,也就是天日鹽。如果成分中有標示出「鈉」、「鎂」、「鉀」等膳食礦物質,就代表其還保有部分海水的養分。 其實,血液裡頭殺菌力的來源就是鹽類,其對血液與血管都有很大的幫助。只要是真正的天然鹽,是不會導致高血壓等疾病的。根本不需要注意攝取量,反而還應該積極地攝取。 味醂 味醂也請選擇傳統製法,使用品質優良的糯米、米麴加上日式燒酒,經過2年以上長期釀造的為佳。只是以甜度的觀點來說,即使是使用真正的味醂,也不要加太多比較好。 超市等販賣的基本款「本味醂」,是使用戰後開發出只需二至三個月即可釀製而成的速釀法,添加了釀造酒精、水飴等調整味道。 然而「味醂風味調味料」,除了水飴、高果糖漿外,還添加胺基酸調味料、酸味劑等,完全不含酒精成分。 味醂原本是稱為「甜味滋養飲料」的高級酒,根據日本的酒稅法規定,只有在販賣酒的地方才能買到;一般廣為人知的本味醂,由於也含有酒精成分,依據酒稅法被歸類在「本味醂」之下,但和使用傳統製法釀造的味醂,是完全不一樣的東西。 醋 醋選擇不添加砂糖、酸味劑、增味劑的為佳,成分表中的項目越少越好。「釀造醋」則選擇成分只有米、麴的「米醋」;「果醋」選擇未添加砂糖的比較好。 另外,製作梅干時產生的「梅醋」含有「梅多酚」,在能增進健康備受注目的各種多酚之中,擁有可以抑制禽流感病毒,並降低感染力的效果。使用無農藥種植的梅子與天然鹽製成的梅干,是在寒冷季節時應該積極攝取的食物之一。 酒 儘管在坊間可以看到許多種類的「料理酒」,但就算是料理時會使用的酒,也不代表對人體一定是好東西。請注意料理酒的成分,不少含有許多「葡萄糖」、「水飴」及「酸味劑」等添加物。 由於是平常料理時所使用的調味料,沒必要砸大錢買好酒,只要選擇原料只有米與米麴的「純米酒」即可。 這些基本的調味料,選擇標示原料或成分越少的,越能遠離添加物的危害,遵從古早製法的調味料,其成分大都為「米」、「大豆」及「鹽」等,單純又簡單,連小孩子幾乎都看得懂。 若是標示「胺基酸等」這種看不清楚其真面目的調味料成分,還是別用為妙。 作者/內海 聰(UTSUMI SATORU) 築波大學醫學院畢業,東京女子醫科大學附屬東洋醫學研究所及東京警察醫院內科醫師。並曾任職於牛久愛和綜合醫院內科、中醫科,後開設牛久東洋醫學診所。2014年起擔任以斷藥為主要概念的「Tokyo DD Clinic」院長並兼任NPO法人「藥害研究中心」理事長。 https://healthylives.tw/article/9730
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